{"title":"クラウス・プライジンガー","description":null,"products":[{"product_id":"prod_011956","title":"【ご購入条件有り】プスタ・リーブル 2021 赤 750ml \/ クラウス・プライジンガー","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e【ご購入制限有り】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e※クラウス・プライジンガーは、お一人様１キュヴェ１本のみの限定販売とさせて頂きます。\u003c\/p\u003e\n \n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003e『 CLAUS PREISINGER クラウス・プライジンガー 』\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：プスタ・リーブル 2021 赤 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：CLAUS PREISINGER クラウス・プライジンガー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地：オーストリア \/ ブルゲンラント\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブドウ品種：ツヴァイゲルト 60% サンクト・ラウレント 20% ピノ・ノワール 20%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：畑での選果、醸造所での選果を行う。80%除梗しステンレスタンクで5日間セミカーボニック、残り20%全房で5日間カーボニックマセレーション。3500L古樽とステンレスタンクで6ヶ月熟成。瓶詰め前に少量の亜硫酸添加。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eABV: 12% Total SO2: 19ppm 無清澄\/無濾過\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e提供温度 : 11-14°C 飲み頃 : 今-2027年\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e外観はコカコーラ?プスタは、ハンガリア語で平原のこと。ノイジードル湖の周りの畑がプスタと呼ばれている。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eLEBREはフランス語で自由。プスタの自由なワイン。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e2021VTはすみれのような華やかさと弾ける果実が印象的。ジューシーでバランス良く、細い骨格と奥行き、複雑さもある。ボジョレーのワインのように少し冷やしてより美味しい。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「基礎とセンス。クラウス・プライジンガー、世界で最もクールなワイナリーの一つ。平原の葡萄園のど真ん中にある醸造所はまるで宇宙船。このセンス、ワインの味と外観でも表現されています。」\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1980年、ハンガリー国境そばのブルゲンラント州の州都アイゼンシュタットに生まれる。ウィーン近郊の醸造学校で学び、米ソノマ･ヴァレーのワイナリーで研修の後、ブルゲンラントの重鎮ハンス・ニットナウスのアシスタント・ワインメーカーを務めながら､2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げる。〈Paradigma2000〉が、ワイン専門誌『Falstaff』の赤ワイン（ブレンド）部門で2位になるほか数々の受賞歴がある。2004年独立。2006年からビオディナミに転向（ビオディナミ団体Respektメンバー）。オーストリアで初めてジョージア製のアンフォラでスキンコンタクトのワインを醸造したことでも知られる(2009年)。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eクラウス曰く「僕のワインに必要なのは、葡萄と僕。以上！」。その土地の個性を反映した葡萄を育てたいからと、５つの村にまたがる64 か所もの区画（７アールから２ha まで）を日々駆け回ります。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e畑があるのは、グート・オーガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンラント地方。二つの特徴的なテロワールで栽培される葡萄- \"ライムストーンやシスト土壌でできるエレガントな葡萄\"\"サンディロームに小石やチョークが交じる土壌でできるパワフルな葡萄\"、を最大限に生かしたキュベを造っています。畑管理はコンポストを自作するほどのストイックさですが、葡萄栽培も醸造もHANDS OFF!\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「葡萄は人間以上に自分（葡萄自身）を知っている。だから必要以上に手を掛けず、プロブレムがあったときだけ対処する」をポリシーにしています。殆どのワインが、二度選果、サンスフル(亜硫酸無添加)、無清澄\/無濾過、重力瓶詰で造られています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752059244823,"sku":null,"price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/175423659.jpg?v=1755774576"},{"product_id":"prod_012240","title":"カルク ウント キーゼル 2021 白 750ml \/ CLAUS PREISINGER クラウス・プライジンガー","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e『CLAUS PREISINGER\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eクラウス・プライジンガー』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワイン名：カルク ウント キーゼル 2021 白 750ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：CLAUS PREISINGER クラウス・プライジンガー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブドウ品種：Weißburgunder 60%、Grüner Veltliner 30%、Muskateller 10%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e樹齢: 19-39年 Guyot 仕立て 25hl\/ha\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e土壌: limestone (kalk) \u0026amp;gravel (kiesel)\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eノイジードル湖の北東と⻄にある7つ畑から南東、南、南⻄向き、標高:140-200m\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e手摘みで収穫。80%除梗しステンレスタンクで4日スキンコンタクト -セミカーボニック、20%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e全房で4日MC.1000L卵型コンクリートタンク、2000L古樽、1000Lアンフォラで8ヶ月熟成。亜硫酸塩無添加。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e土壌が与える複雑さ(KALK(石灰)とKIESEL(小石)が特徴であり、ワイン名にもなっている。涼しい年のヴィンテージで酸とフレッシュさがあるが、パンノニア気候の影響でトロピカルな果実感とハーブを感じる。スキンコンタクトによるざわざわ感と深みとミネラルが同居するとてもスペシャルなワイン。食事によく合う。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「基礎とセンス。クラウス・プライジンガー、世界で最もクールなワイナリーの一つ。平原の葡萄園のど真ん中にある醸造所はまるで宇宙船。このセンス、ワインの味と外観でも表現されています。」\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1980年、ハンガリー国境そばのブルゲンラント州の州都アイゼンシュタットに生まれる。ウィーン近郊の醸造学校で学び、米ソノマ･ヴァレーのワイナリーで研修の後、ブルゲンラントの重鎮ハンス・ニットナウスのアシスタント・ワインメーカーを務めながら､2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げる。〈Paradigma2000〉が、ワイン専門誌『Falstaff』の赤ワイン（ブレンド）部門で2位になるほか数々の受賞歴がある。2004年独立。2006年からビオディナミに転向（ビオディナミ団体Respektメンバー）。オーストリアで初めてジョージア製のアンフォラでスキンコンタクトのワインを醸造したことでも知られる(2009年)。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eクラウス曰く「僕のワインに必要なのは、葡萄と僕。以上！」。その土地の個性を反映した葡萄を育てたいからと、５つの村にまたがる64 か所もの区画（７アールから２ha まで）を日々駆け回ります。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e畑があるのは、グート・オーガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンラント地方。二つの特徴的なテロワールで栽培される葡萄- \"ライムストーンやシスト土壌でできるエレガントな葡萄\"\"サンディロームに小石やチョークが交じる土壌でできるパワフルな葡萄\"、を最大限に生かしたキュベを造っています。畑管理はコンポストを自作するほどのストイックさですが、葡萄栽培も醸造もHANDS OFF!\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「葡萄は人間以上に自分（葡萄自身）を知っている。だから必要以上に手を掛けず、プロブレムがあったときだけ対処する」をポリシーにしています。殆どのワインが、二度選果、サンスフル(亜硫酸無添加)、無清澄\/無濾過、重力瓶詰で造られています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e販売価格より最大で20%off！！\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752075858199,"sku":null,"price":4620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/176257107.jpg?v=1755774934"},{"product_id":"prod_012241","title":"フルーツループ 2021 白 750ml \/ クラウス・プライジンガー","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e『 CLAUS PREISINGER クラウス・プライジンガー 』\u0026gt;\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワイン名：フルーツループ 2021 白 750ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：CLAUS PREISINGER クラウス・プライジンガー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地：オーストリア \/ ブルゲンラント\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブドウ品種：ショイレーベ 50 % フルミント 25 % リースリング 25 %\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：手摘みで収穫し畑で選果。全房でセミカーボニックで4日醸し、13-15日間1000L-2000Lアンフォラで発酵。1000Lアンフォラ、2000L大樽で8ヶ月熟成。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eTotal SO2: 検出値以下 無清澄\/無濾過 亜硫酸無添加\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eABV：11,5% 提供温度 : 12-14°C 飲み頃 : 今から-2031\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e小石と石灰が交じる様々な畑で育った葡萄から造ったワインは、信じられないほどの多様なアロマがあり、「フルーツループ」の名称を付けるきっかけとなっている。開けたては少し還元している。時間とともにまるく落ち着いた液体から様々なフルーツが出現し、抜栓翌日更に奥深く味わいい深くなる。長期熟成させても◎。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「基礎とセンス。クラウス・プライジンガー、世界で最もクールなワイナリーの一つ。平原の葡萄園のど真ん中にある醸造所はまるで宇宙船。このセンス、ワインの味と外観でも表現されています。」\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1980年、ハンガリー国境そばのブルゲンラント州の州都アイゼンシュタットに生まれる。ウィーン近郊の醸造学校で学び、米ソノマ･ヴァレーのワイナリーで研修の後、ブルゲンラントの重鎮ハンス・ニットナウスのアシスタント・ワインメーカーを務めながら､2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げる。〈Paradigma2000〉が、ワイン専門誌『Falstaff』の赤ワイン（ブレンド）部門で2位になるほか数々の受賞歴がある。2004年独立。2006年からビオディナミに転向（ビオディナミ団体Respektメンバー）。オーストリアで初めてジョージア製のアンフォラでスキンコンタクトのワインを醸造したことでも知られる(2009年)。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eクラウス曰く「僕のワインに必要なのは、葡萄と僕。以上！」。その土地の個性を反映した葡萄を育てたいからと、５つの村にまたがる64 か所もの区画（７アールから２ha まで）を日々駆け回ります。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e畑があるのは、グート・オーガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンラント地方。二つの特徴的なテロワールで栽培される葡萄- \"ライムストーンやシスト土壌でできるエレガントな葡萄\"\"サンディロームに小石やチョークが交じる土壌でできるパワフルな葡萄\"、を最大限に生かしたキュベを造っています。畑管理はコンポストを自作するほどのストイックさですが、葡萄栽培も醸造もHANDS OFF!\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「葡萄は人間以上に自分（葡萄自身）を知っている。だから必要以上に手を掛けず、プロブレムがあったときだけ対処する」をポリシーにしています。殆どのワインが、二度選果、サンスフル(亜硫酸無添加)、無清澄\/無濾過、重力瓶詰で造られています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752075890967,"sku":null,"price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/176257131.jpg?v=1755774935"},{"product_id":"prod_012242","title":"フルーツループ 2021 赤 750ml \/ クラウス・プライジンガー","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e『 CLAUS PREISINGER クラウス・プライジンガー 』\u0026gt;\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワイン名：フルーツループ 2021 赤 750ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：CLAUS PREISINGER クラウス・プライジンガー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地：オーストリア \/ ブルゲンラント\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブドウ品種：Blaufränkisch 50 %、Cabernet Franc 25 %、Syrah 25 %\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e土壌:：Lime ,Gravel 標高：140-180m 南東、南、南⻄向き\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e手摘みで収穫し畑での選果、醸造所での選果を行う。全房でセミカーボニックで4日醸し、13-15日間1000L-2000Lアンフォラで発酵。1000Lアンフォラ、2000L大樽で8ヶ月熟成。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eABV: 12,5% Total SO2: 検出値以下\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e無清澄\/無濾過、亜硫酸無添加\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e提供温度 : 12-14°C\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e飲み頃 : 今から-2032\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e小石と石灰が交じる様々な畑で育った葡萄から造ったワインは、信じられないほどの多様なアロマがあり、「フルーツループ」の名称を付けるきっ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eかけとなっている。時間とともにまるく落ち着いた液体から様々なフルーツが出現するし、⻑期熟成させても◎。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「基礎とセンス。クラウス・プライジンガー、世界で最もクールなワイナリーの一つ。平原の葡萄園のど真ん中にある醸造所はまるで宇宙船。このセンス、ワインの味と外観でも表現されています。」\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1980年、ハンガリー国境そばのブルゲンラント州の州都アイゼンシュタットに生まれる。ウィーン近郊の醸造学校で学び、米ソノマ･ヴァレーのワイナリーで研修の後、ブルゲンラントの重鎮ハンス・ニットナウスのアシスタント・ワインメーカーを務めながら､2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げる。〈Paradigma2000〉が、ワイン専門誌『Falstaff』の赤ワイン（ブレンド）部門で2位になるほか数々の受賞歴がある。2004年独立。2006年からビオディナミに転向（ビオディナミ団体Respektメンバー）。オーストリアで初めてジョージア製のアンフォラでスキンコンタクトのワインを醸造したことでも知られる(2009年)。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eクラウス曰く「僕のワインに必要なのは、葡萄と僕。以上！」。その土地の個性を反映した葡萄を育てたいからと、５つの村にまたがる64 か所もの区画（７アールから２ha まで）を日々駆け回ります。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e畑があるのは、グート・オーガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンラント地方。二つの特徴的なテロワールで栽培される葡萄- \"ライムストーンやシスト土壌でできるエレガントな葡萄\"\"サンディロームに小石やチョークが交じる土壌でできるパワフルな葡萄\"、を最大限に生かしたキュベを造っています。畑管理はコンポストを自作するほどのストイックさですが、葡萄栽培も醸造もHANDS OFF!\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「葡萄は人間以上に自分（葡萄自身）を知っている。だから必要以上に手を掛けず、プロブレムがあったときだけ対処する」をポリシーにしています。殆どのワインが、二度選果、サンスフル(亜硫酸無添加)、無清澄\/無濾過、重力瓶詰で造られています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752075923735,"sku":null,"price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/176257193.jpg?v=1755774938"},{"product_id":"prod_012243","title":"BONSAI 盆栽 2021 赤 750ml \/ クラウス・プライジンガー","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e『 CLAUS PREISINGER クラウス・プライジンガー 』\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワイン名：BONSAI 盆栽 2021 赤 750ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：CLAUS PREISINGER クラウス・プライジンガー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地：オーストリア \/ ブルゲンラント\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブドウ品種：Blaufränkisch\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e樹齢:22年、Gyuot仕立て、9000 vines \/ha\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：9月初旬に手摘みで収穫。畑での選果、醸造所での選果を行い、除梗、開放桶で3日間コールドブリュー的な醸しを行い発酵。1000Lの大樽で6ヶ月熟成。ピノスタイルのブラウフレンキッシュ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eABV: 12%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eTotal SO2: 検出値以下\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e無清澄\/無濾過\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e亜硫酸無添加\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e提供温度: 12-14度\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eAs the density of the plants is quite high\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eand the plants are not very high, the\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003evineyards looks like a bonsai garden. \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eブラウフレンキッシュでピノ ・ノワール的な表現をした。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e2020は少しテクスチャーあるフルーツネスにマッチした軽い揮発酸があり、エレクトリッ クでエナジー満載の軽赤に仕上がっている。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e最初塩っぽいスイカ、時間の経過とともに梅しそ感が交わる。クラウスの新たなブラウフレンキッシュの表現。冷やし目でどうぞ\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「基礎とセンス。クラウス・プライジンガー、世界で最もクールなワイナリーの一つ。平原の葡萄園のど真ん中にある醸造所はまるで宇宙船。このセンス、ワインの味と外観でも表現されています。」\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1980年、ハンガリー国境そばのブルゲンラント州の州都アイゼンシュタットに生まれる。ウィーン近郊の醸造学校で学び、米ソノマ･ヴァレーのワイナリーで研修の後、ブルゲンラントの重鎮ハンス・ニットナウスのアシスタント・ワインメーカーを務めながら､2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げる。〈Paradigma2000〉が、ワイン専門誌『Falstaff』の赤ワイン（ブレンド）部門で2位になるほか数々の受賞歴がある。2004年独立。2006年からビオディナミに転向（ビオディナミ団体Respektメンバー）。オーストリアで初めてジョージア製のアンフォラでスキンコンタクトのワインを醸造したことでも知られる(2009年)。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eクラウス曰く「僕のワインに必要なのは、葡萄と僕。以上！」。その土地の個性を反映した葡萄を育てたいからと、５つの村にまたがる64 か所もの区画（７アールから２ha まで）を日々駆け回ります。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e畑があるのは、グート・オーガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンラント地方。二つの特徴的なテロワールで栽培される葡萄- \"ライムストーンやシスト土壌でできるエレガントな葡萄\"\"サンディロームに小石やチョークが交じる土壌でできるパワフルな葡萄\"、を最大限に生かしたキュベを造っています。畑管理はコンポストを自作するほどのストイックさですが、葡萄栽培も醸造もHANDS OFF!\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「葡萄は人間以上に自分（葡萄自身）を知っている。だから必要以上に手を掛けず、プロブレムがあったときだけ対処する」をポリシーにしています。殆どのワインが、二度選果、サンスフル(亜硫酸無添加)、無清澄\/無濾過、重力瓶詰で造られています。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752075956503,"sku":null,"price":5060.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/176257325.jpg?v=1755774938"},{"product_id":"prod_014677","title":"サニーサイドアップ 2022 微泡 750ml \/ クラウス・プライジンガー","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e基礎とセンス\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 CLAUSPREISINGER \/ クラウス・プライジンガー 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：サニーサイドアップ 2022 微泡 750ml \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者： クラウス・プライジンガー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：オーストリア \/ ブルゲンランド\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：グリューナーヴェルトリーナー、リンゴ、クインス（かりん）\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eぶどうは手摘みで収穫し直接搾汁しステンレスタンクで5日間発酵。りんごは皮ごと潰して6日醸した後少しかりんを追加、すべての醗酵途中の果汁を瓶詰め。6ヶ月瓶内で熟成後、手動でデゴルジュマン。ぶどう\u0026amp;りんご+かりんの微発泡ペットナット。亜硫酸無添加。王冠キャップ\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eほんの僅かな泡。香水のような香りが印象的。濁ったオレンジレモン色。りんごとぶどうの良いところ取り。スパイシーで桃のようなりんご風味と、かりんのコクに、ワインのアロマが交わる感じがとても楽しい。複雑で伸びやかな酸があり、大きめグラスで飲むとよりディテールを感じることができる。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1980年、ハンガリー国境そばのブルゲンラント州の州都アイゼンシュタットに生まれる。ウィーン近郊の醸造学校で学び、米ソノマ・ヴァレーのワイナリーで研修の後、ブルゲンラントの重鎮ハンス・ニットナウスのアシスタント・ワインメーカーを務めながら、2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げる。〈Paradigma2000〉が、ワイン専門誌『Falstaff』の赤ワイン(ブレンド)部門で2位になるほか数々の受賞歴がある。2004年独立。2006年からビオディナミに転向(ビオディナミ団体Respektメンバー)。オーストリアで初めてジョージア製のアンフォラでスキンコンタクトのワインを醸造したことでも知られる(2009年)。その土地の個性を反映した葡萄を育てたいからと、5つの村にまたがる64 か所もの区画(7アールから2ha まで)を日々駆け回ります。畑があるのは、グート・オーガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンラント地方。二つの特徴的なテロワールで栽培される葡萄。畑管理はコンポストを自作するほどのストイックさですが、葡萄栽培も醸造もHANDS OFF!「葡萄は人間以上に自分(葡萄自身)を知っている。二度選果、サンスフル(基本、亜硫酸無添加)、無清澄\/無濾過、重力瓶詰で造られています。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default 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\u003cp\u003e土壌が与える複雑さ(KALK(石灰)とKIESEL(小石)が特徴であり、ワイン名にもなっている。乾いた暑い年のヴィンテージではあるもののアルコール度数11%できれいな酸とフレッシュさもある。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eパンノニア気候の影響でトロピカルな果実感とハーブを感じる。スキンコンタクトによるざわざわ感と深みとミネラルが同居するとてもスペシャルなワイン。食事によく合う。長期熟成させても◎\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1980年、ハンガリー国境そばのブルゲンラント州の州都アイゼンシュタットに生まれる。ウィーン近郊の醸造学校で学び、米ソノマ・ヴァレーのワイナリーで研修の後、ブルゲンラントの重鎮ハンス・ニットナウスのアシスタント・ワインメーカーを務めながら、2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げる。〈Paradigma2000〉が、ワイン専門誌『Falstaff』の赤ワイン(ブレンド)部門で2位になるほか数々の受賞歴がある。2004年独立。2006年からビオディナミに転向(ビオディナミ団体Respektメンバー)。オーストリアで初めてジョージア製のアンフォラでスキンコンタクトのワインを醸造したことでも知られる(2009年)。その土地の個性を反映した葡萄を育てたいからと、5つの村にまたがる64 か所もの区画(7アールから2ha まで)を日々駆け回ります。畑があるのは、グート・オーガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンラント地方。二つの特徴的なテロワールで栽培される葡萄。畑管理はコンポストを自作するほどのストイックさですが、葡萄栽培も醸造もHANDS OFF!「葡萄は人間以上に自分(葡萄自身)を知っている。二度選果、サンスフル(基本、亜硫酸無添加)、無清澄\/無濾過、重力瓶詰で造られています。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default 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\u003cp\u003eた液体から様々なフルーツが出現するし、長期熟成させても◎\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1980年、ハンガリー国境そばのブルゲンラント州の州都アイゼンシュタットに生まれる。ウィーン近郊の醸造学校で学び、米ソノマ・ヴァレーのワイナリーで研修の後、ブルゲンラントの重鎮ハンス・ニットナウスのアシスタント・ワインメーカーを務めながら、2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げる。〈Paradigma2000〉が、ワイン専門誌『Falstaff』の赤ワイン(ブレンド)部門で2位になるほか数々の受賞歴がある。2004年独立。2006年からビオディナミに転向(ビオディナミ団体Respektメンバー)。オーストリアで初めてジョージア製のアンフォラでスキンコンタクトのワインを醸造したことでも知られる(2009年)。その土地の個性を反映した葡萄を育てたいからと、5つの村にまたがる64 か所もの区画(7アールから2ha まで)を日々駆け回ります。畑があるのは、グート・オーガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンラント地方。二つの特徴的なテロワールで栽培される葡萄。畑管理はコンポストを自作するほどのストイックさですが、葡萄栽培も醸造もHANDS OFF!「葡萄は人間以上に自分(葡萄自身)を知っている。二度選果、サンスフル(基本、亜硫酸無添加)、無清澄\/無濾過、重力瓶詰で造られています。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752363823383,"sku":null,"price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/181339632.jpg?v=1755778073"},{"product_id":"prod_014680","title":"盆栽 2022 赤 750ml \/ 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\u003cp\u003e1980年、ハンガリー国境そばのブルゲンラント州の州都アイゼンシュタットに生まれる。ウィーン近郊の醸造学校で学び、米ソノマ・ヴァレーのワイナリーで研修の後、ブルゲンラントの重鎮ハンス・ニットナウスのアシスタント・ワインメーカーを務めながら、2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げる。〈Paradigma2000〉が、ワイン専門誌『Falstaff』の赤ワイン(ブレンド)部門で2位になるほか数々の受賞歴がある。2004年独立。2006年からビオディナミに転向(ビオディナミ団体Respektメンバー)。オーストリアで初めてジョージア製のアンフォラでスキンコンタクトのワインを醸造したことでも知られる(2009年)。その土地の個性を反映した葡萄を育てたいからと、5つの村にまたがる64 か所もの区画(7アールから2ha まで)を日々駆け回ります。畑があるのは、グート・オーガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンラント地方。二つの特徴的なテロワールで栽培される葡萄。畑管理はコンポストを自作するほどのストイックさですが、葡萄栽培も醸造もHANDS OFF!「葡萄は人間以上に自分(葡萄自身)を知っている。二度選果、サンスフル(基本、亜硫酸無添加)、無清澄\/無濾過、重力瓶詰で造られています。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752364282135,"sku":null,"price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/181339634.jpg?v=1755778074"},{"product_id":"prod_014681","title":"プスタ・リーブル 2022 赤 750ml \/ 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\u003cp\u003e1980年、ハンガリー国境そばのブルゲンラント州の州都アイゼンシュタットに生まれる。ウィーン近郊の醸造学校で学び、米ソノマ・ヴァレーのワイナリーで研修の後、ブルゲンラントの重鎮ハンス・ニットナウスのアシスタント・ワインメーカーを務めながら、2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げる。〈Paradigma2000〉が、ワイン専門誌『Falstaff』の赤ワイン(ブレンド)部門で2位になるほか数々の受賞歴がある。2004年独立。2006年からビオディナミに転向(ビオディナミ団体Respektメンバー)。オーストリアで初めてジョージア製のアンフォラでスキンコンタクトのワインを醸造したことでも知られる(2009年)。その土地の個性を反映した葡萄を育てたいからと、5つの村にまたがる64 か所もの区画(7アールから2ha まで)を日々駆け回ります。畑があるのは、グート・オーガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンラント地方。二つの特徴的なテロワールで栽培される葡萄。畑管理はコンポストを自作するほどのストイックさですが、葡萄栽培も醸造もHANDS OFF!「葡萄は人間以上に自分(葡萄自身)を知っている。二度選果、サンスフル(基本、亜硫酸無添加)、無清澄\/無濾過、重力瓶詰で造られています。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752364511511,"sku":null,"price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/181339637.jpg?v=1755778074"},{"product_id":"prod_017269","title":"盆栽 2023 赤 750ml \/ CLAUS PREISINGER クラウスプライジンガー","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e葡萄と僕\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『CLAUS PREISINGER クラウス プライジンガー』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワイン名：盆栽 2023 赤 750ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：クラウスプライジンガー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：ブラウフレンキッシュ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e樹齢：22年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：除梗、開放桶で2日間コールドブリュー的な醸しを行い、発酵開始。1000Lの大樽で9ヶ月熟成。亜硫酸無添加。ピノスタイルのブラウフレンキッシュ。亜硫酸塩無添加。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eブラウフレンキッシュでピノノワール的な表現をした。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「基礎とセンス。クラウスプライジンガー、世界で最もクールなワイナリーの一つ。平原の葡萄園のど真ん中にある醸造所はまるで宇宙船。このセンス、ワインの味と外観でも表現されています。」\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1980年、ハンガリー国境そばのブルゲンラント州の州都アイゼンシュタットに生まれる。ウィーン近郊の醸造学校で学び、米ソノマヴァレーのワイナリーで研修の後、ブルゲンラントの重鎮ハンス ニットナウスのアシスタントワインメーカーを務めながら､2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げる。Paradigma2000が、ワイン専門誌『Falstaff』の赤ワイン部門で2位になるほか数々の受賞歴がある。2004年独立。2006年からビオディナミに転向。オーストリアで初めてジョージア製のアンフォラでスキンコンタクトのワインを醸造したことでも知られる。クラウス曰く「僕のワインに必要なのは、葡萄と僕。以上！」。その土地の個性を反映した葡萄を育てたいからと、５つの村にまたがる64か所もの区画を日々駆け回ります。畑があるのは、グートオーガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンラント地方。二つの特徴的なテロワールで栽培される葡萄- ライムストーンやシスト土壌でできるエレガントな葡萄。サンディロームに小石やチョークが交じる土壌でできるパワフルな葡萄、を最大限に生かしたキュベを造っています。畑管理はコンポストを自作するほどのストイックさですが、葡萄栽培も醸造もHANDS OFF!「葡萄は人間以上に自分を知っている。だから必要以上に手を掛けず、プロブレムがあったときだけ対処する」をポリシーにしています。殆どのワインが、二度選果、サンスフル、無清澄、無濾過、重力瓶詰で造られています。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752588382487,"sku":null,"price":5610.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/186284582.jpg?v=1755781500"},{"product_id":"prod_017270","title":"フルーツループ ロート 2022 赤 750ml \/ CLAUS PREISINGER クラウスプライジンガー","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e葡萄と僕\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『CLAUS PREISINGER クラウス プライジンガー』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワイン名：フルーツループ ロート 2022 赤 750ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：クラウスプライジンガー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：ブラウフレンキッシュ65％ カベルネフラン35％ \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：全房でセミカーボニックで4日醸し、13-15日間1000L-2000Lアンフォラで発酵。1000Lアンフォラ、2000L大樽で8ヶ月熟成。亜硫酸塩無添加。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e時間とともにまるく落ち着いた液体から様々なフルーツが出現するし、⻑期熟成させても◎。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「基礎とセンス。クラウスプライジンガー、世界で最もクールなワイナリーの一つ。平原の葡萄園のど真ん中にある醸造所はまるで宇宙船。このセンス、ワインの味と外観でも表現されています。」\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1980年、ハンガリー国境そばのブルゲンラント州の州都アイゼンシュタットに生まれる。ウィーン近郊の醸造学校で学び、米ソノマヴァレーのワイナリーで研修の後、ブルゲンラントの重鎮ハンス ニットナウスのアシスタントワインメーカーを務めながら､2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げる。Paradigma2000が、ワイン専門誌『Falstaff』の赤ワイン部門で2位になるほか数々の受賞歴がある。2004年独立。2006年からビオディナミに転向。オーストリアで初めてジョージア製のアンフォラでスキンコンタクトのワインを醸造したことでも知られる。クラウス曰く「僕のワインに必要なのは、葡萄と僕。以上！」。その土地の個性を反映した葡萄を育てたいからと、５つの村にまたがる64か所もの区画を日々駆け回ります。畑があるのは、グートオーガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンラント地方。二つの特徴的なテロワールで栽培される葡萄- ライムストーンやシスト土壌でできるエレガントな葡萄。サンディロームに小石やチョークが交じる土壌でできるパワフルな葡萄、を最大限に生かしたキュベを造っています。畑管理はコンポストを自作するほどのストイックさですが、葡萄栽培も醸造もHANDS OFF!「葡萄は人間以上に自分を知っている。だから必要以上に手を掛けず、プロブレムがあったときだけ対処する」をポリシーにしています。殆どのワインが、二度選果、サンスフル、無清澄、無濾過、重力瓶詰で造られています。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752588415255,"sku":null,"price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/186284585.jpg?v=1755781501"},{"product_id":"prod_017271","title":"カルクウントキーゼル ロート 2022 赤 750ml \/ CLAUS PREISINGER クラウスプライジンガー","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e葡萄と僕\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『CLAUS PREISINGER クラウス プライジンガー』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワイン名：カルクウントキーゼル ロート 2022 赤 750ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：クラウスプライジンガー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：ブラウフレンキッシュ50％ ピノノワール50％ \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e樹齢：20-40年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：20%除梗しステンレスタンクで1週間カーボニックマセレーション。1000L古樽で8ヶ月熟成。亜硫酸塩無添加。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e土壌が与える複雑さ、石灰と小石が特徴であり、ワイン名にもなっている。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「基礎とセンス。クラウスプライジンガー、世界で最もクールなワイナリーの一つ。平原の葡萄園のど真ん中にある醸造所はまるで宇宙船。このセンス、ワインの味と外観でも表現されています。」\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1980年、ハンガリー国境そばのブルゲンラント州の州都アイゼンシュタットに生まれる。ウィーン近郊の醸造学校で学び、米ソノマヴァレーのワイナリーで研修の後、ブルゲンラントの重鎮ハンス ニットナウスのアシスタントワインメーカーを務めながら､2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げる。Paradigma2000が、ワイン専門誌『Falstaff』の赤ワイン部門で2位になるほか数々の受賞歴がある。2004年独立。2006年からビオディナミに転向。オーストリアで初めてジョージア製のアンフォラでスキンコンタクトのワインを醸造したことでも知られる。クラウス曰く「僕のワインに必要なのは、葡萄と僕。以上！」。その土地の個性を反映した葡萄を育てたいからと、５つの村にまたがる64か所もの区画を日々駆け回ります。畑があるのは、グートオーガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンラント地方。二つの特徴的なテロワールで栽培される葡萄- ライムストーンやシスト土壌でできるエレガントな葡萄。サンディロームに小石やチョークが交じる土壌でできるパワフルな葡萄、を最大限に生かしたキュベを造っています。畑管理はコンポストを自作するほどのストイックさですが、葡萄栽培も醸造もHANDS OFF!「葡萄は人間以上に自分を知っている。だから必要以上に手を掛けず、プロブレムがあったときだけ対処する」をポリシーにしています。殆どのワインが、二度選果、サンスフル、無清澄、無濾過、重力瓶詰で造られています。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752588448023,"sku":null,"price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/186284589.jpg?v=1755781502"},{"product_id":"prod_017272","title":"プスタ リーブル 2023 赤 750ml \/ CLAUS PREISINGER クラウスプライジンガー","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e葡萄と僕\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『CLAUS PREISINGER クラウス プライジンガー』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワイン名：プスタ リーブル 2023 赤 750ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：クラウスプライジンガー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：ツヴァイゲルト60％ サンローラン20％ ピノノワール 20％\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e樹齢：12-42年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：80%除梗しステンレスタンクで5日間セミカーボニック、残り20%全房で5日間カーボニックマセレーション。ステンレスタンクで6ヶ月熟成。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eフランス語で自由。プスタの自由なワイン。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「基礎とセンス。クラウスプライジンガー、世界で最もクールなワイナリーの一つ。平原の葡萄園のど真ん中にある醸造所はまるで宇宙船。このセンス、ワインの味と外観でも表現されています。」\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1980年、ハンガリー国境そばのブルゲンラント州の州都アイゼンシュタットに生まれる。ウィーン近郊の醸造学校で学び、米ソノマヴァレーのワイナリーで研修の後、ブルゲンラントの重鎮ハンス ニットナウスのアシスタントワインメーカーを務めながら､2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げる。Paradigma2000が、ワイン専門誌『Falstaff』の赤ワイン部門で2位になるほか数々の受賞歴がある。2004年独立。2006年からビオディナミに転向。オーストリアで初めてジョージア製のアンフォラでスキンコンタクトのワインを醸造したことでも知られる。クラウス曰く「僕のワインに必要なのは、葡萄と僕。以上！」。その土地の個性を反映した葡萄を育てたいからと、５つの村にまたがる64か所もの区画を日々駆け回ります。畑があるのは、グートオーガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンラント地方。二つの特徴的なテロワールで栽培される葡萄- ライムストーンやシスト土壌でできるエレガントな葡萄。サンディロームに小石やチョークが交じる土壌でできるパワフルな葡萄、を最大限に生かしたキュベを造っています。畑管理はコンポストを自作するほどのストイックさですが、葡萄栽培も醸造もHANDS OFF!「葡萄は人間以上に自分を知っている。だから必要以上に手を掛けず、プロブレムがあったときだけ対処する」をポリシーにしています。殆どのワインが、二度選果、サンスフル、無清澄、無濾過、重力瓶詰で造られています。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752588480791,"sku":null,"price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/186284628.jpg?v=1755781505"},{"product_id":"prod_017273","title":"フルーツループ ヴァイス 2022 白 750ml \/ CLAUS PREISINGER クラウスプライジンガー","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e葡萄と僕\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『CLAUS PREISINGER クラウス プライジンガー』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワイン名：フルーツループ ヴァイス 2022 白 750ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：クラウスプライジンガー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：ショイレーベ50％ フルミント25％ リースリング25％\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：全房でセミカーボニックで4日醸し、13-15日間1000L-2000Lアンフォラで自然発酵。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1000Lアンフォラ、2000L古樽で8ヶ月熟成。亜硫酸無添加。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e時間とともにまるく落ち着いた液体から様々なフルーツが出現するし、⻑期熟成させても。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「基礎とセンス。クラウスプライジンガー、世界で最もクールなワイナリーの一つ。平原の葡萄園のど真ん中にある醸造所はまるで宇宙船。このセンス、ワインの味と外観でも表現されています。」\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1980年、ハンガリー国境そばのブルゲンラント州の州都アイゼンシュタットに生まれる。ウィーン近郊の醸造学校で学び、米ソノマヴァレーのワイナリーで研修の後、ブルゲンラントの重鎮ハンス ニットナウスのアシスタントワインメーカーを務めながら､2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げる。Paradigma2000が、ワイン専門誌『Falstaff』の赤ワイン部門で2位になるほか数々の受賞歴がある。2004年独立。2006年からビオディナミに転向。オーストリアで初めてジョージア製のアンフォラでスキンコンタクトのワインを醸造したことでも知られる。クラウス曰く「僕のワインに必要なのは、葡萄と僕。以上！」。その土地の個性を反映した葡萄を育てたいからと、５つの村にまたがる64か所もの区画を日々駆け回ります。畑があるのは、グートオーガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンラント地方。二つの特徴的なテロワールで栽培される葡萄- ライムストーンやシスト土壌でできるエレガントな葡萄。サンディロームに小石やチョークが交じる土壌でできるパワフルな葡萄、を最大限に生かしたキュベを造っています。畑管理はコンポストを自作するほどのストイックさですが、葡萄栽培も醸造もHANDS OFF!「葡萄は人間以上に自分を知っている。だから必要以上に手を掛けず、プロブレムがあったときだけ対処する」をポリシーにしています。殆どのワインが、二度選果、サンスフル、無清澄、無濾過、重力瓶詰で造られています。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752588513559,"sku":null,"price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/186284681.jpg?v=1755781506"},{"product_id":"prod_017274","title":"カルクウントキーゼル ヴァイス 2022 白 750ml \/ CLAUS PREISINGER クラウスプライジンガー","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e葡萄と僕\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『CLAUS PREISINGER クラウス プライジンガー』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワイン名：カルクウントキーゼル ヴァイス 2022 白 750ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：クラウスプライジンガー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：ヴァイスブルグンダー60％ グリューナーフェルトリーナー30％ ムスカテラー10％\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e樹齢：20-40年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：80%除梗しステンレスタンクで4日スキンコンタクト。セミカルボニック、20%全房で4日間1000L卵型コンクリートタンクでカーボニックマセレーション後、搾汁。1000L-2000Lのステンレスタンクで発酵。1000コンクリートタンク、2000L古樽、1000Lアンフォラで8ヶ月熟成。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e土壌が与える複雑さと小石が特徴であり、ワイン名にもなっている。乾いた暑い年のヴィンテージではあるもののアルコール度数11%できれいな酸とフレッシュさもある。パンノニア気候の影響でトロピカル\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eな果実感とハーブを感じる。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「基礎とセンス。クラウスプライジンガー、世界で最もクールなワイナリーの一つ。平原の葡萄園のど真ん中にある醸造所はまるで宇宙船。このセンス、ワインの味と外観でも表現されています。」\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1980年、ハンガリー国境そばのブルゲンラント州の州都アイゼンシュタットに生まれる。ウィーン近郊の醸造学校で学び、米ソノマヴァレーのワイナリーで研修の後、ブルゲンラントの重鎮ハンス ニットナウスのアシスタントワインメーカーを務めながら､2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げる。Paradigma2000が、ワイン専門誌『Falstaff』の赤ワイン部門で2位になるほか数々の受賞歴がある。2004年独立。2006年からビオディナミに転向。オーストリアで初めてジョージア製のアンフォラでスキンコンタクトのワインを醸造したことでも知られる。クラウス曰く「僕のワインに必要なのは、葡萄と僕。以上！」。その土地の個性を反映した葡萄を育てたいからと、５つの村にまたがる64か所もの区画を日々駆け回ります。畑があるのは、グートオーガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンラント地方。二つの特徴的なテロワールで栽培される葡萄- ライムストーンやシスト土壌でできるエレガントな葡萄。サンディロームに小石やチョークが交じる土壌でできるパワフルな葡萄、を最大限に生かしたキュベを造っています。畑管理はコンポストを自作するほどのストイックさですが、葡萄栽培も醸造もHANDS OFF!「葡萄は人間以上に自分を知っている。だから必要以上に手を掛けず、プロブレムがあったときだけ対処する」をポリシーにしています。殆どのワインが、二度選果、サンスフル、無清澄、無濾過、重力瓶詰で造られています。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752588546327,"sku":null,"price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/186284711.jpg?v=1755781507"},{"product_id":"202604091420","title":"ブラウフレンキッシュ トリプルB 2023 赤 750ml \/ CLAUS PREISINGER クラウスプライジンガー","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e安定感ある基礎と革新的な表現力\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e『CLAUS PREISINGER クラウス プライジンガー』\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：ブラウフレンキッシュ トリプルB 2023 赤 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産者：クラウスプライジンガー\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品種：ブラウフレンキッシュ 43-58年\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造：収穫後、畑および醸造所で選果。70%除梗しステンレスタンクで10日間セミカーボニック、残り30%全房で開放桶で10日間カーボニックマセレーション後、搾汁。1000Lの古樽で6ヶ月熟成\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフローラルな香りと何層にも重なる複雑な味わいが素晴らしい\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「基礎とセンス。クラウスプライジンガー、世界で最もクールなワイナリーの一つ。平原の葡萄園のど真ん中にある醸造所はまるで宇宙船。このセンス、ワインの味と外観でも表現されています。」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1980年、ハンガリー国境そばのブルゲンラント州の州都アイゼンシュタットに生まれる。ウィーン近郊の醸造学校で学び、米ソノマヴァレーのワイナリーで研修の後、ブルゲンラントの重鎮ハンス ニットナウスのアシスタントワインメーカーを務めながら､2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げる。Paradigma2000が、ワイン専門誌『Falstaff』の赤ワイン部門で2位になるほか数々の受賞歴がある。2004年独立。2006年からビオディナミに転向。オーストリアで初めてジョージア製のアンフォラでスキンコンタクトのワインを醸造したことでも知られる。クラウス曰く「僕のワインに必要なのは、葡萄と僕。以上！」。その土地の個性を反映した葡萄を育てたいからと、５つの村にまたがる64か所もの区画を日々駆け回ります。畑があるのは、グートオーガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンラント地方。二つの特徴的なテロワールで栽培される葡萄- ライムストーンやシスト土壌でできるエレガントな葡萄。サンディロームに小石やチョークが交じる土壌でできるパワフルな葡萄、を最大限に生かしたキュベを造っています。畑管理はコンポストを自作するほどのストイックさですが、葡萄栽培も醸造もHANDS OFF!「葡萄は人間以上に自分を知っている。だから必要以上に手を掛けず、プロブレムがあったときだけ対処する」をポリシーにしています。殆どのワインが、二度選果、サンスフル、無清澄、無濾過、重力瓶詰で造られています。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52698771751191,"sku":null,"price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/B2023_750mlCLAUSPREISINGER.jpg?v=1776489487"},{"product_id":"202604091428","title":"ピノノワール 2023 赤 750ml \/ CLAUS PREISINGER クラウスプライジンガー","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e安定感ある基礎と革新的な表現力\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e『CLAUS PREISINGER クラウス プライジンガー』\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：ピノノワール 2023 赤 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産者：クラウスプライジンガー\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品種：ピノノワール 17-42年\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造：収穫後、畑および醸造所で選果。70%全房で開放桶で5日間カーボニックマセレーション、残り30%除梗し、開放桶で5日間セミカーボニック後、搾汁。600Lの古樽と1000Lのアンフォラで8か月熟成\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e赤い果実と美しい酸が特徴的なピノノワール。長いアフターがあり、心を響かせるワイン。まさにクラウスの上級ピノノワール\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「基礎とセンス。クラウスプライジンガー、世界で最もクールなワイナリーの一つ。平原の葡萄園のど真ん中にある醸造所はまるで宇宙船。このセンス、ワインの味と外観でも表現されています。」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1980年、ハンガリー国境そばのブルゲンラント州の州都アイゼンシュタットに生まれる。ウィーン近郊の醸造学校で学び、米ソノマヴァレーのワイナリーで研修の後、ブルゲンラントの重鎮ハンス ニットナウスのアシスタントワインメーカーを務めながら､2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げる。Paradigma2000が、ワイン専門誌『Falstaff』の赤ワイン部門で2位になるほか数々の受賞歴がある。2004年独立。2006年からビオディナミに転向。オーストリアで初めてジョージア製のアンフォラでスキンコンタクトのワインを醸造したことでも知られる。クラウス曰く「僕のワインに必要なのは、葡萄と僕。以上！」。その土地の個性を反映した葡萄を育てたいからと、５つの村にまたがる64か所もの区画を日々駆け回ります。畑があるのは、グートオーガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンラント地方。二つの特徴的なテロワールで栽培される葡萄- ライムストーンやシスト土壌でできるエレガントな葡萄。サンディロームに小石やチョークが交じる土壌でできるパワフルな葡萄、を最大限に生かしたキュベを造っています。畑管理はコンポストを自作するほどのストイックさですが、葡萄栽培も醸造もHANDS OFF!「葡萄は人間以上に自分を知っている。だから必要以上に手を掛けず、プロブレムがあったときだけ対処する」をポリシーにしています。殆どのワインが、二度選果、サンスフル、無清澄、無濾過、重力瓶詰で造られています。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52698775585047,"sku":null,"price":8580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/2023_750mlCLAUSPREISINGER_f99ab084-f41a-4c90-b9b8-de5f9d25670f.jpg?v=1776489436"},{"product_id":"202604091431","title":"プスタ リーブル 2024 赤 750ml \/ CLAUS PREISINGER クラウスプライジンガー","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e安定感ある基礎と革新的な表現力\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e『CLAUS PREISINGER クラウス プライジンガー』\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：プスタ リーブル 2024 赤 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産者：クラウスプライジンガー\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品種：ツヴァイゲルト、サンローラン、ピノノワール\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造：収穫後、畑での選果および醸造所での選果を行う。80%除梗しステンレスタンクで5日間セミカーボニック、残り20%全房で5日間カーボニックマセレーション後、搾汁。\u003cbr\u003eステンレスタンクで6ヶ月熟成\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e気候の印象がワインにもあるものの、安定感があり、品質と価格のバランスも相変わらず素晴らしい\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「基礎とセンス。クラウスプライジンガー、世界で最もクールなワイナリーの一つ。平原の葡萄園のど真ん中にある醸造所はまるで宇宙船。このセンス、ワインの味と外観でも表現されています。」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1980年、ハンガリー国境そばのブルゲンラント州の州都アイゼンシュタットに生まれる。ウィーン近郊の醸造学校で学び、米ソノマヴァレーのワイナリーで研修の後、ブルゲンラントの重鎮ハンス ニットナウスのアシスタントワインメーカーを務めながら､2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げる。Paradigma2000が、ワイン専門誌『Falstaff』の赤ワイン部門で2位になるほか数々の受賞歴がある。2004年独立。2006年からビオディナミに転向。オーストリアで初めてジョージア製のアンフォラでスキンコンタクトのワインを醸造したことでも知られる。クラウス曰く「僕のワインに必要なのは、葡萄と僕。以上！」。その土地の個性を反映した葡萄を育てたいからと、５つの村にまたがる64か所もの区画を日々駆け回ります。畑があるのは、グートオーガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンラント地方。二つの特徴的なテロワールで栽培される葡萄- ライムストーンやシスト土壌でできるエレガントな葡萄。サンディロームに小石やチョークが交じる土壌でできるパワフルな葡萄、を最大限に生かしたキュベを造っています。畑管理はコンポストを自作するほどのストイックさですが、葡萄栽培も醸造もHANDS OFF!「葡萄は人間以上に自分を知っている。だから必要以上に手を掛けず、プロブレムがあったときだけ対処する」をポリシーにしています。殆どのワインが、二度選果、サンスフル、無清澄、無濾過、重力瓶詰で造られています。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52698812350743,"sku":null,"price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/2024_750mlCLAUSPREISINGER.jpg?v=1776489604"},{"product_id":"202604091432","title":"プスタ リーブル 2023 赤 750ml \/ CLAUS PREISINGER 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ニットナウスのアシスタントワインメーカーを務めながら､2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げる。Paradigma2000が、ワイン専門誌『Falstaff』の赤ワイン部門で2位になるほか数々の受賞歴がある。2004年独立。2006年からビオディナミに転向。オーストリアで初めてジョージア製のアンフォラでスキンコンタクトのワインを醸造したことでも知られる。クラウス曰く「僕のワインに必要なのは、葡萄と僕。以上！」。その土地の個性を反映した葡萄を育てたいからと、５つの村にまたがる64か所もの区画を日々駆け回ります。畑があるのは、グートオーガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンラント地方。二つの特徴的なテロワールで栽培される葡萄- ライムストーンやシスト土壌でできるエレガントな葡萄。サンディロームに小石やチョークが交じる土壌でできるパワフルな葡萄、を最大限に生かしたキュベを造っています。畑管理はコンポストを自作するほどのストイックさですが、葡萄栽培も醸造もHANDS OFF!「葡萄は人間以上に自分を知っている。だから必要以上に手を掛けず、プロブレムがあったときだけ対処する」をポリシーにしています。殆どのワインが、二度選果、サンスフル、無清澄、無濾過、重力瓶詰で造られています。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52698831061271,"sku":null,"price":4070.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/2023_750mlCLAUSPREISINGER_858d0dba-3399-412a-ad43-f68214086d64.jpg?v=1776489556"},{"product_id":"202604091512","title":"アッティラ 2023 白 750ml \/ CLAUS PREISINGER 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ニットナウスのアシスタントワインメーカーを務めながら､2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げる。Paradigma2000が、ワイン専門誌『Falstaff』の赤ワイン部門で2位になるほか数々の受賞歴がある。2004年独立。2006年からビオディナミに転向。オーストリアで初めてジョージア製のアンフォラでスキンコンタクトのワインを醸造したことでも知られる。クラウス曰く「僕のワインに必要なのは、葡萄と僕。以上！」。その土地の個性を反映した葡萄を育てたいからと、５つの村にまたがる64か所もの区画を日々駆け回ります。畑があるのは、グートオーガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンラント地方。二つの特徴的なテロワールで栽培される葡萄- ライムストーンやシスト土壌でできるエレガントな葡萄。サンディロームに小石やチョークが交じる土壌でできるパワフルな葡萄、を最大限に生かしたキュベを造っています。畑管理はコンポストを自作するほどのストイックさですが、葡萄栽培も醸造もHANDS OFF!「葡萄は人間以上に自分を知っている。だから必要以上に手を掛けず、プロブレムがあったときだけ対処する」をポリシーにしています。殆どのワインが、二度選果、サンスフル、無清澄、無濾過、重力瓶詰で造られています。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52698875265303,"sku":null,"price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/2023_750mlCLAUSPREISINGER_c5460153-5538-4968-85c5-64ab539b9558.jpg?v=1776489879"},{"product_id":"202604091515","title":"エルデルフトグラスウントレーベン 2022 白 750ml \/ CLAUS PREISINGER 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ニットナウスのアシスタントワインメーカーを務めながら､2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げる。Paradigma2000が、ワイン専門誌『Falstaff』の赤ワイン部門で2位になるほか数々の受賞歴がある。2004年独立。2006年からビオディナミに転向。オーストリアで初めてジョージア製のアンフォラでスキンコンタクトのワインを醸造したことでも知られる。クラウス曰く「僕のワインに必要なのは、葡萄と僕。以上！」。その土地の個性を反映した葡萄を育てたいからと、５つの村にまたがる64か所もの区画を日々駆け回ります。畑があるのは、グートオーガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンラント地方。二つの特徴的なテロワールで栽培される葡萄- ライムストーンやシスト土壌でできるエレガントな葡萄。サンディロームに小石やチョークが交じる土壌でできるパワフルな葡萄、を最大限に生かしたキュベを造っています。畑管理はコンポストを自作するほどのストイックさですが、葡萄栽培も醸造もHANDS OFF!「葡萄は人間以上に自分を知っている。だから必要以上に手を掛けず、プロブレムがあったときだけ対処する」をポリシーにしています。殆どのワインが、二度選果、サンスフル、無清澄、無濾過、重力瓶詰で造られています。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52698888962327,"sku":null,"price":8580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/2022_750mlCLAUSPREISINGER.jpg?v=1776489675"},{"product_id":"202604091517","title":"フルーツループ 2023 白 750ml \/ CLAUS PREISINGER 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ニットナウスのアシスタントワインメーカーを務めながら､2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げる。Paradigma2000が、ワイン専門誌『Falstaff』の赤ワイン部門で2位になるほか数々の受賞歴がある。2004年独立。2006年からビオディナミに転向。オーストリアで初めてジョージア製のアンフォラでスキンコンタクトのワインを醸造したことでも知られる。クラウス曰く「僕のワインに必要なのは、葡萄と僕。以上！」。その土地の個性を反映した葡萄を育てたいからと、５つの村にまたがる64か所もの区画を日々駆け回ります。畑があるのは、グートオーガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンラント地方。二つの特徴的なテロワールで栽培される葡萄- ライムストーンやシスト土壌でできるエレガントな葡萄。サンディロームに小石やチョークが交じる土壌でできるパワフルな葡萄、を最大限に生かしたキュベを造っています。畑管理はコンポストを自作するほどのストイックさですが、葡萄栽培も醸造もHANDS OFF!「葡萄は人間以上に自分を知っている。だから必要以上に手を掛けず、プロブレムがあったときだけ対処する」をポリシーにしています。殆どのワインが、二度選果、サンスフル、無清澄、無濾過、重力瓶詰で造られています。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52698889650455,"sku":null,"price":5940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/2023_750mlCLAUSPREISINGER_6eddc4ca-8c86-48c6-b63e-d62078d82b12.jpg?v=1776489326"},{"product_id":"202604091522","title":"カルクウントキーゼル 2023 白 750ml \/ CLAUS PREISINGER 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ニットナウスのアシスタントワインメーカーを務めながら､2000年初ヴィンテージで自分のブランドを立ち上げる。Paradigma2000が、ワイン専門誌『Falstaff』の赤ワイン部門で2位になるほか数々の受賞歴がある。2004年独立。2006年からビオディナミに転向。オーストリアで初めてジョージア製のアンフォラでスキンコンタクトのワインを醸造したことでも知られる。クラウス曰く「僕のワインに必要なのは、葡萄と僕。以上！」。その土地の個性を反映した葡萄を育てたいからと、５つの村にまたがる64か所もの区画を日々駆け回ります。畑があるのは、グートオーガウと同じハンガリーとの国境近くのブルゲンラント地方。二つの特徴的なテロワールで栽培される葡萄- ライムストーンやシスト土壌でできるエレガントな葡萄。サンディロームに小石やチョークが交じる土壌でできるパワフルな葡萄、を最大限に生かしたキュベを造っています。畑管理はコンポストを自作するほどのストイックさですが、葡萄栽培も醸造もHANDS OFF!「葡萄は人間以上に自分を知っている。だから必要以上に手を掛けず、プロブレムがあったときだけ対処する」をポリシーにしています。殆どのワインが、二度選果、サンスフル、無清澄、無濾過、重力瓶詰で造られています。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52698895057175,"sku":null,"price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/2023_750mlCLAUSPREISINGER_0cfaf073-2e9c-4180-9d76-f22e8d6d7f8d.jpg?v=1776489730"},{"product_id":"202604091528","title":"サニーサイドアップ 2023 微泡 750ml \/ CLAUS PREISINGER 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