{"title":"カラブリア","description":null,"products":[{"product_id":"prod_001918","title":"アレテイア 2016 赤 750ml \/ チンクエ・カミーニ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:x-large;\"\u003e\u003cstrong\u003e「この衝撃は2006年にパーネヴィーノのワインを始めて飲んだ時以来…」\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eヴィナイオータ オータ社長が\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eここまで言う造り手\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e『チンクエ・カミーニ』\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \n \u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/image_007.jpg\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#121212\"\u003e空港の荷物受取所で、（自分の）荷物がいち早く出てくるという運には全く恵まれていませんが、ステキな造り手を引き当てる強運は持ち合わせていると自負するオータ。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003e今春のとあるサロンで物凄い造り手と知り合ってしまいました!!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e僕自身4年ぶりに顔を出したその年のそのサロンが、その造り手にとっては初めてサロンなるものに出展参加した年だったという偶然!美味しいワインはこの世にまあまあたくさんあると思うのですが、造り手＆ワインの素性に関して何の情報もない中で試飲して、理性よりも感情や感性に訴えかけられる…言い換えるなら、美味しさよりも何よりもキラリと光る魅力個性に心を一瞬で奪われる、という経験はオータ的にもそれほど多くありません。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e思い返してみると、\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size:x-large;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003eこの衝撃は2006年にパーネヴィーノのワインを始めて飲んだ時以来…\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eという気がしています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（ヴィナイオータ オータ社長）\u003c\/p\u003e\n \n \n \n \u003cp\u003e造り手(ワイナリー名) : Cinque Camini \/ チンクエ カミーニ\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e人 : Ottavio Sammarro \/ オッターヴィオ・サッマーロ (愛称 : オッター)\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e産地(州) : カラーブリア\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eカラーブリアの内陸アクリの街から東に車で5～10分ほど。ちょっとした丘の上にある自宅兼カンティーナ。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e今年で60歳になるオッターは「俺は40年分の経験を積んだ20歳だ！！(つまり、60歳だけど20歳くらい元気だぜ)」と笑いながら話す、陽気で、好奇心旺盛なおじちゃん。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e20年前からこの故郷でもあるアクリの土地で農業を始め、現在、葡萄だけでなく、野菜、果物、レンズ豆を栽培、本人曰く「パンとパスタ以外を自分でつくっている」と。ただ動物(豚など)は後ろをついてくるのが可愛くて自分で屠畜はできなくなったとも。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eその農業、醸造の手法は、誰かに教えてもらうことなく自分で失敗を繰り返し学んでいった独学、独流。そしてその考え方の基盤となっているのは、自然との共生、調和であることが話や畑、セラーの隅々から感じ取れます。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e「福岡正信(自然農法の提唱者)の本は全部読んだ」と言い、有機のものであっても肥料を撒くことはせず、耕転もせず。また、根っこにチッ素供給タンクとも言える根留菌をもつクローバーの種を撒くことで、土中の窒素を保持しています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e畑は、カンティーナに隣接のピノ ネーロを主とした畑、カンティーナから車で15分ほどアクリの街を通り、西に向かった場所にあるマリオッコを主としている畑、その近くのカベルネ ソーヴィニヨン\u0026amp;メルロー混植の畑の３区画。どこも標高約700～800メートル。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e特にマリオッコ主の区画は渓谷に位置し、谷の下方には川が流れ、南向きのなだらかな斜面と途中からちょっと急になる斜面に、葉のグリーンの強さ、ハリの強さが遠目からでもわかる葡萄の樹々が植えられています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e醸造所内は至ってシンプルで、小型のバスケットプレス、ステンレスの1トンほどのタンク、バリックが数個とアンフォラが１ケ。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e品種やその時々によって、樽で1年→ステンレスタンクで1年、樽で1年→アンフォラで1年の熟成などを施すそう。 この時のアンフォラの中にはマリオッコ17年が。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eヴィナイオータの扱う他の造り手たちのこともよく知っていて。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eヨスコ グラヴネルの、農民としてのアイデンティティから受けた影響は大きいと話し、ブレッサンの、知識、経験値に裏打ちされた一貫性や繊細さをリスペクトするとも。\u003c\/p\u003e\n \n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#121212\"\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：アレテイア 2016 赤 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：チンクエ・カミーニ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：カラブリア\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブドウ品種：マリオッコ\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eマリオッコ100%。アレテイアはギリシャ語で真実を意味する言葉。ラテン語の有名な慣用句“in vino veritas”（直訳すると“酒の中に真実あり”で、酒は本性を表すというのが裏の意味になります）から取った名前。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e販売価格より\u003cspan style=\"font-size:x-large;\"\u003e最大で20%off！！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751464014103,"sku":null,"price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/136311319.jpg?v=1755761198"},{"product_id":"prod_001922","title":"Edus エドゥス 2011 赤 750ml \/ チンクエ・カミーニ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:x-large;\"\u003e\u003cstrong\u003e「この衝撃は2006年にパーネヴィーノのワインを始めて飲んだ時以来…」\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eヴィナイオータ オータ社長が\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eここまで言う造り手\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e『チンクエ・カミーニ』\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \n \u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/image_007.jpg\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#121212\"\u003e空港の荷物受取所で、（自分の）荷物がいち早く出てくるという運には全く恵まれていませんが、ステキな造り手を引き当てる強運は持ち合わせていると自負するオータ。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003e今春のとあるサロンで物凄い造り手と知り合ってしまいました!!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e僕自身4年ぶりに顔を出したその年のそのサロンが、その造り手にとっては初めてサロンなるものに出展参加した年だったという偶然!美味しいワインはこの世にまあまあたくさんあると思うのですが、造り手＆ワインの素性に関して何の情報もない中で試飲して、理性よりも感情や感性に訴えかけられる…言い換えるなら、美味しさよりも何よりもキラリと光る魅力個性に心を一瞬で奪われる、という経験はオータ的にもそれほど多くありません。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e思い返してみると、\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size:x-large;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003eこの衝撃は2006年にパーネヴィーノのワインを始めて飲んだ時以来…\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eという気がしています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（ヴィナイオータ オータ社長）\u003c\/p\u003e\n \n \n \n \u003cp\u003e造り手(ワイナリー名) : Cinque Camini \/ チンクエ カミーニ\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e人 : Ottavio Sammarro \/ オッターヴィオ・サッマーロ (愛称 : オッター)\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e産地(州) : カラーブリア\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eカラーブリアの内陸アクリの街から東に車で5～10分ほど。ちょっとした丘の上にある自宅兼カンティーナ。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e今年で60歳になるオッターは「俺は40年分の経験を積んだ20歳だ！！(つまり、60歳だけど20歳くらい元気だぜ)」と笑いながら話す、陽気で、好奇心旺盛なおじちゃん。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e20年前からこの故郷でもあるアクリの土地で農業を始め、現在、葡萄だけでなく、野菜、果物、レンズ豆を栽培、本人曰く「パンとパスタ以外を自分でつくっている」と。ただ動物(豚など)は後ろをついてくるのが可愛くて自分で屠畜はできなくなったとも。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eその農業、醸造の手法は、誰かに教えてもらうことなく自分で失敗を繰り返し学んでいった独学、独流。そしてその考え方の基盤となっているのは、自然との共生、調和であることが話や畑、セラーの隅々から感じ取れます。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e「福岡正信(自然農法の提唱者)の本は全部読んだ」と言い、有機のものであっても肥料を撒くことはせず、耕転もせず。また、根っこにチッ素供給タンクとも言える根留菌をもつクローバーの種を撒くことで、土中の窒素を保持しています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e畑は、カンティーナに隣接のピノ ネーロを主とした畑、カンティーナから車で15分ほどアクリの街を通り、西に向かった場所にあるマリオッコを主としている畑、その近くのカベルネ ソーヴィニヨン\u0026amp;メルロー混植の畑の３区画。どこも標高約700～800メートル。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e特にマリオッコ主の区画は渓谷に位置し、谷の下方には川が流れ、南向きのなだらかな斜面と途中からちょっと急になる斜面に、葉のグリーンの強さ、ハリの強さが遠目からでもわかる葡萄の樹々が植えられています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e醸造所内は至ってシンプルで、小型のバスケットプレス、ステンレスの1トンほどのタンク、バリックが数個とアンフォラが１ケ。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e品種やその時々によって、樽で1年→ステンレスタンクで1年、樽で1年→アンフォラで1年の熟成などを施すそう。 この時のアンフォラの中にはマリオッコ17年が。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eヴィナイオータの扱う他の造り手たちのこともよく知っていて。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eヨスコ グラヴネルの、農民としてのアイデンティティから受けた影響は大きいと話し、ブレッサンの、知識、経験値に裏打ちされた一貫性や繊細さをリスペクトするとも。\u003c\/p\u003e\n \n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#121212\"\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：Edus エドゥス 2011 赤 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：チンクエ・カミーニ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：カラブリア\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン60％、メルロー40％\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eカベルネ ソーヴィニョン60%、メルロー40%。（古代？）ギリシャ語で“（あなたが）好む”を指す言葉だというのですが…真偽のほどは確かめる事ができませんでした! なんにせよ、オッターにとってのその対象はワインであるという事で、そういった名前を付けたそうです…。（ヴィナイオータ資料より）\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e良く分かりませんので飲むしかないですね（笑）\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e販売価格より\u003cspan style=\"font-size:x-large;\"\u003e最大で20%off！！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default 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\u003cp\u003e紫檀黒檀のような香木の香り、プルーン系果実香、今年はすでにまろやかな味わいになっていて、すぐにでも使えます！アフターに鼻に抜ける、香木のニュアンスが中華やオリエンタル料理に合います！ほんの少し揮発酸があり、さわやかさを添えています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e名前の由来：ドイツの言語学者で、カラブリアやソレントでの方言の研究もしていたゲルハルト・ロルフスの著書であるカラブリアの方言に関する辞書からとった言葉。フィアスコから飲物を注ぐときの擬声語（日本語ではトクトクという感じ。イタリア語ではglu）をカラブリア方言で表している。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e当主アントネッロは、もともと映画関係の仕事をしていたが、ワインも好きで、農業の盛んなカラブリアで何故美味しいワインがないのかと思い始め、３年間カンパーニャのワイナリーで修行した後、地元サンマルコの仲間とワイナリーを立ち上げた。やがて方向性の違いから 2017 年に独立、自分のワイナリー“クレタパッリャ”を立ち上げる。現在 3ha の畑を借りている。醸造は天然酵母で木の大樽発酵、ステンレスタンク熟成。瓶詰め時に亜硫酸を少量添加する。カラブリアを愛し、幻の 4 本の角の山羊を仲間と飼育し、将来はそのチーズを造ったり、皆様にサンマルコに来てもらえるようにしたいと夢をふくらませてくれた。（インポーター資料よリ）\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e販売価格より最大で20%off！！\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751689326871,"sku":null,"price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/163797124.jpg?v=1755766928"},{"product_id":"prod_009408","title":"マーニ・コンタディーネ 2021 ロゼ 750ml \/ テヌータ・デル・コンテ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003eチロに革命をもたらすカラブリアの新星\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 Tenuta del Conte テヌータ・デル・コンテ 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：マーニ・コンタディーネ 2021 ロゼ 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：テヌータ・デル・コンテ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：イタリア \/ カラブリア州チロ・マリーナ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：ガリオッポ100％\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e琥珀色の輝きを放つ疑惑的なチロ・ロザート\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e10月初旬に手摘みで収穫した葡萄を果皮を外して果汁のみをステンレスタンク内で自然酵母による発酵。マセラシオンは1晩だけ行います。清澄作業は行わずに澱と共にステンレスタンクで6ヶ月間熟成。So2極少量の添加に抑えられています。琥珀色の輝きのある濃い外観。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e今回のロザートは非常にドライで美しくダンディーな質感。18年よりも果実が集中した印象を受けました。まだ若いので開けたてはインパクトなくなったかな？と思いましたがグラスの中でどんどん開いていき、例年通りマンダリンやサフラン、リキュール的な甘い香りが感じられ、マジョラムなどの香草のニュアンスも。食事はかなり合わせやすくなりロゼワインらしさも感じますが、おそらくこれから熟成して妖艶さを醸し出すことになるでしょう。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eイタリア本土最南端、豊かな自然とトウガラシに恵まれた未知の魅力を持つカラブリア州。その中のクロトーネ県チロ・ マリーナにテヌータ・デル・コンテはワイナリーと畑を構えます。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eイオニア海沿いにあるこの地は、紀元前7～６世紀に ギリシャの植民地として歴史が始まりました。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e重機を使用しない為、伝統的なアルベレッロ仕立てで葡萄は栽培が継続 されており、イオニア海からの海風、恵まれた日照量と温暖な気候により優れた葡萄が育ちます。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e当主フランチェスコ・パリッラが1960年に設立した家族経営のこのワイナリーは、現在娘のマリアンジェラが中心になってワインを醸造しています。法学部を卒業した彼女ですが、長い歴史の中でたくさんの侵略に晒されてきた問題多き この土地において、ワインや葡萄が与える感動に魅せられました。ワイン造りは自然であった大地を蘇らせる可能性を 秘めていると考えるようになったのです。彼女は何世紀も前に植樹した人々の歴史をも背負い、ワインを造ることに情熱を見出し、ナチュラルワインの醸造を学び、サロンなどにも精力的に参加をしていきました。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e彼女のナチュラルなワイン造りに大きな影響を与えたのが同じカラブリアの特別な生産者\"ア・ヴィータ\"の\"フランチェ スコ・デ・フランコ\"との出会いです。フランチェスコは非常に誠実で暖かい人物で、マリアンジェラに醸造に関しての 助言を与え、彼女がワインの道に進む船出を手助けしてくれました。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e友人としても非常に良い関係を築いており、少数 の同じ志を持つカラブリアの生産者達と共に\"Ciro'Revolution\"というグループを形成しています。伝統、歴史、環境、 健康で健全なワイン作りなどに敬意を示した団体です。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eフランチェスコは彼女にとって、そしてチロワイン界にとっても非常に大きな、大切な存在となっています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e父フランチェスコと兄弟のジュゼッぺが担当する畑はビオロジック農法で 栽培されており、クラシックなアルベレッロ仕立てです。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eイオニア海に面した畑は恵まれた天候と太陽のおかげで銅と硫黄の使用も最低限に抑えることができます。素晴らしく美しい風景は訪問する人々を魅了してくれ、「その美しさと素晴らしさはワインを注いだグラスからも感じる事ができる」 とマリアンジェラは言います。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e栽培品種はこの土地の重要な品種である\"ガリオッポ\"と\"グレコ・ビアンコ\" の2種類を栽培。ガリオッポはロッソとロザートを醸造、グレコは短期間の マセラシオンを行いその特徴を引き出したエリア内でも異彩を放つワインです。 マリアンジェラが行う醸造は自然酵母で発酵するナチュラルなアプローチ。 しかし彼女たちのワインはとても安定感がありネガティブな要素は見当たりません。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e一番最初にチロ・ロッソをテイスティングをしたときは本当に驚きました。 古いVTでは無いのに、独特のカラメル感、熟成感、アパッシメントした葡萄のような奥深さを感じる豊潤な果実味。カラブリアの中でも特別な造り手な のだとすぐに解りました。カラブリア自体がイタリアワイン界ではまだまだ 主流なワインとは言えないですが、その中でも彼女たちのワインはひと際異彩を放っています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e大昔、移民としてこの地に立った先祖たちの中で、大地を耕し、葡萄の収穫 の中心にいたのは常に女性たちだったそうです。カラブリアの歴史は強くたくましい女性の歴史でもありました。マリアンジェラはその系譜をしっかりと受け継ぎ、ワイン醸造という新たな可能性を示しています。 土地への尊敬と愛情、それらの強い思いが詰まったワインはこれから多くの人々の心に感動を与えていくでしょう。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751901204759,"sku":null,"price":4290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/170250348.jpg?v=1755771295"},{"product_id":"prod_015365","title":"ラーリオ デル アージノ 2022 白 750ml \/ L'Acino ラーチノ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e大地に向き合う仕事をしたい\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 L'Acino ラーチノ 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名： ラーリオ デル アージノ 2022 白 750ml \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：L'Acino ラーチノ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：イタリア \/ カラブリア\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：グレーコ ビアンコ\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eポッリーノ国立(自然)公園内の、標高650mにある畑の樹齢15年ほどのグレーコ ビアンコで造る“ロバの鳴き声”という名のワイン。ステンレスタンクにて12か月の発酵、熟成。ボトリング後6か月の瓶内熟成を経てリリース。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブドウ栽培＆ワイン醸造を生業としてこなかった一家の出の、 ディーノを始めとする3人の若者が2006年に共同出資して立ち上げたワイナリー。それぞれ農業とは全く関係のない職に就いていたが、大地に向き合う仕事をしたいと常々考えていた3人、ワインを飲むことはもともと好きだったが、カラーブリアのワインを好んで飲んでいたわけではなく、どちらかというと他の土地の大地に敬意を払いながらブドウを育てワインを醸す造り手のワインに魅せられることが多かった。自分たちの土地でもこういった表現力のあるワインを造ることができるのではと考えるようになり、土地を買い、開墾しブドウを植え、古い樹齢のブドウを植わる区画を借りてワイナリーとしての活動をスタートする。どのブドウ畑も、豊かな自然ないし\"ドーピング\"に頼らない農業を実践する様々な作物の畑に囲まれていて、農薬に頼らない栽培を行う上では理想的な環境。畑ではボルドー液のみを使用し、セラーでも2酸化硫黄以外の添加は一切行わず、2酸化硫黄の使用量も年々減らす努力をしている。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752440992023,"sku":null,"price":3190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/182390011.jpg?v=1755778981"},{"product_id":"prod_015604","title":"ジラモンド ジェルソ 2021 白 750ml \/ L'Acino ラーチノ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e大地に向き合う仕事をしたい\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 L'Acino ラーチノ 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：ジラモンド ジェルソ 2021 白 750ml \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：L'Acino ラーチノ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：イタリア \/ カラブリア\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：マルヴァジーア\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eマルヴァジーアで造るワイン、ジラモンドのリゼルヴァ的ワイン。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eベースのワイン自体はノーマルのジラモンド2021と全く一緒なのですが、ノーマルタイプをボトリングした際に一部のワインを1600リットル入りの桑製の大樽へと移し16か月間追熟させたのちにボトリングしたのがこのジラモンド2021ジェルソ（桑の意）。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブドウ栽培＆ワイン醸造を生業としてこなかった一家の出の、 ディーノを始めとする3人の若者が2006年に共同出資して立ち上げたワイナリー。それぞれ農業とは全く関係のない職に就いていたが、大地に向き合う仕事をしたいと常々考えていた3人、ワインを飲むことはもともと好きだったが、カラーブリアのワインを好んで飲んでいたわけではなく、どちらかというと他の土地の大地に敬意を払いながらブドウを育てワインを醸す造り手のワインに魅せられることが多かった。自分たちの土地でもこういった表現力のあるワインを造ることができるのではと考えるようになり、土地を買い、開墾しブドウを植え、古い樹齢のブドウを植わる区画を借りてワイナリーとしての活動をスタートする。どのブドウ畑も、豊かな自然ないし\"ドーピング\"に頼らない農業を実践する様々な作物の畑に囲まれていて、農薬に頼らない栽培を行う上では理想的な環境。畑ではボルドー液のみを使用し、セラーでも2酸化硫黄以外の添加は一切行わず、2酸化硫黄の使用量も年々減らす努力をしている。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752456196375,"sku":null,"price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/182764536.jpg?v=1755779294"},{"product_id":"prod_015926","title":"マリアンヌ 2022 白（ オレンジ ）750ml \/ L'Acino ラーチノ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e大地に向き合う仕事をしたい\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 L'Acino ラーチノ 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：マリアンヌ 2022 白（ オレンジ ）750ml \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ラーチノ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：イタリア \/ カラブリア\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：シャルドネ\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e2022年から借り始めた区画に植わるシャルドネをステンレスタンクで醗酵＆熟成させたワイン。シャルドネと言えばフランス…ということで、ドラクロアを代表する作品“民衆を導く自由の女神”のマリアンヌ（自由の女神）が、フランス国旗の代わりにワインのボトルを掲げる姿が描かれたラベルとなっている。造り手のディーノ曰く、ちょっと変わった塩気のようなものがある、あまりなじみのないタイプのシャルドネとの事\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブドウ栽培＆ワイン醸造を生業としてこなかった一家の出の、 ディーノを始めとする3人の若者が2006年に共同出資して立ち上げたワイナリー。それぞれ農業とは全く関係のない職に就いていたが、大地に向き合う仕事をしたいと常々考えていた3人、ワインを飲むことはもともと好きだったが、カラーブリアのワインを好んで飲んでいたわけではなく、どちらかというと他の土地の大地に敬意を払いながらブドウを育てワインを醸す造り手のワインに魅せられることが多かった。自分たちの土地でもこういった表現力のあるワインを造ることができるのではと考えるようになり、土地を買い、開墾しブドウを植え、古い樹齢のブドウを植わる区画を借りてワイナリーとしての活動をスタートする。どのブドウ畑も、豊かな自然ないし\"ドーピング\"に頼らない農業を実践する様々な作物の畑に囲まれていて、農薬に頼らない栽培を行う上では理想的な環境。畑ではボルドー液のみを使用し、セラーでも2酸化硫黄以外の添加は一切行わず、2酸化硫黄の使用量も年々減らす努力をしている。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752474480919,"sku":null,"price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/183420726.jpg?v=1755779738"},{"product_id":"2022-750ml-lacino202511151647","title":"カンポレシェ ビアンコ 2022 白 750ml \/ L'Acino ラーチノ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e大地に向き合う仕事をしたい\u003cbr\u003e『 L'Acino ラーチノ 』\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：カンポレシェ ビアンコ 2022 白 750ml\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e生産者：ラーチノ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e産地：イタリア \/ カラブリア\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e品種：トレッビアーノ マルヴァジア\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e醸造：桑材でつくった大樽で1年熟成し、ボトリング後1年半ほど休ませてからリリースされたもの\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【生産者説明】\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eブドウ栽培＆ワイン醸造を生業としてこなかった一家の出の、 ディーノを始めとする3人の若者が2006年に共同出資して立ち上げたワイナリー。それぞれ農業とは全く関係のない職に就いていたが、大地に向き合う仕事をしたいと常々考えていた3人、ワインを飲むことはもともと好きだったが、カラーブリアのワインを好んで飲んでいたわけではなく、どちらかというと他の土地の大地に敬意を払いながらブドウを育てワインを醸す造り手のワインに魅せられることが多かった。自分たちの土地でもこういった表現力のあるワインを造ることができるのではと考えるようになり、土地を買い、開墾しブドウを植え、古い樹齢のブドウを植わる区画を借りてワイナリーとしての活動をスタートする。どのブドウ畑も、豊かな自然ないし\"ドーピング\"に頼らない農業を実践する様々な作物の畑に囲まれていて、農薬に頼らない栽培を行う上では理想的な環境。畑ではボルドー液のみを使用し、セラーでも2酸化硫黄以外の添加は一切行わず、2酸化硫黄の使用量も年々減らす努力をしている。（インポーター資料より）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003cbr\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003cbr\u003e（一部対象を除く）\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51597492158743,"sku":null,"price":4730.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/188743912_e65f6d2a-f852-4eb1-b7e4-dd65f7d8ee90.webp?v=1763192949"},{"product_id":"202511151650","title":"コーラ ビアンコ 2024 白 750ml \/ L'Acino ラーチノ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e大地に向き合う仕事をしたい\u003cbr\u003e『 L'Acino ラーチノ 』\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：コーラ ビアンコ 2024 白 750ml\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e生産者：ラーチノ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e産地：イタリア \/ カラブリア\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e品種：マントニコ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e醸造：収穫後、ステンレスタンクにて皮や種ごと醗酵を行い圧搾後、またステンレスタンクに戻し、数か月間醗酵の続きと熟成\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eコーラは古代ギリシャ語で「田園風景」を意味し、ギリシャ時代に都市の周りにある田園をイメージして名付けられた\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【生産者説明】\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eブドウ栽培＆ワイン醸造を生業としてこなかった一家の出の、 ディーノを始めとする3人の若者が2006年に共同出資して立ち上げたワイナリー。それぞれ農業とは全く関係のない職に就いていたが、大地に向き合う仕事をしたいと常々考えていた3人、ワインを飲むことはもともと好きだったが、カラーブリアのワインを好んで飲んでいたわけではなく、どちらかというと他の土地の大地に敬意を払いながらブドウを育てワインを醸す造り手のワインに魅せられることが多かった。自分たちの土地でもこういった表現力のあるワインを造ることができるのではと考えるようになり、土地を買い、開墾しブドウを植え、古い樹齢のブドウを植わる区画を借りてワイナリーとしての活動をスタートする。どのブドウ畑も、豊かな自然ないし\"ドーピング\"に頼らない農業を実践する様々な作物の畑に囲まれていて、農薬に頼らない栽培を行う上では理想的な環境。畑ではボルドー液のみを使用し、セラーでも2酸化硫黄以外の添加は一切行わず、2酸化硫黄の使用量も年々減らす努力をしている。（インポーター資料より）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003cbr\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003cbr\u003e（一部対象を除く）\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default 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