{"product_id":"2022-750ml-le-coste202601081253","title":"ピッズィカンテ ビアンコ 2022 泡 750ml \/ Le Coste レ コステ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e想像の斜め上を進み続ける\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e『 Le Coste レ コステ 』\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：ピッズィカンテ ビアンコ 2022 泡 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産者：レコステ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e産地：イタリア \/ ラツィオ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品種：\u003cspan\u003eモスカート ジャッロ 10-20年\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造：\u003cspan\u003e合わせて直接プレスし果汁のみで醗酵。醗酵が終わりきる前にボトル詰めを行い、瓶内で醗酵を終える。そのままオリの上で12か月、その後スボッカトゥーラを行いさらに12か月の熟成\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ由来のフルーツを前面に感じる味わい\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eジャンマルコ アントヌーツィ、彼ほど合理的、かつ感性的な造り手に出会ったことはあっただろうか。ヴァレンティーニやジュラール シュレール、愛する造り手のワインを飲むうちに、自らワインを造りの道を選んだジャンマルコ。フランスをはじめとした多くのワイナリーでの経験、そして祖父より受け継いだグラードリでのブドウ栽培、それぞれ全くの無関係のようですべては彼の計画した通り。そう感じさせてくれる説得力を持っている。そして、それだけでは終わらない彼のエネルギーは、畑での挑戦はもちろん醸造においてもただならぬものがある。そんな彼はいつも想像の斜め上を進み続ける彼のワイン。そこには造り手だけでない、飲み手へのたくさんのメッセージが散りばめられている。グラードリの土地はラツィオ北部、ヴィテルボ近郊カルデラ型の湖ラーゴ ディ ボルセーナのほとりにある。このあたりの土壌は火山礫、凝灰岩、細かい顆粒状の石が積み重なり形成されている。砂質、火山性の堆積物、特に鉄分が多く、石灰質と共にブドウに特徴的なミネラルを与えている。標高も高く、350～450ｍという斜面、祖父の畑や周囲の小さな放棄地を寄せ集めた３ha（樹齢が非常に高い）と、2004 年に彼が手に入れた３ha の土地「Le Coste」。2006 年より収穫・醸造を開始（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に会員専用ページからご注文して頂くと割引あり（一部対象を除く）\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51785363652887,"sku":null,"price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/2022_750mlLeCoste_3a0d9484-9ce4-44ff-85b7-e2e122955320.jpg?v=1768370153","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/2022-750ml-le-coste202601081253","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}