{"product_id":"202607071348","title":"オクトモア 16.3 アイラバーレイ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e700ml 61.6%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eこの商品は30mlの量り売りができます→\u003ca href=\"https:\/\/korosue.com\/products\/202607071351\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eこちらから\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e最も強烈なピートを誇る16.3は、アイラ島特有の大麦を使用し、3種類の異なる樽で熟成。非常にヘビーなスモーキーさと、複雑なフレーバーが特徴の一品です。 オクトモア蒸留所の畑で育った大麦のみを使用した、シリーズの原点ともいえるエディション。フェノール値189.5ppmと最も高く、バーボン樽、ソーテルヌワイン樽、ペドロ・ヒメネスシェリー樽で5年間熟成させています。ハニーモルトや焦がした穀物、そして特徴的な土っぽさが繊細なスモークと塩気と出会い、アイラ島の風土を色濃く反映した味わいを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• アイラ島オクトモア農場産大麦\u003cbr\u003e• オクトモア農場で栽培・収穫したアイラ島産コンチェルト種大麦100%\u003cbr\u003e• バーボン樽、ソーテルヌワイン樽、ペドロ・ヒメネスシェリー樽で5年の全期間熟成\u003cbr\u003e• フェノール値 189.5ppm\u003cbr\u003e• ボトリング時アルコール度数 61.6%\u003cbr\u003e• ブルックラディ蒸留所で蒸留、熟成、ボトリング。ノン・チルフィルター、着色料無添加\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e---テイスティングコメント---\u003cbr\u003e香り：燻したシンダートフィーとコクのある麦芽糖がくっきりと香り立ち、スピリッツの滑らかさの合間から、ドライフルーツとスイートオレンジの皮の風味が顔を出します。オクトモアの卓越したピートスモークが形作るフィニッシュに、ココナッツの繊細かつ新鮮な風味が寄り添います。\u003cbr\u003e味わい：バタースコッチとクリーミーなバニラが滑らかなキャラクターを強調し、ドライフルーツと甘いオレンジの皮がアクセントを添えます。トーストしたオークと地元で育てられたバーレーシュガーがドライスモークの波が姿を表します。\u003cbr\u003eフィニッシュ：焦げた砂糖、ココナッツ、そして繊細な海のスプレーがフィニッシュに存在感を示します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e---BRUICHLADDICH \/ ブルックラディ蒸留所---\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eヘブリディーズ諸島、アイラ島の西海岸沿いにあり、1881年に設立された当時のままの伝統的な蒸留設備と、革新的なウイスキーづくりが見事に融合した蒸留所です。ブルックラディのウイスキーには蒸留所の信念が語られています。それは、ウイスキーは信頼性を持つべきだ、という考えです。どこで蒸留され、どこで熟成されたのか。テロワールはそれがつくられた土地や原材料の大麦や水について語り、人の魂がスピリッツに命を与えるのだと信じています。テロワールを重んじ、徹底して原産地を追及したブルックラディのウイスキーは、100%スコットランド産の大麦を原料につくられています。また、アイラ島大手の中では唯一全てのウイスキーをアイラ島内で熟成し、ノンチルフィルター、着色料無添加でボトリングしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eボトル名：ＯＣＴＯＭＯＲＥ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産地区分：アイラ\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53635805053207,"sku":null,"price":27764.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/16.3_1070e7a0-ef5d-46ce-918d-5248d2c39b92.jpg?v=1783402117","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/202607071348","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}