{"product_id":"prod_004415","title":"ベンリネス10年 2010 JAZZIN \u0026#8211; Cello","description":"\u003cp\u003e700ml 57.5%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e熟成: 10年\u003cbr\u003e樽：Sherry Hogshead No300897\u003cbr\u003e度数：57.5%\u003cbr\u003e本数：360本\u003cbr\u003e輸入：72本\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eベンリネスのウイスキーは、重くて複雑なスタイルを作り出す「ワームチューブ」の設備を今も維持している古い蒸留所の1つです。\u003cbr\u003e今回はそのベンリネスから、典型的なハウススタイルである、シェリーホッグスヘッドで成熟した若い樽を選びました。\u003cbr\u003eラベルは、若くてハンサム、タレントミュージシャンを表す能面の「敦盛」。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e〜テイスティングノート〜\u003cbr\u003e・香り：プラム、チョコレート、スモーキーでスパイシー、バター、ドライフルーツ、ロンガンハニー、マーマレード。\u003cbr\u003e・味わい：ネクター、黄色のフルーツ、ナッツ、ダークチョコレート、チェリージャム、スモーキーとスパイシー、オイリーで濃厚。\u003cbr\u003e・フィニッシュ：シナモン、スモーク、スパイス、チェリー、ナッツ、ココア、ウッディ、ミーティ。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【Brnrinnes \/ ベンリネス】\u003cbr\u003eベンリネスは、スペイサイドのベンリネス山（標高840メートルで、スコットランドで最も高い山）の北の麓にあって、標高213メートルにあります。\u003cbr\u003e創業は1826年でピーター・マッケンジーによって建てられましたが、1829年に洪水によって破壊されてしまい、1834年にジョンイネスが1キロほど北西の現在の土地に再建。\u003cbr\u003eそれで、蒸留所のオフィシャルな創業年は1834年になっています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eその後、蒸留所は何度かのオーナー変更を受けて継続していき、1896年には今度は火事で被害を受けましたが、それも再建されています。1922年にジョン・デュワー＆サンズに売却され、3年後にはDCLの一部になります。1955年にDCLのもとで全面改装。現在はディアジオ社の傘下にあります。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e戦後の1974年から2007年までの間、ベンリネスではもろみの一部を3回蒸留するというユニークな手法をとっています。普通、スコッチでは2回蒸留であり、アイリッシュウイスキーが3回蒸留というのが通り相場なのですが、ベンリネスのこの一部3回蒸留というのは他にあまり例を見ない珍しい手法でした。これに寄って、軽い酒質になっていたと言われます。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751582896407,"sku":null,"price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/156453349.png?v=1755764447","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/prod_004415","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}