シャトードブルイユシングルモルトルブルイユ FINITION SHERRY

【先行販売品】シャトードブルイユシングルモルトルブルイユ FINITION SHERRY

5,500円(税込6,050円)

700ml 46% ※先行販売品に伴い、3月13日以降のお届けとなります※

ボデガのシェリーオロロソ樽フレンチオークバーボン樽熟成！
No.：L005

---テイスティングコメント---
香り：クルミやプラム、ナッツ、リコリスがモルトの甘さやバニラ風味のウッドの軽さと相性良く感じられる。
味わい：アタックはイーストやココア、フレッシュなフィグを感じ、次第にキルシュに漬けられたチェリーや赤い果実、砂糖漬けオレンジのようなより複雑な風味に変わる。甘さと豊潤さが完璧に合わさり、素晴らしい円熟さをもたらす。

---シャトードブルイユシングルモルト ---
「シャトードブルイユ」が2017年より自社内のノルマンディーの地でシングルモルトの蒸留を開始し2021年に商品第一号がリリースされました！生産効率の高さを重視した従来のフレンチシングルモルトからの脱却をコンセプトに、フランス初となる原料の大麦は「ゴールデンプロミス種」のみを使用し、製麦は「フロアモルティング」、仕込み、発酵、かつてカルバドスに使用していたシャラント・ポットスチルを使った蒸留、ブルイユのシャトーのセラーで熟成に至るまで、生産効率よりも品質を重視された伝統的な製法が貫かれています。

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