{"product_id":"prod_006002","title":"カリラ12年 2009 ウイスキーファインド 鄭問三國誌 夏侯惇","description":"\u003cp\u003e700ml 60％\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e・Distilled: 2009 \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e・Bottled: 2021\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e・Cask Type: ２ｘSherry Hogshead\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e・Cask No.: 303812\/303814\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e・本数：510本\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e・輸入：120本\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e~概要~\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e魏の有名な武将夏侯惇は、14歳の時、彼の師を侮辱した男を殺した事で、非常に気性の荒い人物として知られました。曹操と呂布との戦いの中、彼の左耳は矢に射られましたが、すぐにその矢を眼球もろとも引き抜き、すぐさま敵将を打ち取ったと言われています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eまた、彼は豪胆なだけでなく、内政方面での功績も多々あります。彼は極めて感情的な部分と、極めて合理的な部分、どちらも持ち合わせた稀有な武将だったのです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e今回、夏侯惇のラベルを冠するボトルのために、カリラの２つのシェリーホグスヘッドをバッテッドしました。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e１つ目の樽は、非常にマイルドでデリケートなトロピカルフルーツを感じられた樽を。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eもう１つの樽は、非常にパワフルなピーティーさとスモーキーさを感じた樽を。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eどちらの要素も併せ持つ、今回のカリラ2009、ぜひお楽しみください！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---テイスティングコメント---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e・Nose: スモークベーコン、ハチミツ、ネクター、イチジク、燻製プラム、ドライフルーツ、トロピカルフルーツ、ココア、ヨード、フローラルの香り、潮風 \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e・Palate: スモークベーコン、ハチミツ、イチジク、トロピカルフルーツ、燻製プラム、クローブ、スパイス、タバコ、ダークチョコレート、ピーティー、力強いボディ感\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e・Finish: トロピカルフルーツ、チョコレート、モカ、潮風、ダークチョコレート、ミネラル、スモーキー\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Caol Lia \/ カリラ】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eボトル名：ＣＡＯＬ ＩＬＡ \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地区分：アイラ\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751671140631,"sku":null,"price":24200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/162678246.jpg?v=1755766432","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/prod_006002","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}