{"title":"ヴァリンチ＆マレット","description":null,"products":[{"product_id":"prod_011211","title":"【先行販売品】ベンネヴィス9年 2012 ヴァリンチ＆マレット","description":"\u003cp\u003e700ml 52.4％ \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eカスクタイプ：Bourbon Hogshead #1524\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---テイスティングコメント---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香り：ワックスを掛けたフルーツ、ルバーブ、グリーンメロン、蜜蝋。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味わい：非常にフレッシュでフルーティー。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eフィニッシュ：ロング。とてもフルーティー、少しコショウが効いています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---ヴァリンチ＆マレット---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e2015年創業、ミラノとロンドンに拠点を置く『ヴァリンチ＆マレット』\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『ヴァリンチ＆マレット』の発想は、イタリア人のデザイン感覚、審美眼、職人魂に対する敬愛と、ウイスキーへの情熱を結集することでした。彼らがウイスキー選びをする基準は、きわめてシンプルです。“彼ら自身が飲みたいもの”、“蒸留所の特徴を具現化しているもの“、“熟成のピークでボトリングすること”です。現在はフランスをはじめとする世界各国に輸出しています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【BEN NEVIS \/ ベン・ネヴィス蒸溜所】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eハイランド地方フォートウイリアム地区の最も古い公認蒸溜所の一つ。１８２５年に創業され、１９８９年からニッカウヰスキーが所有しています。標高１，３４３ｍのベン・ネヴィスの麓、清らかな雪解け水と豊かな自然に恵まれたこの蒸溜所は、「品質本意」が信条。伝統的製法とニッカの技術で、スコットランドの最高峰の山「ベン・ネヴィス」の名にふさわしく、香り高く、バニラのようにまろやかな味わいのスコッチウイスキーを造っています。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752002359575,"sku":null,"price":13090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/173788350.png?v=1755773593"},{"product_id":"prod_011212","title":"ベンリネス14年 2008 ヴァリンチ＆マレット","description":"\u003cp\u003e700ml 52.1% \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e熟成樽：Bourbon Hogshead #008000\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---テイスティングコメント---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香り：ワクシーでオイリー。シリアルやパン。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味わい：若々しくてオイリー、青リンゴ。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eフィニッシュ：ロング。ワクシーでフルーティー。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---ヴァリンチ＆マレット---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e2015年創業、ミラノとロンドンに拠点を置く『ヴァリンチ＆マレット』\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『ヴァリンチ＆マレット』の発想は、イタリア人のデザイン感覚、審美眼、職人魂に対する敬愛と、ウイスキーへの情熱を結集することでした。彼らがウイスキー選びをする基準は、きわめてシンプルです。“彼ら自身が飲みたいもの”、“蒸留所の特徴を具現化しているもの“、“熟成のピークでボトリングすること”です。現在はフランスをはじめとする世界各国に輸出しています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Brnrinnes \/ ベンリネス】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eベンリネスは、スペイサイドのベンリネス山（標高840メートルで、スコットランドで最も高い山）の北の麓にあって、標高213メートルにあります。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e創業は1826年でピーター・マッケンジーによって建てられましたが、1829年に洪水によって破壊されてしまい、1834年にジョンイネスが1キロほど北西の現在の土地に再建。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eそれで、蒸留所のオフィシャルな創業年は1834年になっています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eその後、蒸留所は何度かのオーナー変更を受けて継続していき、1896年には今度は火事で被害を受けましたが、それも再建されています。1922年にジョン・デュワー＆サンズに売却され、3年後にはDCLの一部になります。1955年にDCLのもとで全面改装。現在はディアジオ社の傘下にあります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e戦後の1974年から2007年までの間、ベンリネスではもろみの一部を3回蒸留するというユニークな手法をとっています。普通、スコッチでは2回蒸留であり、アイリッシュウイスキーが3回蒸留というのが通り相場なのですが、ベンリネスのこの一部3回蒸留というのは他にあまり例を見ない珍しい手法でした。これに寄って、軽い酒質になっていたと言われます。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752002425111,"sku":null,"price":14718.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/173788390.jpg?v=1755773593"},{"product_id":"prod_011213","title":"リンクウッド11年 2010 ヴァリンチ＆マレット","description":"\u003cp\u003e700ml 53.2%\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e熟成樽：Sherry Hogshead #134\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---テイスティングコメント---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香り：ローストしたケｰキ、ブラウニー、チョコレート、レザー、タバコ、たっぷりの旨味。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味わい：チョコレート、ハーブ、コーヒー、レザー。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eフィニッシュ：ロング。チョコレートのよう。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---ヴァリンチ＆マレット---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e2015年創業、ミラノとロンドンに拠点を置く『ヴァリンチ＆マレット』\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『ヴァリンチ＆マレット』の発想は、イタリア人のデザイン感覚、審美眼、職人魂に対する敬愛と、ウイスキーへの情熱を結集することでした。彼らがウイスキー選びをする基準は、きわめてシンプルです。“彼ら自身が飲みたいもの”、“蒸留所の特徴を具現化しているもの“、“熟成のピークでボトリングすること”です。現在はフランスをはじめとする世界各国に輸出しています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Linkwood リンクウッド】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1821年、スペイサイドのエルギン近郊でピーター・ブラウンにより創業されました。第2次大戦中は閉鎖されていましたが、1945年ロデリック・マッケンジーにより再開されました。マッケンジー氏は、リンクウッドの伝統の味を守るために、環境の変化を嫌い、くもの巣さえも取り除くことを許さなかったと言う逸話が残っています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eまた、毎年「白鳥」が飛来する池を有する美しい蒸留所として有名で、ラベルデザインにも「白鳥」が使われています。仕込水には、ミルビュイズ湖近くの泉の水を使用。甘くフレッシュな香り、まろやかでフルーティな味わいのなかに、かすかにスモーキーでドライな余韻が続くシングルモルトです。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752002457879,"sku":null,"price":14718.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/173791944.jpg?v=1755773593"}],"url":"https:\/\/korosue.com\/collections\/valinch-and-mallet.oembed","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}