{"title":"カナリア諸島","description":null,"products":[{"product_id":"prod_011680","title":"ベンヘ・ティント 2019 赤 750ml \/ エンビナーテ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003e『 エンビナーテ 』\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：ベンヘ・ティント 2019 赤 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：エンビナーテ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：スペイン \/ カナリア諸島 - リベイラ・サクラ - エストレマドゥーラ - アルマンサ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブドウ品種：リスタン・プリエト主体、ティンティーラ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：2～4週間、セメントタンクでスキンコンタクト バリックで8カ月間熟成\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワイン名は畑の呼称に由来。標高1000ｍを超え、夏の間もほとんど雨の降らない地域。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eアメリカのミッション種、チリのパイス種と同一品種。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e“エンビナーテ”はラウラ、ホセ、ロベルト、アルフォンソの4人組からなるワインメーカーグループである。大学の同窓で、2005年にワイン造りのコンサルタント業を始めたことが、エンビナーテの始まりである。“4つの頭、8つの目でいつも考えているのさ”と言う彼らは、お互いへの強い信頼で結ばれており、各地方の担当はあれど、可能な限り4人で畑に立ち、栽培、醸造方針を決めている。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752035684631,"sku":null,"price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/174784227.jpg?v=1755774213"},{"product_id":"prod_017318","title":"フエゴ 2023 赤 750ml \/ LaBardona ラ バルドーナ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e受け継がれる歴史の重要性\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 LaBardona ラ バルドーナ 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：フエゴ 2023 赤 750ml \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ラ バルドーナ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地：スペイン \/ カナリア諸島\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：リスタン ネグロ 平均樹齢 80年-100年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：グラップ アンティエールでセミマセラシオンカルボニック。ステンレスタンクのみの使用\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e妖美な果実味、透明感溢れるタンニン、柑橘系の余韻\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eパブロマタジャーナは、カナリア諸島テネリフェ島の出身。カナリア諸島でも屈指の醸造家として知られ、独自のプロジェクトの他にもいくつかのテクニカルマネージメントを任されている。明晰な頭脳と国際感覚、ワイン醸造のセンスは抜群。将来を見据え、地に足のついた青年といった印象。パブロはカナリア諸島独特のテロワールを映し、自生品種の特徴を明確に表現したワイン造りを目指す。全てが手作業というテネリフェ島に受け継がれる伝統的な栽培方法に従い、除草剤や無機農薬は使用しない。年間を通じてカバークロップを保ち、必要であれば草刈機のみ使用して植物とぶどう樹のバランスを保つ。 テネリフェ島北部は大西洋から吹き寄せる涼しい貿易風の影響を多く受けるため、ぶどう樹の生育サイクル期間中の湿度が高く、オイディウムやミルディウといったカビが頻繁に発生。そのため硫黄を断続的に撒く必要があり、また雨が多い年の春には銅を撒く必要がある。銅の使用は出来るだけ控えたいので、併せて海藻やつくしの抽出液や有機の堆肥を畑に散布して、植物の成長を促している。他にもベントナイトやカオリンを使うなど自然界に存在するものでカビが発生しにくい環境を作る（インポーターより抜粋）\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に会員専用ページからご注文して頂くと割引あり（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752590381335,"sku":null,"price":4620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/186393014.jpg?v=1755781569"}],"url":"https:\/\/korosue.com\/collections\/canary-islands.oembed","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}