{"title":"マルセル・リショー（ファミーユ・リショー）","description":null,"products":[{"product_id":"prod_004517","title":"BULBILLE ROUGE キュヴェ・ビュルビーユ 2019 赤 750ml \/ FAMILLE RICHAUD ファミーユ・リショー","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e『ファミーユ・リショー』\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eマルセル・リショーの娘、クレール・リショー遂にデビュー！！\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#121212\"\u003e「暑く乾燥した年に、どう工夫したらジューシーなワインが造れるか？」\u003cbr\u003eという新しいチャレンジのキュベ。\u003cbr\u003eフランス語で鱗茎、球根を意味する『bulbe』(ビュルブ)\u003cbr\u003e球根から芽が生まれ、新たな植物が生まれることを『bulbille』\u003cbr\u003eということから名づけられた。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e近年のドメーヌ・リショーの醸造を切り回していたクレールは\u003cbr\u003e「自分のブランドならこうしたいっ！」という強い思いがあった。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eぶどうを早めに収穫し、酸味をできる限り残す。\u003cbr\u003eさらに、グルナッシュ、シラーと相性のいいクノワーズに目を付けた。\u003cbr\u003eフルーティーでアルコール度数の低いクノワーズの良質なぶどうを\u003cbr\u003eブレンドすることで、最強にピュアでするりと喉を潤わすワインが誕生。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eまさに新時代の幕開けの1本！！\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：BULBILLE ROUGE キュヴェ・ビュルビーユ 2019\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color:#121212\"\u003e生産者：クレール・リショー\u003cbr\u003e産地：フランス ローヌ地方\u003cbr\u003e品種：グルナッシュ、クノワーズ、シラー\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e土壌：砂質 \/ ケランヌ村から南東方面\u003cbr\u003e繊細でデリケートなタンニンが特徴の区画をセレクト。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：半分は除梗、もう半分はグラップ・アンティエール。\u003cbr\u003e低温で6日間のマセラシオン・セミ・カルボニック。\u003cbr\u003eコンクリートタンクですべての品種を混醸造。\u003cbr\u003eタンクの底の果汁を毎日取り出し、果皮内の醸しの活性化を図ることで、\u003cbr\u003e繊細で軽やか、ピュアな果実が得られる。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e熟成：コラージュなし、フィルターなし。\u003cbr\u003eコンクリートタンクで8か月熟成。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味わい：グラスに注ぐと綺麗なダークチェリーレッド\u003cbr\u003eクローブなどのスイートスパイスがほのかに香る色気がたっぷり。\u003cbr\u003eリショーワイン特有の少しアーシィなニュアンス（土っぽい）\u003cbr\u003e熟したプラム、クランベリー、イチジクなど果実の凝縮感はしっかり。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e落ち着いた表情で、リショーに比べると女性的で優しい印象。\u003cbr\u003e※14.5％のALCの高さを感じない！\u003cbr\u003eＭＣによるピュアな果実味、グランヴァン好きを虜にする濃厚なタッチ、\u003cbr\u003eどちらも表現できている、クレールの実力がいかんなく表現されている！\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003cbr\u003e新規会員登録（無料）後に\u003cbr\u003e会員専用ページからご注文して頂くと\u003cbr\u003e販売価格より最大で20%off！！\u003cbr\u003e（一部対象を除く）\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003e『マルセル・リショー』\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eクラスマンで『マルセル・リショーほどの完璧主義者はフランスには存在しない』\u003cbr\u003eほとんどSO2を使用しない自然派の造り手と称され、ヴァン・ド・フランスでは表紙を飾るなど注目度の高いドメーヌです。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#121212\"\u003eヴァン・ド・フランスの特集で、『過去10年の偉大な生産者20人の内の1人』にも選ばれたリショー。\u003cbr\u003e有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏も、自身の著書「ローヌワイン」で★★★★の4つ星評価！！\u003cbr\u003e濃くて濃厚なグラン・ヴァン好きをも虜にする自然派のリショーさんです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eまた実力も人望も申し分ないリショーが中心となり、ローヌ・ケランヌの主要生産者たちと、8年がかりで偉大な功績を残した。その功績とは、、『2015年からAOCケランヌが新たなクリュとしてINAOによって認定』されました。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eこれはフランス国内はもちろんのこと、\u003cbr\u003e世界的にも大人気なリショーの功績が非常に評価された事も大きく関係している。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【蔵元の今後は！？】\u003cbr\u003eリショーの蔵元は、ラストーにほど近いケランヌ村に位置している。\u003cbr\u003e地中海性気候で、リショーの畑には風が心地よく吹いている。\u003cbr\u003e現在は60ヘクタールの畑を持ち、化学肥料などは一切使用しない有機栽培。\u003cbr\u003e手摘みで収穫。選果は畑とカーヴの2回行い、未熟果や傷んだものが一切入らないよう細心の注意を払う。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e現在醸造面では、娘クレールを中心に醸造を行っていて、マルセルがフォローしている。\u003cbr\u003e息子トマも戻ってきており、これからは娘クレールと息子トマにマルセルの知識・経験をドンドンと伝えていくとのこと。\u003cbr\u003e大きくなって戻ってきた子ども達と共に、さらなる進化を遂げる蔵元ドメーヌ・リショー。これからも楽しみですね!!\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751588925719,"sku":null,"price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/157177593.jpg?v=1755764575"},{"product_id":"prod_007714","title":"コート・デュ・ローヌ キュヴェ・トラディション 2019 赤 750ml \/ ファミーユ・リショー","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eマルセル・リショーの娘、クレール・リショー遂にデビュー！！\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『ファミーユ・リショー』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：コート・デュ・ローヌ キュヴェ・トラディション 2019 赤 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：クレール・リショー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：フランス ローヌ地方\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：カリニャン50％、グルナッシュ50％\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e植樹：1950年～1960年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e土壌：泥灰土、砂利\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e2019年に、古木のカリニャンをマセラシオンカルボニックで醸造し、同時期に若木のグルナッシュをリショースタイルで醸造していた。リショースタイルとは、除梗し、3日間のコールドマセレーションを行うこと。これら2つのキュヴェはとても\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eリッチだが、驚くほど発酵の進みが遅かった。2020年の春、発酵を終わらせることを期待し、この2つのワインをブレンド。2020年の収穫が始まり醗酵が始まると、本キュヴェの醗酵も再度活発になり、完全に発酵が終わった。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e娘のクレールが中心となり、軽やかな飲み心地をというコンセプトで造られた。ファミーユ・リショー名義でリリースされ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eている。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e太陽を浴びて丸々と太った黒い果実。クレームドカシス、ブラックペッパー、ブルーベリージャムなど溌溂とした濃厚な香り。味わいもしっかりと熟していて飲みごたえもしっかりとしているがべたついたところが無く案外サラリと飲める。この地域と造り手のワインに期待したものが期待通りに備わっている。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1974年にドメーヌ創設。当時は周囲のほとんどの農家が協同組合やネゴシアンにブドウを販売していた時代に、ケランヌ地区のドメーヌの先駆となった一軒である。1990年代初頭には既に、南ローヌ最高峰の造り手の一人との評価を確立したが、さらなる品質向上を探求し、1995年前後から亜硫酸添加を抑えたワイン造りを意識。1997年、エノロゴのヤン・ロエルと出合い、以後長らくその助言を受け入れた。2001年には除草剤を完全に停止し、近年は亜硫酸添加も原則、瓶詰め時のみにとどめ、一部のキュヴェは亜硫酸無添加。畑には1940年代、50年代植樹の貴重な古木も多数現存し、深いエキスと柔らかなテクスチャー、完璧な調和と骨格のある複雑でノーブルな味わいを生む。またマルセルは今なお研究心と、向学心が旺盛で、2008年には娘と共にイタリアの自然派試飲会に出向き、テオパルド・カッペラーノとプレ・フィロキセラの樹からのワインを造りについて熱心な意見交換を行った。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eリショー家では、父親のマルセルから次世代（トマとクレール）へとゆるやかに世代交代が行われており、クレールがコンセプトの中心であるキュヴェは、【ファミーユ・リショー】、従来のワインは【ドメーヌ・リショー】の名のもとにリリースされる。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751777472791,"sku":null,"price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/167002160.jpg?v=1755768617"},{"product_id":"prod_009911","title":"ケランヌ・ブラン 2020 白 750ml \/ マルセル・リショー","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003eクラスマンで『マルセル・リショーほどの完璧主義者はフランスには存在しない』\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eほとんどSO2を使用しない自然派の造り手と称され、ヴァン・ド・フランスでは表紙を飾るなど注目度の高いドメーヌです。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：ケランヌ・ブラン 2020 白 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：マルセル・リショー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：フランス \/ コート・デュ・ローヌ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブドウ品種：クレレット、ブール・ブラン、ルーサンヌ、ヴィオニエ、グルナッシュ・ブラン、マルサンヌ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e植樹：1990年 土壌：シレックス混じりの砂質\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：90%はセメントタンクで醗酵・熟成、10%は600L木樽で地下カーヴにて醗酵・熟成\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e典型的なコート・デュ・ローヌの白品種のブレンド。香り豊かなヴィオニエとマルサンヌ、酸の高いクレレット、複雑味と骨格を与えるグルナッシュ・ブラン、ブール・ブランとマルサンヌ。フレッシュでフローラルなだけでなく、味わい深い一本。2016年にケランヌが村名からクリュへと格上げになった。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1974年にドメーヌ創設。当時は周囲のほとんどの農家が協同組合やネゴシアンにブドウを販売していた時代に、ケランヌ地区のドメーヌの先駆となった一軒である。1990年代初頭には既に、南ローヌ最高峰の造り手の一人との評価を確立したが、さらなる品質向上を探求し、1995年前後からヴァン・ナチュールを意識。1997年、エノロゴのヤン・ロエルと出合い、以後長らくその助言を受け入れた。2001年には除草剤を完全に停止し、近年は亜硫酸添加も原則、瓶詰め時のみ15mg\/Lにとどめ、一部のキュヴェは亜硫酸無添加。畑には1940年代、50年代植樹の貴重な古木も多数現存し、深いエキスと柔らかなテクスチャー、完璧な調和と骨格のある複雑でノーブルな味わいを生む。またマルセルは今なお研究心と、向学心が旺盛で、2008年には娘と共にイタリアの自然派試飲会に出向き、テオパルド・カッペラーノとプレ・フィロキセラの樹からのワインを造りについて熱心な意見交換を行った。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751943115031,"sku":null,"price":5390.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/171193008.jpg?v=1755771939"},{"product_id":"prod_013115","title":"コート・デュ・ローヌ テール・デーグル 2021 赤 750ml \/ マルセル・リショー","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003e『 Domaine Marcel Richaud ドメーヌ・マルセル・リショー 』\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：コート・デュ・ローヌ テール・デーグル 2021 赤 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：マルセル・リショー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：フランス \/ コート・デュ・ローヌ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブドウ品種：グルナッシュ75%、シラー10%、ムルヴェードル5%。カリニャン5%、クノワーズ5%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e植樹：1950年 位置：東向き\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e土壌：沖積土、10000年前の氷河期の後の砂礫と泥土の残留堆積物\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：セメントタンク、ステンレスタンクで醗酵、10日間マセレーション、セメントタンクで熟成。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e典型的なコート・デュ・ローヌの赤品種のブレンド。グルナッシュとシラーが主体。ケランヌのエリアを通過する、エーグル川（同名の町もある）からキュヴェ名を名付けた。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1974年にドメーヌ創設。当時は周囲のほとんどの農家が協同組合やネゴシアンにブドウを販売していた時代に、ケランヌ地区のドメーヌの先駆となった一軒である。1990年代初頭には既に、南ローヌ最高峰の造り手の一人との評価を確立したが、さらなる品質向上を探求し、1995年前後からヴァン・ナチュールを意識。1997年、エノロゴのヤン・ロエルと出合い、以後長らくその助言を受け入れた。2001年には除草剤を完全に停止し、近年は亜硫酸添加も原則、瓶詰め時のみ15mg\/Lにとどめ、一部のキュヴェは亜硫酸無添加。畑には1940年代、50年代植樹の貴重な古木も多数現存し、深いエキスと柔らかなテクスチャー、完璧な調和と骨格のある複雑でノーブルな味わいを生む。またマルセルは今なお研究心と、向学心が旺盛で、2008年には娘と共にイタリアの自然派試飲会に出向き、テオパルド・カッペラーノとプレ・フィロキセラの樹からのワインを造りについて熱心な意見交換を行った。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752117604631,"sku":null,"price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/178215044.jpg?v=1755776042"},{"product_id":"prod_013116","title":"ケランヌ・ルージュ サン・スーフル・アジュテ 2021 赤 750ml \/ マルセル・リショー","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003e『 Domaine Marcel Richaud ドメーヌ・マルセル・リショー 』\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：ケランヌ・ルージュ サン・スーフル・アジュテ 2021 赤 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：マルセル・リショー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：フランス \/ コート・デュ・ローヌ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブドウ品種：グルナッシュ45%、ムルヴェードル25%、シラー15%、カリニャン15%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e樹齢：1940年代～1980年代 土壌：砂利、地中は中新世の土壌\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：10日間～2週間マセレーション、グルナッシュ、ムールヴェードルは24hlフードルで、シラー、カリニャンはセメントタンクにて熟成。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e2016年にケランヌが村名からクリュへと格上げになった。複雑さを出し調和を保つため、異なる品種とテロワールをアッサンブラージュ。瓶詰時の亜硫酸添加と無添加（サン･スーフル･アジュテ）の両方のヴァージョンのリリースしている。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1974年にドメーヌ創設。当時は周囲のほとんどの農家が協同組合やネゴシアンにブドウを販売していた時代に、ケランヌ地区のドメーヌの先駆となった一軒である。1990年代初頭には既に、南ローヌ最高峰の造り手の一人との評価を確立したが、さらなる品質向上を探求し、1995年前後からヴァン・ナチュールを意識。1997年、エノロゴのヤン・ロエルと出合い、以後長らくその助言を受け入れた。2001年には除草剤を完全に停止し、近年は亜硫酸添加も原則、瓶詰め時のみ15mg\/Lにとどめ、一部のキュヴェは亜硫酸無添加。畑には1940年代、50年代植樹の貴重な古木も多数現存し、深いエキスと柔らかなテクスチャー、完璧な調和と骨格のある複雑でノーブルな味わいを生む。またマルセルは今なお研究心と、向学心が旺盛で、2008年には娘と共にイタリアの自然派試飲会に出向き、テオパルド・カッペラーノとプレ・フィロキセラの樹からのワインを造りについて熱心な意見交換を行った。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752117637399,"sku":null,"price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/178215055.jpg?v=1755776046"},{"product_id":"prod_016027","title":"コートデュローヌルージュ テールデーグル 2022 赤 750ml \/ Marcel Richaud マルセル・リショー","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e 変わらぬ探求心と向学心\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 Marcel Richaud マルセル・リショー 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：コートデュローヌルージュ テールデーグル 2022 赤 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：マルセル・リショー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：フランス \/ コート・デュ・ローヌ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：グルナッシュ、シラー、カリニャン、クノワーズ、\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e植樹：1950年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e位置：東向き\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e土壌：沖積土、10000年前の氷河期の後の砂礫と泥土の残留堆積物\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：セメントタンク、ステンレスタンクで醗酵。10日間マセレーション。セメントタンクで熟成\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e典型的なコート・デュ・ローヌの赤品種のブレンド。グルナッシュとシラーが主体。ケランヌのエリアを通過する、エーグル川（同名の町もある）からキュヴェ名を名付けた。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1974年にドメーヌ創設。当時は周囲のほとんどの農家が協同組合やネゴシアンにブドウを販売していた時代に、ケランヌ地区のドメーヌの先駆となった一軒である。1990年代初頭には既に、南ローヌ最高峰の造り手の一人との評価を確立したが、さらなる品質向上を探求し、1995年前後からヴァン・ナチュールを意識。1997年、エノロゴのヤン・ロエルと出合い、以後長らくその助言を受け入れた。2001年には除草剤を完全に停止し、近年は亜硫酸添加も原則、瓶詰め時のみ15mg\/Lにとどめ、一部のキュヴェは亜硫酸無添加。畑には1940年代、50年代植樹の貴重な古木も多数現存し、深いエキスと柔らかなテクスチャー、完璧な調和と骨格のある複雑でノーブルな味わいを生む。またマルセルは今なお研究心と、向学心が旺盛で、2008年には娘と共にイタリアの自然派試飲会に出向き、テオパルド・カッペラーノとプレ・フィロキセラの樹からのワインを造りについて熱心な意見交換を行った。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752478216471,"sku":null,"price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/183561356.jpg?v=1755779868"},{"product_id":"prod_016028","title":"ロゼ 2023 ロゼ 750ml \/ Marcel Richaud マルセル・リショー","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e 変わらぬ探求心と向学心\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 Marcel Richaud マルセル・リショー 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：ロゼ 2023 ロゼ 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：マルセル・リショー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：フランス \/ コート・デュ・ローヌ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：サンソー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e植樹：1985年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：セニエ方式（長い場合一晩のマセレーション）、セメントタンクで10ヶ月間16-22℃で低温発酵させる。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e典型的なコート・デュ・ローヌの複数の赤品種をセニエで抽出。カリンやブドウの果肉のアロマ。バランスがよくフレッシュな味わい。香りにスパイスのヒントがあるので、スパイスの効いた料理、焼いた肉や魚との相性もよい。冷やし過ぎず飲むことで、ブドウの果実味もしっかり感じられる。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1974年にドメーヌ創設。当時は周囲のほとんどの農家が協同組合やネゴシアンにブドウを販売していた時代に、ケランヌ地区のドメーヌの先駆となった一軒である。1990年代初頭には既に、南ローヌ最高峰の造り手の一人との評価を確立したが、さらなる品質向上を探求し、1995年前後からヴァン・ナチュールを意識。1997年、エノロゴのヤン・ロエルと出合い、以後長らくその助言を受け入れた。2001年には除草剤を完全に停止し、近年は亜硫酸添加も原則、瓶詰め時のみ15mg\/Lにとどめ、一部のキュヴェは亜硫酸無添加。畑には1940年代、50年代植樹の貴重な古木も多数現存し、深いエキスと柔らかなテクスチャー、完璧な調和と骨格のある複雑でノーブルな味わいを生む。またマルセルは今なお研究心と、向学心が旺盛で、2008年には娘と共にイタリアの自然派試飲会に出向き、テオパルド・カッペラーノとプレ・フィロキセラの樹からのワインを造りについて熱心な意見交換を行った。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752478249239,"sku":null,"price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/183561358.jpg?v=1755779869"},{"product_id":"prod_016864","title":"コートデュローヌ キュヴェトラディション 2022 赤 750ml \/ Famille Richaud ファミーユリショー","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e家族と共に\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 Famille Richaud ファミーユリショー』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：コートデュローヌ キュヴェトラディション 2022 赤 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ファミーユリショー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：フランス \/ ローヌ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：カリニャン50％、グルナッシュ50％\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e植樹：1950年～1960年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e土壌：泥灰土、砂利\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：セメントタンクで醗酵・熟成\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e2019年に、古木のカリニャンをマセラシオンカルボニックで醸造し、同時期に若木のグルナッシュをリショースタイルで醸造していた。リショースタイルとは、除梗し、3日間のコールドマセレーションを行うこと。これら2つのキュヴェはとてもリッチだが、驚くほど発酵の進みが遅かった。2020年の春、発酵を終わらせることを期待し、この2つのワインをブレンド。2020年の収穫が始まり醗酵が始まると、本キュヴェの醗酵も再度活発になり、完全に発酵が終わった。娘のクレールが中心となり、軽やかな飲み心地をというコンセプトで造られた。ファミーユリショー名義でリリースされている。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1974年にドメーヌ創設。当時は周囲のほとんどの農家が協同組合やネゴシアンにブドウを販売していた時代に、ケランヌ地区のドメーヌの先駆となった一軒である。1990年代初頭には既に、南ローヌ最高峰の造り手の一人との評価を確立したが、さらなる品質向上を探求し、1995年前後から亜硫酸添加を抑えたワイン造りを意識。1997年、エノロゴのヤンロエルと出合い、以後長らくその助言を受け入れた。2001年には除草剤を完全に停止し、近年は亜硫酸添加も原則、瓶詰め時のみにとどめ、一部のキュヴェは亜硫酸無添加。畑には 1940年代、50年代植樹の貴重な古木も多数現存し、深いエキスと柔らかなテクスチャー、完璧な調和と骨格のある複雑でノーブルな味わいを生む。またマルセルは今なお研究心と、向学心が旺盛で、2008年には娘と共にイタリアの自然派試飲会に出向き、テオパルドカッペラーノとプレフィロキセラの樹からのワインを造りについて熱心な意見交換を行った。リショー家では、父親のマルセルから次世代（トマとクレール）へとゆるやかに世代交代が行われており、クレールがコンセプトの中心であるキュヴェは、ファミーユリショー、従来のワインはドメーヌリショーの名のもとにリリースされる\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に会員専用ページからご注文して頂くと割引あり（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default 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ローヌの赤品種のブレンド。グルナッシュとシラーが主体。ケランヌのエリアを通過する、エーグル川からキュヴェ名を名付けた\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【生産者説明】\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e1974年にドメーヌ創設。当時は周囲のほとんどの農家が協同組合やネゴシアンにブドウを販売していた時代に、ケランヌ地区のドメーヌの先駆となった一軒である。1990年代初頭には既に、南ローヌ最高峰の造り手の一人との評価を確立したが、さらなる品質向上を探求し、1995年前後からヴァンナチュールを意識。1997年、エノロゴのヤン ロエルと出合い、以後長らくその助言を受け入れた。2001年には除草剤を完全に停止し、近年は亜硫酸添加も原則、瓶詰め時のみ15mg\/Lにとどめ、一部のキュヴェは亜硫酸無添加。畑には1940年代、50年代植樹の貴重な古木も多数現存し、深いエキスと柔らかなテクスチャー、完璧な調和と骨格のある複雑でノーブルな味わいを生む。またマルセルは今なお研究心と、向学心が旺盛で、2008年には娘と共にイタリアの自然派試飲会に出向き、テオパルド カッペラーノとプレ フィロキセラの樹からのワインを造りについて熱心な意見交換を行った\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e（ インポーター資料より ）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003cbr\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に会員専用ページからご注文して頂くと割引あり（一部対象を除く）\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default 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ローヌの複数の赤品種をセニエで軽く色づく程度に抽出。カリンやブドウの果肉のアロマ。バランスがよくフレッシュな味わい。香りにスパイスのヒントがあるので、スパイスの効いた料理、焼いた肉や魚との相性もよい。冷やしすぎず飲むことで、ブドウの果実味もしっかり感じられる\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【生産者説明】\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e1974年にドメーヌ創設。当時は周囲のほとんどの農家が協同組合やネゴシアンにブドウを販売していた時代に、ケランヌ地区のドメーヌの先駆となった一軒である。1990年代初頭には既に、南ローヌ最高峰の造り手の一人との評価を確立したが、さらなる品質向上を探求し、1995年前後からヴァンナチュールを意識。1997年、エノロゴのヤン ロエルと出合い、以後長らくその助言を受け入れた。2001年には除草剤を完全に停止し、近年は亜硫酸添加も原則、瓶詰め時のみ15mg\/Lにとどめ、一部のキュヴェは亜硫酸無添加。畑には1940年代、50年代植樹の貴重な古木も多数現存し、深いエキスと柔らかなテクスチャー、完璧な調和と骨格のある複雑でノーブルな味わいを生む。またマルセルは今なお研究心と、向学心が旺盛で、2008年には娘と共にイタリアの自然派試飲会に出向き、テオパルド カッペラーノとプレ フィロキセラの樹からのワインを造りについて熱心な意見交換を行った\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e（ インポーター資料より ）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003cbr\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に会員専用ページからご注文して頂くと割引あり（一部対象を除く）\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default 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