{"title":"ウィルソン\u0026モーガン","description":null,"products":[{"product_id":"prod_003640","title":"カリラ12年 2007 ウイルソン＆モーガン","description":"\u003cp\u003e700ml 55.8% \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e蒸留：2007\u003cbr\u003e瓶詰め：2019\u003cbr\u003eカスクタイプ：トラディショナルオークカスク\u003cbr\u003e全世界で280本限定ボトリング\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eカリラ蒸留所の素晴らしくクリーンなウイスキーです。セカンドフィルバーボンカスク熟成によりとても表現力豊かなモルトになりました。\u003cbr\u003eこのクリスタルクリアな色はアイラ島でのならではの潮っぽさやピーティさに染まりすぎていない証拠です。\u003cbr\u003eもちろん、それだけがこのモルトを愛する理由ではありません。\u003cbr\u003eはい、予想通り！とても力強いピーティなスモークや灰に植物のグリーンっぽい香りもあります。\u003cbr\u003eほんの少し加水をすると、とてもクリーミーでシルクのように滑らかになります。甘いモルトの香り、白ワインやレモンピールの香りが良く、ほんの少しバターのような感じさえあります。スモーキーさは力強いですが、決して攻撃的ではありません。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e---ウィルソン＆モーガン---\u003cbr\u003eウィルソン＆モーガンのカスクストレングスウイスキーは樽出しそのままで、独自の風味と自然な風味を保つためにろ過や希釈を行わずにボトリングをします。これらは飲みやすいだけのモルトウイスキーではなく「本物」です。ウィルソン＆モーガンのカスクストレングスセレクションからのウイスキーはすべて個性的で、強いアイデンティティを持っています。これは、約500本がボトリング出来るシェリーバットや、同じ種類の木材で同蒸留バッチから小さい樽を2～3選びシングルカスクだけを瓶詰めした結果です。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eカスクストレングスシリーズの中でヴィンテージの異なる2つのボトリングは決して同じではありません。またそのウイスキーの高品質さを再現することは出来ません。それ故に世界中のウイスキー愛好家がウィルソンとモーガンをお気に入りとして最初に選ぶのです。ウィルソンとモーガンのカスクストレングスウイスキーにてウイスキー本来の力強い味わいをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003cbr\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。ピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751545934103,"sku":null,"price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/152342856.jpg?v=1755763440"},{"product_id":"prod_004561","title":"レダイグ12年 2008 トラディショナルオーク カスクストレングス ウイルソン＆モーガン","description":"\u003cp\u003e700ml 57.8% \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e・トラディショナルオーク\u003cbr\u003e・201本限定ボトリング 国内入荷６０本！\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eトバモリー蒸留所からレダイグ12年カスクストレングスのリリースです。カスクストレングスの力強さにフルーティ、クリーンそしてスモーキーな味わいをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eマル島にあるこの蒸留所の最近のボトリングらしい、力強いスモーキーさは、この蒸留所の典型的な潮っぽさ、そしてジューシーでまろやかなボディ、背後の甘いモルト感と完璧にマッチしています。熟成感がありながらとてもクリーンなスタイルで、潮の香りは2ndフィルバーボンカスクからのクリーミーさでまとまっています。その結果、大胆でありながら行儀が良く成熟度が高いシングルモルトとなり、潮っぽさが滑らかでフルーティな味わいとなりました。ピートとシトラスの香りと同じくらい味わいもタールやスモーク、そしてバニラの香りやリンゴとバナナがとても良いバランスを保っています。その力強さは1滴加水することにより更に複雑さを増します。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003eこの商品は\u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e100ml\/200ml\u003c\/span\u003eの量り売りができます → \u003cspan style=\"color:#C6000B\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/prod_004816\"\u003e\u003cu\u003eこちらから\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eボトル名：ＬＥＤＡＩＧ \u003cbr\u003e生産地区分：アイランズ\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751591612695,"sku":null,"price":10725.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/157304641.jpg?v=1755764636"},{"product_id":"prod_005725","title":"【先行販売品】カリラ 2010 -2020 シェリーフィニッシュ ウイルソン＆モーガン クラッシックセレクション","description":"\u003cp\u003e700ml 57.1％ ※先行販売品伴い、お届けが6月26日以降となりますことご了承くださいませ※\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eこのアイラ蒸留所に対する私たちの長年の特別な気持ちを込めて歴史的な度数の高さのスペシャルエディションです！ クリーンで爽やか、ドライかつシャープな蒸留所のいつもながらの味わいに、スコットランドの海と沿岸のすべての空気のような香りを持つピートモルトです。 潮っぽさと強い海風のフレッシュな香りがあり、灰やすす、タールの非常にスモーキーで蒸留所の典型的なドライな味わいです。伝統的なスタイルを変えることなく、ボディを少し強化するため3回目の充填でオロロッソシェリー樽10か月のフィニッシュで仕上げました。ほのかなフルーティーさ、ジューシーな味わいの層が増しながら、クリーンでドライな味わいを保っています。 \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【ウイルソン＆モーガン クラッシックセレクション】\u003cbr\u003eこの素晴らしいセレクションの為の琥珀色のウイスキーの樽はすべてウィルソン＆モーガン代表であるファビオ・ロッシ氏により選ばれています。それは風味を損なうチルフィルタード無しでカラメルを添加してしていないものです。他の多くのウイスキーよりも色が少し薄いかもしれませんが、純粋で本来のウイスキーの味わいのものです。\u003cbr\u003eウィルソン＆モーガン バレルセレクション46％で濃い琥珀色のウイスキーは明るいゴールデン色のウイスキーをシェリーウッドバレルやポート、マルサラカスクにて12～18カ月フィニッシュ熟成させています。46％、48％もしくは50％や100UKプルーフでボトリングされているのは純粋に水分が少なくなりウイスキー分が増しているからです。そしてウイスキー愛好家に心から楽しんで頂ける完璧なスコッチシングルモルトウイスキーとなるのです\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003cbr\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。\u003cbr\u003eピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eボトル名：ＣＡＯＬ ＩＬＡ \u003cbr\u003e生産地区分：アイラ\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751651119383,"sku":null,"price":10582.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/161665590.png?v=1755766081"},{"product_id":"prod_007642","title":"【先行販売品】リンクウッド14年 2007 ウイルソン＆モーガン カスクストレングスコレクション","description":"\u003cp\u003e700ml 57% \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eドライなオロロッソ樽からの影響は古典的であり、このような伝統的なフルボディでフルーティー、そしてリッチなスペイサイドモルトとよく合います。 これを仕上げるために私たちが選んだ樽は、すべてのシェリーウイスキー愛好家に喜んで頂けるような活気のあるスパイシーさが加わって、とても良い樽の選択でした。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e最初の一口から、オーク感が強くあり、重めのレザーの香りや、もちろんワインっぽさとナッツも感じます。そしてシェリーの背後には赤い果実も少しあります。 同じスパイシーさとタンニンの活気が味わいに見られ、とてもドライで、ペッパーやワインのようで、程よい渋みがあり、オロロッソの典型的なナッツのような味わいになる前に、蜜蝋も少しあります。 一滴加水すると、その複雑さと背景にあるモルトの力強さが更に強くになります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---ウィルソン＆モーガン カスクストレングスウイスキー---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eウィルソン＆モーガンのカスクストレングスウイスキーは樽出しそのままで、独自の風味と自然な風味を保つためにろ過や希釈を行わずにボトリングをします。これらは飲みやすいだけのモルトウイスキーではなく「本物」です。ウィルソン＆モーガンのカスクストレングスセレクションからのウイスキーはすべて個性的で、強いアイデンティティを持っています。これは、約500本がボトリング出来るシェリーバットや、同じ種類の木材で同蒸留バッチから小さい樽を2～3選びシングルカスクだけを瓶詰めした結果です。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eカスクストレングスシリーズの中でヴィンテージの異なる2つのボトリングは決して同じではありません。またそのウイスキーの高品質さを再現することは出来ません。それ故に世界中のウイスキー愛好家がウィルソンとモーガンをお気に入りとして最初に選ぶのです。ウィルソンとモーガンのカスクストレングスウイスキーにてウイスキー本来の力強い味わいをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n \n \n \u003cp\u003e【Linkwood リンクウッド】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1821年、スペイサイドのエルギン近郊でピーター・ブラウンにより創業されました。第2次大戦中は閉鎖されていましたが、1945年ロデリック・マッケンジーにより再開されました。マッケンジー氏は、リンクウッドの伝統の味を守るために、環境の変化を嫌い、くもの巣さえも取り除くことを許さなかったと言う逸話が残っています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eまた、毎年「白鳥」が飛来する池を有する美しい蒸留所として有名で、ラベルデザインにも「白鳥」が使われています。仕込水には、ミルビュイズ湖近くの泉の水を使用。甘くフレッシュな香り、まろやかでフルーティな味わいのなかに、かすかにスモーキーでドライな余韻が続くシングルモルトです。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751768527127,"sku":null,"price":13310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/166867888.png?v=1755768522"},{"product_id":"prod_008663","title":"【先行販売品】カリラ 2014 2022 ウイルソン＆モーガン クラシックセレクション","description":"\u003cp\u003e700ml 57.1％ ※先行販売品に伴い、お届けが17日以降のお届けとなります※\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eその力強さを活かす為に、伝統的な100UKプルーフでボトリングされたこのアイラモルトは、最近出会った中で最もフルボディでジューシーで芳香の豊かなモルトの1つです。 このパワフルさは、ピートスモークの強さと、このモルトの特徴であるバーボン樽のクリーミーな甘さのユニークな組み合わせから生まれています。 \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e香りはスモーキーとタールのダークな感じを、リッチなバルサミコがカバーをしています。おそらくオークからのカンフルと樹脂っぽさ、そしてもちろん、紛れもなく潮っぽい海の香り。 バーボンカスクからの影響は、味わいに良く出ていて、プレーンでシンプルな甘さやバニラの香りだけではなく、筋肉質な個性とまろやかさが口中を覆います。繰り返しになりますが、とてもスモーキーで、タール感があり、松葉やリコリスも感じる芳香が豊かです。本当に力強いピートウイスキーです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---下記インポーターの担当よりコメント---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e個人的にウィルソン\u0026amp;モーガンは、”フィニッシュ熟成の達人”と思っておりますが、今回もスモーキーなカリラが、バーボンフィニッシュの相乗効果で素晴らしいものに仕上がりました。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eご案内最初に、このボトルの特徴が記載されていますが、”その力強さを活かす為に、伝統的な100UKプルーフでボトリングされたこのアイラモルトは、最近出会った中で最もフルボディでジューシーで芳香の豊かなモルトの1つです。” ウィルソン\u0026amp;モーガンウイスキーのクオリティの高さは、皆様ご存じの通りかと思いますが、100U.K.プルーフによりその力強さを、バーボンカスクフィニッシュにより+αのジューシーさやまろやかさで、一般的なカリラらしいモルトを超えたウィルソン\u0026amp;モーガンならではのカリラ2014年 100U.K.プルーフとなっています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ＣＡＯＬ ＩＬＡ \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：アイラ\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751826362647,"sku":null,"price":9240.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/168858641.png?v=1755770352"},{"product_id":"prod_008962","title":"カリラ15年 2007 30thアニバーサリー ウイルソン\u0026モーガン カスクストレングスコレクション","description":"\u003cp\u003e700ml 51.4% \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e★ カスクストレングス\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e★ 1stフィルシェリーホグスヘッドフィニッシュ \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e★ カスクNo.#121212\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e30周年記念ボトルのとても特別なボトルとしてリリースするのは、 スモーキーでありながら20ヶ月のファーストフィルオロロッソホグス ヘッドフィニッシュの影響を見事に受けたフレッシュで素晴らしいア イラモルトです。お互いの風味を全く妨げることなく、見事にマッチ していて、まるでシェリーとピートがとても良く調和することのお手 本のようなモルトウイスキーです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e香りは少しスモーキーで、レザ ーや、バルサミコ、カンフルやミントや農場っぽいオーガニック感、 そしてとても印象的なフルーティさが背後にあります。そしてオレン ジや桃、赤リンゴやチェリー、さらには少しトロピカルフルーツサラ ダの香りもあります。スモーキーさは味わいの方に良く表れてい て、強いピートが全体を覆って調和を保っています。なめらかでク リーミーなフルーティさに包まれつつ、全体がナッツ感のあるドライ なトーンです。オレンジマーマレード、ビターズ、クルミやローストヘ ーゼルナッツ。フィニッシュは長く温かみや灰っぽさが続きます。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ＣＡＯＬ ＩＬＡ \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：アイラ\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751837667607,"sku":null,"price":16643.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/169362844.jpg?v=1755770732"},{"product_id":"prod_009020","title":"カリラ 2014 2022 クラシックセレクション ウイルソン\u0026モーガン","description":"\u003cp\u003e700ml 46% \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e熟成樽：1stフィルバーボンフィニッシュ\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eいつの時代も人気のアイラモルトですが、今回は特に甘いバージョンで、若いながらも驚くほどの熟成感があり、カスタムメイドのバーボンホッグスヘッドを使用することにより、とてもアクティブでありながら、まろやかでジューシーになりました。 \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e香りは、驚くほど薬っぽさ、紛れもないピート、白色系のフレッシュな果物の心地よい甘酸っぱいさもあります。 そしてバルサミコに少しミントとカンフルのとても良い芳香があります。 とてもスモーキーでありながら、まるで晴れやかな天気のようです。 バーボン樽からの影響は味わいに明確に出ていて、クリーミーで甘く、とても良い感じのバニラとバナナで満たされます。 ですが重すぎることはなく、それどころか、とても活気があります。 灰っぽさや煙突のスモークだけでなく、熟したレモンピール、最後にホワイトペッパーが爆発します。\u003c\/p\u003e\n \n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ＣＡＯＬ ＩＬＡ \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：アイラ\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751840026903,"sku":null,"price":8756.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/169511211.jpg?v=1755770805"},{"product_id":"prod_009021","title":"スペイブリッジ 2012-2022 クラシックセレクション ウイルソン\u0026モーガン","description":"\u003cp\u003e700ml 46％\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e熟成樽：1st フィルシェリー PX フィニッシュ\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eスペイサイドの中心部にある素晴らしい伝統の非公開蒸留所からのスパイシーでミネラ ル感があるウイスキー。特にモルティで、クリスピーな酒質で知られています。 そのスタ イルはシェリー樽で最もよく活かされます。 このリリースでは、モルトとワインの最適なバランスとして、1stフィルペドロ・ヒメネスカス クで20か月フィニッシュをしました。 樽の選択にもかかわらず、そのスタイルは甘くフルー ティーなだけではなく、それどころかとてもドライで、レーズンとマジパンの柔らかさに勝る レッドチェリーの香りと、渋い個性があります。 \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e香りは小麦粉とシリアルと、実際よりも熟 成感のあるダークな土っぽいタッチの両方があります。 シェリー感は明らかに味わいに 出ています:とてもワイン感があり、楽しめる味わい、ナッツやトースト感も少しあります。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751840059671,"sku":null,"price":8756.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/169511363.jpg?v=1755770808"},{"product_id":"prod_010024","title":"【先行販売品】カリラ12年 2009 ウイルソン\u0026モーガン カスクストレングスコレクション ウイルソン\u0026モーガン30周年記念ボトル","description":"\u003cp\u003e700ml 58.8% ※先行販売品に伴い、お届けが11月18日以降のお届けとなります※\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e★ カスクストレングス\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e★ \"ウイルソン\u0026amp;モーガン30周年アニバーサリーボトル\"\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e★ 1stフィルシェリーホグスヘッドPX\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e★ カスクNo. #990066 \/ 41 \/ 44 \/ 46 \/ 47\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eペドロヒメネスカスクで 6 か月間熟成させた、アイラ島のとても筋 肉質でフルボディのシングル モルトです。 カスクからの影響が強 いにも関わらず、アイラ島のヘビーピートウイスキーはとても明確 に感じられます。 香りはレザーのようで、カンフルや白檀、心地良 いオークの特徴、そしてハーブの苦味があります。 ワインのような 香りもありますが、かなり抑えられています。 ペドロ・ヒメネスの影 響はフルーティーさよりも、ドライな面としてあります。とてもスモー キーで、バーベキューと木炭の香りがあり、わずかな土っぽさに、 豊なリコリスを感じ、オレンジマーマレードの香りでワイン感はあま りありません。 最後に、広がるスモーキーさと、バルサミコビネガ ーやかすかなミントの香りで輝きを増します。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ＣＡＯＬ ＩＬＡ \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：アイラ\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751948194071,"sku":null,"price":13431.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/171466162.png?v=1755772084"},{"product_id":"prod_011053","title":"ベンリネス 2013 - 2022 1st フィルバーボンバレル クラシックセレクション ウイルソン\u0026モーガン","description":"\u003cp\u003e700ml 46% \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e熟成樽：1st フィルバーボンバレル\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e繊細かつ軽やかでありながら、様々な味わいに満ちた私達の お気に入りのウイスキーです:\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e特別な要素や、強いピート、強いシェリーはありませんが、 このスペイサイドモルトは、その純粋さを味わうことが出来ます。 フレッシュでシンプル、洗練されたフレーバーと味わいを備 えています。 \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---テイスティングコメント---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香りはとても穏やかで、春の牧草地の花のブ ーケ、繊細なフルーティーな香り (バナナ、オレンジ、アプ リコット)、そしてバニラの香り。このような香りのウイス キーは数少ないです。 口に含むと、繊細でありながら、味わいに力強さがあります。アカシアの蜂蜜、バニラ、レモンピール、熟したオレンジ、ブラックチェリーの複雑な層があ り、蜜蝋の厚みと、ほのかなタンニンさえあります。 スモ ーキーな香りと間違われるかもしれません。 後味にピリッとしたスパイシーさが段々と強くなりますが、蜂蜜様の飲みやすさは続きます。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Brnrinnes \/ ベンリネス】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eベンリネスは、スペイサイドのベンリネス山（標高840メートルで、スコットランドで最も高い山）の北の麓にあって、標高213メートルにあります。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e創業は1826年でピーター・マッケンジーによって建てられましたが、1829年に洪水によって破壊されてしまい、1834年にジョンイネスが1キロほど北西の現在の土地に再建。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eそれで、蒸留所のオフィシャルな創業年は1834年になっています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eその後、蒸留所は何度かのオーナー変更を受けて継続していき、1896年には今度は火事で被害を受けましたが、それも再建されています。1922年にジョン・デュワー＆サンズに売却され、3年後にはDCLの一部になります。1955年にDCLのもとで全面改装。現在はディアジオ社の傘下にあります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e戦後の1974年から2007年までの間、ベンリネスではもろみの一部を3回蒸留するというユニークな手法をとっています。普通、スコッチでは2回蒸留であり、アイリッシュウイスキーが3回蒸留というのが通り相場なのですが、ベンリネスのこの一部3回蒸留というのは他にあまり例を見ない珍しい手法でした。これに寄って、軽い酒質になっていたと言われます。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751994069271,"sku":null,"price":8503.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/173530385.png?v=1755773386"},{"product_id":"prod_011565","title":"カリラ 2010-2022 ウイルソン\u0026モーガン for ePower","description":"\u003cp\u003e700ml 48%\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e熟成樽：2nd フィルヴァージンオークフィニッシュ(22 ヶ月)\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eカスクNo：#052052\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eヴァージン オーク樽は非常に短い時間で大きな影響を与えます が、それはセカンドフィルカスクでも可能です。今回のリリースで は、あえてそのヴァージンオーク樽にて通常よりも長いフィニッシ ュを行うことにしました。その結果は非常に興味深いものです。 香 りは、芳醇なバルサミコ、オークの存在は紛れもなく、木製家具、 松脂、その背後にピート香があります。 口に含むと、予想よりも甘 さは控えめで、かなりオーク感があり、ハーブティー、秋の森、湿っ た土の暖かい香りがします。 スモーキーさが抑えられていること はありませんが、典型的なアイラとは異なり、土っぽさや重厚感で うまくまとまっています。最後は辛口で、タンニンや、ペッパー感が あります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---ウィルソン\u0026amp;モーガン バレルセレクション---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eこの素晴らしいセレクションの為の琥珀色のウイスキーの樽はすべてウィルソン\u0026amp;モーガン代表であるファビオ・ロッシ氏 により選ばれています。それは風味を損なうチルフィルタード無しでカラメルを添加してしていないものです。他の多くのウイスキーよりも色が少し薄いかもしれませんが、純粋で本来のウイスキーの味わいのものです。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eウィルソン\u0026amp;モーガン バレルセレクション 46%で濃い琥珀色のウイスキーは明るいゴールデン色のウイスキーをシェリ ーウッドバレルやポート、マルサラカスクにて 12~18 カ月フィニッシュ熟成させています。46%、48%もしくは 50%や 100UK プルーフでボトリングされているのは純粋に水分が少なくなりウイスキー分が増しているからです。そしてウイスキ ー愛好家に心から楽しんで頂ける完璧なスコッチシングルモルトウイスキーとなるのです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ＣＡＯＬ ＩＬＡ \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：アイラ\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752028606743,"sku":null,"price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/174627347.jpg?v=1755774064"},{"product_id":"prod_012084","title":"リンクウッド 2011 2023 1st フィルカスク パトリシウス トカイ ウイルソン＆モーガン","description":"\u003cp\u003e700ml 46% \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e★1st フィルカスク パトリシウス トカイ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e★カスク#396-400\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eハンガリーの輸入業者との長年にわたるパートナーシップ関係により、極甘口ワインのパトリシウス トカイワインの熟成に使用されていた最高級の樽をいくつか譲り受けました。 スペイサイド産のフルーティーで花のようなウィスキー以上に相性の良いものはあるでしょうか？ \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eこれらの貴重な樽で2年間熟成させた結果に大変満足しています。 予想通り、とてもジューシーです。香りはたっぷりのサルタナレーズン、ナツメヤシ、あんず、桃を感じさせますが、フルーティーさが強すぎることのないような柑橘系のさわやかさでバランスが保たれています。 ワックス感と熟成感の明らかな特徴は味わいにもあります。 スペイサイド独特の特徴はそのままに、顕著な蜂蜜のようなタッチがあり、フルーツサラダと砂糖漬けの柑橘類のバランスの影響がうまくあります。 ワインの酸味により、全体が単調になるのを防ぎ、実際には非常に食欲をそそるペッパーのような風味がうまく保たれています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Linkwood リンクウッド】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1821年、スペイサイドのエルギン近郊でピーター・ブラウンにより創業されました。第2次大戦中は閉鎖されていましたが、1945年ロデリック・マッケンジーにより再開されました。マッケンジー氏は、リンクウッドの伝統の味を守るために、環境の変化を嫌い、くもの巣さえも取り除くことを許さなかったと言う逸話が残っています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eまた、毎年「白鳥」が飛来する池を有する美しい蒸留所として有名で、ラベルデザインにも「白鳥」が使われています。仕込水には、ミルビュイズ湖近くの泉の水を使用。甘くフレッシュな香り、まろやかでフルーティな味わいのなかに、かすかにスモーキーでドライな余韻が続くシングルモルトです。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752065536279,"sku":null,"price":9867.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/175652455.png?v=1755774736"},{"product_id":"prod_012085","title":"グレンマレイ15年 2007 1stフィルカスク パトリシウス トカイ ウィルソン＆モーガン30周年記念ボトル","description":"\u003cp\u003e700ml 56.9% \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eウィルソン＆モーガン30周年記念ボトル！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e★ カスクストレングス\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e★ 1stフィルカスク パトリシウス トカイ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e★ カスクNo. #5260\/62\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eハンガリーのデザートワインの1stフィルカスクにて約 2 年フィニッシュ熟成をすることにより、2 つの異なった個性の樽にて互いを補い、ウイスキーに命が吹き込まれました。1 つはより甘くフルーティーで、もう 1 つはよりスパイシーでペッパーです。 \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e香りはとてもミネラル感と、ワックスのような香りがあり、アプリコットとオレンジジュースが豊かに感じられます。複雑さとワインとの相互作用が口の中で完璧になり、蜂蜜のような、砂糖漬けフルーツが芳醇で、柑橘系の香りとスパイシーな香りがします。 イタリアの調味料「モスタルダ」を彷彿とさせ、フルーツの甘さとマスタードのピリッとした風味が調和します。 活気とモルト感があり、マルメロとミラベルプラムの香りがあり、古いハイランドスタイルで、ワイン感のあるフィニッシュにもかかわらず、とてもクラシックです。 最後はしっかりとしたミネラル感があり、ほのかなタンニンが感じられます。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752065569047,"sku":null,"price":16434.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/175652522.jpg?v=1755774736"},{"product_id":"prod_012086","title":"ベンリネス15年 2007 1stフィルシェリーホグスヘッドPXフィニッシュ ウィルソン＆モーガン30周年記念","description":"\u003cp\u003e700ml 57.2% \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eウィルソン＆モーガン30周年記念！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e★ カスクストレングス\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e★ 1stフィルシェリーホグスヘッドPXフィニッシュ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e★ カスクNo. #0099cc \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eフレッシュなペドロヒメネス樽で2年間のフィニッシュ熟成をすることにより、このスペイサイドの蒸留所のシングル モルトは一般的なスタイルから少し変わりました。特に甘くはありませんが、更に香り豊かでとバルサミコの風味も増しています。 \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e香りはワインのようですが、フルーティー過ぎることはありません。ビターなオレンジピールと際立つハーブの香りで、ほとんどベルモットのようです。 同じハーブ感が味わいにもみられ、再び、濃いワインや、レーズンがありますが、単純に甘いというよりは、砂糖入り紅茶やプーアル茶の香りがあり、素朴で力強いです。 タンニンの影響は明らかで、はっきりとしたオーク感があります。 最後はタンニンとオークの香りがしますが、辛さや渋みはありません。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Brnrinnes \/ ベンリネス】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eベンリネスは、スペイサイドのベンリネス山（標高840メートルで、スコットランドで最も高い山）の北の麓にあって、標高213メートルにあります。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e創業は1826年でピーター・マッケンジーによって建てられましたが、1829年に洪水によって破壊されてしまい、1834年にジョンイネスが1キロほど北西の現在の土地に再建。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eそれで、蒸留所のオフィシャルな創業年は1834年になっています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eその後、蒸留所は何度かのオーナー変更を受けて継続していき、1896年には今度は火事で被害を受けましたが、それも再建されています。1922年にジョン・デュワー＆サンズに売却され、3年後にはDCLの一部になります。1955年にDCLのもとで全面改装。現在はディアジオ社の傘下にあります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e戦後の1974年から2007年までの間、ベンリネスではもろみの一部を3回蒸留するというユニークな手法をとっています。普通、スコッチでは2回蒸留であり、アイリッシュウイスキーが3回蒸留というのが通り相場なのですが、ベンリネスのこの一部3回蒸留というのは他にあまり例を見ない珍しい手法でした。これに寄って、軽い酒質になっていたと言われます。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752065601815,"sku":null,"price":16434.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/175652797.jpg?v=1755774736"},{"product_id":"prod_015065","title":"カリラ 2015-2023 2ndバッチ ウイルソン＆モーガン クラシックセレクションウイスキー","description":"\u003cp\u003e700ml 57.1% \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eカスクタイプ： リフィルホグスヘッド\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eフィニッシュ： 1st フィルヴァージンオークホグスヘッド\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eウイスキーを異なる方法で熟成させる度に、ボトリングごとに異なるストーリーが生まれます。 今回は、とてもアクティブなヴァージンオーク樽で 12 ヶ月熟成させた影響で、いつもと違うものが生まれました。ピートを隠すバターのようなクリーミーさの滑らかな香りはありません…しかし、それどころか、アイラ島らしいの特徴を高めてとてもしっかりとした香りのバックボーンとなりました。 \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e香りはヨードの香りがこれまで以上に強く、大胆で、素朴で、タール感もあり、土のような香りがします。 そしてバルサミコビネガーのわずかに酸味を感じる香りと、古いオークが少し感じられます。 ワイン樽で熟成させていなくても、ワインのような香りもします。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e味わいは力強く、まるで嵐のようで、ブラックペッパー、ピート、リコリスルート、松の木の焚き火の香りが爆発します。 明らかな甘さはなく、タンニンがピートと協力してスモーキーさを最大限に活かします。 逞しく、賑やかで、予測不可能なアイラモルト！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---ウィルソン＆モーガン クラシックセレクションウイスキー---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eウィルソン＆モーガンクラシックセレクションウイスキーの樽はすべてウィルソン＆モーガン代表であるファビオ・ロッシ氏により選ばれています。ノンチルノンフィルタードでボトリングされ、純粋にウイスキー本来の味わいを楽しむことができます。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eこの素晴らしいウイスキーはシェリーやポート、マルサラカスクにて12～18カ月フィニッシュ熟成させ、そのウイスキーの個性に合わせて46％、48％もしくは50％や100UKプルーフでボトリングされます。ウイスキー愛好家に心から楽しんで頂ける完璧なスコッチシングルモルトウイスキーとなるのです\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【CAOL LIA \/ カリラ蒸溜所】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。ピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752425427223,"sku":null,"price":11572.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/181889286.png?v=1755778582"},{"product_id":"prod_015066","title":"ダルユーイン12年 カスクストレングスコレクション ウィルソン＆モーガン","description":"\u003cp\u003e700ml 56.3%\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e★ カスクストレングス\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e★ カスクタイプ：リフィル ホグスヘッド \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e★ フィニッシュ： 1st ﾌｨﾙ シェリーバット オロロッソ\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e昔ながらのスタイルで、60年以上オロロッソ・シェリーの熟成に使用されていた歴史あるバットで30ヶ月間仕上げの効果に感謝です！ 結果として、とてもドライで、酸化感や渋みがあります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e香りはワインのようで、典型的な「古本屋」の香りがします。 ほのかにフルーティーで、主にはドライアプリコットとドライピーチで、その後にほんの少しビネガーやイースト、トーストしたパンが感じられます。 お好みに応じて、一滴加水すると、より飲みやすくなります。口に含むと、ナッツのようなドライさに、豊かなドライフルーツ（主にアプリコットとレーズン）やオレンジジュースを感じますが、決して甘すぎることはありません。 とても塩気の強いウィスキーでもあります。フィナーレはとてもにドライで、ナッツの風味があり、食欲をそそります。 チーズとの相性も抜群！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---カスクストレングスシリーズ---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e最高のバランスを実現するために同一バッチから2つまたは３つの樽を厳選して、ノンチルノンフィルターでボトリングされます。そのため一見同じに見えるボトルであっても、ヴィンテージが異なればその品質の高さを除いて同じボトルはありません。ウィルソン＆モーガンのカスクストレングスウイスキーにてウイスキー本来の力強い味わいをお楽しみください。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752425459991,"sku":null,"price":12716.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/181889360.png?v=1755778585"},{"product_id":"prod_015753","title":"【先行販売品】リンクウッド 2014 2024 ウイルソン＆モーガン クラシックセレクションウイスキー","description":"\u003cp\u003e700ml 46% ※先行販売品に伴い、お届けが10月18日以降となります※\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eリンクウッド 2014-2024 46.0%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eカスクタイプ： リフィルホグスヘッド\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eフィニッシュ： 1st フィルシェリー バットオロロッソ\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eオールドスタイルのスペイサイドシェリーモルトを目指して、1stフィルオロロッソシェリーバットで34ヵ月間のフィニッシュ熟成しボトリングすることにより、完璧な味わいとなりました。とても芳醇で深みのある香りのこのウイスキーは、まさに「ヴィンテージ」スタイルです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---テイスティングコメント---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香り：蜜蝋、ヴィンテージ木製家具、少し蜂蜜や熟した桃、ナッツのような渋みのあるシェリーの香り。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味わい：思ったより甘みを感じ、栗の蜂蜜、バラの花びら、少しレーズンや熟したバナナ、ドライアプリコットが漂います。リッチで噛みごたえがありますが、くどくはなく、オロロッソのドライさが全体を引き締めて生き生きとした味わいを保っています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eフィニッシュ：非常にミネラル感がありますが、それでもまだ滑らかで適度なオーク感がある。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Linkwood リンクウッド】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1821年、スペイサイドのエルギン近郊でピーター・ブラウンにより創業されました。第2次大戦中は閉鎖されていましたが、1945年ロデリック・マッケンジーにより再開されました。マッケンジー氏は、リンクウッドの伝統の味を守るために、環境の変化を嫌い、くもの巣さえも取り除くことを許さなかったと言う逸話が残っています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eまた、毎年「白鳥」が飛来する池を有する美しい蒸留所として有名で、ラベルデザインにも「白鳥」が使われています。仕込水には、ミルビュイズ湖近くの泉の水を使用。甘くフレッシュな香り、まろやかでフルーティな味わいのなかに、かすかにスモーキーでドライな余韻が続くシングルモルトです。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default 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