{"product_id":"202603021606","title":"レ ワラン 2019 泡 750ml \/ ANTOINE GRETHEN アントワン グレタン","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e美しく複雑な香りとバランスのとれた構造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e『 ANTOINE GRETHEN アントワン グレタン 』\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：レ ワラン 2019 泡 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産者：アントワン グレタン\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e産地：フランス \/ シャンパーニュ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品種：ピノノワール\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造：伝統的なバスケット型プレスで搾汁。6時間静置してデブルバージュ。温度コントロールせず自然発酵。600Lの古樽で24ヶ月熟成。2ヶ月に一度ウイヤージュ。ラッキングし22gr\/l ティラージュして瓶詰め。瓶内で澱と共に最低24ヶ月熟成。2024年11月にデゴル\u003cbr\u003eジュマン。ドサージュなし\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2019年は複雑味に富み、酸のバランスも優れていて、非常に力強い素晴らしいヴィンテージ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eシャンパーニュ \u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eグレタン\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eは、モンターニュ ド ランスのサブリージョン、 アルドル ヴァレーの\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eブルイエ\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e に位置する家族経営のワイナリーです 。1995年に\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eローランとアニック グレタン\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eによって設立され 、2016年に息子のアントワーヌ グレタンが引き継ぎました。アントワーヌは、 環境に配慮したブドウ栽培に取り組む新世代のワインメーカーです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eアントワーヌ グレタンは、農園を有機農法とバイオダイナミック農法に転換し、 2020年に\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e有機農業\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e認証 と \u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eデメター\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e認証 を取得しました。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eブドウ畑は \u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e3ヘクタール\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eあり、粘土石灰岩土壌で栽培され、主に \u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eピノムニエ\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e が 植えられ、\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eピノノワール\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e、 \u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eシャルドネ\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e 、 \u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eプティメリエ\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e が補完されています。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eブドウ畑での作業は自然のサイクルを尊重し、手作業で行われ、介入は最小限に抑えられています。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e醸造は樽で行われ、自然発酵と澱との接触熟成が行われます。濾過や清澄は行わず、硫黄の添加もほとんど、あるいは全く行いません\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52369431068951,"sku":null,"price":13530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/2019_750mlANTOINEGRETHEN_fa36d7fb-e61b-4265-a32a-80a115978a4a.jpg?v=1772449787","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/202603021606","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}