{"product_id":"20260522118","title":"ジュラ31年 1991 #1831 with Rudder.LTD","description":"\u003cp\u003e700ml 41.9% \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e本商品は、Kyoto Fine Wine and SpiritsとRUDDER LTD．が手掛ける「美酒への探求」と「物語を宿したウイスキー」という哲学を体現した共同ボトリングとなるジュラの第2弾。第1弾同様ジュラの1991年蒸溜でありながら、カスクの供給元であるScout Drinks社代表のKC Fanが熟成の限界を見極めて31年と11カ月で瓶詰めが行われた。ラベルには木村佳代子氏による植物画を採用し、酒質と芸術の美しい共鳴を表現した。三者が厳選を重ねたジュラの貴重な長期熟成を堪能して欲しい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e---Tasting comment by 北梶剛氏---\u003cbr\u003e【香り】リンゴや洋梨、プラム、いちご大福、パイナップルケーキ、後からフルーツトマトやゼラ ニウム。 \u003cbr\u003e【味わい】ゴールデンパイン、パパイヤ、ミルクメロンシャーベット、スイカのアイスキャンディー、 ローズウォーター、ワクシー且つクリーミーなボディ。 \u003cbr\u003e【フィニッシュ】グレープフルーツキャンディ、ハチミツレモン、若木、松の実と松脂、新生姜 や山椒のスパイスが優しく続く。 \u003cbr\u003e【コメント】加水のオールドボトルを彷彿とさせる繊細さと濃厚な香味、時折感じられる鼻腔 を抜けるパッションフルーツに出会えるとこのボトルがより一層魅力的になる。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53405580624151,"sku":null,"price":63800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/31_1991_1831withRudder.LTD.jpg?v=1779416273","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/20260522118","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}