{"product_id":"202605231318","title":"タヴェル ヴィンテージ 2021 ロゼ 750ml \/ Langlore ラングロール","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自然派タヴェルの草分け的存在\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e『 Langlore ラングロール 』\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：タヴェル ヴィンテージ 2021 ロゼ 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産者：ラングロール\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e産地：フランス \/ コート デュ ローヌ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品種：グルナッシュノワール 50％、サンソ―30％、クレレット 10％、カリニャン 5％、ブールブラン 5％ 平均50年\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造：全セパージュ一緒に醸造。除梗無し、破砕無しのグラップアンティエールのぶどうを、タンクで 7日-12日間マセラシオン。コンクリートタンクとステンレスタンクでアルコール発酵。ピジャージュ無し。ルモンタージュ無し。コンクリートタンクと木製トロンコニックタンクで 18ヶ月の熟成\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e彼らの看板ワインタヴェルを長く熟成したもの！タヴェルは長期熟成ワインもできるテロワール！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e父の仕事である養蜂を手伝っていたエリック氏。1988年の祖父の引退と同時にぶどう栽培を引き継ぎ、2000年までは農協にワイン販売を行っていた。同時に土壌の研究をしていた彼は「痩せすぎるほど痩せた土地でのワイン栽培は、味わい深く繊細な赤ワインができるはず」と、赤ワインを突き詰めていき、2001年、彼独自のワインが誕生した。あくまでも自分の目に届く範囲で確実な仕事がしたい、果実のみずみずしさを残すために、クリーンな醸造設備を心がけ、発酵時期には大型の冷凍トラックを玄関前に1か月横付けするという徹底ぶり。太陽がないと生きていけない“トカゲ”をモチーフにしたラベルが印象的。冬の辛い畑仕事も、飲んで喜ぶお客さんの顔を思いながら取り組んでいる。（ インポーター資料より ）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53414095585559,"sku":null,"price":13860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/2021_750mlLanglore.jpg?v=1776233192","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/202605231318","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}