{"title":"Smog City","description":null,"products":[{"product_id":"prod_003854","title":"Smog City \/ スモッグ シティー セイバートゥースド スクオロル","description":"\u003cp\u003e355ml 7.0% \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eしっかりとしたホップキャラクターとリッチなキャラメルと芳ばしいモルトキャラクターが絶妙なバランスのビール。この素晴らしい甘さと苦みのバランスは、フードとのペアリングも完璧にこなす。リッチで芳ばしいボディはBBQ、ステーキ、ピザなど、様々なフードとの相性抜群。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eSabre-Toothed Squirrelと言う名称は、創立者であるJonathan PorterがWired Magazineという雑誌の中に、saber-toothed squirrel(=サーベル・リス)(注)の化石が初めて発見されたという記事を見つけた事に由来する。その当時、Porterはホッピーアンバーの開発真っ只中で、その記事を読んですぐに完璧な名前を見つけたと直感で感じたのだと言う。すぐさま家に戻り、 “今造っているホッピーアンバーの名前を付けた”と発表し、その瞬間Sabre-Toothed Squirrelが生まれた。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eグラスに注ぐと松やセージの香りが溢れ出す。そのすぐ後に、レモンやパイナップル、マンゴーなどのフルーティーな香りと、モルト由来の甘く芳ばしいキャラメル、ジューシーなプラムのような香りが追いかける。味わいも香りと同様に、心地よい苦みのセージ、ジューシーなプラム、そして甘いキャラメルやチョコレートのようなフレーバーがバランスよく共存する。ボディはミドルで、アルコールさを感じさせない飲みやすさ。フィニッシュは軽く、クリスプ。ホップの苦みとモルトの苦みが非常に良いバランスの一杯。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e注）異常に成長した前歯を持つ、白亜紀あたりに存在していたかもしれないとされるリス。アニメーション映画「アイス・エイジ」に出てくるスクラットというキャラクターがサーベル・リスによく似ている。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eアルコール度数：7.0%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eIBU(苦味単位)：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e原材料：麦芽、ホップ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eホップ：Chinook, Amarillo, Falconer’s Flight\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：Hoppy American Amber Ale\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【 Smog City \/ スモッグ シティー 】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e創立者のJonathan Porterは６年間、地元Los Angelesのいくつかのブリュワリーにて、酒類の提供管理、ケグウォッシャー、アシスタントブリュワー、そしてヘッドブリュワーとして働いてきた。そして、まだSmog Cityとしての拠点が決まっていなかった頃から、Jonathanがヘッドブリュワーとして働いていたブリュワリーの施設を使って彼がビールの醸造をし、妻であるLaurieは当時まだ２歳だった息子を連れて、地元Los Angelesのレストランやバーにビールの配達をしていた。１年の間に、自分たちが想像していたよりも生産量が増えたことから、カリフォルニア州・Torranceでのタップルームオープンに向けて計画を立て、2013年5月にSmog Cityブリュワリー・タップルームがオープンとなった。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e通常ほとんどのブリュワリーの場合は、フラッグシップのビールがあり、そのビールで有名となることが多いが、Smog Cityの場合は、サワー好き、Bourbon Barrel-aged 好き、伝統的なクラシックスタイル好きと、様々なファンが集まっている、ユニークなブリュワリーである。そんなファンたちに支えられながら造られてきたSmog Cityのビールはそれぞれに個性があり、Porter夫妻の経験と努力があってこそのラインアップである。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751555174679,"sku":null,"price":704.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/153612002.jpg?v=1755763723"},{"product_id":"prod_005015","title":"Smog City \/ スモッグ シティー Snow Donut","description":"\u003cp\u003e473ml 6.7% \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eスノードーナツヘイジーIPAは、マンゴーの大きなパンチでグラスから飛び出し、パイナップルオレンジジュースを思わせるトロピカルアロマのブレンドが続きます。ミディアムボディとわずかな甘さのフィニッシュにより、このジュースボムは非常に飲みやすくなっています。このビールは、Citra、Idaho 7、Falconer’sFlightホップで醸造しました。 2021年に乾杯！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---スモッグデイズIPAシリーズについて---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eいつもホッピーでフレッシュで新しいものを探している人のために、スモッグデイズIPAシリーズをお届けします！タップルームやお気に入りのバーでドラフトで楽しむために、実験的な材料と新しいホップの品種を使用して、約60日ごとに新しいIPAを作成するように醸造業者に挑戦しました。ビールはすぐに変わるので、次のスモッグデイズIPAに気をつけて、できる限り飲んでください！ \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eアルコール度数：6.7%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eIBU(苦味単位)：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e原材料：麦芽、ホップ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eホップ：Citra、Idaho 7、Falconer’sFlight\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：Hazy IPA\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【 Smog City \/ スモッグ シティー 】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e創立者のJonathan Porterは６年間、地元Los Angelesのいくつかのブリュワリーにて、酒類の提供管理、ケグウォッシャー、アシスタントブリュワー、そしてヘッドブリュワーとして働いてきた。そして、まだSmog Cityとしての拠点が決まっていなかった頃から、Jonathanがヘッドブリュワーとして働いていたブリュワリーの施設を使って彼がビールの醸造をし、妻であるLaurieは当時まだ２歳だった息子を連れて、地元Los Angelesのレストランやバーにビールの配達をしていた。１年の間に、自分たちが想像していたよりも生産量が増えたことから、カリフォルニア州・Torranceでのタップルームオープンに向けて計画を立て、2013年5月にSmog Cityブリュワリー・タップルームがオープンとなった。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e通常ほとんどのブリュワリーの場合は、フラッグシップのビールがあり、そのビールで有名となることが多いが、Smog Cityの場合は、サワー好き、Bourbon Barrel-aged 好き、伝統的なクラシックスタイル好きと、様々なファンが集まっている、ユニークなブリュワリーである。そんなファンたちに支えられながら造られてきたSmog Cityのビールはそれぞれに個性があり、Porter夫妻の経験と努力があってこそのラインアップである。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751612551447,"sku":null,"price":957.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/158937214.png?v=1755765196"},{"product_id":"prod_005779","title":"Smog City \/ スモッグ シティー Watt Strike","description":"\u003cp\u003e473ml 6.1% \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e60日ごとにリリースする実験的なIPAシリーズの新作。El Dorado、Simcoe、Chinookを使用し、キウイフルーツ、フルーツ味チューインガム、柑橘、そしてプラムのような味わいに微かな松のような風味が楽しめます。アルコール度数6.1%と軽めですが、Bohemian Pilsnerと2-Rowモルトをブレンドしており、しっかりとした飲みごたえです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eアルコール度数：6.1%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eスタイル：West Coast IPA\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eIBU(苦味単位)：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e原材料：麦芽、ホップ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eホップ：El Dorado、Simcoe、Chinook\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---スモッグデイズIPAシリーズについて---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eいつもホッピーでフレッシュで新しいものを探している人のために、スモッグデイズIPAシリーズをお届けします！タップルームやお気に入りのバーでドラフトで楽しむために、実験的な材料と新しいホップの品種を使用して、約60日ごとに新しいIPAを作成するように醸造業者に挑戦しました。ビールはすぐに変わるので、次のスモッグデイズIPAに気をつけて、できる限り飲んでください！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【 Smog City \/ スモッグ シティー 】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e創立者のJonathan Porterは６年間、地元Los Angelesのいくつかのブリュワリーにて、酒類の提供管理、ケグウォッシャー、アシスタントブリュワー、そしてヘッドブリュワーとして働いてきた。そして、まだSmog Cityとしての拠点が決まっていなかった頃から、Jonathanがヘッドブリュワーとして働いていたブリュワリーの施設を使って彼がビールの醸造をし、妻であるLaurieは当時まだ２歳だった息子を連れて、地元Los Angelesのレストランやバーにビールの配達をしていた。１年の間に、自分たちが想像していたよりも生産量が増えたことから、カリフォルニア州・Torranceでのタップルームオープンに向けて計画を立て、2013年5月にSmog Cityブリュワリー・タップルームがオープンとなった。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e通常ほとんどのブリュワリーの場合は、フラッグシップのビールがあり、そのビールで有名となることが多いが、Smog Cityの場合は、サワー好き、Bourbon Barrel-aged 好き、伝統的なクラシックスタイル好きと、様々なファンが集まっている、ユニークなブリュワリーである。そんなファンたちに支えられながら造られてきたSmog Cityのビールはそれぞれに個性があり、Porter夫妻の経験と努力があってこそのラインアップである。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751653216535,"sku":null,"price":1001.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/161823864.png?v=1755766148"},{"product_id":"prod_005780","title":"Smog City \/ スモッグ シティー 10The Anniversary IPA","description":"\u003cp\u003e473ml 6.5% \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eSmog Cityの10周年を記念するIPA。普段から飲み支えてくださるクラフトビール好きの皆様のために王道なWest Coast IPAを醸造。Strata, Centennial, Chinookホップにより、威勢の良いダンク感とたっぷりの柑橘フレーバーが楽しめます。 \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e11周年目に向け、乾杯！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【 Smog City \/ スモッグ シティー 】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e創立者のJonathan Porterは６年間、地元Los Angelesのいくつかのブリュワリーにて、酒類の提供管理、ケグウォッシャー、アシスタントブリュワー、そしてヘッドブリュワーとして働いてきた。そして、まだSmog Cityとしての拠点が決まっていなかった頃から、Jonathanがヘッドブリュワーとして働いていたブリュワリーの施設を使って彼がビールの醸造をし、妻であるLaurieは当時まだ２歳だった息子を連れて、地元Los Angelesのレストランやバーにビールの配達をしていた。１年の間に、自分たちが想像していたよりも生産量が増えたことから、カリフォルニア州・Torranceでのタップルームオープンに向けて計画を立て、2013年5月にSmog Cityブリュワリー・タップルームがオープンとなった。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e通常ほとんどのブリュワリーの場合は、フラッグシップのビールがあり、そのビールで有名となることが多いが、Smog Cityの場合は、サワー好き、Bourbon Barrel-aged 好き、伝統的なクラシックスタイル好きと、様々なファンが集まっている、ユニークなブリュワリーである。そんなファンたちに支えられながら造られてきたSmog Cityのビールはそれぞれに個性があり、Porter夫妻の経験と努力があってこそのラインアップである。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751653249303,"sku":null,"price":1034.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/161824002.png?v=1755766151"},{"product_id":"prod_006374","title":"スモッグ シティー ファイヤートルネード","description":"\u003cp\u003e473ml 6.3% \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eファイアトルネードは、ライチと砂糖漬けのタンジェリンのより繊細なノートに支えられた、マンゴーとパイナップルの巨大なトロピカルフルーツの存在感でパンチアップします。抑制された柔らかな苦味は、私たちのヘイジーのより完全なボディとうまく調和し、バランスの取れたジューシーなIPA体験を生み出します。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e西海岸とかすんでいるIPAを交互に繰り返すSmogDaysIPAシリーズの一部。このビールは、ヘイジーIPAを強化するフレーバーに焦点を当てた、BSGによる独自のホップのブレンドであり、圧倒的なトロピカルダンスの爆発として説明されているサンバドライホップを特徴としています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eアルコール度数：6.3%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eスタイル：Hazy IPA\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eIBU(苦味単位)：\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---スモッグデイズIPAシリーズについて---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eいつもホッピーでフレッシュで新しいものを探している人のために、スモッグデイズIPAシリーズをお届けします！タップルームやお気に入りのバーでドラフトで楽しむために、実験的な材料と新しいホップの品種を使用して、約60日ごとに新しいIPAを作成するように醸造業者に挑戦しました。ビールはすぐに変わるので、次のスモッグデイズIPAに気をつけて、できる限り飲んでください！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【 Smog City \/ スモッグ シティー 】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e創立者のJonathan Porterは６年間、地元Los Angelesのいくつかのブリュワリーにて、酒類の提供管理、ケグウォッシャー、アシスタントブリュワー、そしてヘッドブリュワーとして働いてきた。そして、まだSmog Cityとしての拠点が決まっていなかった頃から、Jonathanがヘッドブリュワーとして働いていたブリュワリーの施設を使って彼がビールの醸造をし、妻であるLaurieは当時まだ２歳だった息子を連れて、地元Los Angelesのレストランやバーにビールの配達をしていた。１年の間に、自分たちが想像していたよりも生産量が増えたことから、カリフォルニア州・Torranceでのタップルームオープンに向けて計画を立て、2013年5月にSmog Cityブリュワリー・タップルームがオープンとなった。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e通常ほとんどのブリュワリーの場合は、フラッグシップのビールがあり、そのビールで有名となることが多いが、Smog Cityの場合は、サワー好き、Bourbon Barrel-aged 好き、伝統的なクラシックスタイル好きと、様々なファンが集まっている、ユニークなブリュワリーである。そんなファンたちに支えられながら造られてきたSmog Cityのビールはそれぞれに個性があり、Porter夫妻の経験と努力があってこそのラインアップである。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751687688471,"sku":null,"price":968.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/163722161.jpg?v=1755766896"},{"product_id":"prod_006375","title":"スモッグ シティー Mango Pango","description":"\u003cp\u003e473ml 4.3%\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eバラエティー豊富なビールを展開するSmog CityからMango Pangoが登場。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eマンゴーとピーチをたっぷりと投入し、フルーティでありながらもすっきりとした後味。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eアルコール度数4.3%と飲みやすく、ゆったりとリラックスしたい時間のお供にぴったりです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eアルコール度数：4.3%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eスタイル：Tart Fruited Ale\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【 Smog City \/ スモッグ シティー 】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e創立者のJonathan Porterは６年間、地元Los Angelesのいくつかのブリュワリーにて、酒類の提供管理、ケグウォッシャー、アシスタントブリュワー、そしてヘッドブリュワーとして働いてきた。そして、まだSmog Cityとしての拠点が決まっていなかった頃から、Jonathanがヘッドブリュワーとして働いていたブリュワリーの施設を使って彼がビールの醸造をし、妻であるLaurieは当時まだ２歳だった息子を連れて、地元Los Angelesのレストランやバーにビールの配達をしていた。１年の間に、自分たちが想像していたよりも生産量が増えたことから、カリフォルニア州・Torranceでのタップルームオープンに向けて計画を立て、2013年5月にSmog Cityブリュワリー・タップルームがオープンとなった。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e通常ほとんどのブリュワリーの場合は、フラッグシップのビールがあり、そのビールで有名となることが多いが、Smog Cityの場合は、サワー好き、Bourbon Barrel-aged 好き、伝統的なクラシックスタイル好きと、様々なファンが集まっている、ユニークなブリュワリーである。そんなファンたちに支えられながら造られてきたSmog Cityのビールはそれぞれに個性があり、Porter夫妻の経験と努力があってこそのラインアップである。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751687721239,"sku":null,"price":880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/163722258.jpg?v=1755766897"},{"product_id":"prod_008130","title":"スモッグ シティー ウイークエンド エスケープ","description":"\u003cp\u003e473ml 5% \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eSmog City、Topa Topa、Channel Islands Marine \u0026amp; Wildlife Instituteによる限定コラボビール。一日中ゆるゆると飲めるセッショナブルな度数と美しいホップの味わい。パイナップル、レモン、ライチに加え、洋梨や柑橘のような香りが特徴のクラフトビールです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eフィニッシュはクリスプで爽快感があるため、何杯でも飲めてしまうIPA！ 2022年は地元企業やNPOのサポートを目的としたコラボビールを醸造する計画がいくつかあり、今回はその第一弾。Channel Islands Marine \u0026amp; Wildlife InstituteはSanta Barbaraの海沿いに位置し、事故で怪我をしてしまったり病気にかかってしまったアザラシやアシカの保護とリハビリを行っているNPO団体。缶のラベルには元気に泳ぎ回るアシカ達とそれを見守るダイバーが描かれています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eABV：5%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eスタイル：IPA\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e原材料：麦芽、ホップ\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【 Smog City \/ スモッグ シティー 】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e創立者のJonathan Porterは６年間、地元Los Angelesのいくつかのブリュワリーにて、酒類の提供管理、ケグウォッシャー、アシスタントブリュワー、そしてヘッドブリュワーとして働いてきた。そして、まだSmog Cityとしての拠点が決まっていなかった頃から、Jonathanがヘッドブリュワーとして働いていたブリュワリーの施設を使って彼がビールの醸造をし、妻であるLaurieは当時まだ２歳だった息子を連れて、地元Los Angelesのレストランやバーにビールの配達をしていた。１年の間に、自分たちが想像していたよりも生産量が増えたことから、カリフォルニア州・Torranceでのタップルームオープンに向けて計画を立て、2013年5月にSmog Cityブリュワリー・タップルームがオープンとなった。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e通常ほとんどのブリュワリーの場合は、フラッグシップのビールがあり、そのビールで有名となることが多いが、Smog Cityの場合は、サワー好き、Bourbon Barrel-aged 好き、伝統的なクラシックスタイル好きと、様々なファンが集まっている、ユニークなブリュワリーである。そんなファンたちに支えられながら造られてきたSmog Cityのビールはそれぞれに個性があり、Porter夫妻の経験と努力があってこそのラインアップである。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751804834071,"sku":null,"price":1133.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/167701967.png?v=1755769683"},{"product_id":"prod_008260","title":"スモッグ シティー ストーム メイカー","description":"\u003cp\u003e473ml 6.1% \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原材料のホップを毎回シャッフルするIPAシリーズ。今回は大人気ホップSimcoe、Sabro、El Doradoを使用。SabroとEl Dorado特有のココナッツ、マンゴー、パイナップルのような南国風味に、Simcoeのお馴染みの柑橘ビター感が合わさり綺麗に融合しています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eまるでトロピカルジュースのようにご機嫌な味わいのこのビールは、良く晴れた空の下で友人達と共に楽しむのにぴったり！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eABV：6.1%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eIBU：-\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e酒類：ビール\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e原材料：麦芽、ホップ、オーツ、小麦\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eホップ：Simcoe, El Dorado, Sabro\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブリュワリー：Smog City\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eスタイル：Hazy IPA\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【 Smog City \/ スモッグ シティー 】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e創立者のJonathan Porterは６年間、地元Los Angelesのいくつかのブリュワリーにて、酒類の提供管理、ケグウォッシャー、アシスタントブリュワー、そしてヘッドブリュワーとして働いてきた。そして、まだSmog Cityとしての拠点が決まっていなかった頃から、Jonathanがヘッドブリュワーとして働いていたブリュワリーの施設を使って彼がビールの醸造をし、妻であるLaurieは当時まだ２歳だった息子を連れて、地元Los Angelesのレストランやバーにビールの配達をしていた。１年の間に、自分たちが想像していたよりも生産量が増えたことから、カリフォルニア州・Torranceでのタップルームオープンに向けて計画を立て、2013年5月にSmog Cityブリュワリー・タップルームがオープンとなった。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e通常ほとんどのブリュワリーの場合は、フラッグシップのビールがあり、そのビールで有名となることが多いが、Smog Cityの場合は、サワー好き、Bourbon Barrel-aged 好き、伝統的なクラシックスタイル好きと、様々なファンが集まっている、ユニークなブリュワリーである。そんなファンたちに支えられながら造られてきたSmog Cityのビールはそれぞれに個性があり、Porter夫妻の経験と努力があってこそのラインアップである。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751810076951,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/167955261.jpg?v=1755769848"},{"product_id":"prod_008398","title":"スモッグシティ 11周年記念 IPA","description":"\u003cp\u003e473ml 6.7% \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eSmog Cityの創業11周年を記念して醸造されたビール。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e隠し味にマスカットを使いフルーティーさを強調したハイブリッドなIPA。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e爽やかなブドウの香りとパッションフルーツのような印象。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eABV：6.7%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eIBU：-\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e酒類：発泡酒\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e原材料：麦芽、ホップ、葡萄\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eホップ：-\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブリュワリー：Smog City\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eスタイル：IPA\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e内容量：473ml\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【 Smog City \/ スモッグ シティー 】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e創立者のJonathan Porterは６年間、地元Los Angelesのいくつかのブリュワリーにて、酒類の提供管理、ケグウォッシャー、アシスタントブリュワー、そしてヘッドブリュワーとして働いてきた。そして、まだSmog Cityとしての拠点が決まっていなかった頃から、Jonathanがヘッドブリュワーとして働いていたブリュワリーの施設を使って彼がビールの醸造をし、妻であるLaurieは当時まだ２歳だった息子を連れて、地元Los Angelesのレストランやバーにビールの配達をしていた。１年の間に、自分たちが想像していたよりも生産量が増えたことから、カリフォルニア州・Torranceでのタップルームオープンに向けて計画を立て、2013年5月にSmog Cityブリュワリー・タップルームがオープンとなった。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e通常ほとんどのブリュワリーの場合は、フラッグシップのビールがあり、そのビールで有名となることが多いが、Smog Cityの場合は、サワー好き、Bourbon Barrel-aged 好き、伝統的なクラシックスタイル好きと、様々なファンが集まっている、ユニークなブリュワリーである。そんなファンたちに支えられながら造られてきたSmog Cityのビールはそれぞれに個性があり、Porter夫妻の経験と努力があってこそのラインアップである。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751816040727,"sku":null,"price":1210.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/168378846.jpg?v=1755770015"},{"product_id":"prod_011229","title":"スモッグシティ Frost Flower","description":"\u003cp\u003e473ml 6.4% \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e※原則クール便での配送とさせていただきます※\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eAmarillo、Ekuanot、Azaccaホップ使用し、もぎたての柑橘、繊細なピーチ、ほのかなトロピカルフルーツのような味わい。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eABV：6.4%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eIBU：-\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e原材料：麦芽、ホップ、オーツ麦、小麦\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eホップ：Amarillo, Ekuanot, Azacca\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e使用麦芽：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eスタイル：Hazy IPA\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【 Smog City \/ スモッグ シティー 】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e創立者のJonathan Porterは６年間、地元Los Angelesのいくつかのブリュワリーにて、酒類の提供管理、ケグウォッシャー、アシスタントブリュワー、そしてヘッドブリュワーとして働いてきた。そして、まだSmog Cityとしての拠点が決まっていなかった頃から、Jonathanがヘッドブリュワーとして働いていたブリュワリーの施設を使って彼がビールの醸造をし、妻であるLaurieは当時まだ２歳だった息子を連れて、地元Los Angelesのレストランやバーにビールの配達をしていた。１年の間に、自分たちが想像していたよりも生産量が増えたことから、カリフォルニア州・Torranceでのタップルームオープンに向けて計画を立て、2013年5月にSmog Cityブリュワリー・タップルームがオープンとなった。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e通常ほとんどのブリュワリーの場合は、フラッグシップのビールがあり、そのビールで有名となることが多いが、Smog Cityの場合は、サワー好き、Bourbon Barrel-aged 好き、伝統的なクラシックスタイル好きと、様々なファンが集まっている、ユニークなブリュワリーである。そんなファンたちに支えられながら造られてきたSmog Cityのビールはそれぞれに個性があり、Porter夫妻の経験と努力があってこそのラインアップである。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752003047703,"sku":null,"price":1166.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/173821452.png?v=1755773616"},{"product_id":"prod_011230","title":"スモッグシティ Quarantine Machine","description":"\u003cp\u003e473ml 6.6% \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e※原則クール便での配送とさせていただきます※\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eまばゆいトロピカル感とフルーティーさはLoral、Simcoe、そしてMosaicホップの配合によるものです。度数は控えめで味のバランスをなによりも意識したWest Coast IPAなので、料理との相性も抜群。その中でもFish Tacosとのマリアージュは完璧です！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eABV：6.6%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eIBU：-\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e原材料：麦芽、ホップ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eホップ：Loral, Simcoe, Mosaic\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e使用麦芽：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eスタイル：West Coast IPA\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【 Smog City \/ スモッグ シティー 】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e創立者のJonathan Porterは６年間、地元Los Angelesのいくつかのブリュワリーにて、酒類の提供管理、ケグウォッシャー、アシスタントブリュワー、そしてヘッドブリュワーとして働いてきた。そして、まだSmog Cityとしての拠点が決まっていなかった頃から、Jonathanがヘッドブリュワーとして働いていたブリュワリーの施設を使って彼がビールの醸造をし、妻であるLaurieは当時まだ２歳だった息子を連れて、地元Los Angelesのレストランやバーにビールの配達をしていた。１年の間に、自分たちが想像していたよりも生産量が増えたことから、カリフォルニア州・Torranceでのタップルームオープンに向けて計画を立て、2013年5月にSmog Cityブリュワリー・タップルームがオープンとなった。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e通常ほとんどのブリュワリーの場合は、フラッグシップのビールがあり、そのビールで有名となることが多いが、Smog Cityの場合は、サワー好き、Bourbon Barrel-aged 好き、伝統的なクラシックスタイル好きと、様々なファンが集まっている、ユニークなブリュワリーである。そんなファンたちに支えられながら造られてきたSmog Cityのビールはそれぞれに個性があり、Porter夫妻の経験と努力があってこそのラインアップである。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752003113239,"sku":null,"price":1166.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/173821536.png?v=1755773617"},{"product_id":"prod_011231","title":"スモッグシティ IPA","description":"\u003cp\u003e473ml 7.3% \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e※原則クール便での配送とさせていただきます※\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eSmog Cityの看板商品の１つであるIPA。ホップを愛する者たちを満足させる、ホップ感溢れるWest CoastスタイルIPA。トロピカルフルーツとシトラス感、そして華やかなフローラル感と微かな蜂蜜のキャラクターが共存、芳ばしいキャラメルモルトのキャラクターも感じ取ることができ、樹脂のようなホップの苦みとのバランスが絶妙である。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eグラスからはパイナップル、マンゴー、パッションフルーツなどのトロピカルフルーツの香りとレモンのような爽やかなシトラスアロマが漂う。味わいも香りと同様にトロピカルフルーツとシトラス感が強調され、松のようなホップのフレーバーもしっかりと堪能できる。ミドルボディの、非常にクリーンでクリスプなドライフィニッシュ。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eABV：7.3%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eIBU：-\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e原材料：麦芽、ホップ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eホップ：Centennial, Cascade, Chinook\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e使用麦芽：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eスタイル：West Coast IPA\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【 Smog City \/ スモッグ シティー 】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e創立者のJonathan Porterは６年間、地元Los Angelesのいくつかのブリュワリーにて、酒類の提供管理、ケグウォッシャー、アシスタントブリュワー、そしてヘッドブリュワーとして働いてきた。そして、まだSmog Cityとしての拠点が決まっていなかった頃から、Jonathanがヘッドブリュワーとして働いていたブリュワリーの施設を使って彼がビールの醸造をし、妻であるLaurieは当時まだ２歳だった息子を連れて、地元Los Angelesのレストランやバーにビールの配達をしていた。１年の間に、自分たちが想像していたよりも生産量が増えたことから、カリフォルニア州・Torranceでのタップルームオープンに向けて計画を立て、2013年5月にSmog Cityブリュワリー・タップルームがオープンとなった。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e通常ほとんどのブリュワリーの場合は、フラッグシップのビールがあり、そのビールで有名となることが多いが、Smog Cityの場合は、サワー好き、Bourbon Barrel-aged 好き、伝統的なクラシックスタイル好きと、様々なファンが集まっている、ユニークなブリュワリーである。そんなファンたちに支えられながら造られてきたSmog Cityのビールはそれぞれに個性があり、Porter夫妻の経験と努力があってこそのラインアップである。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752003146007,"sku":null,"price":1012.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/173821643.png?v=1755773621"},{"product_id":"prod_011232","title":"スモッグシティ Sabre-Toothed Squirrel","description":"\u003cp\u003e473ml 7.0% \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e※原則クール便での配送とさせていただきます※\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eしっかりとしたホップキャラクターとリッチなキャラメルと芳ばしいモルトキャラクターが絶妙なバランスのビール。この素晴らしい甘さと苦みのバランスは、フードとのペアリングも完璧にこなす。リッチで芳ばしいボディはBBQ、ステーキ、ピザなど、様々なフードとの相性抜群。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eSabre-Toothed Squirrelと言う名称は、創立者であるJonathan PorterがWired Magazineという雑誌の中に、saber-toothed squirrel(=サーベル・リス)(注)の化石が初めて発見されたという記事を見つけた事に由来する。その当時、Porterはホッピーアンバーの開発真っ只中で、その記事を読んですぐに完璧な名前を見つけたと直感で感じたのだと言う。すぐさま家に戻り、 “今造っているホッピーアンバーの名前を付けた”と発表し、その瞬間Sabre-Toothed Squirrelが生まれた。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eグラスに注ぐと松やセージの香りが溢れ出す。そのすぐ後に、レモンやパイナップル、マンゴーなどのフルーティーな香りと、モルト由来の甘く芳ばしいキャラメル、ジューシーなプラムのような香りが追いかける。味わいも香りと同様に、心地よい苦みのセージ、ジューシーなプラム、そして甘いキャラメルやチョコレートのようなフレーバーがバランスよく共存する。ボディはミドルで、アルコールさを感じさせない飲みやすさ。フィニッシュは軽く、クリスプ。ホップの苦みとモルトの苦みが非常に良いバランスの一杯。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e注）異常に成長した前歯を持つ、白亜紀あたりに存在していたかもしれないとされるリス。アニメーション映画「アイス・エイジ」に出てくるスクラットというキャラクターがサーベル・リスによく似ている。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eABV：7%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eIBU：-\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e原材料：麦芽、ホップ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eホップ： Chinook, Amarillo, Falconer’s Flight\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e使用麦芽：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eスタイル：Hoppy American Amber Ale\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【 Smog City \/ スモッグ シティー 】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e創立者のJonathan Porterは６年間、地元Los Angelesのいくつかのブリュワリーにて、酒類の提供管理、ケグウォッシャー、アシスタントブリュワー、そしてヘッドブリュワーとして働いてきた。そして、まだSmog Cityとしての拠点が決まっていなかった頃から、Jonathanがヘッドブリュワーとして働いていたブリュワリーの施設を使って彼がビールの醸造をし、妻であるLaurieは当時まだ２歳だった息子を連れて、地元Los Angelesのレストランやバーにビールの配達をしていた。１年の間に、自分たちが想像していたよりも生産量が増えたことから、カリフォルニア州・Torranceでのタップルームオープンに向けて計画を立て、2013年5月にSmog Cityブリュワリー・タップルームがオープンとなった。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e通常ほとんどのブリュワリーの場合は、フラッグシップのビールがあり、そのビールで有名となることが多いが、Smog Cityの場合は、サワー好き、Bourbon Barrel-aged 好き、伝統的なクラシックスタイル好きと、様々なファンが集まっている、ユニークなブリュワリーである。そんなファンたちに支えられながら造られてきたSmog Cityのビールはそれぞれに個性があり、Porter夫妻の経験と努力があってこそのラインアップである。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752003178775,"sku":null,"price":1012.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/173821674.png?v=1755773622"},{"product_id":"prod_011881","title":"【先行販売品】スモッグシティ 12周年記念 IPA","description":"\u003cp\u003e473ml 8.3% ※先行販売品に伴い、お届けが6月18日以降となります※\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eまた今年もこの季節がやってまいりました！2年前の10周年IPAは強烈なダンク感と柑橘感が特徴的な王道West Coast IPA。昨年の11周年IPAは隠し味にマスカットを使いフルーティーさに特化したハイブリッドIPAでした。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e今年のテーマはホップの果汁感をたっぷりと引き出したDouble IPA。Citra Cryo、Centennial、Strataを使いトロピカルなマンゴー、レモンキャンディー、そしてハリボーグミのようなフルーティーな特徴をフル活用しています。普段滅多にDouble IPAを作らないSmog Cityですが、記念日を皆さんにも楽しんでもらうためにも今回は新しい試みを行いました。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eABV：8.3%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eIBU：-\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e原材料：麦芽、ホップ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eホップ：Citra Cryo, Centennial, Strata\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e使用麦芽：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eスタイル：Double IPA\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【 Smog City \/ スモッグ シティー 】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e創立者のJonathan Porterは６年間、地元Los Angelesのいくつかのブリュワリーにて、酒類の提供管理、ケグウォッシャー、アシスタントブリュワー、そしてヘッドブリュワーとして働いてきた。そして、まだSmog Cityとしての拠点が決まっていなかった頃から、Jonathanがヘッドブリュワーとして働いていたブリュワリーの施設を使って彼がビールの醸造をし、妻であるLaurieは当時まだ２歳だった息子を連れて、地元Los Angelesのレストランやバーにビールの配達をしていた。１年の間に、自分たちが想像していたよりも生産量が増えたことから、カリフォルニア州・Torranceでのタップルームオープンに向けて計画を立て、2013年5月にSmog Cityブリュワリー・タップルームがオープンとなった。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e通常ほとんどのブリュワリーの場合は、フラッグシップのビールがあり、そのビールで有名となることが多いが、Smog Cityの場合は、サワー好き、Bourbon Barrel-aged 好き、伝統的なクラシックスタイル好きと、様々なファンが集まっている、ユニークなブリュワリーである。そんなファンたちに支えられながら造られてきたSmog Cityのビールはそれぞれに個性があり、Porter夫妻の経験と努力があってこそのラインアップである。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752055968023,"sku":null,"price":1210.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/175263244.png?v=1755774479"},{"product_id":"prod_012353","title":"スモッグシティ Smogberry IPA エルセグンドコラボ","description":"\u003cp\u003e473ml 7% \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e同じ年にロスで創業したSmog CityとEl Segundoによる周年コラボ。ガツンとくるフローラルアロマ、ダンク感、ベリー、メロンのような味わい。両ブリュワリーの友情に乾杯！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eSmog CityとEl Segundoによる期待大のコラボIPA。両社ともロサンゼルスにブリュワリーがまだ少なかった時代の2011年創業。互いに切磋琢磨しながら地元のビールシーンを盛り上げてきた彼らは、当初2021年に両社の10周年を祝うコラボビールを醸造する予定でした。しかし新型コロナの影響もありその話は流れてしまうことに。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e今回ついに地元の醸造組合LA Brewers Guildによりビールイベントの全面復活が宣言されたため、これを機に念願のコラボビールを作りました。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eこのビールはSmog CityがEl Segundoの名作Mayberry IPAをベースに醸造したWest Coast IPA。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eMayberryはMosaicホップのみを使用していますが、その味わいをさらに高めるためにEkuanotとHBC586ホップを使用。ガツンとくるフローラルアロマ、ダンク感、ベリー、メロンのような味わい。Untappdでも4.02と高評価な逸品です。Smog CityとEl Segundoの友情に乾杯！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eABV：7%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eIBU：-\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e原材料：麦芽、ホップ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eホップ：Mosaic、Ekuanot、HBC 586\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e使用麦芽：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eスタイル：West Coast IPA\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【 Smog City \/ スモッグ シティー 】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e創立者のJonathan Porterは６年間、地元Los Angelesのいくつかのブリュワリーにて、酒類の提供管理、ケグウォッシャー、アシスタントブリュワー、そしてヘッドブリュワーとして働いてきた。そして、まだSmog Cityとしての拠点が決まっていなかった頃から、Jonathanがヘッドブリュワーとして働いていたブリュワリーの施設を使って彼がビールの醸造をし、妻であるLaurieは当時まだ２歳だった息子を連れて、地元Los Angelesのレストランやバーにビールの配達をしていた。１年の間に、自分たちが想像していたよりも生産量が増えたことから、カリフォルニア州・Torranceでのタップルームオープンに向けて計画を立て、2013年5月にSmog Cityブリュワリー・タップルームがオープンとなった。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e通常ほとんどのブリュワリーの場合は、フラッグシップのビールがあり、そのビールで有名となることが多いが、Smog Cityの場合は、サワー好き、Bourbon Barrel-aged 好き、伝統的なクラシックスタイル好きと、様々なファンが集まっている、ユニークなブリュワリーである。そんなファンたちに支えられながら造られてきたSmog Cityのビールはそれぞれに個性があり、Porter夫妻の経験と努力があってこそのラインアップである。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752083034391,"sku":null,"price":1177.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/176538811.png?v=1755775077"},{"product_id":"prod_013559","title":"【先行販売品】スモッグシティ Burn Out the Day ピザポートコラボ","description":"\u003cp\u003e473ml 6.7% ※先行販売品に伴い、お届けが1月28日以降となります※\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eSmog CityとPizza Portによるコラボビール。West Coast IPAに関する両社の知識と技術を融合させた力作！レモングラス、パイナップル、マンゴー、ライム、グレープフルーツのようなフレーバー。ボディは軽く、後をひかない心地良い苦み。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eABV：6.7%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eIBU：-\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e酒類：ビール\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e原材料：麦芽、ホップ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eホップ：-\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブリュワリー：Smog City\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eスタイル：West Coast IPA\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【 Smog City \/ スモッグ シティー 】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e創立者のJonathan Porterは６年間、地元Los Angelesのいくつかのブリュワリーにて、酒類の提供管理、ケグウォッシャー、アシスタントブリュワー、そしてヘッドブリュワーとして働いてきた。そして、まだSmog Cityとしての拠点が決まっていなかった頃から、Jonathanがヘッドブリュワーとして働いていたブリュワリーの施設を使って彼がビールの醸造をし、妻であるLaurieは当時まだ２歳だった息子を連れて、地元Los Angelesのレストランやバーにビールの配達をしていた。１年の間に、自分たちが想像していたよりも生産量が増えたことから、カリフォルニア州・Torranceでのタップルームオープンに向けて計画を立て、2013年5月にSmog Cityブリュワリー・タップルームがオープンとなった。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e通常ほとんどのブリュワリーの場合は、フラッグシップのビールがあり、そのビールで有名となることが多いが、Smog Cityの場合は、サワー好き、Bourbon Barrel-aged 好き、伝統的なクラシックスタイル好きと、様々なファンが集まっている、ユニークなブリュワリーである。そんなファンたちに支えられながら造られてきたSmog Cityのビールはそれぞれに個性があり、Porter夫妻の経験と努力があってこそのラインアップである。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752142737687,"sku":null,"price":1210.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/179163679.png?v=1755776611"},{"product_id":"prod_016585","title":"【SALE品】スモッグシティ ピーシー ロード レター ピザポートコラボ \/ PC Load Letter White IPA PizzaPortコラボ","description":"\u003cp\u003e473ml 6.5% ※回転率向上の為のSALEですので、賞味期限間近ではございません※\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酵母由来のユニークなフルーティー感とホップ由来のパイナップルやオレンジのような味わいが調和。微かなグアバやパッションフルーツのような印象。Pizza Portとのコラボビール\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eABV：6.5%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eIBU：-\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e原材料：麦芽、小麦、ホップ、コリアンダー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eホップ：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eスタイル：White IPA\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e酒税区分：ビール\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e内容量：473ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e賞味期限：2025年12月12日\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【 Smog City \/ スモッグ シティー 】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e創立者のJonathan Porterは６年間、地元Los Angelesのいくつかのブリュワリーにて、酒類の提供管理、ケグウォッシャー、アシスタントブリュワー、そしてヘッドブリュワーとして働いてきた。そして、まだSmog Cityとしての拠点が決まっていなかった頃から、Jonathanがヘッドブリュワーとして働いていたブリュワリーの施設を使って彼がビールの醸造をし、妻であるLaurieは当時まだ２歳だった息子を連れて、地元Los Angelesのレストランやバーにビールの配達をしていた。１年の間に、自分たちが想像していたよりも生産量が増えたことから、カリフォルニア州・Torranceでのタップルームオープンに向けて計画を立て、2013年5月にSmog Cityブリュワリー・タップルームがオープンとなった。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e通常ほとんどのブリュワリーの場合は、フラッグシップのビールがあり、そのビールで有名となることが多いが、Smog Cityの場合は、サワー好き、Bourbon Barrel-aged 好き、伝統的なクラシックスタイル好きと、様々なファンが集まっている、ユニークなブリュワリーである。そんなファンたちに支えられながら造られてきたSmog Cityのビールはそれぞれに個性があり、Porter夫妻の経験と努力があってこそのラインアップである。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752550011159,"sku":null,"price":1210.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/184728132.png?v=1755780606"}],"url":"https:\/\/korosue.com\/collections\/smog-city.oembed","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}