{"title":"カリラ 量り売り","description":"","products":[{"product_id":"prod_001337","title":"CAOL LIA \/ カリラ12年 【量り売り】","description":"\u003cp\u003e43% 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml、200ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eフレッシュ、甘くフルーティで、スムーズなボディ、淡い麦わらの色とデリケートなバランスの味わいを持ちます。クリーンで食欲をそそる香りの中にかすかな柑橘系のフルーツとほんの一筋のスモークが包まれています。しっかりとしてスムーズ、始めは甘く、その後にフレグラントで甘いスモーキーさと長く尾を引くフィニッシュが続きます。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eカリラとはゲール語で「アイラ海峡」。アイラ島とジュラ島を隔てる海峡で、その周辺はスコットランド西岸において、最も風光明媚な地域です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【カリラ蒸溜所】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。ピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 100ｍｌ","offer_id":50751436620055,"sku":null,"price":1265.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"量り売り 200ｍｌ","offer_id":50751436652823,"sku":null,"price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/123058566.jpg?v=1755760431"},{"product_id":"prod_002466","title":"CAOL LIA \/ カリラ18年【量り売り】","description":"\u003cp\u003e43％ 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml、200ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eかつては定番商品として発売されていましたが、現在は年間数量限定品となっています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ｃａｏｌ ｌｉａ １８ ＹＥＡＲＳ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：アイラ島\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 100ml","offer_id":50751492292887,"sku":null,"price":2189.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"量り売り 200ml","offer_id":50751492325655,"sku":null,"price":4268.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/145805485.jpg?v=1755761925"},{"product_id":"prod_002939","title":"CAOL LIA \/ カリラ25年【量り売り】","description":"\u003cp\u003e43％ 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e30ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eカリラ蒸留所から限定発売された25年。世界最大の売り上げを誇る、ジョニーウォーカーのモルト原酒に使われているため、シングルモルトで使用されるのは全体のわずか5％のため、流通量が極端に少ない、希少な1本です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【テイスティングノート】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香り：甘くてスパイシー、新鮮な海の空気を吸ったような潮風のヒント。完熟したフルーツ。少量加水すると、磨かれた木の板の香りが立ち上がる。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボディ：全体的に甘く乾きのあるミディアムボディー、エレガント、そしてスムーズである。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味：口に含むや否や、甘みとフルーティーさがバランスの良い苦み共に押し寄せる。カリラの代名詞ともいえるスモーキーさは、長熟の熟成にふさわしい落ち着いたものになっている。複雑な風味が口に溢れる。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eフィニッシュ：非常に余韻が長く、ドライな甘さが続き、薫香がたなびく。快い後味である。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。ピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ＣＡＯＬ ＬＩＡ２５年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：アイラ島\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 30ml","offer_id":50751514870039,"sku":null,"price":1925.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/148418579.jpg?v=1755762528"},{"product_id":"prod_003275","title":"CAOL LIA \/ カリラ8年 2011 マルゴークラレットカスクフィニッシュ 第4弾【量り売り】","description":"\u003cp\u003e59.2% 601本ボトリング 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml、200ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e同シリーズ第4弾で、マルゴークラレットカスク最後のリリースとなります!!\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eカリラ2011 マルゴークラレットカスクフィニッシュはバーボンバレルで5年熟成後、フランス・マルゴー村の1級シャトーの赤ワイン樽で3年6ヶ月追熟した8年熟成。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e香りは海風、ピートスモーク、奥からカシスシロップやブラックベリージャムの凝縮感のあるフルーツのアロマとオークが広がります。口に含むと、バターソテーした帆立、イチジクと黒ブドウの甘いソース、ペッパーの辛みがカリラらしい塩気を含んだピートスモークと絡み合い、フィニッシュに紅茶の葉の渋みを含んだベリーの甘味が現れゆっくりと消えて行きます。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eマルゴークラレットカスクでの熟成期間をさらに延ばしたことで、凝縮されたフルーツとスパイスが加わり、これまでのリリースよりさらに深みのある味わいが楽しめる１本に仕上がっています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eぜひこの機会にお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eマルゴークラレットカスクNo.900060 \u0026amp; 900062\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eボトリング本数：601本\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e蒸溜日：2011年5月10日 \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e瓶詰日：2019年11月13日\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---テイスティングコメント---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香り：海風、ピートスモーク、カシスシロップ、ブラックベリージャム、オーク\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味：バター、帆立、イチジク、黒ブドウ、塩、ピートスモーク、紅茶、ベリー\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。ピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ＣＡＯＬ ＬＩＡ ８年 ２０１１ マルゴークラレットカスクフィニッシュ 第4弾\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：アイラ島\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 100ml","offer_id":50751529287959,"sku":null,"price":1507.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"量り売り 200ml","offer_id":50751529320727,"sku":null,"price":2904.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/150336823.jpg?v=1755762946"},{"product_id":"prod_003320","title":"CAOL LIA \/ カリラ22年 1996 カスクストレングス キングスバリー ゴールド【量り売り】","description":"\u003cp\u003e※先日行われた神戸英国展のBARブースで提供されていたボトルです※\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e55.3% 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e50ml、100ml、200ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e生産本数：191本 \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e国内本数輸入本数：82本\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e銅色をしたシェリー樽熟成のこのカリラは本当に衝撃的。海岸の焚火の消えゆく燃えさしの香りから、オイリーな魅力的なテクスチャーへと変化する。ホットスパイス、ドライフルーツ、塩気の効いたベーコン、メープルシロップが波のように押し寄せ、まるでアメリカンブレックファストのよう。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eフィニッシュは長く、スモーク、塩気、素晴らしい甘みをもたらす。非常にカリラらしいカリラ。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---キングスバリー社---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eスコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、その後ロンドンに事務所を構え、専門的な蒸留酒を取り扱っている、インディペンデント・ボトラーです。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e通称ゴールドと呼ばれる｢カスクストレングス｣シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。ピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 50ml","offer_id":50751531909399,"sku":null,"price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"量り売り 100ml","offer_id":50751531942167,"sku":null,"price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"量り売り 200ml","offer_id":50751531974935,"sku":null,"price":7150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/150628719.jpg?v=1755763009"},{"product_id":"prod_003529","title":"CAOL LIA \/ カリラ15年 アンピーテッド カスクストレングス【量り売り】","description":"\u003cp\u003e※先日行われた神戸英国展のBARブースで提供されていたボトルです※\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e59.1% 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml、200ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eカリラから１１度目となるアンピーテッド・カスクストレングスシングルモルトウイスキーです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e１年に１度、１バッチのみボトリングされるブレンデッドウイスキー向け\"ハイランドスタイル\"\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eのアンピーテッドモルトです。リフィルのアメリカンオークホグスヘッド樽原酒とヨーロピアンオークバット樽原酒をヴァッティングしました。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e過去に発売されたカリラのアンピーテッド・シングルモルトウイスキー同様複雑な力強さがあります。蒸留所の特徴であるフレッシュなフルーティさと微かなスモーキーさと滑らかな熟成感という海洋性のスタイルが素晴らしい調和を見せています。加水すると落ち着いた芳醇さが現れます。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【カリラ蒸溜所】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。ピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 100ｍｌ","offer_id":50751540920599,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"量り売り 200ｍｌ","offer_id":50751540953367,"sku":null,"price":4290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/151939047.jpg?v=1755763291"},{"product_id":"prod_003632","title":"CAOL ILA \/ カリラ17年 2001 コニサーズチョイス FOR JIS カスクストレングスシリーズ ゴードン＆マクファイル【量り売り】","description":"\u003cp\u003e700ml 60.4％ 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml、200ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e新たなラインアップに切り替わったゴードン＆マクファイル社でも特に注目度と人気度が高い「コニサーズチョイス カスクストレングスシリーズ」。そしてその中でもさらに日本市場向けに特別に選定した樽「FOR JIS」の各アイテムを毎月ご紹介してまいりました。一樽限りの商品となるため、どのボトルも好評をいただき瞬く間に完売となりましたが、ついに最後のボトルのご紹介となります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eトリを飾るのは、ご存じ大人気アイラモルト、「カリラ」。ファーストフィルバーボンバレル熟成により、樽由来の甘い香りがカリラの持つ胡椒を思わせるスパイシーな風味とピートの香りと相まって強烈なフレーバーを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eもちろん今回も自信の1本。アイラはやっぱりガツンとくる飲み口がなければ、と\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e常日頃思っている生粋のアイラフリークの皆さまも必ずやご満足いただけることと思います。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e今回もボトリング数わずか。ぜひお見逃しなく。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eカスクタイプ：ファーストフィルバーボンバレル\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産本数：184本\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---テイスティングノート---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e甘いバニラとカスタードとともに、トーストしたシリアル、ホワイトチョコレートのアロマが香る。挽いたブラックペッパーが口の中をあたため、次第に完熟バナナやキウイ、かすかなライムの風味へと移り変わる。燻した焚火の灰の残る印象的なフィニッシュ。（インポーターより）\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。ピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ＣＡＯＬ ＬＩＡ ８年 ２０１１ マルゴークラレットカスクフィニッシュ 第4弾\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：アイラ島\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 100ml","offer_id":50751545606423,"sku":null,"price":3278.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"量り売り 200ml","offer_id":50751545639191,"sku":null,"price":6446.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/152325518.jpg?v=1755763427"},{"product_id":"prod_003757","title":"CAOL LIA \/ カリラ10年 2009 ラムカスク ハンターレイン OMC FOR JIS【量り売り】","description":"\u003cp\u003e700ml 58.7％ 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml、200ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e特に素晴らしい個性を持った絶品モルトを樽出しのまま堪能したいという願いから、選別を重ねた上で日本限定｢OMC スペシャル カスクストレングス｣という特別バージョンをリリースしています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e2020年の新作、第1弾の「グレンロセス 2011 8年 シェリー」も大変ご好評頂いていますが、早くも第2弾が登場です！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eHL社は特にアイラモルトの評価が高いのですが、今回は中でも人気銘柄「カリラ」の新作となります。特筆すべきは、アイラモルトやスプリングバンク等の塩気あるモルトと非常に相性が良いと言われる「ラムカスク」熟成。このボトルも、ラムカスク由来の甘さ、落ち着いたフルーツ感がアイラの個性と相まって、旨みを膨らませています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e常備しておきたいハイプルーフのアイラモルト、選択肢がある中で、生産量わずか160本のこのスペシャルな1本をぜひお求めください！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e実際に飲んでみたのですが、注ぎたてよりもしばらく置いたときの方が、ラムカスクの風合いをかなり強く感じやすくなります。注ぎたては下記のテイスティングコメントにある灰や煙に加えアルコール感を感じますが10分ほど置いておくとかなり開いてきます。開くとトロッとし、舌にまとわりつくようなクリームのようなラムのニュアンスが現れます。ごゆっくりお楽しみください♪\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eカスクタイプ：ラムカスク\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e総生産数：160本\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---HL社テイスティングコメント---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香 り：灰、焚火の煙、海風\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味わい：ピート、穏やかなスモーク、ほんのりレモン\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eフィニッシュ：長く、ピートをいつまでも感じる\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---ハンターレイン社---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e2013年設立、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク（OMC）」シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある「ハンターレイン（以下HL）」社。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e近年、魅力的なブレンデッド・モルト「ジャーニーシリーズ」や新アイラシングルモルト「スカラバス」のリリースがあったりと何かと話題となっております。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【OMCシリーズ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eHL社というとモルト愛好家から絶大なる支持を得続けているのは、やはりフラッグシップのOMCシリーズ。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e通常アルコール度数50％でボトリングされていますが、加水される前に50％を切った場合、そのままの樽出し度数で稀に商品化される場合があります。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e(輸入元案内より)\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。ピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 100ml","offer_id":50751551308055,"sku":null,"price":3102.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"量り売り 200ml","offer_id":50751551340823,"sku":null,"price":6094.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/152845285.jpg?v=1755763597"},{"product_id":"prod_003789","title":"CAOL LIA \/ カリラ7年 2012 ザ キング オブ ボルドーワインカスク グランヴァンエクスプレッション【量り売り】","description":"\u003cp\u003e700ml 59.9％ 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml、200ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワインカスクフィニッシュの新時代到来！\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eマルゴーカスクに続く、五大シャトーのカスクフィニッシュが登場！！！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eカリラ2012 ザ キング オブ ボルドーワインカスクはボルドー五大シャトーの筆頭で、「王のワイン」と称されるポイヤックワインの空き樽で約2年追加熟成を行った7年熟成。2樽をバッティングし、カスクストレングスでボトリングしました。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e色はオレンジがかったロゼ。香りは潮を含んだスモーキーなピートの煙の中からブラックベリー、ラズベリー、オークが顔をのぞかせます。味はオイルをたっぷり含んだカシューナッツ、ヤングなカリラらしいしっかりとしたピートスモークをカシスやストロベリーの甘味が包み込み、フィニッシュに黒葡萄を皮ごと食べたときようなタンニンの効いた甘味が広がります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e近年蒸溜所、ボトラー共にワインカスクに大変注目しており、このようなグランヴァンの樽が積極的にかつ贅沢に使われるようになってきています。グランヴァンに使われる樽は元々がしっかりと選び抜かれた良質な樽ということもあり、ウイスキーのフィニッシュに用いてもこれまでのワインカスクフィニッシュとは一線を画す仕上がりのものが多く見受けられ、今後も数々のリリースが期待されます。ワインカスクフィニッシュの新時代の幕開けをどうぞお見逃しなく。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eカスクタイプ：クラレットカスク\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e蒸溜年：2012年9月10日 \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e瓶詰年：2019年11月27日\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e総生産数：608本\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---テイスティングコメント---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e色：オレンジがかったロゼ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香り：潮、スモーキーなピートの煙、ブラックカラント、オーク\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味：カシューナッツ、ピートスモーク、カシス、ストロベリー、黒葡萄\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。ピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 100ml","offer_id":50751552880919,"sku":null,"price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"量り売り 200ml","offer_id":50751552913687,"sku":null,"price":3190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/153035483.jpg?v=1755763641"},{"product_id":"prod_005147","title":"【神戸英国展】CAOL LIA \/ カリラ3年 2016 トイボックス【量り売り】","description":"\u003cp\u003e※先日行われた神戸英国展のBARブースで提供されていたボトルです※\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e60.0％ 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e50ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eカリラ2016は1stフィルバーボンバレルの3年熟成。シングルカスク、カスクストレングスボトリングです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e色はライトゴールド。グラスに注いだ瞬間から広がる磯辺でBBQをしているような潮と灰が混ざった力強いスモーク香の奥から、ゆっくりとバニラや香ばしいポン菓子、ピーナッツバターが現れます。口に含むとオイリーで力強いピートスモークが口の中を一気に覆い尽くし、モルトの柔らかな甘味とソルティバニラが混ざり合います。フィニッシュはまるで台風一過のような静けさとともにレモンキャンディの甘味が広がります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e3年とは思えない熟成感があり、躍動的なピートスモーク感と１stフィルバーボンバレル由来の心地よいバニラの甘味が楽しめる、ショートエイジングを感じさせない『当たり』カスクです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e1stフィルバーボンバレルNo.34 \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e蒸溜年：2016年 \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e瓶詰年：2020年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e限定本数：232本\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---テイスティングコメント---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e色：ライトゴールド\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香り：磯、BBQ、潮、灰、スモーキー、バニラ、ポン菓子、ピーナッツバター\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味：オイリー、力強いピートスモーク、モルト、ソルティバニラ、レモンキャンディ\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---トイボックスシリーズ---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eどこか懐かしいレトロな雰囲気漂うおもちゃ（Toy \/ トイ）をラベルに配した、ウィスク・イーのオリジナルシリーズ「トイボックス」。おもちゃ箱から次々と飛び出す色々なおもちゃのようにドキドキワクワクするようなウイスキーをお届けしてまいります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。ピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 50ml","offer_id":50751618973975,"sku":null,"price":715.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/159525035.jpg?v=1755765362"},{"product_id":"prod_005148","title":"【神戸英国展】CAOL LIA \/ カリラ23年 1996 コニサーズチョイス カスクストレングス【量り売り】","description":"\u003cp\u003e※先日行われた神戸英国展のBARブースで提供されていたボトルです※\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e58.3％ 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e30ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e今回ご案内は、GMのアイラモルトと言えば大人気銘柄「カリラ」、しかもシェリー樽熟成です！\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e定評あるGMのカリラということだけではなく、さらに“らしさ”が増幅する、他を圧倒するGMシェリーで仕立てられた極上の逸品。今回も「限定60本」となっておりますので、お見逃しのないようお願いいたします。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eカスクタイプ：リフィルシェリーバット\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産本数：519本\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---テイスティングコメント---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香り：スモークした肉とフルーツケーキがコクのある黒スグリのシャーベットに変化する。古いレザーがレモンの表皮とかすかなバニラカスタードを伴って広がっていく。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味わい：ブラッドオレンジとダークチョコレートがコーヒービーンズを引き立てる。ほのかな蜜蝋ワックスがミックスナッツを伴って広がっていく。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eフィニッシュ：柔らかいスモークメープル風味のベーコンがほのかに続く。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1895年創業、今年125周年を迎え、市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していた老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。現在、GM社を代表し、業界でも別格のグッドクオリティとして一番評価が高く話題になることが多い「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。ピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 30ml","offer_id":50751619006743,"sku":null,"price":1562.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/159525149.jpg?v=1755765363"},{"product_id":"prod_006258","title":"カリラ10年 2010 ファーストエディションズ【量り売り】","description":"\u003cp\u003e59.3％ 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e生産本数：282本 \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e輸入本数：60本\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eカスクタイプ：ワイン樽 \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---テイスティングコメント---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eアイラのピートスモークと、土壌や海岸のミネラル質、赤い果実との完璧なマリアージュ。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eオイスターや紅茶、プラム、レザーをそれぞれしっかりと感じる味わいに、更にピートスモークが増し、長くてドライなフィニッシュへと続いていく。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---ファースト エディションズ---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e｢オールド・モルト・カスク＝OMC｣シリーズで有名なハンターレイン社の子会社で、アンドリュー・レイン氏が手掛ける「エディション スピリッツ社」。同社のメインブランドである「ファースト エディションズ」シリーズは、｢初版」を意味し、有名な著者の本などでは、その初版にプレミアが付くことがあり、そのように評価されプレミアが付くようになりたいとの思いから生まれました。非常に厳選されているため、同シリーズのリリースは少ないです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ＣＡＯＬ ＩＬＡ \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：アイラ\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 100ml","offer_id":50751683133719,"sku":null,"price":3718.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/163407519.jpg?v=1755766753"},{"product_id":"prod_007028","title":"カリラ13年 2007 エルミタージュ フィニッシュ ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッドフィニッシュ【量り売り】","description":"\u003cp\u003e45％ 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eゴードン＆マクファイル「コニサーズチョイス」の意欲作「ウッドフィニッシュ」\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eGMと言えばそのクオリティの高さで話題になることが多い「コニサーズチョイス」、その中でも知る人ぞ知る「ウッドフィニッシュ」が極稀にリリースされております。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eカスクタイプ：リフィルバーボンバレル フィニッシュ：エルミタージュカスクで3年間\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---テイスティングコメント---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香り：芳醇なフルーツケーキとブラウンシュガーのアロマがかすかなシナモンと混じり合う。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eチェリー、トーストした胡桃、デーツが甘いスモークに変わる。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味わい：塩漬け肉の風味が甘くよく熟したサマーベリーや滑らかなアーモンドとバランス良く感じられる。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eわずかに感じるトフィーが軽めのブラックペッパーに変化する。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eフィニッシュ：焚火をいつまでも伴った、フルーツとスパイスを感じるミディアムボディのフィニッシュ。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---ゴードンマクファイル---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つと言ったように、\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eウイスキーの熟成を自らで管理しています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ＣＡＯＬ ＩＬＡ \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：アイラ\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 100ml","offer_id":50751728091415,"sku":null,"price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/165759054.jpg?v=1755767719"},{"product_id":"prod_007248","title":"ポートアスケイグ14年 2006 ホッグスヘッド【量り売り】","description":"\u003cp\u003e56.8％ 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eポートアスケイグ2006はアイラ海峡を望む入り江に佇むアイラ島最大の生産量を誇る蒸溜所のシングルモルトで、ホグスヘッドの14年熟成。シングルカスクをカスクストレングスでボトリングした日本向けの限定商品です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e色はペールゴールド。香りはスモーキーで爽やかなグレープフルーツ、麦芽糖の甘いアロマが広がり、遅れて潮風が吹き抜けます。味わいは綿あめのような甘味があり、ライムジュース、香ばしいキャラメルブリットルの奥からフルーティなピートスモークが現れます。フィニッシュにかけてトフィーの味わいが広がり、スモークしたスパイスやフルーツのアロマが鼻に抜けます。アイラのスモーキーさに柑橘系フルーツ、トフィーの風味が調和した心地よいシングルカスクです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e限定本数：288本\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eホグスヘッドNo.307371 \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e蒸溜年：2006 \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e瓶詰年：2021\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---テイスティングコメント---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e色：ペールゴールド\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香り：スモーキー、グレープフルーツ、麦芽糖、潮風、スモークしたスパイス\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味：綿あめ、ライムジュース、キャラメルブリットル、フルーティなスモーク、トフィー\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---Port Askaig \/ ポートアスケイグ---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eアイラ島の北岸に位置し、島を訪れる人々を迎える玄関口として知られる港町の名を冠したアイラシングルモルトウイスキーです。各レンジに使われる原酒は蒸溜所が異なり、それぞれの蒸溜所のキャラクターを維持するためにノンフィルター・ノンカラーリングでボトリングしているので、初めてアイラモルトを楽しむ方にも様々な個性を楽しむことができオススメです。また、多くの知識を持った愛好家の方にはどの蒸溜所かという「謎」を紐解くという楽しみもあるアイラシングルモルトです。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 100ml","offer_id":50751739298071,"sku":null,"price":2805.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"量り売り 200ml","offer_id":50751739330839,"sku":null,"price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/166198156.jpg?v=1755768001"},{"product_id":"prod_008328","title":"カリラ11年 2010 ワットウイスキー 日本向けシングルカスク【量り売り】","description":"\u003cp\u003e58.2％ 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eカリラ2010 ホグスヘッドはホグスヘッドの11年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e色はストロー。グラスに注ぐと磯の香りと灰を伴ったピートのスモーク香が広がり、シロップやレモンピール、わずかにオイルのニュアンスも感じられます。口に含むとオイリーで暖かく、力強いピートスモークがソルト＆ペッパーとレモンキャンディを引き連れて口の中を一気に満たします。時間がたつと綿飴のような甘みが舌の上に残り、ビターズの苦味が混ざり合い、スモーキーさが鼻に抜けて行きます。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e程よく旨味が乗った味わいにピートスモークがビシッと効いたシングルカスクです。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e近年、インディペンデントボトラーズからのカリラのリリースは、減少傾向にありますので、ぜひ今のうちにお買い求めください。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ＣＡＯＬ ＩＬＡ \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：アイラ\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 100ml","offer_id":50751813550359,"sku":null,"price":1958.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/168145777.jpg?v=1755769932"},{"product_id":"prod_008915","title":"カリラ2007 2021 ザ カルプリット チェス シグナトリー ラ・メゾン・ド・ウイスキー 並行品【量り売り】","description":"\u003cp\u003e46％ 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e熟成樽：1st Fill Ex-Sherry Butt Finish\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eラ・メゾン・ド・ウイスキー向けに、シグナトリーによってボトリングされたコンセプトシリーズ「チェス・インペスティゲーション」！！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eこちらのテーマ「The Culprit」は、「犯人」の意。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eファーストフィル シェリーバットで4年間後熟成されたシェリーの甘さとピートの組み合わせは、「犯人」の二重の個性について教えてくれます。これらの2つのプロファイル間の驚くべき調和は、互いに反対ですが、互いに素晴らしく補完し合っています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e甘さに包まれたピートモンスター。赤いフルーツ、レーズン、ダークチョコレートが爆発し、カリラ蒸留所のピート、スモーキー、リコリスのキャラクターと完璧に調和しています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ＣＡＯＬ ＩＬＡ \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：アイラ\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 100ml","offer_id":50751835799831,"sku":null,"price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/169321222.jpg?v=1755770673"},{"product_id":"prod_008921","title":"カリラ11年 2010 Refill Hogshead グローバルウイスキー【量り売り】","description":"\u003cp\u003e51％ 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e加水タイプ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e熟成樽：Refill Hogshead\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---テイスティングコメント---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eペールカラー、香りはヨード、スモーク、焚火、香ばしいモルト、ボディはハニーやモルティー甘みから、綺麗なスモーク フィニッシュはホットなスパイシーさとスモークが心地よく続く。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---オールドグーンシーズ---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eラベルにも描かれている「グーンシーお爺さん」のことで、彼はクーパーや蒸留所のマネージャーとして長く働いた経験があり、現在はグローバルウイスキー社のすべてのボトリングのテイスティングパネル（チーム）の責任者として、樽選びに関するアドバイスを行っています。そのチームのメンバーには各地の蒸留所で働く現役スタッフもいるそうです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---グローバルウイスキー---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eグローバルウイスキー社は、2017年にスコットランドのグラスゴーで設立され、インディペンデントボトラー（独立瓶詰め業者）として、3つのシリーズを展開しています。数多くのサンプルを試した中から慎重に樽選びを行っており、すでに多くの高品質の樽を保有しています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ＣＡＯＬ ＩＬＡ \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：アイラ\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 100ml","offer_id":50751836160279,"sku":null,"price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/169321613.jpg?v=1755770680"},{"product_id":"prod_011069","title":"カリラ11年 2011 ホグスヘッド ウイスキーギャラリー【量り売り】","description":"\u003cp\u003e61.9％ 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eホグスヘッドの11年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e色はゴールド。香りは灰や海藻、磯っぽさを伴ったスモーキーな香りが広がり、レモン、蜜蝋が続きます。味わいはオイリーで、ピートスモークやBBQのホタテの旨味、綿あめの甘味にペッパーが加わり、レモン、アプリコットが続きます。スモーキーさと旨味が調和した奥行きのある味わいが楽しめるシングルカスクです。カリラはボトラーズからのリリースが近年減少傾向にありますので、この機会にぜひお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e限定250本\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---ウイスキーギャラリ---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e無地のカンバスに様々な“色”を配して描かれる絵画。モルトウイスキーもまた透明なニューメイクに色、香り、そして味という“色”が樽熟成中に配されて誕生します。この「ウイスキーギャラリー」は、この様々な“色”によって描かれた秀逸なモルトウイスキーを1枚の絵画に準えてリリースするシリーズです。ぜひ「ウイスキーギャラリー」の扉を開け、これから始まる素晴らしい作品（ウイスキー）たちとの出会いをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ＣＡＯＬ ＩＬＡ \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：アイラ\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 100ml","offer_id":50751994954007,"sku":null,"price":2398.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/173542548.jpg?v=1755773406"},{"product_id":"prod_011646","title":"カリラ9年 2013 ホッグスヘッド ネクター【量り売り】","description":"\u003cp\u003e46％ 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e熟成樽：ホグスヘッド\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---ネクター---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eベルギーのボトラー「ネクター」の最新ボトリングをご案内致します。ネクター社は2006年10月に設立されました。オーナーはベルギーのブロークマンズ家とその関連投資家団体で、モルトウイスキーにとどまらず、様々なスピリッツのブランドを扱う会社としてスタート。彼らはこのネクター社を立ち上げる以前から、ベルギー国内に２つの酒販店やスーパーマーケットを保有しており、そのビジネスで培ってきたコネクションが、このネクターにつながりました。設立から僅か数年で、多くのブランドを保有するに至りました。たとえば、ベンネヴィス蒸留所、アラン蒸留所、サマローリ、ADラトレー、ブラッカダー、ケイデンヘッド、ダンカンテイラーなど。合計で1200以上のアイテムを取扱い、ベルギー国内を中心に約150店舗と取引があるそうです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ＣＡＯＬ ＩＬＡ \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：アイラ\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 100ml","offer_id":50752032571671,"sku":null,"price":2068.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/174770651.jpg?v=1755774170"},{"product_id":"prod_013845","title":"カリラ11年 2010 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead レッドカスクカンパニー 【量り売り】","description":"\u003cp\u003e59.4％ 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e1st Fill Oloroso Sherry Hogshead\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---テイスティングコメント---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香りはベリージャム、スモーク、ヨード、ボディは甘くベリー、レーズン、スモーク＆ヨード、フィニッシュはスモークとカカオビターが続く。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---レッドカスクカンパニー---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e数々のサンプルをテイスティングしたなかから、最高の品質に達しているものを選び出しボトリングしており、加えてそのすべてがダークカラーのシェリー樽熟成かフィニッシュでノンチルフィルター＆ナチュラルカラーという、まさに同社のプレミアムレンジのシリーズです。もちろん同社のテイスティングチームが慎重にそして丹念に選び出した逸品です\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ＣＡＯＬ ＩＬＡ \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：アイラ\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 100ml","offer_id":50752167248151,"sku":null,"price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/179809489.jpg?v=1755776984"},{"product_id":"prod_015624","title":"カリラ12年 2011 ザ シングルモルツ オブ スコットランド 【量り売り】","description":"\u003cp\u003e61.2％ 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eカリラ2011はバットの12年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリングです。シトラスを感じるピートスモークの効いたカリラの酒質に、樽由来のトフィ、スパイスが程良い具合に溶け込んだシングルカスクです。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e色はペールアンバー。香りはダークチョコレート、チェリー、コーラグミ、海のニュアンスを含んだスモーク。味わいは焦がしたトフィを軸にハーブキャンディやクローブの入ったスパイスレモネードの味わいが感じられ、フィニッシュにかけてピートスモーク、シナモンが加わります\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e限定126本\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---ザ シングルモルツ オブ スコットランド---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが、入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。ピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 100ml","offer_id":50752456917271,"sku":null,"price":2255.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/182820687.jpg?v=1755779322"},{"product_id":"prod_016066","title":"カリラ8年2015 シグナトリー ヴィンテージ 100 Proof シリーズ 【量り売り】","description":"\u003cp\u003e57.1％ 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e57.1%で瓶詰めするシリーズ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e熟成樽：1st fill Oloroso Sherry Butts \u0026amp; Hogsheads\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---シグナトリー・ヴィンテージ---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eシングルモルトウイスキーに魅了された現オーナーAndrew Symington（アンドリュー・サイミントン）氏が、1988 年にスコットランド・エジンバラにて設立。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e国内蒸留所から多数のシングルモルトを集め、その中から優れた樽を選び抜き、瓶詰め（ボトリング）するスコットランド随一のインデペンデント・ボトラー\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【CAOL LIA \/ カリラ蒸溜所】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。ピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 100ml","offer_id":50752484770071,"sku":null,"price":1408.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/183671890.png?v=1755779923"},{"product_id":"prod_016326","title":"カリラ ディスティラーズ エディション 2022年リリース ダブルマチュアード 【量り売り】","description":"\u003cp\u003e43％ 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e年に1度、バッチ１回分のみつくられる限定品。モスカテル(甘口シェリー)カスクで仕上げの熟成を行っています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e甘味とモルトの味わいがまず突き抜け、それがすぐに圧倒的にピーティーなスモーキーさ、クリーンでキリっとしたフレーバーに変わっていく。シナモンのスパイシーさを伴い、美しいほどのバランスの複雑かつエレガントなフレーバー。豊かでフルーティーで複雑な甘さももっています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【CAOL LIA \/ カリラ蒸溜所】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。ピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 100ml","offer_id":50752528875799,"sku":null,"price":1694.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/184139335.png?v=1755780268"},{"product_id":"prod_017267","title":"カリラ9年 2015 シグナトリー・ヴィンテージ 100プルーフシリーズ 【量り売り】","description":"\u003cp\u003e57.1％ 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e熟成樽： 1st Fill Oloroso Sherry Butts \u0026amp; Bourbon Hogsheads\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブリティッシュ100プルーフ（Alc.57.1%）で瓶詰め、手頃な価格で気軽に楽しめるシングルモルト\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。ピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 100ml","offer_id":50752588284183,"sku":null,"price":1375.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/186262281.jpg?v=1755781497"},{"product_id":"prod_017985","title":"カリラ10年 2014 100Proof シグナトリー 【量り売り】","description":"\u003cp\u003e57.1％ 容器代(税別100円)を含みます\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらは \u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e の量り売り商品です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e熟成樽： 1st Fill Oloroso Sherry Butts \u0026amp; Bourbon Hogsheads\u003c\/p\u003e\n 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0.875rem;\"\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。ピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"量り売り 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