{"product_id":"202605081512","title":"ワイマーケットブルーイング サードアイIPA \/ THIRD EYE IPA","description":"\u003cp\u003e370ml 10% \u003cbr\u003e※原則クール便での配送とさせていただきます※\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e主催ビアイベント「ナゴビア」の開催を記念して造ったインペリアルIPA。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eゴールドカラーでボディはライトミディアム。グレープフルーツやレモンを思わせる爽やかな柑橘アロマに加え、オレンジゼストや白ブドウ、完熟した夕張メロン、ベリーのような多彩なホップキャラクターが広がります。口当たりは軽やかな酸味とやさしい苦味が調和し、10%というハイアルコールながら、それを感じさせないかなり危険な仕上がり。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e飲み進めるほどに身体の中から熱くなり、あなたのサードアイが開眼してしまうかも？\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e〇きっかけ・ネーミング\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e主催イベント「ナゴビア」開催の記念メインビールとして、強い印象を残す一杯を目指して醸造。イベントロゴの“三つ目鷲”から着想を得て、飲めば“第三の目”が開くかもしれないという意味を込め「THIRD EYE」と命名。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e〇醸造のポイント\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCitra×Nelson Sauvinを軸に多層的なホップキャラクターを構築。1272酵母を高アルコール帯で使用し、さらにグルコアミラーゼでドライに仕上げることで、10%ながら軽やかでキレのある飲み口を実現。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eスタイル Imperial IPA \u003cbr\u003e使用ホップ FLEX, US Dyna boost Citra, US Citra Cryo, NZ Nelson Sauvin Cryo \u003cbr\u003eIBU 51.75 \u003cbr\u003eアルコール度数 10%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e---Y.MARKET \/ ワイマーケットブルーイング---\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2014年1月、我々は名古屋市内唯一のクラフトビールブルワリーとして名古屋の玄関口「名駅」で醸造を開始しました。 オフィスビルが立ちならぶ名古屋駅前で明治時代から続く「柳橋中央卸売市場」がその名の由来。 名古屋の台所として市民の食卓をささえ、行き交う人々の笑顔と活気にあふれる柳橋市場。 我々のビールが多くの方々の食卓を彩り、今日の喜びと明日への活力の源となったら素晴らしい、 そして、故郷柳橋がいつまでも活気あるまちであり続けてほしい、 そう考えています。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53065392783639,"sku":null,"price":770.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/27a4d658e86d987477309962bbcbfeb9_0d764908-a32e-4583-948c-6046549eab54.png?v=1778220620","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/202605081512","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}