{"product_id":"202609291715","title":"フィニステラ 2024 白醸し 750ml \/ Jean Marc DREYER ジャン マルク ドレイヤー","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eブドウのエネルギーを正しく良い方向に\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e『 Jean Marc DREYER ジャン マルク ドレイヤー 』\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：フィニステラ 2024 白醸し 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産者：ジャン マルク ドレイヤー\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e産地：フランス \/ アルザス\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品種：ピノオークセロワ25%、リースリング25%、ゲヴュルツトラミネール25%、シルヴァネール25% 平均53年\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造：それぞれ各タンクで7日間マセラシオン。自然発酵で3-6ヶ月醗酵。10ヶ月熟成を経た各オリジンをアッサンブラージュ後ファイバータンクで1ヶ月熟成\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eピュアかつフルーティーでオレンジのような凝縮感のある風味があり、繊細な酸、鉱物的なミネラル、キメ細かいタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締める\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4代目オーナーのジャン マルクは、2000年農業開業責任者資格（BPREA）を取るためにオベルネ村の農業学校に3年間通い、2004年、完全に父の畑を引き継ぎドメーヌ ジャン マルク ドレーヤーを立ち上げる。2009年、パトリック メイエの影響で最初のSO2無添加のワインをピノノワールでつくる。そして、2014年本格的にSO2無添加ワイン一本に専念し現在に至る（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に会員専用ページからご注文して頂くと割引あり（一部対象を除く）\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67596789055767,"sku":null,"price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/187833070.webp?v=1756719373","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/202609291715","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}