{"title":"スペイサイド","description":"","products":[{"product_id":"prod_000020","title":"TAMDHU \/ タムデュー10年","description":"\u003cp\u003e700ml 43%\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e熟成にファースト・フィルのシェリー樽を主に使用し、１８９７年の創業当時の味わいを再現。フレッシュオークとシナモンの香りが豊かで、バランス良いフルーティーな味わいの中にピートのスモーキーさを感じることが出来ます。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eスコットランド・スペイ川中流域にあるタムデュー蒸留所。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eタムデュー(ｔａｍｄｈｕ)とは、ゲール語で「黒い丘」を意味し、産業革命以降スコットランドの人々の間に根付いた“Ｔｈｅ-Ｃａｎ-Ｄｏ-Ｓｐｉｒｉｔ”(何事もやれば出来るという考え)を基に、建てられたタムデュー蒸留所は、約１２０年の歴史を超えて創業当時のフレーバーを再現しました。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【テイスティングレビュー】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香り：シェリー特有の華やかな香りが鼻から抜けますね。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eテイスト：口当たりが本当にまろやかですね。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eこんな柔らかいシェリーボトル初めてかもと思うほどです。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eやらかくてコクもありますが、少し苦味もありますね。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e余韻は短く口に全然残りませんね。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e本当に、程よいシェリー感だなと思いました。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eグレンドロナックのようなゴリゴリのシェリーボトル好きの方にはオススメしませんね。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e正直、特徴のあるボトルではないですが、ウイスキー入門にはかなりいいのかなと思います。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eウイスキーの世界に足を踏み入れ始めている方にオススメの一本です！！！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003eこの商品は\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\/200ml\u003c\/span\u003eの量り売りができます → \u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/prod_001560\"\u003e\u003cu\u003eこちらから\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ＴＡＭＤＨＵ \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751375180055,"sku":null,"price":5060.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/96163241.jpg?v=1755758892"},{"product_id":"prod_000022","title":"Glen Grant \/ グレングラント16年","description":"\u003cp\u003e700ml 43%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e独特のフルーティーな味わいが重層的に響き合い、余韻もフルーティーなまま長く継続します。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eグレングラント蒸留所\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1840年創業、スコッチを代表するスペイサイド産のシングルモルトウイスキー。現在、販売量世界第６位のメジャーブランド。イタリアにおいては、断トツのＮｏ.1シングルモルトウイスキー。グレングラントのモットーは、Simplicity（飾り気のないこと）。新鮮なモルトフレーバーと透き通った液色が特徴なウイスキーです。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eボトル名：ＧＬＥＮ ＧＲＡＮＴ １６ ＹＥＡＲＳ\u003cbr\u003e生産地地区分：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751375212823,"sku":null,"price":5940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/96163620.jpg?v=1755758897"},{"product_id":"prod_000024","title":"GLEN MORAY \/ グレンマレイ クラシック","description":"\u003cp\u003e700ｍｌ 40％\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eグレンマレイ・クラシックは同蒸留所のスタンダードな一品。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新鮮なハーブや緑茶のニュアンス、バタースコッチ、ショートブレッドの香り。味わいは軽くスパイシーでモルティ、トフィーのやさしい甘み。カシスやレモングラスの柑橘系的なものも伴う。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003eこの商品は\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\/200ml\u003c\/span\u003eの量り売りができます → \u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/prod_002911\"\u003e\u003cu\u003eこちらから\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---グレンマレイ蒸留所---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eマレイ州から名付けられたグレンマレイ蒸留所はスペイサイドの中心地エルギンにあり、ロッシー川のほとりに建てられており、この川の水が仕込水として使われています。1828年にヘンリー・アーノットアンドカンパニーズのウェスト醸造所(ビール工場)としてスタート、1897年にグレンマレイ・グレンリベット蒸溜所という会社が蒸留所に改修して誕生しました。しかし創立のわずか数年後、イギリス恐慌の影響を受け、スコッチウイスキー業界は深刻な不況に陥り多くの蒸溜所が閉鎖を余儀なくされます。残念ながらグレンマレイも1910年、ウイスキーの生産を中止することになりました。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eしかし、その10年後の1920年、ウイスキーの蒸溜やブレンドを手掛けるマクドナルド＆ミュア社が工場を購入。その3年後(1923年)に蒸溜を始め蒸溜所は完全復活しました。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eながらく、ブレンド用のモルトというイメージでしたが、現在ではメジャーなシングルモルトのブランドとして知名度があがっています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ＧＬＥＮ ＭＯＲＡＹ ＣＬＡＳＳＩＣ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751375311127,"sku":null,"price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/96163813.jpg?v=1755758898"},{"product_id":"prod_000027","title":"DAILUAINE \/ ダルユーイン17年1997 シグナトリー アンチルフィルタード","description":"\u003cp\u003e700ml 46%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【ダルユーイン蒸留所】\u003cbr\u003eダルユーインはすべてブレンド用で、シングルモルトはボトラーズの物しか手に入らなかったが、1991年からオフィシャルの16年物が少量出回るようになりました。※現在は終売となっています。\u003cbr\u003eダルユーインとはゲール語で「緑の谷間」のことで、蒸留所周辺にはバジャーが多く生息しているそうです。建物はスペイ川の支流、キャロン川を跨ぐように建てられていて、スペイ川本流沿いには、クラガンモアやマッカランなどの著名な蒸留所が立ち並ぶが、ダルユーインは、ちょうどマッカランとクラガンモアの中間、スペイ川の右岸に位置しています。\u003cbr\u003e創建されたのは1852年。その11年後に対岸にストラススペイ鉄道が開通し、さらにスペイ川に架かる橋が建設されたことで、生産を順調に伸ばしていきます\u003cbr\u003eしかしこのストラススペイ鉄道は1967年に廃線となり、線路跡はスぺイサイドウェイと呼ばれる遊歩道になっています。\u003cbr\u003e1891年に有限会社となったマッケンジー社は、当時成功していたスカイ島のタリスカー蒸留所と合併し、ダルユーイン・タリスカー蒸留会社を設立。このころダルユーインの第2工場としてインペリアル蒸留所が建設されました。\u003cbr\u003eその後同社はアバディーンにグレーンウイスキーの蒸留所も建てたが、大戦前の不況時に経営が悪化、1925年にDCL社の傘下に入り、現在はUDV社の系列となっています。1917年の火災で建物を新築、さらに1959年から1960年にかけて大規模改修工事がおこなわれました。タリスカーと同様にジョニーウォーカーの核となるモルト原酒です。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：スペイサイド\u003cbr\u003eボトル名：ＤＡＩＬＵＡＩＮＥ\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751375409431,"sku":null,"price":5940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/96184570.jpg?v=1755758902"},{"product_id":"prod_000062","title":"Glen Elgin \/ グレンエルギン12年 正規品 旧ボトル","description":"\u003cp\u003e750ml 43%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e90年代リリースのオフィシャルボトル。\u003cbr\u003eラベルの「ホワイトホース」の文字はこのボトルまでの表記。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【Glen Elgin \/ グレンエルギン蒸溜所】\u003cbr\u003eグレンファークラスの元所長ウィリアム・シンプソンと地元の企業家ジェームズ・カールの出資により蒸留所が建てられたのは1898年から1900年にかけて。スペイサイドでは19世紀に建てられた最後の蒸留所になり、その後1959年にトーモア蒸留所ができるまで、ひとつの蒸留所も建てられませんでした。ここでつくられるウイスキーはブレンデッドウイスキー「ホワイトホース」の主要モルトとしても知られています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e●オールドボトルの特性をご理解の上、ご注文ください。\u003cbr\u003e商品が古いためコルクが劣化している可能性があります。 開栓時にコルクキャップが割れてしまった場合のご交換・ご返品対応はできかねますので予めご了承下さい。\u003cbr\u003eまた、液面の低下、ボトル・箱の破損、汚れ等もございます。中身の品質保証は致しかねます。\u003cbr\u003e画像について、\u003cbr\u003e撮影の角度、照明などの加減により、実際の商品と色目や内容量、汚れなどに若干の差異がある場合がございます。\u003cbr\u003e上記の点をご理解の方のみご購入ください。 神経質な方はご遠慮ください。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eボトル名：ＧＬＥＮ ＥＬＧＩＮ\u003cbr\u003e生産地区分：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751376687383,"sku":null,"price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/96201148.jpg?v=1755758946"},{"product_id":"prod_000071","title":"アベラワー25年1989 スノーフレークシリーズ","description":"\u003cp\u003e700ml 52.8%\u003cbr\u003eスノーフレークはウィスク・イーのオリジナルシリーズで、厳選したシングルカスクをカスクストレングスでボトリングしました。スノーフレーク(雪の結晶)は自然の状態で正六角形をしており、成長過程の大気中の環境条件によりその形を大きく変えます。同様に、ウイスキーは貯蔵庫内の温度や湿度により風味が大きく変化するため、時間と自然、そしてつくり手の丁寧な樽管理の結晶とも言えるでしょう。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eスペイサイドらしい上品さが特徴的で、香りはメロン、洋ナシ、リンゴ、バニラなど甘やか。口に含むと、香りと同じフルーツに、モルティさ、ウッドスパイス、ハーブが加わり、複雑でコクのある味わいで、長いながらもドライなアフターテイストへと繋がります。起承転結のあるシングルモルトの醍醐味が味わえるマスターピース!\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751377113367,"sku":null,"price":20130.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/96202884.png?v=1755758956"},{"product_id":"prod_000077","title":"グレンフィディック１５年 ディスティラリーズエディション","description":"\u003cp\u003e700ml 51%\u003cbr\u003eディスティラーズ・エディションはスタンダード品とは異なる種類の樽で熟成を行うことによって、通常品とはまた違った表情を見せるオフィシャル・モルトです。\u003cbr\u003eアメリカンオーク樽とヨーロピアンオーク樽で15年以上熟成したモルト原酒をヴァッティング。フローラルな香りと、ほどよいスパイシーさが感じられる口当たりが特長で、甘く絹のような滑らかな後味が続きます。アルコール度数51度で、ノンチル・フィルタードで仕上げることで原酒本来の繊細な味わいをよりお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751377735959,"sku":null,"price":7095.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/96203495.png?v=1755758964"},{"product_id":"prod_000081","title":"Glenfarclas \/ グレンファークラス12年 1000ml","description":"\u003cp\u003e1000ml 43%\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e鮮やかなアンバーゴールド。 シェリー漬けのフルーツを彷彿させる、フレッシュで豊かな香り。 甘みとスパイシーさが絶妙のバランスです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003eこの商品は\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\/200ml\u003c\/span\u003eの量り売りができます → \u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/prod_001340\"\u003e\u003cu\u003eこちらから\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Glenfarclas \/ グレンファークラス蒸留所】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e今では数少なくなった家族経営による蒸留所の一つです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e※こだわりのポイント\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e①仕込み水に背後のベンリネス山の良質な軟水を使用。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e②シェリー樽とホワイト オーク樽を混合で使用する。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e③独自の個性を大切にし、ブレンダーへのカスク売りを一切行っていない。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eグレンファークラスの仕込み水は、蒸溜所の背後に聳え立つスコットランド最高峰のベンリネス山から湧き出る清廉な湧き水です。山の中腹に独自の水源を持っており、良質な湧き水を安定して調達しています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eまた原料となるモルトは、ピートを一切焚かないノンピートモルトを使用しています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e一貫してこだわるのが、今では非常に珍しくなった、ガスバーナーによる直火炊き蒸溜です。かつて、より効率的で経済的な間接加熱も実験しましたが、それではグレンファークラスの個性が出せないと結論付け、昔ながらの直火炊き蒸溜を続けています。現在、スペイサイド最大級、3対6基のボール型直火炊き蒸溜器が稼働しています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e直火炊き蒸溜と並んで強いこだわりを持つのが、シェリー樽での熟成です。非常に高価なシェリー樽ですが、フィニッシュのみの使用は一切行わず、100％シェリー樽熟成を続けています。シーズニングのシェリーは、全ての種類を試した結果、最終的に行きついたのがオロロソシェリー。30年以上前から契約するスペインの生産者から、安定して良質なオロロソ樽の供給を受けています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eまた、1stフィルから4thフィルまでのオロロソ樽を使い分けることによって、さまざまな味わいを生み出し、幅広いラインナップを提供しています。10年ではリフィルの使用比率を増やし、ニューメイクの持つフルーティーさを、また25年では1stフィルをふんだんに使用し、濃厚なダークチョコなどの深いコクと余韻を生み出します。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e熟成庫のスタイルも、100年以上前から変わりません。約10万樽のストックは、蒸溜所に併設された背の低いダンネージ式熟成庫で熟成されています。40を数える熟成庫のサイズはまちまちですが、共通しているのは最大3段までしか樽を積まないこと。ベンリネス山から吹き降ろす風の影響もあり、天使の分け前は年間0.05％と非常に低く、ゆっくりと熟成が進みます。グレンファークラスの個性の源は、熟成環境への変わらないこだわりにもあります。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e(輸入元案内より)\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751377899799,"sku":null,"price":6435.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/96204339.jpg?v=1755758968"},{"product_id":"prod_000112","title":"ベンリアック１３年 マデレンシス・フモサス ヘビーピーテッド","description":"\u003cp\u003e700ml 46%\u003cbr\u003eスモーキーを意味する「フモサス」シリーズはヘビーピート（フェノール値55ppm）の麦芽を使用した原酒をバーボンバレルで熟成した後、別の樽に移し換えて、2段熟成を行っています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eマデイラワイン（ポルトガル領のマデイラ島でつくられる酒精強化ワイン）の樽でフィニッシュしました。スペイサイドの特徴である華やかさとフルーティさに、強烈なピートフレーバーが見事に融合し、クリーンさと力強さを兼ね備えています。初めに圧倒的なピートスモークの波がドドっと押し寄せ、その後クリーミーなキャラメル、バニラ、ココア、トロピカルフルーツに発展します。味はピートスモークにシトラス、バタースコッチ、ピーチ、シナモンが見事に調和しています。\u003cbr\u003eフィニッシュすることで得たボディ、深み、長い余韻をしっかりと感じることができる逸品です。スペイサイドのヘビーピートならではのクリーンでドライなスモーキーさを、多彩なアロマと共にお楽しみください。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751379243287,"sku":null,"price":6160.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/96242023.png?v=1755759008"},{"product_id":"prod_000134","title":"ベンリアック１５年 マディラカスク","description":"\u003cp\u003e700ml 46%\u003cbr\u003eポルトガルのマディラ島でつくられる酒精強化ワインの樽で追加熟成。味の特徴はずばりクリーンで甘口。最初の香りはスイカのシャーベット、バニラ、スイートポテトとカステラで、味わいはバタースコッチとナッツで、切れあがりの良いタイプです。また、ベースにピーチ風味があるのがベンリアックの特徴といえます。(輸入元資料より)\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751379996951,"sku":null,"price":6875.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/96254138.png?v=1755759032"},{"product_id":"prod_000135","title":"ベンリアック１５年 ダークラムカスク","description":"\u003cp\u003e700ml 46%\u003cbr\u003eジャマイカ産のダークラムのバレルでフィニッシュ。甘いトフィーの香りにシナモン、ペッパーのスパイスが混じり、味わいはサトウキビ、アプリコット、シナモンからコクのあるラムと葡萄のフィニッシュへ。イギリス人がつくりだしたラムが、イギリスのウイスキー、見事な調和を果たしています。(輸入元資料より)\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751380029719,"sku":null,"price":6875.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/96254198.png?v=1755759034"},{"product_id":"prod_000203","title":"ベンリアック１２年","description":"\u003cp\u003e700ml 43%\u003cbr\u003eライトタイプの麦芽を使用。\u003cbr\u003eスペイサイドらしい華やかさとバランスの良さを持ち、クリームのようなきめ細かさと上品な甘さを感じます。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751382520087,"sku":null,"price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/96283301.png?v=1755759114"},{"product_id":"prod_000204","title":"ベンリアック１６年","description":"\u003cp\u003e700ml 43%\u003cbr\u003eバーボン樽由来のフローラな香りとシェリー樽由来の滑らかな口当たり。年数以上の熟成感があり、食後種向き。\u003cbr\u003eＩＷＳＣ(インターナショナル ワイン＆スピリッツ コンペティション)ゴールドメダル受賞。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【テイスティングノート】\u003cbr\u003e色：イエローゴールド\u003cbr\u003e香：フローラル、はちみつ、クリーム、熟した果実\u003cbr\u003e味：デリケートで澄んでいる。トフィー、アップル、シェリー、ジンジャー。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751382552855,"sku":null,"price":5445.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/96283319.png?v=1755759117"},{"product_id":"prod_000212","title":"Glenfiddich \/ グレンフィディック２１年 ウエッジウッド製陶器ボトル [オールドボトル]","description":"\u003cp\u003e750ml 43%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eイギリスの老舗ウェッジウッド製の陶器ボトルに入ったグレンフィディック。\u003cbr\u003e９０年代の半ばごろまで生産していたようです。当時の定価は１０００００円。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eボトルの重さ：1260g(2019.10月現在)\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e古い商品のため中身が減っている可能性があります。\u003cbr\u003e陶器のため確認ができません。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【グレンフィディック】\u003cbr\u003eスコットランドのスペイサイド地方で造られているグレンフィディック。創業者の名は、ウイリアム・グラント。ウイリアム・グラントは20年の長きに渡り、「鹿の谷で最高の一杯」を作るという夢を育み続けました。その後、家族の助けを得て、彼はついにその夢を叶えたのでした。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1886年の夏、7人の息子と2人の娘と共に、ウイリアムは生涯を賭けた夢の実現に挑むことを決意しました。家族総出となって石を一つ一つ手で積みあげ、蒸溜所を作り始めました。1年後、ついに蒸溜所が完成し、ウイリアムはその蒸溜所に、ゲール語で「鹿の谷」を意味する「グレンフィディック」という名前を付けました。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eウイリアムの情熱と決意、そして開拓者精神は、今日も私たちの行く手を照らし続けています。グレンフィディックは今なお残っている数少ない家族経営によるシングルモルト蒸溜所の一つであり、同時に、世界でもっとも賞賛されているシングルモルトスコッチウイスキーのブランドです。そこには、革新を求めて止まなかった創業者の精神が脈々と受け継がれています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e大きな特徴としては、スコットランド内で最多の小型の蒸溜機（初留・再留併せて28基）を保有している点と全ての工程において最適な人員配置を行っていることです。\u003cbr\u003e蒸溜機の釜は、創業当初のものと同じ形･サイズの銅製のものを使用、伝統の品質を守っています。蒸溜の工程は管理者が一番良い瞬間を見極めて原酒を取り出します。熟成には徹底管理されたアメリカンオークのバーボン樽、そしてヨーロピアンオークのオロロソ・シェリー樽を使用しております。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eオールドボトルの特性をご理解の上、ご注文ください\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e商品が古いためコルクが劣化している可能性があります。 開栓時にコルクキャップが割れてしまった場合のご交換・ご返品対応はできかねますので予めご了承下さい。\u003cbr\u003eまた、液面の低下、ボトル・箱の破損、汚れ等もございます。中身の品質保証は致しかねます。\u003cbr\u003e画像について、\u003cbr\u003e撮影の角度、照明などの加減により、実際の商品と色目や内容量、汚れなどに若干の差異がある場合がございます。\u003cbr\u003e上記の点をご理解の方のみご購入ください。 神経質な方はご遠慮ください。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eボトル名：ＧＬＥＮＦＩＤＤＩＣＨ １８ＹＥＡＲＳ\u003cbr\u003e生産地区分：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751382814999,"sku":null,"price":40700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/96333802.jpg?v=1755759127"},{"product_id":"prod_000285","title":"アベラワー１５年 シェリーウッド","description":"\u003cp\u003e700ml 40%\u003cbr\u003eシェリー古樽熟成の原酒とバーボン古樽熟成の原酒を絶妙にブレンドしさらにオロロソシェリー古樽で再熟成させています。\u003cbr\u003e深みのある赤みがかったゴールドにトフィーのような甘やかな香り、オレンジの香味も。モルティでウッディー。焦げた砂糖の甘やかさを持ちクリーミーでトフィーのような口当たり。後味はデリケートだが遅れてミントのようなスパイシーさも。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751386714391,"sku":null,"price":9790.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/96393724.png?v=1755759205"},{"product_id":"prod_000295","title":"Benromach \/ ベンロマック10年 旧ボトル","description":"\u003cp\u003e700ml 43%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eGM社の悲願のモルト、ベンロマック10年がパッケージを新たに発売。ウイスキーの生産に一から携わることが同社創業時からの長年の願いでしたが、1993年にベンロマック蒸留所を買収。5年をかけて蒸留所の再生に努め、1998年から生産を再開し、2009年にようやくリリースされたのが、この「10年」です。GM社が選び抜いた高品質のシェリー樽とバーボン樽で熟成した後、オロロソ・シェリー樽にてフィニッシュ。各バッチの一部を次バッチへ混ぜる「ソレラ方式」で生産することで、ボトリング毎の品質や味わいが一定に保たれています。またパッケージのリニューアルに伴い、味わいもピートとスモーク感が増し、シェリー樽の影響もしっかりと感じられます。オフィシャルスタンダードの10年物とは到底思えないほどの熟成感を、ぜひお試しください。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eカスクタイプ : バーボンバレル80%、シェリーホグスヘッド20%、\u003cbr\u003e最後の1年をファーストフィルのオロロソ樽にて熟成。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【Benromach \/ ベンロマック】\u003cbr\u003eベンロマック蒸留所のオーナー（所有者）は、ウイスキースペシャリストとして名高い老舗インディペンデント・ボトラー（独立瓶詰業者）のゴードン＆マクファイル社（以下、GM社）です。同社は100年以上に渡る長い歴史を持ちますが、その悲願でもある蒸留所の獲得を果たしたのは1993年のことです。同じく100年近い歴史を持ちながら、オフィシャル・ボトルはほとんど発売されず、その実力を埋もれさせたまま歴史の中に消えていこうとしていたベンロマック蒸留所。その秘めた可能性の復活にGM社が全精力を傾け、5年の月日をかけて蒸留所を立て直しました。\u003cbr\u003e伝統、技術、情熱、歴史、そして人々の想い・・・その全てを受け継いでいるのがベンロマック蒸留所なのです。\u003cbr\u003e（インポーターより）\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003eこの商品は\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\/200ml\u003c\/span\u003eの量り売りができます → \u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/prod_001558\"\u003e\u003cu\u003eこちらから\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751387107607,"sku":null,"price":5478.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/96395493.jpg?v=1755759215"},{"product_id":"prod_000318","title":"ベンリアック１２年 シェリーウッド","description":"\u003cp\u003e700ml 46%\u003cbr\u003eシェリー樽熟成の原酒を１００%使用(通常のベンリアック１２年は約２０%)した贅沢なスぺイサイドモルトです。現在、シェリー樽の空き樽の価格はバーボンバレルの１０倍とも言われ、入手が困難となっております。そのためシェリー樽熟成を売りとしていたハウススタイルを変更せざるを得ない蒸留所も少なくない現状です。\u003cbr\u003eフィニッシュではなくすべての熟成においてシェリー樽を使用しているため、しっかりとしたシェリーフレーバーと滑らかな口当たりがあります。使用しているシェリー樽は、香り豊かで辛口のオロロソが６０％と、極甘口のペドロヒメネスが４０％です。\u003cbr\u003e見事なマホガニー色で、トップからフルーツケーキやキャラメルのような甘い香りが出て、味はアプリコット、マーマレード、チョコレート。シェリー樽熟成スペイサイドに期待する特徴を完全にまで備えています。また通常の１２年は４３度ですが、このシェリーウッドは少し高い４６度で飲み応えがあり、しかもバランス、華やかさを兼ね備えています。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751387533591,"sku":null,"price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/96400191.jpg?v=1755759233"},{"product_id":"prod_000320","title":"MORTOLACH \/ モートラック21年 ゴードン＆マクファイル","description":"\u003cp\u003e700ml 43%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eリフィルシェリーカスク\u003cbr\u003eスイートでシェリーの風味が程よい。バナナのようなフルーティーさと、ブラックペッパーやナッツのようなニュアンスも。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【モートラック蒸留所】\u003cbr\u003e1896年以来、モートラック蒸留所は、６基のポットスチルが入り組んだ非常に複雑な2.81回蒸留を行い、他のどのウイスキーとも異なる特別なスピリッツを生み出してきました。\u003cbr\u003eこれは“ウィー・ウィッチー”の魔法と言われています。\u003cbr\u003e“ウィー・ウィッチー(WEE WITCHIE)”とは、モートラック蒸留所の最小かつ第一号のポットスチルにに付けられた名前で、「小さな魔女」という意味。120年前に鍛造されて以来、凹みや劣化を入念に修理しながら当時のまま稼働を続けています。なぜなら、「ダフタウンの野獣」と呼ばれるモートラックのウイスキーの圧倒的な芳醇さの秘密が、ここに隠されているからです。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eボトル名：ＭＯＲＴＬＡＣＨ ２１ ＹＥＡＲＳ ＯＬＤ\u003cbr\u003e生産地区分：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751387599127,"sku":null,"price":16170.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/96400349.jpg?v=1755759234"},{"product_id":"prod_000326","title":"Glen Grant \/ グレングラント10年","description":"\u003cp\u003e700ml 40%\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eライトでソフトな親しみやすさの中に、果実のフルーティーさが加わったシングルモルト。そのバランスの良さから、国際的な数々の賞を受賞しています。\u003c\/p\u003e\n \n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【グレングラント蒸留所】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1840年創業、スコッチを代表するスペイサイド産のシングルモルトウイスキー。現在、販売量世界第６位のメジャーブランド。イタリアにおいては、断トツのＮｏ．１シングルモルトウイスキー。グレングラントのモットーは、Simplicity（飾り気のないこと）。新鮮なモルトフレーバーと透き通った液色が特徴なウイスキーです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003eこの商品は\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\/200ml\u003c\/span\u003eの量り売りができます → \u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/prod_002714\"\u003e\u003cu\u003eこちらから\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ＧＬＥＮ ＧＲＡＮＴ １０年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地地区分：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751387795735,"sku":null,"price":4378.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/96400701.jpg?v=1755759242"},{"product_id":"prod_000332","title":"ベンリアック２５年","description":"\u003cp\u003e700ml 46.8%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e芳醇なハチミツ、バニラ、プディング、甘いシロップにつけたフルーツのような甘い香りにナツメグ、アーモンドといった少しオイリーな香りが最高のフィネスを生み出している逸品！！フィニッシュはフルーツのような甘さが長く続き、非常に力強く、その中にダークチョコレートのような少しスパイシーな味わいも最高のバランスで溶け込み、余韻が長く続く究極シングルモルト。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751387992343,"sku":null,"price":23100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/96401720.jpg?v=1755759249"},{"product_id":"prod_000334","title":"リンクウッド１５年 ゴードン＆マクファイル","description":"\u003cp\u003e700ml 43%\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751388057879,"sku":null,"price":10978.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/96422585.jpg?v=1755759252"},{"product_id":"prod_000335","title":"リンクウッド２５年 ゴードン\u0026マクファイル","description":"\u003cp\u003e700ml 43%\u003cbr\u003eゴードン\u0026amp;マクファイル社\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751388090647,"sku":null,"price":21340.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/96422695.jpg?v=1755759254"},{"product_id":"prod_000340","title":"グレンエルギン12年 並行品 【終売品】","description":"\u003cp\u003e700ml 43% 並行品 ※12月9日以降の出荷となります※\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003eこの商品は\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\/200ml\u003c\/span\u003eの量り売りができます → \u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/prod_013019\"\u003e\u003cu\u003eこちらから\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e職人技により手作業で生み出されるグレン エルギンの特徴は、タンジェリン（ミカンの一種）のようなフルーティさ。スペイサイド特有の飲みやすい、フルーティで甘いシングルモルトです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Glen Elgin \/ グレンエルギン蒸溜所】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eグレンファークラスの元所長ウィリアム・シンプソンと地元の企業家ジェームズ・カールの出資により蒸留所が建てられたのは1898年から1900年にかけて。スペイサイドでは19世紀に建てられた最後の蒸留所になり、その後1959年にトーモア蒸留所ができるまで、ひとつの蒸留所も建てられませんでした。ここでつくられるウイスキーはブレンデッドウイスキー「ホワイトホース」の主要モルトとしても知られています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ＧＬＥＮ ＥＬＧＩＮ \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751388254487,"sku":null,"price":6930.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/96431117.jpg?v=1755759259"},{"product_id":"prod_000393","title":"CATDHU \/ カーデュ12年","description":"\u003cp\u003e700ml 40%\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e華やかでライトで甘い飲み口は女性向きとも言われ、入門者にもお勧めの一本です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【カーデュ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eジョニーウォーカーのキーモルトとして有名なカーデュ。1811年に蒸溜所が設立され、1824年より本格的に始動。設立者の妻であるヘレン・カミングはモルト蒸溜所を開拓した唯一の女性であり、嫁のエリザベス・カミングは蒸留所を増築し、19世紀後半まで毎年3倍の売上を記録する等、蒸溜所の成長に貢献し、トップモルトの地位を確立した。ヘレン、エリザベスの努力なくして現在のカーデュは語れません！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003eこの商品は\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\/200ml\u003c\/span\u003eの量り売りができます → \u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/prod_002934\"\u003e\u003cu\u003eこちらから\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：CＡＲＤＨＵ１２年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751390613783,"sku":null,"price":5445.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/96476309.jpg?v=1755759320"},{"product_id":"prod_000807","title":"Benromach \/ ベンロマック トラディショナル","description":"\u003cp\u003e700ml 40%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新オーナーに変わってからはじめてのボトリングのベンロマック。スタンダード商品といえるトラディショナル。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【ベンロマック蒸留所】\u003cbr\u003eベンロマック蒸留所は1898年の創業以来、いく度となくオーナーが変わり、創業と停止を繰り返してきました。その間、２回の増改築も行われましたが、1983年には再び閉鎖されます。しかし、1992年にゴードン＆マクファイル社がＵＤ社より買収に成功し、5年の歳月をかけて改装し、1998年に創業を開始。チャールズ皇太子も蒸留所を訪れ、公式に蒸留所の再開を宣言しています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eボトル名：ＢＥＮＲＯＭＡＣＨ ＴＲＡＤＩＴＩＯＮＡＬ\u003cbr\u003e生産地区分：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751414993175,"sku":null,"price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/97457052.jpg?v=1755759777"},{"product_id":"prod_000808","title":"BALVENIE \/バルヴェニー12年 ダブルウッド","description":"\u003cp\u003e700ml 40% \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003eこの商品は\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\/200ml\u003c\/span\u003eの量り売りができます → \u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/prod_001335\"\u003e\u003cu\u003eこちらから\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eバーボン樽で熟成後、シェリー樽に詰めかえ後熟。2種の樽による絶妙なハーモニー。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e色：赤みを帯びた深い琥珀色\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香り：甘く繊細な熟成香\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味：深みのある力強いコク\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e後味：シェリー樽由来の豊かな余韻\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eバルヴェニー蒸留所\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eグレンフィディック蒸溜所の創始者ウィリアム・グラントにより、グレンフィディック創業の5年後、第2蒸溜所として、1892年に創業しました。蒸溜所名のバルヴェニーは近隣に建つバルヴェニー城から取っています。 この古城は13世紀に遡る歴史がありながら、廃城として長らく放置されたまま。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eその後、麓につくられた新バルヴェニー城の跡地をウィリアム・グラントが取得しバルヴェニー蒸溜所開設の地としたのです。 戦乱の中世ハイランドを見守ったバルヴェニー城の名は、いまでは世界的な銘酒ブランドとして生き続けております。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eバルヴェニーは伝統的な職人の手作りにより丁寧に作られています。そのこだわりの一つが今でも手間のかかる伝統的なフロアモルティングを行っていることです。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e麦芽の乾燥も自社で行うことで、ピートの香りづけを調整し、ライトなピート香の麦芽を製造しています。蒸溜につかう蒸溜釜も特徴的。バルヴェニーボールと呼ばれるネックにこぶが付いた独特の蒸溜釜を採用しています。これにより香りの成分をおだやかにじっくり抽出し、豊かで重厚なモルトウイスキーを作り出しています。この味を守り続けるためにいまでも専属の釜職人をかかえ、その職人技は代々受け継がれています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ＢＡＬＶＥＮＩＥ １２ＹＥＡＲＳ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751415025943,"sku":null,"price":8470.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/97457150.jpg?v=1755759778"},{"product_id":"prod_000809","title":"ノッカンドゥー12年","description":"\u003cp\u003e700ml 43%\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003eこの商品は\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\/200ml\u003c\/span\u003eの量り売りができます → \u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/prod_003183\"\u003e\u003cu\u003eこちらから\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e---Knockando \/ ノッカンドゥー---\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eノッカンドゥは1898年にジョン・トンプソンにより建設され、蒸留所と同じ名前を持つ村の中にあります。ノッカンドゥの名前はゲール語の小さな黒い丘を意味する「ノック・アン・ドゥ」に由来します。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e人里離れたスペイ川の曲がり角で、パゴダ型の屋根が周りの木々やその他の後から建てられた建物の合間から覗くさまは、とても幻想的で、そしてその蒸留所の中では、100年前から変わらぬ優れた職人技で、細心の注意を持って蒸留を行っています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留は一年を通じて常に行われていますが、昔からノッカンドゥ蒸留所では、毎年のその一年間の生産分をシーズンと呼び、それぞれのボトルには単一のシーズンのスピリッツだけが詰められています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eこのようなシングルモルトは他では殆ど行われず、ノッカンドゥの際立った個性となっています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留したてのスピリッツが熟成庫に運ばれてくると、カスクの端面にどのシーズンの蒸留なのかが明記されます。そしてボトリングの際には、ボトルのラベルと外箱にそのシーズン年がボトリングの年と併せて刻まれます。ノッカンドゥはスペイ川中流域にあるスペイサイドの蒸溜所で、創業したのはスペイサイドの蒸溜所建設ラッシュだった19世紀末の1898年です。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e現在のオーナーはディアジオ社。カードゥが女性的なモルトとするなら、ノッカンドゥは男性的なモルトと例えられます。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ｋｎｏｃｋａｎｄｏ １２ＹＥＡＲＳ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751415058711,"sku":null,"price":6006.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/97457225.jpg?v=1755759780"},{"product_id":"prod_000810","title":"TORMORE \/ トーモア12年 1000ml","description":"\u003cp\u003e1000ml 40%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【トーモア蒸留所】\u003cbr\u003eトーモアの生産開始は1959年の秋で、正式オープンは1960年。スペイサイドで20世紀に入って初めて建設された蒸留所です。トーモアとはゲール語で「大きな丘」のこと。建築学上の評価も高い美しい蒸留所。\u003cbr\u003e建物や設備は近代的ですが、製法はもちろんハイランドの伝統を踏襲しています。ポットスチルはストレートヘッド型で、当初は初留、再留釜合わせて4基であったが、1972年に8基に増設された。仕込水はアクボッキー・バーンの水を利用。この小川は蒸留所背後の丘の上にあるロッホ・アン・オーから流れ出したもので、ロッホ・アン・オーとは「黄金の湖」の意味。ピート香をほのかに含んだ軟水で、清例な水です。\u003cbr\u003e新築の蒸留所で伝統的なスペイサイドモルトをつくることは不可能と、当初は危惧する声も聞かれましたが、出来上がったウイスキーは、まさにスペイサイドモルトそのもの。軽くて飲みやすく、それでいてスペイサイドの特徴である華やかな甘さがあり、モルトウイスキーの初心者にもおすすめウイスキーです。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eボトル名：ＴＯＲＭＯＲＥ １２ ＹＥＡＲＳ\u003cbr\u003e生産地域分：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751415091479,"sku":null,"price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/97457238.jpg?v=1755759781"},{"product_id":"prod_000813","title":"TAMDHU \/ タムデュー 旧ボトル","description":"\u003cp\u003e700ml 40%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eオールドボトルの特性をご理解の上、ご注文ください。\u003cbr\u003e商品が古いためコルクが劣化している可能性があります。 開栓時にコルクキャップが割れてしまった場合のご交換・ご返品対応はできかねますので予めご了承下さい。\u003cbr\u003eまた、液面の低下、ボトル・箱の破損、汚れ等もございます。中身の品質保証は致しかねます。\u003cbr\u003e画像について、\u003cbr\u003e撮影の角度、照明などの加減により、実際の商品と色目や内容量、汚れなどに若干の差異がある場合がございます。\u003cbr\u003e上記の点をご理解の方のみご購入ください。 神経質な方はご遠慮ください。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【タムデュー蒸留所】\u003cbr\u003e創業はインペリアルと同じ1897年。ゲール語で「黒い小丘」「黒い塚」を意味するタムデュー周辺は昔から良質の水に恵まれ、「密造者の谷」とよばれてきた所です。スペイ川の北側にあり、すぐとなりはノッカンドゥ蒸留所で、カードゥ蒸留所にも近い場所にあります。サラディン式モルティングで麦芽自給率１００％を達成しているスペイサイドでは唯一の蒸留所になります。ブレンデッドスコッチ、フェイマスグラウスやJ\u0026amp;B、カティサークにモルト原酒を供給しています。創業以来、1911年から1913年まで、さらに1928年から1948年まで、さらに2010年から2013年までと幾度となく操業を停止しながらも現在は稼働中。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eボトル名：ＴＡＭＤＨＵ \u003cbr\u003e生産地区分：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751415681303,"sku":null,"price":9020.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/97457473.jpg?v=1755759785"},{"product_id":"prod_000816","title":"グレンリベット12年","description":"\u003cp\u003e700ml 40%\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eザ・グレンリベットの特徴的なスタイルを代表する、このクラシック・モルトは、主としてアメリカン・オークの空き樽で熟成されます。. それらにより、バニラの口当たりと独特のスムースさが与えられます。ジョージーの湧水から出る、ミネラル分の豊富な水が、マッシングと発酵の過程でフレーバーを形成し、同時に銅製の蒸留器の特別な高さと幅が、デリケートかつ複雑な特徴を付加します。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e青リンゴや洋ナシのようなフルーティなボトルです。幅広い方から愛されるボトルですので\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e是非お試しくださいませ♪\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003eこの商品は\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\/200ml\u003c\/span\u003eの量り売りができます → \u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/prod_001343\"\u003e\u003cu\u003eこちらから\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【The Glenlivet \/ グレンリベット】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eスコットランドのスペイサイド地方で造られているグレンリベット。全てのシングルモルトの原点と言われています。その理由が下記となります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e1824年に英国政府公認第一号の蒸留所として認められたジョージ・スミスのウイスキーは密造酒からスコッチ・ウイスキーへとその姿を変えることができるようになりました。当時、名声を得ていたウイスキーの品質は変わることなく、ジョージ・スミスのウイスキーは合法的に\"グレンリベット\"として生まれ変わり、そのウイスキーの名前は世界的に知られていくこととなります。しかし、当時スコットランドにあふれていた密造者たちはジョージ・スミスのひとりだけが政府公認の蒸留所となったことをよく思っておらず、彼を裏切り者と決めつけ、絶えず命を狙うようになりました。そんな中、ジョージ・スミスの行動が間違っていなかったことが証明され、政府の規制も徐々に和らいでいき、スコットランド内での公認の蒸留所も増えていきました。このように、ジョージ・スミスのウイスキーがスコッチウイスキーの歴史を切り開いたのです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eしかし、同時にその品質の高さと英国政府の公認第一号のスコッチウイスキーの名声にあやかろうと他の蒸留所が競い合うように\"グレンリベット\"の名前を自分たちのウイスキーの名前に使用するようになっていきます。アベラワー・グレンリベット、アルトモア・グレンリベット、バルメニャック・グレンリベットなど、実にその数は25にも及びました。こういった模倣者たちは、\"グレンリベット\"の名前を使用するだけに留まらず、\"ジョージ・スミスのウイスキー\"のスタイルそのものの模倣まで試みました。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eそんな状況の中、ジョージ・スミスは自分のスタイルのウイスキーを守るために裁判所に提訴することを決意したのです。その争いは長い年月を要しましたが、1884年、息子のジョン・ゴードン・スミスの時代についに判決が下り、\"ジョージ・スミスのウイスキー\"だけが本物の証拠である定冠詞の\"THE\"をつけることが認められ、唯一無二の本物の\"THE GLENLIVET\"となりました。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ｔｈｅ ｇｌｅｎｌｉｖｅｔ １２年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751415779607,"sku":null,"price":5049.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/97457596.jpg?v=1755759789"},{"product_id":"prod_000817","title":"Glenfiddich \/ グレンフィディック12年","description":"\u003cp\u003e700ml 40%\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003eこの商品は\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\/200ml\u003c\/span\u003eの量り売りができます → \u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/prod_001341\"\u003e\u003cu\u003eこちらから\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eアメリカンオークとスパニッシュオークの樽で最低12年間熟成。新鮮な洋梨のようなフルーティな香りと、微量の樽香がもたらす複雑で上品な味わいが特徴。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eテイスティングノート\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香り：洋梨を思わせるような新鮮でフルーティな香り。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味：甘くフルーティな味わい。バタースコッチ・クリーム・モルティ。かすかなオーク。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e後味：ミディアムボディー\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【グレンフィディック】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eスコットランドのスペイサイド地方で造られているグレンフィディック。創業者の名は、ウイリアム・グラント。ウイリアム・グラントは20年の長きに渡り、「鹿の谷で最高の一杯」を作るという夢を育み続けました。その後、家族の助けを得て、彼はついにその夢を叶えたのでした。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e1886年の夏、7人の息子と2人の娘と共に、ウイリアムは生涯を賭けた夢の実現に挑むことを決意しました。家族総出となって石を一つ一つ手で積みあげ、蒸溜所を作り始めました。1年後、ついに蒸溜所が完成し、ウイリアムはその蒸溜所に、ゲール語で「鹿の谷」を意味する「グレンフィディック」という名前を付けました。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eウイリアムの情熱と決意、そして開拓者精神は、今日も私たちの行く手を照らし続けています。グレンフィディックは今なお残っている数少ない家族経営によるシングルモルト蒸溜所の一つであり、同時に、世界でもっとも賞賛されているシングルモルトスコッチウイスキーのブランドです。そこには、革新を求めて止まなかった創業者の精神が脈々と受け継がれています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e大きな特徴としては、スコットランド内で最多の小型の蒸溜機（初留・再留併せて28基）を保有している点と全ての工程において最適な人員配置を行っていることです。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e蒸溜機の釜は、創業当初のものと同じ形･サイズの銅製のものを使用、伝統の品質を守っています。蒸溜の工程は管理者が一番良い瞬間を見極めて原酒を取り出します。熟成には徹底管理されたアメリカンオークのバーボン樽、そしてヨーロピアンオークのオロロソ・シェリー樽を使用しております。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751415812375,"sku":null,"price":4972.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/97458448.jpg?v=1755759791"},{"product_id":"prod_000823","title":"Glen Grant \/ グレングラント メジャーリザーブ","description":"\u003cp\u003e700ml 40%\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751416008983,"sku":null,"price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/97458990.jpg?v=1755759797"},{"product_id":"prod_000824","title":"クラガンモア12年","description":"\u003cp\u003e700ml 40%\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eバーボン樽熟成。複雑で幾重にも重なるフレーバーが広がる豊かな味わいにほのかにスモーキーなフィニッシュが続きます。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003eこの商品は\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\/200ml\u003c\/span\u003eの量り売りができます → \u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/prod_001339\"\u003e\u003cu\u003eこちらから\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e---クラガンモア蒸留所---\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eスペイサイドモルトを代表する銘柄。創設者、ジョン・スミスが設計した、上部が平たい独特のポットスチルがエレガントなウイスキーを生み出します。ＵＤＶ社が各地域の特徴を代表する蒸溜所ごとの銘柄「クラシック・モルト・シリーズ」の一つに選んだ非常に評価の高いボトルです。オールドパー、アンティクァリー、クレイモアなどのブレンデッドウイスキーのキーモルトとしても知られ、生産量の多くはブレンド用として提供されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ＣＲＡＧＧＡＮＭＯＲＥ \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751416041751,"sku":null,"price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/97459029.jpg?v=1755759798"},{"product_id":"prod_000825","title":"ABERLOUR \/ アベラワー10年","description":"\u003cp\u003e700ml 40%\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eアベラワー蒸留所は、スコットランド・スペイサイド地方のほぼ中心にあるアベラワー村で、1879年、ジェームス・フレミングが創業しました。アベラワーとは、ゲール語で“せせらぐ小川の川口”を意味し、清らかな水に恵まれた理想的な環境で良質なウイスキーを造り続けています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003eこの商品は\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\/200ml\u003c\/span\u003eの量り売りができます → \u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/prod_002869\"\u003e\u003cu\u003eこちらから\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751416074519,"sku":null,"price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/97459175.jpg?v=1755759801"},{"product_id":"prod_000832","title":"リンクウッド２６年１９８９ ＴＨＥ ＳＣＨＯＯＬ ＯＦ ＭＡＬＴ","description":"\u003cp\u003e700ml 53.6%\u003cbr\u003e「ＴＨＥ ＳＣＨＯＯＬ ＯＦ ＭＡＬＴ」は世界的ウイスキー評論家であるデイブ・ブルームが樽を厳選したシリーズ。今回は黒板に描かれたデイブが、蒸留所やシングルモルトの味わいを分かりやすくレクチャーしています。\u003cbr\u003eリンクウッド１９８９はシェリーバットで２６年熟成。シングルモルトでのリリースも極僅かで、ほとんどがブレンデッドウイスキーの原酒として利用されます。ブレンダーの間では｢入手できる最高のモルトのひとつ」として人気を博しています。\u003cbr\u003e色は輝きのあるコッパーゴールド。香りはゴールデンシロップをたっぷりかけたジンジャーブレッド、オレンジ色に完熟したかリン、サルタナレーズンでシェリー香は穏やかです。味わいはオレンジピール、ラムレーズン入りのパウンドケーキ、蜂蜜の芳醇な甘みに、オレンジビターが心地良く広がります。こってりシェリーではなく、華やかでバランス重視の１本です。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751416303895,"sku":null,"price":21450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/97460633.jpg?v=1755759809"},{"product_id":"prod_000842","title":"トミントール ピーテッド","description":"\u003cp\u003e700ml 40％\u003cbr\u003eトミントールとはゲール語で“納屋の形をした丘”の意味。\u003cbr\u003e蒸留所はスペイ川の支流エイボン川の山深い谷間に建っている。創業は1964年と新しく、近代設備に恵まれた蒸留所。\u003cbr\u003e【テイスティングノート】\u003cbr\u003e香りはヒースのスモーク。\u003cbr\u003e味はピート、麦芽由来のナッツ。\u003cbr\u003eフィニッシュは甘さを少しともない、ピートスモーク、長い。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751416631575,"sku":null,"price":3190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/97494209.jpg?v=1755759819"},{"product_id":"prod_000887","title":"TORMORE \/ トーモア1997 ゴードン\u0026マクファイル コニサーズチョイス","description":"\u003cp\u003e700ml 46%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e2012年ボトリング、ファーストフィルバーボンバレル。クセがなく華やかな香りはスペイサイドモルトそのもの。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【トーモア蒸留所】\u003cbr\u003eトーモアの生産開始は1959年の秋で、正式オープンは1960年。スペイサイドで20世紀に入って初めて建設された蒸留所です。トーモアとはゲール語で「大きな丘」のこと。建築学上の評価も高い美しい蒸留所。\u003cbr\u003e建物や設備は近代的ですが、製法はもちろんハイランドの伝統を踏襲しています。ポットスチルはストレートヘッド型で、当初は初留、再留釜合わせて4基であったが、1972年に8基に増設された。仕込水はアクボッキー・バーンの水を利用。この小川は蒸留所背後の丘の上にあるロッホ・アン・オーから流れ出したもので、ロッホ・アン・オーとは「黄金の湖」の意味。ピート香をほのかに含んだ軟水で、清例な水です。\u003cbr\u003e新築の蒸留所で伝統的なスペイサイドモルトをつくることは不可能と、当初は危惧する声も聞かれましたが、出来上がったウイスキーは、まさにスペイサイドモルトそのもの。軽くて飲みやすく、それでいてスペイサイドの特徴である華やかな甘さがあり、モルトウイスキーの初心者にもおすすめウイスキーです。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eボトル名：ＴＯＲＭＯＲＥ １９９７\u003cbr\u003e生産地域分：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751418827031,"sku":null,"price":7128.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/97900980.jpg?v=1755759876"},{"product_id":"prod_000888","title":"ベンリアック1997 ゴードン\u0026マクファイル コニサーズチョイス","description":"\u003cp\u003e700ml 46%\u003cbr\u003e2012年ボトリング、リフィルシェリーバット。\u003cbr\u003e麦芽にほとんどピートを焚きこまないスタイル。バタースコッチや麦芽の風味が特徴。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751418859799,"sku":null,"price":7128.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/97901153.jpg?v=1755759876"},{"product_id":"prod_000889","title":"BRAEVAL \/ ブレイヴァル1995 ゴードン\u0026マクファイル コニサーズチョイス","description":"\u003cp\u003e700ml 46%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e2013年ボトリング、リフィルシェリーホグスヘッド。\u003cbr\u003e麦の甘みや蜂蜜のような味わい。そこまで複雑でなく飲みやすい。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【ブレイヴァル蒸留所】\u003cbr\u003eかつてはブレイズ オブ グレンリベットと呼ばれていましたがブレイヴァルに改められました。蒸留所はシーグラム傘下のシーバス・ブラザーズ社が、1970年代にスペイサイドの山奥に建設した蒸留所の一つで、すべてがシーバスリーガルなどのモルト原酒として使用され、オフィシャルのシングルモルトは発売されていません。ボトラーズのみが出回っています。\u003cbr\u003e蒸留所のあるチャペルタウンは、宗教弾圧から逃れたカトリック教徒が建設した小さな村で、ブレイとはゲール語で「谷の上部の急斜面の土地」を意味します。熟成庫を持たない蒸留所で、アルタベーン同様、すべての樽はマルベンにあるシーバス社の集中熟成庫で熟成させられます。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eボトル名：ＢＲＡＥＶＡＬ\u003cbr\u003e生産地区分：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751418892567,"sku":null,"price":9790.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/97901253.jpg?v=1755759877"},{"product_id":"prod_000895","title":"MORTOLACH \/ モートラック18年1997 シグナトリー アンチルフィルタード コレクション","description":"\u003cp\u003e700ml 46%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cbr\u003e【シグナトリー社】\u003cbr\u003eアンドリュー・サイミントン氏が1988年に兄弟でシグナトリー社を設立し、現在はインディペンデントボトラーとして世界第2位の地位にあり、入手できる限りの蒸留所のシングルモルトを瓶詰めしています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【モートラック蒸留所】\u003cbr\u003e1896年以来、モートラック蒸留所は、６基のポットスチルが入り組んだ非常に複雑な2.81回蒸留を行い、他のどのウイスキーとも異なる特別なスピリッツを生み出してきました。\u003cbr\u003eこれは“ウィー・ウィッチー”の魔法と言われています。\u003cbr\u003e“ウィー・ウィッチー(WEE WITCHIE)”とは、モートラック蒸留所の最小かつ第一号のポットスチルにに付けられた名前で、「小さな魔女」という意味。120年前に鍛造されて以来、凹みや劣化を入念に修理しながら当時のまま稼働を続けています。なぜなら、「ダフタウンの野獣」と呼ばれるモートラックのウイスキーの圧倒的な芳醇さの秘密が、ここに隠されているからです。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eボトル名：ＭＯＲＴＬＡＣＨ １９９７\u003cbr\u003e生産地区分：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751419089175,"sku":null,"price":7260.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/98020903.jpg?v=1755759885"},{"product_id":"prod_000897","title":"グレンバーギー19年1995 シグナトリービンテージ","description":"\u003cp\u003e700ml 46%\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751419154711,"sku":null,"price":6380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/98021244.jpg?v=1755759886"},{"product_id":"prod_000902","title":"The Glenlivet \/ グレンリベット15年 フレンチオーク","description":"\u003cp\u003e700ml 40%\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e主にバーボン樽とシェリー樽で熟成を得たものと、最後の熟成をフランスのリムザン・オークの新樽で仕上げたものが見事に調和しています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eテイスティングノート\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e特徴 : クリーミーかつ芳醇でスムーズなオークの風味の甘いフレーバー。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e色 : 夏、遅い午後の濃い日陰を思わせる深い金色。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香り : 西洋杉と柑橘類を感じさせる甘い香りが美しく幾重にも広がる。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味わい : 熟したマンゴーのフルーティーな風味と、シナモンや白胡椒を想わせるスパイシーな味わいが相互作用により見事に調和。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eフィニッシュ : 長くクリーミーな余韻。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003eこの商品は\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\/200ml\u003c\/span\u003eの量り売りができます → \u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/prod_002347\"\u003e\u003cu\u003eこちらから\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eブランド名：ｔｈｅ ｇｌｅｎｌｉｖｅｔ １５年 フレンチオーク \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：スペイサイド\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【グレンリベット】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eスコットランドのスペイサイド地方で造られているグレンリベット。全てのシングルモルトの原点と言われています。その理由が下記となります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e1824年に英国政府公認第一号の蒸留所として認められたジョージ・スミスのウイスキーは密造酒からスコッチ・ウイスキーへとその姿を変えることができるようになりました。当時、名声を得ていたウイスキーの品質は変わることなく、ジョージ・スミスのウイスキーは合法的に\"グレンリベット\"として生まれ変わり、そのウイスキーの名前は世界的に知られていくこととなります。しかし、当時スコットランドにあふれていた密造者たちはジョージ・スミスのひとりだけが政府公認の蒸留所となったことをよく思っておらず、彼を裏切り者と決めつけ、絶えず命を狙うようになりました。そんな中、ジョージ・スミスの行動が間違っていなかったことが証明され、政府の規制も徐々に和らいでいき、スコットランド内での公認の蒸留所も増えていきました。このように、ジョージ・スミスのウイスキーがスコッチウイスキーの歴史を切り開いたのです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eしかし、同時にその品質の高さと英国政府の公認第一号のスコッチウイスキーの名声にあやかろうと他の蒸留所が競い合うように\"グレンリベット\"の名前を自分たちのウイスキーの名前に使用するようになっていきます。アベラワー・グレンリベット、アルトモア・グレンリベット、バルメニャック・グレンリベットなど、実にその数は25にも及びました。こういった模倣者たちは、\"グレンリベット\"の名前を使用するだけに留まらず、\"ジョージ・スミスのウイスキー\"のスタイルそのものの模倣まで試みました。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eそんな状況の中、ジョージ・スミスは自分のスタイルのウイスキーを守るために裁判所に提訴することを決意したのです。その争いは長い年月を要しましたが、1884年、息子のジョン・ゴードン・スミスの時代についに判決が下り、\"ジョージ・スミスのウイスキー\"だけが本物の証拠である定冠詞の\"THE\"をつけることが認められ、唯一無二の本物の\"THE GLENLIVET\"となりました。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751419318551,"sku":null,"price":8371.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/DSC_4897.jpg?v=1769074185"},{"product_id":"prod_000963","title":"アベラワー5年 キングスバリー ザ・セレクション シリーズ","description":"\u003cp\u003e700ml 43%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eシングルモルトウイスキーという裾野を広げるべく、キングスバリー社からリリースされたのが、この“ザ・セレクション”シリーズです。様々な方がモルトウイスキーに接する機会が増えている中、そこから一歩踏み込んで楽しんでもらう「オフィシャルボトルの延長線上」という位置付けにあり、日本のマーケット事情を考慮した上で開発されたシリーズ。「オフィシャル価格でありながら良質なボトラーズ商品」をコンセプトにボラーズに慣れ親しんだ方にはもちろん、これから挑戦しようという方の満足度を視野に入れた商品です。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eボトラーズ物の特徴として「原酒本来の味わいを追求する」という点が挙げられますが、このシリーズも樽の中での味わいを出来る限り損なわないように低温濾過を施さず、添加物なども一切使用せず瓶詰めされています。蒸留、瓶詰めされた年月や熟成年数はもちろん、樽番号や生産本数、蒸留所の地域までもが表ラベルに明記され、且つわかりやすいよういに裏ラベルにも日本語で明記されています。さらにお求め易い価格です。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e蒸留2008年5月\u003cbr\u003e瓶詰2013年6月\u003cbr\u003e樽：バレル\u003cbr\u003e樽番号：800016、800017＆800019\u003cbr\u003e生産本数：972本\u003cbr\u003e地域：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751421808919,"sku":null,"price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/99853283.jpg?v=1755759962"},{"product_id":"prod_000964","title":"グレンバーギー7年 キングスバリー ザ・セレクション シリーズ","description":"\u003cp\u003e700ml 43%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eシングルモルトウイスキーという裾野を広げるべく、キングスバリー社からリリースされたのが、この“ザ・セレクション”シリーズです。様々な方がモルトウイスキーに接する機会が増えている中、そこから一歩踏み込んで楽しんでもらう「オフィシャルボトルの延長線上」という位置付けにあり、日本のマーケット事情を考慮した上で開発されたシリーズ。「オフィシャル価格でありながら良質なボトラーズ商品」をコンセプトにボラーズに慣れ親しんだ方にはもちろん、これから挑戦しようという方の満足度を視野に入れた商品です。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eボトラーズ物の特徴として「原酒本来の味わいを追求する」という点が挙げられますが、このシリーズも樽の中での味わいを出来る限り損なわないように低温濾過を施さず、添加物なども一切使用せず瓶詰めされています。蒸留、瓶詰めされた年月や熟成年数はもちろん、樽番号や生産本数、蒸留所の地域までもが表ラベルに明記され、且つわかりやすいよういに裏ラベルにも日本語で明記されています。さらにお求め易い価格です。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e蒸留2004年2月\u003cbr\u003e瓶詰2011年4月\u003cbr\u003e樽：ホグスヘッド\u003cbr\u003e樽番号：100、101\u003cbr\u003e生産本数：852本\u003cbr\u003e地域：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751421841687,"sku":null,"price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/99854346.jpg?v=1755759963"},{"product_id":"prod_000965","title":"クライゲラヒ8年 キングスバリー ザ・セレクション シリーズ","description":"\u003cp\u003e700ml 43%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eシングルモルトウイスキーという裾野を広げるべく、キングスバリー社からリリースされたのが、この“ザ・セレクション”シリーズです。様々な方がモルトウイスキーに接する機会が増えている中、そこから一歩踏み込んで楽しんでもらう「オフィシャルボトルの延長線上」という位置付けにあり、日本のマーケット事情を考慮した上で開発されたシリーズ。「オフィシャル価格でありながら良質なボトラーズ商品」をコンセプトにボラーズに慣れ親しんだ方にはもちろん、これから挑戦しようという方の満足度を視野に入れた商品です。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eボトラーズ物の特徴として「原酒本来の味わいを追求する」という点が挙げられますが、このシリーズも樽の中での味わいを出来る限り損なわないように低温濾過を施さず、添加物なども一切使用せず瓶詰めされています。蒸留、瓶詰めされた年月や熟成年数はもちろん、樽番号や生産本数、蒸留所の地域までもが表ラベルに明記され、且つわかりやすいよういに裏ラベルにも日本語で明記されています。さらにお求め易い価格です。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e蒸留2002年8月\u003cbr\u003e瓶詰2011年4月\u003cbr\u003e樽：バット\u003cbr\u003e樽番号：900085、900086\u003cbr\u003e生産本数：1651本\u003cbr\u003e地域：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751421874455,"sku":null,"price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/99854482.jpg?v=1755759966"},{"product_id":"prod_000977","title":"Singleton \/ シングルトン1983 オスロスク オールドボトル","description":"\u003cp\u003e700ml 40% オスロスク蒸留所\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e●オールドボトルの特性をご理解の上、ご注文ください。\u003cbr\u003e商品が古いためコルクが劣化している可能性があります。 開栓時にコルクキャップが割れてしまった場合のご交換・ご返品対応はできかねますので予めご了承下さい。\u003cbr\u003eまた、液面の低下、ボトル・箱の破損、汚れ等もございます。中身の品質保証は致しかねます。\u003cbr\u003e画像について、\u003cbr\u003e撮影の角度、照明などの加減により、実際の商品と色目や内容量、汚れなどに若干の差異がある場合がございます。\u003cbr\u003e上記の点をご理解の方のみご購入ください。 神経質な方はご遠慮ください。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751422300439,"sku":null,"price":38500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/100138461.jpg?v=1755759983"},{"product_id":"prod_000978","title":"グレンフィディック18年 エクセレンス","description":"\u003cp\u003e700ml 43%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e古い商品のため中身が減っている可能性があります。\u003cbr\u003e黒いボトルのため確認ができません。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e●オールドボトルの特性をご理解の上、ご注文ください。\u003cbr\u003e商品が古いためコルクが劣化している可能性があります。 開栓時にコルクキャップが割れてしまった場合のご交換・ご返品対応はできかねますので予めご了承下さい。\u003cbr\u003eまた、液面の低下、ボトル・箱の破損、汚れ等もございます。中身の品質保証は致しかねます。\u003cbr\u003e画像について、\u003cbr\u003e撮影の角度、照明などの加減により、実際の商品と色目や内容量、汚れなどに若干の差異がある場合がございます。\u003cbr\u003e上記の点をご理解の方のみご購入ください。 神経質な方はご遠慮ください。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751422333207,"sku":null,"price":17600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/100139362.jpg?v=1755759983"},{"product_id":"prod_000981","title":"Glen Grant \/ グレングラント1965 ゴードン\u0026マクファイル","description":"\u003cp\u003e700ml 40% 1996年ボトリング\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【グレングラント蒸留所】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1840年創業、スコッチを代表するスペイサイド産のシングルモルトウイスキー。現在、販売量世界第６位のメジャーブランド。イタリアにおいては、断トツのＮｏ．１シングルモルトウイスキー。グレングラントのモットーは、Simplicity（飾り気のないこと）。新鮮なモルトフレーバーと透き通った液色が特徴なウイスキーです。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e●オールドボトルの特性をご理解の上、ご注文ください。\u003cbr\u003e商品が古いためコルクが劣化している可能性があります。 開栓時にコルクキャップが割れてしまった場合のご交換・ご返品対応はできかねますので予めご了承下さい。\u003cbr\u003eまた、液面の低下、ボトル・箱の破損、汚れ等もございます。中身の品質保証は致しかねます。\u003cbr\u003e画像について、\u003cbr\u003e撮影の角度、照明などの加減により、実際の商品と色目や内容量、汚れなどに若干の差異がある場合がございます。\u003cbr\u003e上記の点をご理解の方のみご購入ください。 神経質な方はご遠慮ください。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eボトル名：ＧＬＥＮ ＧＲＡＮＴ １９６５\u003cbr\u003e生産地地区分：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751422529815,"sku":null,"price":63800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/100168168.jpg?v=1755759989"},{"product_id":"prod_000997","title":"AULTMORE \/ オルトモア12年","description":"\u003cp\u003e700ml 46%\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e1897年にアレクサンダー・エドワードによって、スコットランド・スペイサイド地区のフォギー・モス（霧が深い湿地）と呼ばれる場所に設立されたオルトモア蒸留所でつくられるシングルモルトウィスキー。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e野生の植物が自生する土壌で濾過された水と、ピートを使用しないモルトによってつくりだされるフレッシュでドライなフィニッシュが楽しめる、バランスのとれた味わい。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003eこの商品は\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\/200ml\u003c\/span\u003eの量り売りができます → \u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/prod_001336\"\u003e\u003cu\u003eこちらから\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ＡＵＬＴＭＯＲＥ １２年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751423217943,"sku":null,"price":7150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/101170847.jpg?v=1755760008"},{"product_id":"prod_001031","title":"LONGMORN \/ ロングモーン16年","description":"\u003cp\u003e700ml 48%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eニッカウヰスキーの創業者 竹鶴政孝氏が修行したことでも知られるロングモーン蒸留所。\u003cbr\u003e現在こちらの16年物は終売品となっています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cbr\u003e【ロングモーン蒸留所】\u003cbr\u003e1919年、若き日の竹鶴政孝がインターンとして働き、ウイスキーづくりを学んだ蒸留所。\u003cbr\u003eエルギンとローゼスを結ぶA941号線を、リンクウッド蒸留所からさらに5キロほど南に下った所にあるのがロングモーン蒸留所。ゲール語で“Place of the holy man”(聖人の場所)の意味。\u003cbr\u003eグレンロッシー蒸留所の創業者であったジョン・ダフが1894年にロングモーン蒸留所とベンリアック蒸留所を建設(ベンリアックの操業開始は1898年から)。首尾よく軌道に乗せたものの、1898年に悪名高いパティソン事件が起こると、スコッチウイスキー業界全体の信用が失墜。ジョン・ダフも借金で首が回らなくなり、次いで起こったウイスキー不況の最中に破産。1899年に蒸溜所を買い取ったのは、ジェームズ・R・グラントとエディンバラのブレンダー、ヒル・トムソン。その後1970年代まで彼らが経営にあたり活躍の場を取り戻しました。1970年、グラント家とヒル・トムソンは、グレンリベット蒸溜所やグレングラント蒸溜所と合併してグレンリベット・ディスティラリーズを設立。このグレンリベット・ディスティラリーズは、1977年にシーグラムの傘下となり、2001年にペルノ・リカールがシーグラムのウイスキー部門であるシーバスブラザーズを買収したため、ロングモーンは現在もシーバス傘下の蒸溜所である。\u003cbr\u003eコンピューターで管理された近代的な設備によって蒸留が行われ、生産されたスピリッツのすべてがキースとマルベンの町にタンカーで輸送され、ペルノ・リカールが運営する巨大な貯蔵施設で熟成されています。\u003cbr\u003e一般的な知名度は低いですが、創業期からブレンダーの評価は高く、原酒のほとんどはブレンデッドウイスキー用に確保されています。ロングモーンのモルト原酒は、多くがシーバスリーガルやロイヤルサルートのキーモルトになり、オフィシャルのシングルモルトの生産量は多くはありません。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eボトル名：ＬＯＮＧＭＯＲＮ １６ ＹＥＡＲＳ\u003cbr\u003e生産地区分：スペイサイド\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751424364823,"sku":null,"price":12650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/102589888.jpg?v=1755760051"}],"url":"https:\/\/korosue.com\/collections\/speyside.oembed?page=4","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}