{"title":"ニーダーエスタライヒ","description":null,"products":[{"product_id":"prod_010647","title":"ピノ・ノワール・レゼルヴ 2018 赤 750ml \/ フレッド・ロイマー","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003e『 FRED LOIMER フレッド・ロイマー 』\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：ピノ・ノワール・レゼルヴ 2018 赤 750ml \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：フレッド・ロイマー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：オーストリア・ニーダーエスタライヒ州・カンプタール＆テルメンレギオン\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブドウ品種：ピノ・ノワール 100%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eアルコール度：12 残糖 : 0 g\/l 酸：53g\/l スクリューキャップ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e畑エリア：ランゲロイス＆グンポルツキルヘン 土壌：ランゲンロイス：黄土、グンポルツキルヘン：石灰岩の砂利、粘土 樹齢 10~30年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：8月中旬から下旬に手摘みで収穫。全房にてマセレーション3週間、木製発酵槽で自然発酵後、小樽12ヶ月熟成後、 2500 lt オーク樽でさらに10か月熟成、その後、ステンレスタンクに 4 か月寝かせたのち、無清澄、無濾過、ボトリング時のみ、極少量の硫を使用し、2021年2月ボトリング。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e透明感のあるラズベリー・レッド色、ストロベリー、プラム、ハーブ、森林やロースト野菜など複雑さもある香り。プラムとブラッド オレンジ、スパイスのニュアンス。柔らかなタンニンと果実味、バランスのとれた酸、そして綺麗なストラクチャー。 控えめな印象ですが、柔らかさの中にエレガントさも感じられます。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eフレッド・ロイマー醸造所はオーストリアのニーダーエスタライヒ州にあり、ウィーンから車で北西に1時間走ったところにあります。パノニアからの熱風の影響で夏は 35 度以上になりますが、カンプ川に沿って北から冷気も来るので、同時にとても寒くなる、寒暖差の大きなエリアです。全体的に風通しがよく、病害やボトリティスの影響が小さく、そのため、ワインはフレッシュでクリアな風味になりやすいのが特徴です。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eフレッド・ロイマーはワイン生産者の家族の下に生まれました。彼の父が1962年に祖父からファミリーの農場を引き継ぎ、その頃はまだ、鶏や牛、野菜などを作る傍ら、ワイン造りをしていました。しかし、徐々にワイン生産だけに集中し ていくようになります。ロイマーは、学校を卒業してから、ドイツやカリフォルニアのブドウ園で修業し、 1987年に父親のワイナリーで働きはじめます。 1997年、ロイマーがようやくワイナリーを引き継ぎ、今までのファミリーのワイン生産のフィロソフィーを変化させます。それまでは、凝縮感があり、アルコール度が高めのワインが主流でしたが、1998年ボトリティスが大量に発生したことをきっかけに、ロイマーは、状態のよい果実のみを選果し、収穫を早める昔ながらのワイン造り、それは、アルコールが低く、フレッシュさがあり、フルーティーでミネラルがあるワイン造りに切り替えたのです。このスタイルのワインを造るためには、クリーンな果実が必要になります。ロイマーと彼の父が始めた 14 ヘクタールの畑は、いまでは 60ヘクタールまで増えています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「犠牲なき持続可能性」、これこそが、フレッド・ロイマーのフィロソフィーです。ワインは楽しみであるからこそ、それを造る人間は、生きることを心から楽しみ 、そして多くのことに関心をもって熱心に学ばなければならないと言います。何事にも妥協を許さず、常にハングリー精神を持って取り組むロイマーがクオリティマニアと呼ばれる所以がここにあります。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eフレッド・ロイマーの目指しているワインは、ワインの糖度やエキスの濃縮だけを重視するのではなく、ブドウの生理学的成熟を重視し、ブドウ本来のアロマに満ち、テロワールの特徴を最大限に引き出したスタイリッシュなワインです。そして、ブドウの育つ環境の 理想は、昔ながらのブドウ栽培の風景を再現すること。昔の人たちは ブドウを栽培するだけでなく、その隣で家畜を飼い、野菜など様々な植物も育てていました。そして、科学の発達した現代、効率ばかりが求められますが、ロイマーは、あえて昔のやり方にすることで、ブドウの可能性を最大限に引き出そうとしているのです。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751976571159,"sku":null,"price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/172757553.jpg?v=1755772867"},{"product_id":"prod_011043","title":"ペットナット・ロゼ 2021 ロゼ・微泡 750ml \/ ヴァイングート・フィデッサー","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003e エレガント＆ナチュラル オーストリア！ \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 Weingut Fidesser ヴァイングート・フィデッサー 』\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：ペットナット・ロゼ 2021 ロゼ・微泡 750ml \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ヴァイングート・フィデッサー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：オーストリア \/ ニーダーエスタライヒ \/ プラット\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブドウ品種：ツヴァイゲルト、ブラウアー・ポルトギーザー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：除梗して短めマセラシオン、醗酵が終わる前に瓶詰めして瓶内醗酵、数ヶ月熟成後デゴルジュマン\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e美しいルビー色、やわらかな果実のアロマ、生き生きとした発泡とチャーミングで豊かな果実味、ラズベリーやハイビスカスを想わせる香り、生き生きとした酸味と味わい、軽やかな飲み口とじわじわ広がるうまみ、多幸感！パーティの始まりに！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eオーストリア北部でビオディナミを実践しているヴァイングート・フィデッサー。まだまだ現役のお父さんと２０代の若い姉弟が力を合わせて上質なワインをリリースしている。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eFidesser Orbis シリーズは、レオナルド・ダヴィンチの神聖比例論の図柄をモチーフにしたエチケットで、よりナチュラル度の高い造り。ピュアでやわらか。ワインの楽しさ、美味しさを感じてほしいというメッセージ。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eWeingut Fidesser シリーズは、品種やクリュに焦点を当ててテロワールを表現している。エレガントできれいな余韻とミネラル感が持ち味。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751993610519,"sku":null,"price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/173511530.jpg?v=1755773374"},{"product_id":"prod_011044","title":"グリューナー・フェルトリーナー 2021 白 750ml \/ ヴァイングート・フィデッサー","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003e エレガント＆ナチュラル オーストリア！ \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 Weingut Fidesser ヴァイングート・フィデッサー 』\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：グリューナー・フェルトリーナー 2021 白 750ml \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ヴァイングート・フィデッサー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：オーストリア \/ ニーダーエスタライヒ \/ プラット\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブドウ品種：グリューナー・フェルトリーナー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：全房プレス、ステンレスタンク熟成\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e輝きのある薄黄色、熟した果実のアロマ、レモン、爽やかな果実の複雑味とキラキラした酸、余韻のミネラルキャンディー、充実のスタンダードキュヴェ！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eオーストリア北部でビオディナミを実践しているヴァイングート・フィデッサー。まだまだ現役のお父さんと２０代の若い姉弟が力を合わせて上質なワインをリリースしている。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eFidesser Orbis シリーズは、レオナルド・ダヴィンチの神聖比例論の図柄をモチーフにしたエチケットで、よりナチュラル度の高い造り。ピュアでやわらか。ワインの楽しさ、美味しさを感じてほしいというメッセージ。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eWeingut Fidesser シリーズは、品種やクリュに焦点を当ててテロワールを表現している。エレガントできれいな余韻とミネラル感が持ち味。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751993643287,"sku":null,"price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/173511607.jpg?v=1755773375"},{"product_id":"prod_011378","title":"ソーヴィニョン・ブラン 2021 白 750ml \/ ヴァイングート・フィデッサー","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003e エレガント＆ナチュラル オーストリア！ \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 Weingut Fidesser ヴァイングート・フィデッサー 』\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：ソーヴィニョン・ブラン 2021 白 750ml \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ヴァイングート・フィデッサー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：オーストリア \/ ニーダーエスタライヒ \/ プラット\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：数時間マセラシオンの後プレス、ステンレスタンク熟成\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e輝きのある薄黄色、スグリ、白い花を想わせるフレッシュな香り、生き生きとした酸と果実味、伸びやかな複雑味が続く余韻！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eオーストリア北部でビオディナミを実践しているヴァイングート・フィデッサー。まだまだ現役のお父さんと２０代の若い姉弟が力を合わせて上質なワインをリリースしている。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eFidesser Orbis シリーズは、レオナルド・ダヴィンチの神聖比例論の図柄をモチーフにしたエチケットで、よりナチュラル度の高い造り。ピュアでやわらか。ワインの楽しさ、美味しさを感じてほしいというメッセージ。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eWeingut Fidesser シリーズは、品種やクリュに焦点を当ててテロワールを表現している。エレガントできれいな余韻とミネラル感が持ち味。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752010387735,"sku":null,"price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/174183897.jpg?v=1755773826"},{"product_id":"prod_012416","title":"フローラ 2021 白 750ml \/ ミヒャエル・ギンドル","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003e『 Michael Gindl ミヒャエル・ギンドル 』\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eヴァインフィアテルで 10 代からワインを造るギンドル家最高傑作！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：フローラ 2021 白 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ミヒャエル・ギンドル\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地：オーストリア \/ ニーダーエステルライヒ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブドウ品種：リースリング ショイレーベ ゲルバー・ムスカテラー（手摘み／ 22~37年）\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：9月中旬収穫／空気圧式圧搾 ステンレスタンクで発酵・熟成 無濾過・無清澄\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eSO2：瓶詰め時：20mg\/L トータル：15mg\/L アルコール度：11.5%\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eブドウを収穫する8月末にはまだ畑を覆う植物たちが花咲かせていることからフローラと名づけました。トラクターと馬で耕す畑で育った3品種をプレスし、ステンレスタンクで発酵・熟成しました。輝きのあるクリアなイエロー色、フローラルな香りにライラックやリンゴ、カボス、アップルミントの香り、豊かな果実味にジューシーで、カボスの美味しい酸が心地よいです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eオーストリア最北端、巨大なヴァインフィアテルは、南のドナウ河から北のチェコ国境、西のマンハルツベルクから東のスロヴァキア国境まで広がっています。ヴァインフィアテルはグリューナー・ヴェルトリーナーだけの産地ではなく、他のブドウ品種のワインも豊富に揃っています。とはいえ、グリューナー・ヴェルトリーナーは他をよせつけずヴァインフィアテルのワイン消費量の先頭に留まり続けています。約6,700haという栽培面積はオーストリアのグリューナー・ヴェルトリーナーの総面積の半分を占めるだけでなく、世界の生産量のほぼ半分に充たります。多様な土壌タイプとワインを生む村々間の大きな隔たりがありながら、いずれにしても、ヴァインフィアテルのグリューナー・ヴェルトリーナーのタイプは、そのスパイシーな“ペパリー”な風味で認識することができます。緑そして白胡椒、さらに熟度の高い場合は、その果実味溢れるブーケとフレッシュな酸に引き立てられ、黒コショウ風味と関連づけられます。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eMichael Gindl(ミヒャエル･ギンドル)のワイナリーがあるHohenruppersdorf(ホーエンルッパーズドルフ)村は、ウィーンから30km北へいった穏やかな斜面をもつ丘と森にかこまれた海抜240mの場所にあります。14世紀の文献にこの村最古の畑の名前〝SOL〟の記載があるほど、この村では大昔よりワイン造りを生業の一つとしており、220haのブドウ畑はヴァインフィアテル南部最大のワイン生産地域でもあります。ちなみに〝SOL〟は太陽という意味もあり、その両方へ敬意を表す意味で彼の全てのワインラベルに記載されています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e土壌は主にロームとレスで構成されており、気候は暖かい夏とマイナス25度まで気温が下がることもある寒い冬の大陸性気候です。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『俺が子供の時、冬はいつも雪が降積っていた。しかし今では雪は積もらず雨が少し降るだけだ…』とミヒャエルがいうように、気候変動の影響はこの地にも表れており、実際、現在は冬の期間はそれほど気温も下がらず、ワイン生産者にとっては新たな挑戦となっています。今や他のヴァインフィアテルの地域と比較するよりもブルゲンラントと比較した方がいいほど暖かくなっているそうです。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eギンドル家は他のオーストリアの生産者と同じく、ワイン造りだけでなく穀物を育て家畜を飼い、林業をも営んできました。それはなんと1807年から脈々と受け継がれてきております。1983年生まれのミヒャエルは祖父が早くなくなった影響で、なんと高校時代にすでにワイン醸造を担当しており、外国へ農業・醸造研修へも行かずただ自分と自分のワイン造りに向き合ってきました。2002年に農業学校を卒業、当たり前のようにその時すでに彼は実家の農業全てを継ぐ決意をしており、2005年に全てを引き継ぎます。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e前年の2004年クリスマス、現在の彼に至る決定的、衝撃的な経験を彼は忘れられません。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『クリスマスに自分が醸造した2003ヴィンテージのウェルシュリースリングを飲んだんだ。とても信じられずショックだったよ…まだ1年も経っていないにも拘らず、すでにピークを越え酸化していたんだ。しかし、この時一緒に飲んだ祖父がつくった1979や1983ヴィンテージのワインは2Lボトルでとてもシンプルなスタイルだったけど、まだフレッシュで楽しめたんだ。なぜ自分のワインは…、なぜ祖父のワインはより生き生きしているのか…と考え記憶を辿ったんだ。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e行きついた答えはとてもシンプルだったよ。祖父はもっとシンプルにワインをつくっていたんだ。ワインの邪魔をしなかったんだよ。より我慢強く、よりワインに時間を与えていたんだ。この経験が俺にとって全てのスタートであり夜明けみたいなものなんだよ』この経験以後、ミヒャエルはすぐに搾汁･発酵･熟成にもっと時間をかけるようになります。澱の上でゆっくりと液体を寝かせ、すぐにフィルターするのをやめました。同時に彼は畑の在り方も見直すようになりました。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eまずは全ての穀物畑を貸出し、より畑仕事に集中できる体制をつくる所から始めます。ビオディナミ農法を試行･実践し畑ができるだけストイックに、強くなるよう改良していきます。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e例えばこの地域では1haに約3,000本のブドウ樹を植えますが、彼は7,000本、優良な区画には9,000本を植えております。これは収穫量を狙っているのではなく、ブドウ樹達を健全に競争させた方が長い目で見るとブドウは強くなるとの確信のもと実践しました。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eビオディナミ農法実践以後、畑は昆虫、野生の鳥類、野花に満たされました。この数年の間にはさらなる生物多様性を畑にもたらす目的で家畜も増やし、牛、馬、羊を飼い畑仕事の手伝いをもさせています。結果、畑はエネルギーに満ち病気や害虫にも格段に耐性が増しました。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e2010年、彼は貸し出していた全ての穀物畑を取り戻し、現在は25haの土地をもちます。そのほとんどは牛と馬の餌場と穀物畑です。ブドウ畑はそのうちの10haになります。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造も今やゆっくりと時間をかけてブドウをプレスし一切の酵母添加をせずに自然酵母のみ、温度管理もなしで安定的な発酵を実現させています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『できるだけ自然な発酵に介入しない様に努力しているよ。実際にはNothingだ！』と彼は言います。長期間、澱と共に樽の中で熟成させ酸化防止剤添加は瓶詰前に極少量のみに限っています。将来的には白ワインはステンレスタンクの使用をもっと抑え、自分の土地の森でとれたアカシアとオークの樽使用を増やすつもりでいるそうです。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e赤ワインはすでに100%、セラーの中の地中に埋めたアンフォラで発酵･熟成させています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eミヒャエルはほとんど一人で馬と共に畑で仕事をしてきました。『収穫の間、ノスリ(猛禽類の一種)は俺の畑の上を飛んでいるんだ。俺にとって彼らは畑を守る哨兵であり、自由や力強さ、野生の象徴なんだ。だからグリューナー・ヴェルトリーナーのラベルにしているんだ。』\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eHohenruppersdorf(ホーエンルッパーズドルフ)村の住人が代々、自由をこよなく愛しきたように、ミヒャエル自身も自由を愛し自分のスタイル、マイペースでワイン造りに従事してきました。自分と向き合い、楽しみながら成長して今日の彼があります。10代から始まったミヒャエルのワイン造りの旅はまだまだ途中ですが、今も自由な発想と行動で、多様なアイデアでビオディナミを実践している彼はノスリに自分を映し出しているのでしょうか。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e2016年に彼はデメテールの認証をとっております。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752086966551,"sku":null,"price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/176688674.jpg?v=1755775161"},{"product_id":"prod_014280","title":"グリューナーヴェルトリーナー シュタインベルグ 2022 白 750ml \/ フリッチ","description":"\u003cp\u003e石灰質を多く含む土壌から生まれるミネラルリッチなワイン\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『FRITSCH フリッチ 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワイン名：グリューナーヴェルトリーナー シュタインベルグ 2022白 750ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：フリッチ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地：オーストリア \/ ニーダーエスタライヒ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：グリューナーヴェルトリーナー\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e平均樹齢は40年以上と高く、同社クラシックより25％も低収量。ピュアで力強いシュタインベルグ畑のワイン。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eウィーンから60kmほど西のブドウ栽培地域、ニーダーエスタライヒ州のヴァーグラムに位置します。オーナーは2代目のカール・フリッチ。創業は1960年代で、彼の両親によってワイン造りが始められました。1999年より完全に世代交代しカールがワイナリーを引継ぎました。フリッチが生産するワインの中で一番力を入れているのが、オーストリア固有品種のグリューナーヴェルトリーナー。所有する25haのブドウ畑全体の28%も占めて、国内外で高い評価を得ています。2016年に、オーストリア国内最大のアワード、グルメ雑誌A・LA・CARTEの「グルメ・トロフィー」も受賞しています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752224592151,"sku":null,"price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/180635286.jpg?v=1755777552"},{"product_id":"prod_014281","title":"リースリング ヴァーグラム 2022 白 750ml \/ フリッチ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e石灰質を多く含む土壌から生まれるミネラルリッチなワイン\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『FRITSCH フリッチ 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワイン名：リースリング ヴァーグラム 2022白 750ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：フリッチ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地：オーストリア \/ ニーダーエスタライヒ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：リースリング\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eフリッチは地域のリーダー的な生産者。キレイな果実味を持ちリースリングの魅力あふれる骨格のしっかりしたワイン。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eウィーンから60kmほど西のブドウ栽培地域、ニーダーエスタライヒ州のヴァーグラムに位置します。オーナーは2代目のカール・フリッチ。創業は1960年代で、彼の両親によってワイン造りが始められました。1999年より完全に世代交代しカールがワイナリーを引継ぎました。フリッチが生産するワインの中で一番力を入れているのが、オーストリア固有品種のグリューナーヴェルトリーナー。所有する25haのブドウ畑全体の28%も占めて、国内外で高い評価を得ています。2016年に、オーストリア国内最大のアワード、グルメ雑誌A・LA・CARTEの「グルメ・トロフィー」も受賞しています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752224788759,"sku":null,"price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/180635308.jpg?v=1755777553"},{"product_id":"prod_014282","title":"マテリア プリマ 2021 オレンジ 750ml \/ フリッチ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e石灰質を多く含む土壌から生まれるミネラルリッチなワイン\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『FRITSCH フリッチ 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワイン名：マテリア プリマ 2021 オレンジ 750ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：フリッチ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地：オーストリア \/ ニーダーエスタライヒ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：トラミナー50％・グリューナーヴェルトリーナー50％\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eビオディナミ農法による低収量のブドウの全てを吸収したオレンジワイン。長めのスキンコンタクトによるブドウ本来のパワフルな味わいが楽しめる一本。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eウィーンから60kmほど西のブドウ栽培地域、ニーダーエスタライヒ州のヴァーグラムに位置します。オーナーは2代目のカール・フリッチ。創業は1960年代で、彼の両親によってワイン造りが始められました。1999年より完全に世代交代しカールがワイナリーを引継ぎました。フリッチが生産するワインの中で一番力を入れているのが、オーストリア固有品種のグリューナーヴェルトリーナー。所有する25haのブドウ畑全体の28%も占めて、国内外で高い評価を得ています。2016年に、オーストリア国内最大のアワード、グルメ雑誌A・LA・CARTEの「グルメ・トロフィー」も受賞しています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752224821527,"sku":null,"price":6380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/180635333.jpg?v=1755777553"},{"product_id":"prod_014702","title":"フローラ 2022 白 750ml \/ ミヒャエル・ギンドル","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eヴァインフィアテルで 10 代からワインを造るギンドル家最高傑作！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 Michael Gindl ミヒャエル・ギンドル 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：フローラ 2022 白 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ミヒャエル・ギンドル\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地：オーストリア \/ ニーダーエステルライヒ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：リースリング ショイレーベ ゲルバー・ムスカテラー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブドウを収穫する8月末にはまだ畑を覆う植物たちが花咲かせていることからフローラと名づけました。トラクターと馬で耕す畑で育った3品種をプレスし、ステンレスタンクで発酵・熟成しました。輝きのあるクリアなイエロー色、フローラルな香りにライラックやリンゴ、カボス、アップルミントの香り、豊かな果実味にジューシーで、カボスの美味しい酸が心地よいです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eオーストリア最北端、巨大なヴァインフィアテルは、南のドナウ河から北のチェコ国境、西のマンハルツベルクから東のスロヴァキア国境まで広がっています。ヴァインフィアテルはグリューナー・ヴェルトリーナーだけの産地ではなく、他のブドウ品種のワインも豊富に揃っています。とはいえ、グリューナー・ヴェルトリーナーは他をよせつけずヴァインフィアテルのワイン消費量の先頭に留まり続けています。Michael Gindl(ミヒャエル･ギンドル)のワイナリーがあるHohenruppersdorf(ホーエンルッパーズドルフ)村は、ウィーンから30km北へいった穏やかな斜面をもつ丘と森にかこまれた海抜240mの場所にあります。14世紀の文献にこの村最古の畑の名前〝SOL〟の記載があるほど、この村では大昔よりワイン造りを生業の一つとしており、220haのブドウ畑はヴァインフィアテル南部最大のワイン生産地域でもあります。ちなみに〝SOL〟は太陽という意味もあり、その両方へ敬意を表す意味で彼の全てのワインラベルに記載されています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e土壌は主にロームとレスで構成されており、気候は暖かい夏とマイナス25度まで気温が下がることもある寒い冬の大陸性気候です。『俺が子供の時、冬はいつも雪が降積っていた。しかし今では雪は積もらず雨が少し降るだけだ…』とミヒャエルがいうように、気候変動の影響はこの地にも表れており、実際、現在は冬の期間はそれほど気温も下がらず、ワイン生産者にとっては新たな挑戦となっています。今や他のヴァインフィアテルの地域と比較するよりもブルゲンラントと比較した方がいいほど暖かくなっているそうです。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default 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\u003cp\u003eオーストリア最北端、巨大なヴァインフィアテルは、南のドナウ河から北のチェコ国境、西のマンハルツベルクから東のスロヴァキア国境まで広がっています。ヴァインフィアテルはグリューナー・ヴェルトリーナーだけの産地ではなく、他のブドウ品種のワインも豊富に揃っています。とはいえ、グリューナー・ヴェルトリーナーは他をよせつけずヴァインフィアテルのワイン消費量の先頭に留まり続けています。Michael Gindl(ミヒャエル･ギンドル)のワイナリーがあるHohenruppersdorf(ホーエンルッパーズドルフ)村は、ウィーンから30km北へいった穏やかな斜面をもつ丘と森にかこまれた海抜240mの場所にあります。14世紀の文献にこの村最古の畑の名前〝SOL〟の記載があるほど、この村では大昔よりワイン造りを生業の一つとしており、220haのブドウ畑はヴァインフィアテル南部最大のワイン生産地域でもあります。ちなみに〝SOL〟は太陽という意味もあり、その両方へ敬意を表す意味で彼の全てのワインラベルに記載されています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e土壌は主にロームとレスで構成されており、気候は暖かい夏とマイナス25度まで気温が下がることもある寒い冬の大陸性気候です。『俺が子供の時、冬はいつも雪が降積っていた。しかし今では雪は積もらず雨が少し降るだけだ…』とミヒャエルがいうように、気候変動の影響はこの地にも表れており、実際、現在は冬の期間はそれほど気温も下がらず、ワイン生産者にとっては新たな挑戦となっています。今や他のヴァインフィアテルの地域と比較するよりもブルゲンラントと比較した方がいいほど暖かくなっているそうです。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752371327255,"sku":null,"price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/181363575.jpg?v=1755778102"},{"product_id":"prod_015035","title":"リースリング スマラクト ホーホライン 2020 白 750ml \/ ルーディ ピヒラー","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eモダン ヴァッハウを代表する造り\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 RUDI PICHLE ルーディ ピヒラー 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：リースリング スマラクト ホーホライン 2020 白 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ルーディ ピヒラー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：オーストリア ニーダーエスタライヒ州 ヴァッハウ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：リースリング\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eミネラルの塊のようなフリンティな印象が、時間とともに白百合や白薔薇のような気高く柔和な香りに包まれる。口中では高い酸と莫大なミネラルがあるにも関わらず、アプリコット的な香味が優しく上品で、全体として極めてスタイリッシュでエレガントな、ルーディならではの凛としたスタイルになっている。若飲みで弾けるミネラルを堪能するもよし、10年以上熟成させてミネラル香味の深まりと蜜のような香味の乗った重層性を楽しむもよし。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e”モダン ヴァッハウ”を代表する造り手の一人。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1731年からワイン造りを続けているピヒラーは、完全な畑作業を行える限度15haのブドウ畑に専念しています。健全で完熟したブドウを造ることに徹底的にこだわり、畑での選果はこの地域で最も厳しく、最適熟度を求めるため収穫の回数（最大5回も）も多く行っています。果実が健全なため、長いスキンコンタクトが可能で、その為土壌の個性を最大限ワインに閉じ込めることが出来、その事が素晴らしいワインを造り上げる秘訣になっています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eある意味完璧主義ともいえる彼の畑作業は、狂気ともいえる徹底ぶりですが、醸造は至ってシンプル。グリューナーやリースリングと品種によって造りを分ける事はなく、全て除梗を行い、貴腐果を完全に排除。可能な限りスターターを使わず、天然酵母にて発酵。MLF、バトナージュを行いません。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eシャープで透明感のある味わいがあるワインを造り出すことを至上命題とし、確固たる信念を持ったワイン生産者です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752418677015,"sku":null,"price":6820.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/181838763.jpg?v=1755778541"},{"product_id":"prod_017332","title":"ペットナット 2022 微泡 750ml \/ FRED LOIMER フレッド ロイマー","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e犠牲なき持続可能性\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 FRED LOIMER フレッド ロイマー 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：ペットナット 2022 微泡 750ml \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：フレッド ロイマー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：オーストリア \/ ニーダーエスタライヒ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：ドナウリースリング 50%、ムスカテラー 29%、グリューナーヴェルトリーナー 13%、シャルドネ 8%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e樹齢：10-20 年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：ホールクラスターで、一部除梗してマセラシオン発酵。皮がついたまま、オーク樽とステンレスタンクにて自然発酵。伝統的な発泡ワインの製法であるメソッドアンセストラルにて、澱と共に 6 カ月間熟成\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e少し濁りのある明るい黄色。泡は細かくクリーミー。洋梨、リンゴ、グレープフルーツのフルーツ、またマスカット系由来のアロマティックさと酵母の香り。クリーミーな泡としっかりとした辛口で、酸のバランスが良く、リンゴや洋ナシ、桃などのニュアンスでとてもジューシー。非常に軽やかで柑橘類の皮のニュアンス。オレンジワインの要素も兼ねたクリーンで上質なペットナット\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eフレッドロイマー醸造所はオーストリアのニーダーエスタライヒ州にあり、ウィーンから車で北西に1時間走ったところにあります。パノニアからの熱風の影響で夏は 35 度以上になりますが、カンプ川に沿って北から冷気も来るので、同時にとても寒くなる、寒暖差の大きなエリアです。全体的に風通しがよく、病害やボトリティスの影響が小さく、そのため、ワインはフレッシュでクリアな風味になりやすいのが特徴です。フレッドロイマーはワイン生産者の家族の下に生まれました。彼の父が1962年に祖父からファミリーの農場を引き継ぎ、その頃はまだ、鶏や牛、野菜などを作る傍ら、ワイン造りをしていました。しかし、徐々にワイン生産だけに集中し ていくようになります。ロイマーは、学校を卒業してから、ドイツやカリフォルニアのブドウ園で修業し、 1987年に父親のワイナリーで働きはじめます。 1997年、ロイマーがようやくワイナリーを引き継ぎ、今までのファミリーのワイン生産のフィロソフィーを変化させます。それまでは、凝縮感があり、アルコール度が高めのワインが主流でしたが、1998年ボトリティスが大量に発生したことをきっかけに、ロイマーは、状態のよい果実のみを選果し、収穫を早める昔ながらのワイン造り、それは、アルコールが低く、フレッシュさがあり、フルーティーでミネラルがあるワイン造りに切り替えたのです。このスタイルのワインを造るためには、クリーンな果実が必要になります。ロイマーと彼の父が始めた 14 ヘクタールの畑は、いまでは 60ヘクタールまで増えています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e「犠牲なき持続可能性」、これこそが、フレッドロイマーのフィロソフィーです。ワインは楽しみであるからこそ、それを造る人間は、生きることを心から楽しみ 、そして多くのことに関心をもって熱心に学ばなければならないと言います。何事にも妥協を許さず、常にハングリー精神を持って取り組むロイマーがクオリティマニアと呼ばれる所以がここにあります。フレッドロイマーの目指しているワインは、ワインの糖度やエキスの濃縮だけを重視するのではなく、ブドウの生理学的成熟を重視し、ブドウ本来のアロマに満ち、テロワールの特徴を最大限に引き出したスタイリッシュなワインです。そして、ブドウの育つ環境の 理想は、昔ながらのブドウ栽培の風景を再現すること。昔の人たちは ブドウを栽培するだけでなく、その隣で家畜を飼い、野菜など様々な植物も育てていました。そして、科学の発達した現代、効率ばかりが求められますが、ロイマーは、あえて昔のやり方にすることで、ブドウの可能性を最大限に引き出そうとしているのです。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に会員専用ページからご注文して頂くと割引あり（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752590840087,"sku":null,"price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/186473627.jpg?v=1755781586"},{"product_id":"prod_017876","title":"フローラ 2023 白 750ml \/ Michael Gindl ミヒャエル ギンドル","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eヴァインフィアテルで 10 代からワインを造るギンドル家最高傑作！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 Michael Gindl ミヒャエル ギンドル 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：フローラ 2023 白 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ミヒャエル ギンドル\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地：オーストリア \/ ニーダーエステルライヒ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：リースリング、ショイレーベ、ゲルバームスカテラー 平均22-37年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：3品種を全房でプレスし、ステンレスタンクで発酵、熟成しました。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e淡いグリーンイエロー、トロピカルフツールやバナナ、レモンジャムのアロマを感じます。ジューシーな果実味に心地の良い酸味が混ざり合い、爽やかな味わいの中にじわりと溢れる旨味のエキス感が印象的です。ブドウを収穫する時期にはまだ畑を覆う植物たちが花咲かせていることからフローラと名づけました。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eオーストリア最北端、巨大なヴァインフィアテルは、南のドナウ河から北のチェコ国境、西のマンハルツベルクから東のスロヴァキア国境まで広がっています。ヴァインフィアテルはグリューナーヴェルトリーナーだけの産地ではなく、他のブドウ品種のワインも豊富に揃っています。とはいえ、グリューナーヴェルトリーナーは他をよせつけずヴァインフィアテルのワイン消費量の先頭に留まり続けています。ミヒャエル ギンドルのワイナリーがあるホーエンルッパーズドルフ村は、ウィーンから30km北へいった穏やかな斜面をもつ丘と森にかこまれた海抜240mの場所にあります。14世紀の文献にこの村最古の畑の名前〝SOL〟の記載があるほど、この村では大昔よりワイン造りを生業の一つとしており、220haのブドウ畑はヴァインフィアテル南部最大のワイン生産地域でもあります。ちなみに〝SOL〟は太陽という意味もあり、その両方へ敬意を表す意味で彼の全てのワインラベルに記載されています。土壌は主にロームとレスで構成されており、気候は暖かい夏とマイナス25度まで気温が下がることもある寒い冬の大陸性気候です。『俺が子供の時、冬はいつも雪が降積っていた。しかし今では雪は積もらず雨が少し降るだけだ…』とミヒャエルがいうように、気候変動の影響はこの地にも表れており、実際、現在は冬の期間はそれほど気温も下がらず、ワイン生産者にとっては新たな挑戦となっています。今や他のヴァインフィアテルの地域と比較するよりもブルゲンラントと比較した方がいいほど暖かくなっているそうです。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752619905303,"sku":null,"price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/187602430.jpg?v=1755782303"}],"url":"https:\/\/korosue.com\/collections\/niederosterreich.oembed","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}