{"product_id":"202609191726","title":"ランゲ ネッビオーロ 2023 赤 750ml \/ Elio Sandri エリオ サンドリ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e土地と時間を最大限に表現する至高のバローロ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e『 Elio Sandri エリオ サンドリ 』\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：ランゲ ネッビオーロ 2023 赤 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産者：エリオ サンドリ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e産地：イタリア \/ピエモンテ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品種：ネッビオーロ 40年-\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造：収穫後、大型のセメントタンクにて果皮と共に24日、醗酵が完全に終わるのを待ってから圧搾、そのままセメントタンクにて12カ月。2600Lの大樽で12か月、ボトル詰め6カ月熟成\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eネッビオーロの中ではもっとも標高の高い区画、森に隣接し、湿度や冷気によってネッビオーロのフレッシュさを表現\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"single-box single-box01\"\u003e\n\u003cp class=\"text04\"\u003eモンフォルテ ダルバ、ペルノ村の東側にあるカッシーナ ディーサと呼ばれるブドウ畑。非常に長い歴史を持っており、なんと15世紀初めにはパヴィア地方のブレメ修道院の手によってブドウ栽培が行われ、ワインが造られていたという記述が残っている畑。現当主であるエリオ サンドリは2代目にあたります。父であるジョバンニ サンドリが1965年、このCascina Disaを中心に畑を手に入れ、ブドウ栽培、ワイン醸造を開始。しかしながら、早くに父が病床に伏してしまったため、1981年から16歳という若さで、この土地とワイナリーを引き継いだエリオ。父と共に働いた経験を忠実に守り、畑での徹底した作業と、伝統的なバローロの醸造を粛々と続けてきました。標高は300-350m、東-南東向きの斜面。谷を挟んだ向かいはセッラルンガ ダルバにあたり、目の前はあのカッペラーノが所有するクリュガブッティ、ピエフランコの畑が見渡せます。土壌はモンフォルテ特有の、緻密な泥灰土の層と豊かな堆積物土壌だけでなく、隣接するセッラルンガ ダルバの剛健さや力強さ、北西に接するカスティリオーネ　ファレットのエレガントさ、柔らかさ。モンフォルテ ダルバだけでない、複数のクリュが持つ土壌個性が混ざり合っているのも、カッシーナ ディーサの魅力であり、エリオが求めている「緻密さや複雑さ」を生み出す土地たる所以といえます（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に会員専用ページからご注文して頂くと割引あり（一部対象を除く）\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55284936048919,"sku":null,"price":9020.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/2023_750mlElioSandri_52c7218a-eb5e-4f7c-8818-dc3babf1ba21.jpg?v=1790331478","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/202609191726","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}