{"title":"ブランド・ブロス (ヴァインングート・ ブランド)","description":null,"products":[{"product_id":"prod_011866","title":"ピノブラン ピュア 2021 白 750ml \/ Brand Bros ブランド・ブロス","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003eBRAND BROS ブランド・ブロス（ WEINGUT BRAND ヴァインングート・ブランド ）\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（Daniel \u0026amp; Jonas Brand ダニエル \u0026amp;ヨナス・ブランド）\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：ピノブラン ピュア 2021 白 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ブランド・ブロス ダニエル \u0026amp; ヨナス・ブランド\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：ドイツ \/ ファルツ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブドウ品種：ピノ・ブラン（樹齢平均：20-40年）\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：2021年9月8日に手摘みで収穫開始。全房で12時間スキンコンタクトし、空気式プレスで搾汁。400Lと1000Lの古樽で自然酵母で発酵。澱と共に8ヶ月熟成。 瓶詰め前に1度ラッキング。2022年5月末に瓶詰め\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eABV：11% 自然発生Total SO2：5mg\/l 無清澄\/無濾過 亜硫酸無添加\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e提供温度：10-15°C 飲み頃：今~10年\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e「ピノ・ブランは石灰粘土質土壌に最も適した品種だと思います。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e⻘リンゴ、ブリオッシュ、夏の牧草、エネルギッシュな酸味となめらかなクリーミーさが、刺激的でありながら調和しています。」薄濁りのイエロー。少し還元。生き生きしていててエネルギッシュな液体。フレッシュな酸と⻩色い柑橘が幾重にも重なったような複雑な旨味が口内に広がる。滑らかさも感じる。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e突出したキャラクターはないけれど、バランスが良くおいしいオールラウンダーワイン。翌日は還元も抜け安定している。\u003c\/p\u003e\n \n \n \u003cp\u003e2021VT も難しい年でした。雨がちだったためカビ病も発生し、加えて悪名高きスズキの被害まであり、史上最高に大変な収穫だったそうです。他の生産者などが収穫放棄したりしているなか、ブランドブロスの2人は8週間休みなしで朝から夜中まで働き、最後の最後まで諦めず、1時間半で1バケツしか収穫できない厳しい状態もある中、全集中で選果を続けたそうです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e収量は例年より少しすくなかったもののクールヴィンテージで豊かな酸が特徴の、素晴らしいワインとなっています。その実力は、二人の多大な情熱、誠意、努力、注意力、手作業 、そして 忍耐力に基づいていることに間違いありません。畑の新たな変化としては、シルヴァナーエリス (樹齢80歳)の畑は、樹齢が古すぎて抜けた樹のところに 新たに300樹を植樹。ピノ・ノワールの新しい畑（樹齢2歳) にはマスタードが開花。最も標高が高く風通しがよいミュラーの畑は 3hl\/ha とほぼ収量がなかったため、すべて抜いて土壌のお休み。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e自然環境を考え生態系を守るために自分達の畑の裏山の一部を購入して植樹したリースリングはもう樹齢5歳、生物多様性を尊重した環境ができあがりつつあります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e毎年きれいな本物ナチュラルワインをリリースするためにプレッシャーの中、ポジティブに甚大な努力を続ける2人。まめったものは市場にださすに忍耐強く待つ（彼らのように技術があっても豆ることがあるそうです。。。）\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eペットナットもいまや約3万本つくってるので機械でデゴルジェしてるかとおもいきやいまだにすべて手で行っています。「機械と手でやるのでは最終的な味が異なるので機械は使わない。」\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eちなみにダニエルのデゴルジュモンはスーパー敏速だそうです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1891年から続く家族経営ワイナリーの5世代目 若き兄弟ダニエルとヨナス・ブランドは2014年に父からワイナリーを引き継ぎ、畑を12ha から 20haに拡大、完全に有機農法でナチュラルな生産に移行しました。(※兄ダニエルによる有機農法は2007年から開始。)\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e現在、兄弟はすべての畑を有機農法で管理し、ほとんどのキュヴェが亜硫酸無添加の素晴らしいナチュラルワインを造り、パリではミランネスタレッツに続く若き天才醸造家としてワインは大人気。NYCやメルボルンなど世界の重要ワイン都市で若き兄弟が造るワインのクオリティが話題となっています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eワイナリーとぶどう畑のあるボッケンハイムはファルツ地方のどこよりも涼しい気候で、葡萄はゆっくりと熟します。またドナースベルク山(650m)が雲をブロックするため雨がとても少なく(年間450mm)、谷沿いに常に風が吹くため、葡萄は病害にかかりにくく健康に育ちます。畑ではハーブから抽出したエッセンスや紅茶など自然の力を用い、葡萄の木に強さを与えます。またクローバーや野生のハーブは蜂や益虫を呼び寄せ、多様な生物が住む環境ができ、健全で肥沃さを保った土の畑になります。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e発酵は野生酵母で自然に始まり、瓶詰タイミングは、兄弟のテイスティングによってのみ決定されます。ワインは添加物なしで製造され、無濾過で生き生きしたワインになります。 2018年8月初めての日本輸入が実現しました。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eワインのラベルは彼らの祖母にほる手書きイラスト。彼ら曰く「おばあちゃんのデザインはかっこよくてクール」だそう。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eぶどう品種 : ピノ・ブラン、ピノ・ノワール、シャルドネ、リースリング、シルヴァネール、ピノ・ノワール、ポルトギーズ面積 :20ヘクタールのブドウ園 (標高150m-350m)そのワインのクオリティの高さと地味なラベルから、まるで長いキャリアの熟練した醸造家ようだと想像される20代の二人。田舎街に住んでいるものの、オフの姿はシティーボーイでテクノ好き。収穫終了時にはブドウ畑にDJブースと照明を設置してイベントを行うほどです。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e最近、彼らは自然環境を考え生態系を守るために自分達の畑の裏山を一部購入し、ブドウ栽培およびワイン造りとともに、生物多様性を尊重した未来の環境を築いています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e2020VTは天候も穏やかで降雨量も適度であったことから、暑かった前VTよりも、PHも低く、醸造も開始から安定しており、味わいもエレガントで繊細な酸のある仕上がりとなっている。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e2021VTは雨がちだったためカビ病も発生し、加えて悪名高きスズキの被害まであり、史上最高に大変な収穫でした。他の生産者達が収穫放棄したりしているなか、ブランドブロスの2人は8週間休みなしで朝から夜中まで働き、チームとともに、最後の最後まで諦めず、全集中で、選果を続けました。#1時間半で1バケツしか収穫できないような厳しい状態もあったそうです。できたワインはクールヴィンテージの冷涼で酸が豊かな美しいワインとなっています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（インポーター資料より抜粋）\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752055476503,"sku":null,"price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/175189830.jpg?v=1755774460"},{"product_id":"prod_013219","title":"ワイルダー・サッツ ピュア 2021 白 750ml \/ Brand Bros ブランド・ブロス","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003eBRAND BROS ブランド・ブロス（ WEINGUT BRAND ヴァインングート・ブランド ）\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（Daniel \u0026amp; Jonas Brand ダニエル \u0026amp;ヨナス・ブランド）\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：ワイルダー・サッツ ピュア 2021 白 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ブランド・ブロス ダニエル \u0026amp; ヨナス・ブランド\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：ドイツ \/ ファルツ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブドウ品種：ピノ・ブラン 24%、ミュラー・トゥルガウ 21%、リースリング 12%、シャルドネ 12%、ショイレーベ 10%, ケルナー 8%、ピノ・グリ 6%、シルヴァーナー 7%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e樹齢平均：10-25年 Guyot 仕立て 収穫量：55 hl\/ha\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e醸造：2021年8月26日-9月17日に手摘みで収穫。すべて全房で以下時間でスキンコンタクト。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003ePB 12時間、MT 24-36時間、、CH 12時間、ケルナー36時間リースリングで醸し、PG 48時間、ショイレーベ24時間、シルヴァネール12時間。RL、PB, PGの一部は直接策汁。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e澱とともに6か月熟成。1度ラッキングして瓶詰め直前にブレンド。2022年3月末に瓶詰め。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eABV：10% 自然発生Total SO2：4mg\/l 無清澄\/無濾過 亜硫酸無添加\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e提供温度: 10-12°C 飲み頃:今~5年\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e柑橘系の香りとみずみずしい⻘リンゴのような生き生きとした酸が口内に広がります。さらにほどよいタンニンが次の一口をそそります。」濁りレモンイエロー。開けたては還元。石灰岩由来のチョーキーな香り。最初少しプチプチ感を感じフレッシュで爽やか。レモンのような果実やミネラルが感じられ、グレープフルーツのような酸味や苦味と共に柔らかなハーブの香り。振るとさらにバランスが取れアタックからアフターまでまとまりが出る。低アルコールとは思えないほどの果実感。生き生きとして楽しいワイン。冷やしめで飲むとさらに良い。当日抜栓当日完飲をお勧めします。\u003c\/p\u003e\n \n \n \u003cp\u003e2021VT も難しい年でした。雨がちだったためカビ病も発生し、加えて悪名高きスズキの被害まであり、史上最高に大変な収穫だったそうです。他の生産者などが収穫放棄したりしているなか、ブランドブロスの2人は8週間休みなしで朝から夜中まで働き、最後の最後まで諦めず、1時間半で1バケツしか収穫できない厳しい状態もある中、全集中で選果を続けたそうです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e収量は例年より少しすくなかったもののクールヴィンテージで豊かな酸が特徴の、素晴らしいワインとなっています。その実力は、二人の多大な情熱、誠意、努力、注意力、手作業 、そして 忍耐力に基づいていることに間違いありません。畑の新たな変化としては、シルヴァナーエリス (樹齢80歳)の畑は、樹齢が古すぎて抜けた樹のところに 新たに300樹を植樹。ピノ・ノワールの新しい畑（樹齢2歳) にはマスタードが開花。最も標高が高く風通しがよいミュラーの畑は 3hl\/ha とほぼ収量がなかったため、すべて抜いて土壌のお休み。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e自然環境を考え生態系を守るために自分達の畑の裏山の一部を購入して植樹したリースリングはもう樹齢5歳、生物多様性を尊重した環境ができあがりつつあります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e毎年きれいな本物ナチュラルワインをリリースするためにプレッシャーの中、ポジティブに甚大な努力を続ける2人。まめったものは市場にださすに忍耐強く待つ（彼らのように技術があっても豆ることがあるそうです。。。）\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eペットナットもいまや約3万本つくってるので機械でデゴルジェしてるかとおもいきやいまだにすべて手で行っています。「機械と手でやるのでは最終的な味が異なるので機械は使わない。」\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eちなみにダニエルのデゴルジュモンはスーパー敏速だそうです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eこれまでワイルダーサッツは冬前に販売することが多かったのですが、今回は夏前の発売となります。味わい的に、以前の冬前のイメージ「こたつでポン酢を使った鍋にバッチリ」というよりは、夏の「柑橘やハーブを使った前菜にあう」「アペロやピクニックに最高」という味わいのイメージです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1891年から続く家族経営ワイナリーの5世代目 若き兄弟ダニエルとヨナス・ブランドは2014年に父からワイナリーを引き継ぎ、畑を12ha から 20haに拡大、完全に有機農法でナチュラルな生産に移行しました。(※兄ダニエルによる有機農法は2007年から開始。)\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e現在、兄弟はすべての畑を有機農法で管理し、ほとんどのキュヴェが亜硫酸無添加の素晴らしいナチュラルワインを造り、パリではミランネスタレッツに続く若き天才醸造家としてワインは大人気。NYCやメルボルンなど世界の重要ワイン都市で若き兄弟が造るワインのクオリティが話題となっています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eワイナリーとぶどう畑のあるボッケンハイムはファルツ地方のどこよりも涼しい気候で、葡萄はゆっくりと熟します。またドナースベルク山(650m)が雲をブロックするため雨がとても少なく(年間450mm)、谷沿いに常に風が吹くため、葡萄は病害にかかりにくく健康に育ちます。畑ではハーブから抽出したエッセンスや紅茶など自然の力を用い、葡萄の木に強さを与えます。またクローバーや野生のハーブは蜂や益虫を呼び寄せ、多様な生物が住む環境ができ、健全で肥沃さを保った土の畑になります。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e発酵は野生酵母で自然に始まり、瓶詰タイミングは、兄弟のテイスティングによってのみ決定されます。ワインは添加物なしで製造され、無濾過で生き生きしたワインになります。 2018年8月初めての日本輸入が実現しました。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eワインのラベルは彼らの祖母にほる手書きイラスト。彼ら曰く「おばあちゃんのデザインはかっこよくてクール」だそう。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eぶどう品種 : ピノ・ブラン、ピノ・ノワール、シャルドネ、リースリング、シルヴァネール、ピノ・ノワール、ポルトギーズ面積 :20ヘクタールのブドウ園 (標高150m-350m)そのワインのクオリティの高さと地味なラベルから、まるで長いキャリアの熟練した醸造家ようだと想像される20代の二人。田舎街に住んでいるものの、オフの姿はシティーボーイでテクノ好き。収穫終了時にはブドウ畑にDJブースと照明を設置してイベントを行うほどです。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e最近、彼らは自然環境を考え生態系を守るために自分達の畑の裏山を一部購入し、ブドウ栽培およびワイン造りとともに、生物多様性を尊重した未来の環境を築いています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e2020VTは天候も穏やかで降雨量も適度であったことから、暑かった前VTよりも、PHも低く、醸造も開始から安定しており、味わいもエレガントで繊細な酸のある仕上がりとなっている。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e2021VTは雨がちだったためカビ病も発生し、加えて悪名高きスズキの被害まであり、史上最高に大変な収穫でした。他の生産者達が収穫放棄したりしているなか、ブランドブロスの2人は8週間休みなしで朝から夜中まで働き、チームとともに、最後の最後まで諦めず、全集中で、選果を続けました。#1時間半で1バケツしか収穫できないような厳しい状態もあったそうです。できたワインはクールヴィンテージの冷涼で酸が豊かな美しいワインとなっています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（インポーター資料より抜粋）\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752123273495,"sku":null,"price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/178395744.jpg?v=1755776176"},{"product_id":"prod_014118","title":"ワイルダーサッツ ピュア 2022 白 750ml \/ ブランドブロス","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eドイツファルツから届く未来への光\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『ブランドブロス』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワイン名：ワイルダーサッツ ピュア 2022 白 750ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ブランドブロス\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：ドイツ \/ ファルツ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：ピノブラン、ミュラートゥルガウ、リースリング、シャルドネ、ショイレーベ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eケルナー、ピノグリ、シルヴァネール\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eピノブランの畑が日照に恵まれたため、2022は前VTよりも濃い色をしています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e暑く乾いた年でしたが、味わいは、軽くてフレッシュで、前VTよりも複雑です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e家族経営ワイナリーの5世代目。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e若き兄弟 ダニエルとヨナス・ブランドは\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e2014年に父からワイナリーを引き継ぎ、畑を拡大、\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e完全に有機農法でナチュラルな生産に移行しました。現在、兄弟はすべての畑を有機農法で管理し、ほとんどのキュヴェが亜硫酸無添加の素晴らしいナチュラルワインを造り、パリではミランネスタレッツに続く若き天才醸造家としてワインは大人気。NYCやメルボルンなど世界の重要ワイン都市で若き兄弟が造るワインのクオリティが話題となっています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eワイナリーとぶどう畑のあるボッケンハイムはファルツ地方のどこよりも涼しい気候で、葡萄はゆっくりと熟します。またドナー スベルク山が雲をブロックするため雨がとても少なく、\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e谷沿いに常に風が吹くため、葡萄は病害にかかりにくく健康に育ちます。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e畑ではハーブから抽出したエッセンスや紅茶など自然の力を用い、葡萄の木に強さを与えます。またクローバーや野生のハーブは蜂や益虫を呼び寄せ、多様な生物が住む環境ができ、健全で肥沃さを保った土の畑になります。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e発酵は野生酵母で自然に始まり、瓶詰タイミングは、兄弟のテイスティングによってのみ決定されます。ワインは添加物なしで製造され、無濾過で生き生きしたワインになります。\u003c\/p\u003e\n \n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752178618647,"sku":null,"price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/180369631.jpg?v=1755777342"},{"product_id":"prod_014119","title":"ペットナット 2022 泡 750ml \/ ブランドブロス","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eドイツファルツから届く未来への光\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『ブランドブロス』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワイン名：ペットナット 2022 白泡 750ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ブランドブロス\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：ドイツ \/ ファルツ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：ピノブラン、シルヴァネール\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e2022年は暑く乾いた年で、非常に早い時期に収穫したため、前VTとほぼ同\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eじ酸度を得ることができました。野の花、蜂蜜、エルダーフラワーの繊細な香り\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eが柑橘類やバニラとともに素晴らしいミネラルを引き立てています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e若いうちに飲むのが好きですが、時間と共にシャンパーニュのように変化する期待値\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e家族経営ワイナリーの5世代目。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e若き兄弟 ダニエルとヨナス・ブランドは\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e2014年に父からワイナリーを引き継ぎ、畑を拡大、\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e完全に有機農法でナチュラルな生産に移行しました。現在、兄弟はすべての畑を有機農法で管理し、ほとんどのキュヴェが亜硫酸無添加の素晴らしいナチュラルワインを造り、パリではミランネスタレッツに続く若き天才醸造家としてワインは大人気。NYCやメルボルンなど世界の重要ワイン都市で若き兄弟が造るワインのクオリティが話題となっています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eワイナリーとぶどう畑のあるボッケンハイムはファルツ地方のどこよりも涼しい気候で、葡萄はゆっくりと熟します。またドナー スベルク山が雲をブロックするため雨がとても少なく、\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e谷沿いに常に風が吹くため、葡萄は病害にかかりにくく健康に育ちます。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e畑ではハーブから抽出したエッセンスや紅茶など自然の力を用い、葡萄の木に強さを与えます。またクローバーや野生のハーブは蜂や益虫を呼び寄せ、多様な生物が住む環境ができ、健全で肥沃さを保った土の畑になります。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e発酵は野生酵母で自然に始まり、瓶詰タイミングは、兄弟のテイスティングによってのみ決定されます。ワインは添加物なしで製造され、無濾過で生き生きしたワインになります。\u003c\/p\u003e\n \n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752178651415,"sku":null,"price":4620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/180369643.jpg?v=1755777344"},{"product_id":"prod_014120","title":"ピノブラン ピュア 2021 白 750ml \/ ブランドブロス","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eドイツファルツから届く未来への光\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『ブランドブロス』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワイン名：ピノブラン ピュア 白 750ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ブランドブロス\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：ドイツ \/ ファルツ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：ピノブラン\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e「ピノ・ブランは石灰粘土質土壌に最も適した品種だと思います。⻘リンゴ、ブリオッシュ、夏\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eの牧草、エネルギッシュな酸味となめらかなクリーミーさが、刺激的でありながら調和しています。」薄濁りのイエロー。少し還元。生き生きしていててエネルギッシュな液\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e体。フレッシュな酸と⻩色い柑橘が幾重にも重なったような複雑な\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e旨味が口内に広がる。突出したキャラクターはないけれど、\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eバランスが良くおいしいオールラウンダーワイン。翌日は還元も抜け安定しています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e家族経営ワイナリーの5世代目。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e若き兄弟 ダニエルとヨナス・ブランドは\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e2014年に父からワイナリーを引き継ぎ、畑を拡大、\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e完全に有機農法でナチュラルな生産に移行しました。現在、兄弟はすべての畑を有機農法で管理し、ほとんどのキュヴェが亜硫酸無添加の素晴らしいナチュラルワインを造り、パリではミランネスタレッツに続く若き天才醸造家としてワインは大人気。NYCやメルボルンなど世界の重要ワイン都市で若き兄弟が造るワインのクオリティが話題となっています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eワイナリーとぶどう畑のあるボッケンハイムはファルツ地方のどこよりも涼しい気候で、葡萄はゆっくりと熟します。またドナー スベルク山が雲をブロックするため雨がとても少なく、\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e谷沿いに常に風が吹くため、葡萄は病害にかかりにくく健康に育ちます。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e畑ではハーブから抽出したエッセンスや紅茶など自然の力を用い、葡萄の木に強さを与えます。またクローバーや野生のハーブは蜂や益虫を呼び寄せ、多様な生物が住む環境ができ、健全で肥沃さを保った土の畑になります。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e発酵は野生酵母で自然に始まり、瓶詰タイミングは、兄弟のテイスティングによってのみ決定されます。ワインは添加物なしで製造され、無濾過で生き生きしたワインになります。\u003c\/p\u003e\n \n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752178684183,"sku":null,"price":4620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/180369651.jpg?v=1755777344"},{"product_id":"prod_016701","title":"ピノノワール ピュア 2022 赤 750ml \/ BRAND BROS ブランドブロス","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eドイツファルツから届く未来への光\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 BRAND BROS ブランドブロス 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワイン名：ピノノワール ピュア 2022 赤 750ml \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ブランドブロス\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：ドイツ \/ ファルツ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：ピノノワール 平均 20-40年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e全房で7日間コールドマセレーションし、さらに7日間マセレーションと40%カーボニックマセレーション。空気式プレスで搾汁。澱と共に10ヶ月熟成。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eレッドカラント、クランベリー、サワーチェリーなどの酸味のある赤系果実にわずかにスモーク、アーシーでハービーなニュアンスが重なります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e家族経営ワイナリーの5世代目。若き兄弟 ダニエルとヨナスブランドは2014年に父からワイナリーを引き継ぎ、畑を拡大、完全に有機農法でナチュラルな生産に移行しました。現在、兄弟はすべての畑を有機農法で管理し、ほとんどのキュヴェが亜硫酸無添加の素晴らしいナチュラルワインを造り、パリではミランネスタレッツに続く若き天才醸造家としてワインは大人気。NYCやメルボルンなど世界の重要ワイン都市で若き兄弟が造るワインのクオリティが話題となっています。 ワイナリーとぶどう畑のあるボッケンハイムはファルツ地方のどこよりも涼しい気候で、葡萄はゆっくりと熟します。またドナー スベルク山が雲をブロックするため雨がとても少なく、谷沿いに常に風が吹くため、葡萄は病害にかかりにくく健康に育ちます。畑ではハーブから抽出したエッセンスや紅茶など自然の力を用い、葡萄の木に強さを与えます。またクローバーや野生のハーブは蜂や益虫を呼び寄せ、多様な生物が住む環境ができ、健全で肥沃さを保った土の畑になります。発酵は野生酵母で自然に始まり、瓶詰タイミングは、兄弟のテイスティングによってのみ決定されます。ワインは添加物なしで製造され、無濾過で生き生きしたワインになります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に会員専用ページからご注文して頂くと割引あり（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752558006551,"sku":null,"price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/184927502.jpg?v=1755780762"},{"product_id":"prod_016702","title":"リースリング モナストリー 2022 白 750ml \/ BRAND BROS ブランドブロス","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eドイツファルツから届く未来への光\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 BRAND BROS ブランドブロス 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワイン名：リースリング モナストリー 2022 白 750ml \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ブランドブロス\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：ドイツ \/ ファルツ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：リースリング 平均 50年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e全房で12時間マセレーションし、空気式プレスで搾汁。古樽で自然酵母で発酵開始。澱と共に12ヶ月熟成。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eブランドブロスのグランクリュ的雰囲気をもつ良質なリースリング。大きなグラスで飲むのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e家族経営ワイナリーの5世代目。若き兄弟 ダニエルとヨナスブランドは2014年に父からワイナリーを引き継ぎ、畑を拡大、完全に有機農法でナチュラルな生産に移行しました。現在、兄弟はすべての畑を有機農法で管理し、ほとんどのキュヴェが亜硫酸無添加の素晴らしいナチュラルワインを造り、パリではミランネスタレッツに続く若き天才醸造家としてワインは大人気。NYCやメルボルンなど世界の重要ワイン都市で若き兄弟が造るワインのクオリティが話題となっています。 ワイナリーとぶどう畑のあるボッケンハイムはファルツ地方のどこよりも涼しい気候で、葡萄はゆっくりと熟します。またドナー スベルク山が雲をブロックするため雨がとても少なく、谷沿いに常に風が吹くため、葡萄は病害にかかりにくく健康に育ちます。畑ではハーブから抽出したエッセンスや紅茶など自然の力を用い、葡萄の木に強さを与えます。またクローバーや野生のハーブは蜂や益虫を呼び寄せ、多様な生物が住む環境ができ、健全で肥沃さを保った土の畑になります。発酵は野生酵母で自然に始まり、瓶詰タイミングは、兄弟のテイスティングによってのみ決定されます。ワインは添加物なしで製造され、無濾過で生き生きしたワインになります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に会員専用ページからご注文して頂くと割引あり（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752558039319,"sku":null,"price":5830.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/184927503.jpg?v=1755780764"},{"product_id":"prod_016703","title":"リースリング ピュア 2023 白 750ml \/ BRAND BROS ブランドブロス","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eドイツファルツから届く未来への光\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 BRAND BROS ブランドブロス 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワイン名：リースリング ピュア 2023 白 750ml \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ブランドブロス\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：ドイツ \/ ファルツ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：リースリング 平均 25-40年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e全房で7日間コールドマセレーションし、空気圧プレスで搾汁。400Lと1000Lの古樽で自然酵母で発酵。8ヶ月澱と共に熟成。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eアカシア、金木犀、パイナップル、白桃。味わいは豊かなエキス感と香りの印象そのままに、パイナップルや白桃のニュアンスにミネラルと美しい酸がみずみずしく、涼しげな後味。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e家族経営ワイナリーの5世代目。若き兄弟 ダニエルとヨナスブランドは2014年に父からワイナリーを引き継ぎ、畑を拡大、完全に有機農法でナチュラルな生産に移行しました。現在、兄弟はすべての畑を有機農法で管理し、ほとんどのキュヴェが亜硫酸無添加の素晴らしいナチュラルワインを造り、パリではミランネスタレッツに続く若き天才醸造家としてワインは大人気。NYCやメルボルンなど世界の重要ワイン都市で若き兄弟が造るワインのクオリティが話題となっています。 ワイナリーとぶどう畑のあるボッケンハイムはファルツ地方のどこよりも涼しい気候で、葡萄はゆっくりと熟します。またドナー スベルク山が雲をブロックするため雨がとても少なく、谷沿いに常に風が吹くため、葡萄は病害にかかりにくく健康に育ちます。畑ではハーブから抽出したエッセンスや紅茶など自然の力を用い、葡萄の木に強さを与えます。またクローバーや野生のハーブは蜂や益虫を呼び寄せ、多様な生物が住む環境ができ、健全で肥沃さを保った土の畑になります。発酵は野生酵母で自然に始まり、瓶詰タイミングは、兄弟のテイスティングによってのみ決定されます。ワインは添加物なしで製造され、無濾過で生き生きしたワインになります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に会員専用ページからご注文して頂くと割引あり（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752558072087,"sku":null,"price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/184927506.jpg?v=1755780765"},{"product_id":"prod_016704","title":"ピノブラン ピュア 2022 白 750ml \/ BRAND BROS ブランドブロス","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eドイツファルツから届く未来への光\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 BRAND BROS ブランドブロス 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワイン名：ピノブラン ピュア 2022 白 750ml \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ブランドブロス\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：ドイツ \/ ファルツ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：ピノブラン 平均 20-40年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e全房で12時間マセレーションし、空気圧プレスで搾汁。400Lと1000Lの古樽で自然酵母で発酵。8ヶ月澱と共に熟成。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e液体は非常にバランスがとれていて、ストーンフルーツ、洋ナシ、オレンジピールの豊かな香り。ほのかにエキゾチックなエッジが、ブリオッシュとバターのような繊細な味わい\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e家族経営ワイナリーの5世代目。若き兄弟 ダニエルとヨナスブランドは2014年に父からワイナリーを引き継ぎ、畑を拡大、完全に有機農法でナチュラルな生産に移行しました。現在、兄弟はすべての畑を有機農法で管理し、ほとんどのキュヴェが亜硫酸無添加の素晴らしいナチュラルワインを造り、パリではミランネスタレッツに続く若き天才醸造家としてワインは大人気。NYCやメルボルンなど世界の重要ワイン都市で若き兄弟が造るワインのクオリティが話題となっています。 ワイナリーとぶどう畑のあるボッケンハイムはファルツ地方のどこよりも涼しい気候で、葡萄はゆっくりと熟します。またドナー スベルク山が雲をブロックするため雨がとても少なく、谷沿いに常に風が吹くため、葡萄は病害にかかりにくく健康に育ちます。畑ではハーブから抽出したエッセンスや紅茶など自然の力を用い、葡萄の木に強さを与えます。またクローバーや野生のハーブは蜂や益虫を呼び寄せ、多様な生物が住む環境ができ、健全で肥沃さを保った土の畑になります。発酵は野生酵母で自然に始まり、瓶詰タイミングは、兄弟のテイスティングによってのみ決定されます。ワインは添加物なしで製造され、無濾過で生き生きしたワインになります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に会員専用ページからご注文して頂くと割引あり（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752558104855,"sku":null,"price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/184927512.jpg?v=1755780766"},{"product_id":"prod_016705","title":"ワイルダー サッツ ピュア 2023 白 1500ml \/ BRAND BROS ブランドブロス","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eドイツファルツから届く未来への光\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 BRAND BROS ブランドブロス 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワイン名：ワイルダー サッツ ピュア 2023 白 1500ml \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ブランドブロス\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：ドイツ \/ ファルツ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：ピノブラン、ミュラートゥルガウ、リースリング、シャルドネ、ショイレーベ、ケルナー、ピノグリ、\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eシルヴァーナー 平均 10-25年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eすべて全房で以下時間でスキンコンタクト。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eピノブラン 12時間、ミュラートゥルガウ 24-36時間、シャルドネ12時間、ケルナー36時間\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eリースリングで醸し、ピノグリ 48時間、ショイレーベ24時間、シルヴァネール24時間。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eステンレスタンクと古樽で澱と共に6ヶ月熟成。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eチョーキーな香りと搾りたての柑橘やレモンの皮のニュアンス。レモン、かぼす、グレープフルーツのような柑橘系のフレッシュで爽やかな味わいで、フルーティーさよりもミネラルと酸が豊かなワイン。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e家族経営ワイナリーの5世代目。若き兄弟 ダニエルとヨナスブランドは2014年に父からワイナリーを引き継ぎ、畑を拡大、完全に有機農法でナチュラルな生産に移行しました。現在、兄弟はすべての畑を有機農法で管理し、ほとんどのキュヴェが亜硫酸無添加の素晴らしいナチュラルワインを造り、パリではミランネスタレッツに続く若き天才醸造家としてワインは大人気。NYCやメルボルンなど世界の重要ワイン都市で若き兄弟が造るワインのクオリティが話題となっています。 ワイナリーとぶどう畑のあるボッケンハイムはファルツ地方のどこよりも涼しい気候で、葡萄はゆっくりと熟します。またドナー スベルク山が雲をブロックするため雨がとても少なく、谷沿いに常に風が吹くため、葡萄は病害にかかりにくく健康に育ちます。畑ではハーブから抽出したエッセンスや紅茶など自然の力を用い、葡萄の木に強さを与えます。またクローバーや野生のハーブは蜂や益虫を呼び寄せ、多様な生物が住む環境ができ、健全で肥沃さを保った土の畑になります。発酵は野生酵母で自然に始まり、瓶詰タイミングは、兄弟のテイスティングによってのみ決定されます。ワインは添加物なしで製造され、無濾過で生き生きしたワインになります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に会員専用ページからご注文して頂くと割引あり（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752558137623,"sku":null,"price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/184927517.jpg?v=1755780767"},{"product_id":"prod_016706","title":"ワイルダー サッツ ピュア 2023 白 750ml \/ BRAND BROS ブランドブロス","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eドイツファルツから届く未来への光\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 BRAND BROS ブランドブロス 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワイン名：ワイルダー サッツ ピュア 2023 白 750ml \u003c\/p\u003e\n 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スベルク山が雲をブロックするため雨がとても少なく、谷沿いに常に風が吹くため、葡萄は病害にかかりにくく健康に育ちます。畑ではハーブから抽出したエッセンスや紅茶など自然の力を用い、葡萄の木に強さを与えます。またクローバーや野生のハーブは蜂や益虫を呼び寄せ、多様な生物が住む環境ができ、健全で肥沃さを保った土の畑になります。発酵は野生酵母で自然に始まり、瓶詰タイミングは、兄弟のテイスティングによってのみ決定されます。ワインは添加物なしで製造され、無濾過で生き生きしたワインになります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に会員専用ページからご注文して頂くと割引あり（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752558170391,"sku":null,"price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/184927521.jpg?v=1755780769"},{"product_id":"prod_016707","title":"ペットナット オレンジ 2023 微泡 750ml \/ BRAND BROS ブランドブロス","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eドイツファルツから届く未来への光\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 BRAND BROS ブランドブロス 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワイン名：ペットナット オレンジ 2023 微泡 750ml \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ブランドブロス\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：ドイツ \/ ファルツ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：シャルドネ、ミュラートゥルガウ、リースリング、ピノブラン、ピノグリ 平均 10-40年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e除梗し3週間マセレーション。6ヶ月瓶内発酵\u0026amp;澱と共に熟成。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eデゴルジュマンなし。ガス圧1,7\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e味の濃い温州みかんのような味わいに上品なホワイトペッパーのニュアンスが後味を引き締めます。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e家族経営ワイナリーの5世代目。若き兄弟 ダニエルとヨナスブランドは2014年に父からワイナリーを引き継ぎ、畑を拡大、完全に有機農法でナチュラルな生産に移行しました。現在、兄弟はすべての畑を有機農法で管理し、ほとんどのキュヴェが亜硫酸無添加の素晴らしいナチュラルワインを造り、パリではミランネスタレッツに続く若き天才醸造家としてワインは大人気。NYCやメルボルンなど世界の重要ワイン都市で若き兄弟が造るワインのクオリティが話題となっています。 ワイナリーとぶどう畑のあるボッケンハイムはファルツ地方のどこよりも涼しい気候で、葡萄はゆっくりと熟します。またドナー スベルク山が雲をブロックするため雨がとても少なく、谷沿いに常に風が吹くため、葡萄は病害にかかりにくく健康に育ちます。畑ではハーブから抽出したエッセンスや紅茶など自然の力を用い、葡萄の木に強さを与えます。またクローバーや野生のハーブは蜂や益虫を呼び寄せ、多様な生物が住む環境ができ、健全で肥沃さを保った土の畑になります。発酵は野生酵母で自然に始まり、瓶詰タイミングは、兄弟のテイスティングによってのみ決定されます。ワインは添加物なしで製造され、無濾過で生き生きしたワインになります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に会員専用ページからご注文して頂くと割引あり（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752558203159,"sku":null,"price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/184927527.jpg?v=1755780771"},{"product_id":"20260309","title":"ピノノワール ピュア 2022 赤 750ml \/ BRAND BROS ブランドブロス","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eドイツファルツから届く未来への光\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e『 BRAND BROS ブランドブロス 』\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：ピノノワール ピュア 2022 赤 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産者：ブランドブロス\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e産地：ドイツ \/ ファルツ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品種：ピノノワール 平均 20-40年\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e全房で7日間コールドマセレーションし、さらに7日間マセレーションと40%カーボニックマセレーション。空気式プレスで搾汁。澱と共に10ヶ月熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eレッドカラント、クランベリー、サワーチェリーなどの酸味のある赤系果実にわずかにスモーク、アーシーでハービーなニュアンスが重なります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e家族経営ワイナリーの5世代目。若き兄弟 ダニエルとヨナスブランドは2014年に父からワイナリーを引き継ぎ、畑を拡大、完全に有機農法でナチュラルな生産に移行しました。現在、兄弟はすべての畑を有機農法で管理し、ほとんどのキュヴェが亜硫酸無添加の素晴らしいナチュラルワインを造り、パリではミランネスタレッツに続く若き天才醸造家としてワインは大人気。NYCやメルボルンなど世界の重要ワイン都市で若き兄弟が造るワインのクオリティが話題となっています。 ワイナリーとぶどう畑のあるボッケンハイムはファルツ地方のどこよりも涼しい気候で、葡萄はゆっくりと熟します。またドナー スベルク山が雲をブロックするため雨がとても少なく、谷沿いに常に風が吹くため、葡萄は病害にかかりにくく健康に育ちます。畑ではハーブから抽出したエッセンスや紅茶など自然の力を用い、葡萄の木に強さを与えます。またクローバーや野生のハーブは蜂や益虫を呼び寄せ、多様な生物が住む環境ができ、健全で肥沃さを保った土の畑になります。発酵は野生酵母で自然に始まり、瓶詰タイミングは、兄弟のテイスティングによってのみ決定されます。ワインは添加物なしで製造され、無濾過で生き生きしたワインになります\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default 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ダニエルとヨナスブランドは2014年に父からワイナリーを引き継ぎ、畑を拡大、完全に有機農法でナチュラルな生産に移行しました。現在、兄弟はすべての畑を有機農法で管理し、ほとんどのキュヴェが亜硫酸無添加の素晴らしいナチュラルワインを造り、パリではミランネスタレッツに続く若き天才醸造家としてワインは大人気。NYCやメルボルンなど世界の重要ワイン都市で若き兄弟が造るワインのクオリティが話題となっています。 ワイナリーとぶどう畑のあるボッケンハイムはファルツ地方のどこよりも涼しい気候で、葡萄はゆっくりと熟します。またドナー スベルク山が雲をブロックするため雨がとても少なく、谷沿いに常に風が吹くため、葡萄は病害にかかりにくく健康に育ちます。畑ではハーブから抽出したエッセンスや紅茶など自然の力を用い、葡萄の木に強さを与えます。またクローバーや野生のハーブは蜂や益虫を呼び寄せ、多様な生物が住む環境ができ、健全で肥沃さを保った土の畑になります。発酵は野生酵母で自然に始まり、瓶詰タイミングは、兄弟のテイスティングによってのみ決定されます。ワインは添加物なしで製造され、無濾過で生き生きしたワインになります\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52429512376599,"sku":null,"price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/2021_750mlBRANDBROS.jpg?v=1773286984"},{"product_id":"202603092041","title":"リースリング モナストリー 2022 白 750ml \/ BRAND BROS ブランドブロス","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eドイツファルツから届く未来への光\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e『 BRAND BROS ブランドブロス 』\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：リースリング モナストリー 2022 白 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産者：ブランドブロス\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e産地：ドイツ \/ ファルツ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品種：リースリング 平均50年\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造：全房で12時間スキンコンタクトし、空気式プレスで搾汁。古樽で自然酵母で発酵。\u003cbr\u003e澱と共に12ヶ月熟成\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e上品で豊かな酸と強いミネラルのタッチでアフターも長く素晴らしい\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e家族経営ワイナリーの5世代目。若き兄弟 ダニエルとヨナスブランドは2014年に父からワイナリーを引き継ぎ、畑を拡大、完全に有機農法でナチュラルな生産に移行しました。現在、兄弟はすべての畑を有機農法で管理し、ほとんどのキュヴェが亜硫酸無添加の素晴らしいナチュラルワインを造り、パリではミランネスタレッツに続く若き天才醸造家としてワインは大人気。NYCやメルボルンなど世界の重要ワイン都市で若き兄弟が造るワインのクオリティが話題となっています。 ワイナリーとぶどう畑のあるボッケンハイムはファルツ地方のどこよりも涼しい気候で、葡萄はゆっくりと熟します。またドナー スベルク山が雲をブロックするため雨がとても少なく、谷沿いに常に風が吹くため、葡萄は病害にかかりにくく健康に育ちます。畑ではハーブから抽出したエッセンスや紅茶など自然の力を用い、葡萄の木に強さを与えます。またクローバーや野生のハーブは蜂や益虫を呼び寄せ、多様な生物が住む環境ができ、健全で肥沃さを保った土の畑になります。発酵は野生酵母で自然に始まり、瓶詰タイミングは、兄弟のテイスティングによってのみ決定されます。ワインは添加物なしで製造され、無濾過で生き生きしたワインになります\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52429518733591,"sku":null,"price":6380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/2022_750mlBRANDBROS_f10f943a-e61e-4c1b-ba14-794fd12d64f1.jpg?v=1773286796"},{"product_id":"202603092044","title":"リースリング ピュア 2023 白 750ml \/ BRAND BROS ブランドブロス","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eドイツファルツから届く未来への光\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e『 BRAND BROS ブランドブロス 』\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：リースリング ピュア 2023 白 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産者：ブランドブロス\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e産地：ドイツ \/ ファルツ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品種：リースリング 平均25-40年\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造：全房で7日間コールドマセレーションし、空気圧プレスで搾汁。400と1000Lの古樽で自然酵母で発酵。8ヶ月澱と共に熟成\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e豊かなエキス感と香りの印象そのままに、パイナップルや白桃のニュアンスにミネラルと美しい酸がみずみずしく、涼しげな後味\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e家族経営ワイナリーの5世代目。若き兄弟 ダニエルとヨナスブランドは2014年に父からワイナリーを引き継ぎ、畑を拡大、完全に有機農法でナチュラルな生産に移行しました。現在、兄弟はすべての畑を有機農法で管理し、ほとんどのキュヴェが亜硫酸無添加の素晴らしいナチュラルワインを造り、パリではミランネスタレッツに続く若き天才醸造家としてワインは大人気。NYCやメルボルンなど世界の重要ワイン都市で若き兄弟が造るワインのクオリティが話題となっています。 ワイナリーとぶどう畑のあるボッケンハイムはファルツ地方のどこよりも涼しい気候で、葡萄はゆっくりと熟します。またドナー スベルク山が雲をブロックするため雨がとても少なく、谷沿いに常に風が吹くため、葡萄は病害にかかりにくく健康に育ちます。畑ではハーブから抽出したエッセンスや紅茶など自然の力を用い、葡萄の木に強さを与えます。またクローバーや野生のハーブは蜂や益虫を呼び寄せ、多様な生物が住む環境ができ、健全で肥沃さを保った土の畑になります。発酵は野生酵母で自然に始まり、瓶詰タイミングは、兄弟のテイスティングによってのみ決定されます。ワインは添加物なしで製造され、無濾過で生き生きしたワインになります\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52429520208151,"sku":null,"price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/2023_750mlBRANDBROS_fc05a76e-ce91-4940-8b89-f933dcd02591.jpg?v=1773286717"},{"product_id":"202603092046","title":"ピノブラン ピュア 2023 白 750ml \/ BRAND BROS ブランドブロス","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eドイツファルツから届く未来への光\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e『 BRAND BROS ブランドブロス 』\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：ピノブラン ピュア 2023 白 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スベルク山が雲をブロックするため雨がとても少なく、谷沿いに常に風が吹くため、葡萄は病害にかかりにくく健康に育ちます。畑ではハーブから抽出したエッセンスや紅茶など自然の力を用い、葡萄の木に強さを与えます。またクローバーや野生のハーブは蜂や益虫を呼び寄せ、多様な生物が住む環境ができ、健全で肥沃さを保った土の畑になります。発酵は野生酵母で自然に始まり、瓶詰タイミングは、兄弟のテイスティングによってのみ決定されます。ワインは添加物なしで製造され、無濾過で生き生きしたワインになります\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52429521518871,"sku":null,"price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/2023_750mlBRANDBROS.jpg?v=1773286664"},{"product_id":"202603092051","title":"ペットナットロゼ 2024 ロゼ微泡 750ml \/ BRAND BROS ブランドブロス","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eドイツファルツから届く未来への光\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e『 BRAND BROS ブランドブロス 』\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：ペットナットロゼ 2024 ロゼ微泡 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産者：ブランドブロス\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e産地：ドイツ \/ ファルツ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品種：ピノノワール 平均20-40年\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造：全房で2-3日マセレーションの後、空気圧プレスで搾汁。ステンレスタンク（50％）と古樽（50％）で発酵。残糖 15 g\/Lで瓶詰め。瓶内で約6-7か月発酵を行い、その後も澱と共に熟成\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e明るくドライでキリッとしており、フィニッシュには軽やかな塩味が感じられます\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e家族経営ワイナリーの5世代目。若き兄弟 ダニエルとヨナスブランドは2014年に父からワイナリーを引き継ぎ、畑を拡大、完全に有機農法でナチュラルな生産に移行しました。現在、兄弟はすべての畑を有機農法で管理し、ほとんどのキュヴェが亜硫酸無添加の素晴らしいナチュラルワインを造り、パリではミランネスタレッツに続く若き天才醸造家としてワインは大人気。NYCやメルボルンなど世界の重要ワイン都市で若き兄弟が造るワインのクオリティが話題となっています。 ワイナリーとぶどう畑のあるボッケンハイムはファルツ地方のどこよりも涼しい気候で、葡萄はゆっくりと熟します。またドナー スベルク山が雲をブロックするため雨がとても少なく、谷沿いに常に風が吹くため、葡萄は病害にかかりにくく健康に育ちます。畑ではハーブから抽出したエッセンスや紅茶など自然の力を用い、葡萄の木に強さを与えます。またクローバーや野生のハーブは蜂や益虫を呼び寄せ、多様な生物が住む環境ができ、健全で肥沃さを保った土の畑になります。発酵は野生酵母で自然に始まり、瓶詰タイミングは、兄弟のテイスティングによってのみ決定されます。ワインは添加物なしで製造され、無濾過で生き生きしたワインになります\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default 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g\/Lで瓶詰め。瓶内で約6-7か月発酵を行い、その後も澱と共に2年以上熟成\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生き生きとしたドライなスタイルで、きめ細かな自然発泡と、ほのかなタンニンが感じられます\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e家族経営ワイナリーの5世代目。若き兄弟 ダニエルとヨナスブランドは2014年に父からワイナリーを引き継ぎ、畑を拡大、完全に有機農法でナチュラルな生産に移行しました。現在、兄弟はすべての畑を有機農法で管理し、ほとんどのキュヴェが亜硫酸無添加の素晴らしいナチュラルワインを造り、パリではミランネスタレッツに続く若き天才醸造家としてワインは大人気。NYCやメルボルンなど世界の重要ワイン都市で若き兄弟が造るワインのクオリティが話題となっています。 ワイナリーとぶどう畑のあるボッケンハイムはファルツ地方のどこよりも涼しい気候で、葡萄はゆっくりと熟します。またドナー スベルク山が雲をブロックするため雨がとても少なく、谷沿いに常に風が吹くため、葡萄は病害にかかりにくく健康に育ちます。畑ではハーブから抽出したエッセンスや紅茶など自然の力を用い、葡萄の木に強さを与えます。またクローバーや野生のハーブは蜂や益虫を呼び寄せ、多様な生物が住む環境ができ、健全で肥沃さを保った土の畑になります。発酵は野生酵母で自然に始まり、瓶詰タイミングは、兄弟のテイスティングによってのみ決定されます。ワインは添加物なしで製造され、無濾過で生き生きしたワインになります\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default 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平均30年\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造：収穫後、全房で足踏みし18時間醸し、空気式プレスで搾汁。1200Lのシュテュックファスで自然酵母で発酵、12ヶ月澱と共に熟成。瓶詰め前にラッキングし2022年7月に瓶詰め。さらに瓶内で4年間熟成\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含むと、シャンパーニュを思わせるような張りのある酸がワイン全体を引き締め、凝縮した果実味と美しいミネラルが幾重にも重なります。透明感と精密さ、伸びやかなエレガンスは長い余韻へと続きます\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e家族経営ワイナリーの5世代目。若き兄弟 ダニエルとヨナスブランドは2014年に父からワイナリーを引き継ぎ、畑を拡大、完全に有機農法でナチュラルな生産に移行しました。現在、兄弟はすべての畑を有機農法で管理し、ほとんどのキュヴェが亜硫酸無添加の素晴らしいナチュラルワインを造り、パリではミランネスタレッツに続く若き天才醸造家としてワインは大人気。NYCやメルボルンなど世界の重要ワイン都市で若き兄弟が造るワインのクオリティが話題となっています。 ワイナリーとぶどう畑のあるボッケンハイムはファルツ地方のどこよりも涼しい気候で、葡萄はゆっくりと熟します。またドナー スベルク山が雲をブロックするため雨がとても少なく、谷沿いに常に風が吹くため、葡萄は病害にかかりにくく健康に育ちます。畑ではハーブから抽出したエッセンスや紅茶など自然の力を用い、葡萄の木に強さを与えます。またクローバーや野生のハーブは蜂や益虫を呼び寄せ、多様な生物が住む環境ができ、健全で肥沃さを保った土の畑になります。発酵は野生酵母で自然に始まり、瓶詰タイミングは、兄弟のテイスティングによってのみ決定されます。ワインは添加物なしで製造され、無濾過で生き生きしたワインになります\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default 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