{"product_id":"prod_010369","title":"【先行販売品】クライゲラキ14年 2007 シェリー ファースト エディションズ","description":"\u003cp\u003e700ml 56.9% ※先行販売品に伴い、お届けが12月25日以降となります。※\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e生産本数：553本 \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e国内輸入本数：150本\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eカスクタイプ：シェリーバット\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---テイスティングコメント---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eスパイシーな肉の香りに、シナモンや赤いフルーツ、ブラウンシュガー、ビーフストックも感じる。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eトフィーやラズベリー、紅茶の風味に続き、レザーのニュアンスがいつまでも続く辛口のフィニッシュ。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---ファースト エディションズシリーズ---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e｢オールド・モルト・カスク＝OMC｣シリーズで有名なハンターレイン社の子会社で、アンドリュー・レイン氏が手掛ける「エディション スピリッツ社」。同社のメインブランドである「ファースト エディションズ」シリーズは、｢初版」を意味し、有名な著者の本などでは、その初版にプレミアが付くことがあり、そのように評価されプレミアが付くようになりたいとの思いから生まれました。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e今回の新作、近年人気上昇のスペイサイドモルトが2種同時入荷。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eしかも、年々貴重さを増す「シェリーバット熟成」！本家ハンターレイン社メインブランドのオールド・モルト・カスク（OMC）シリーズは、通常50％となっていますが、\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eこれはカスクストレングスバージョンで、選りすぐりのハイパフォーマンスアイテムを楽しめると、モルト愛好家から新商品は常に注目されているブランドの貴重なボトルとなっております。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---CRAIGELLACHIE \/ クライゲラヒー---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eホワイトホース・デュワーズの原酒を支えてきたいぶし銀蒸溜所\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e1891年創業。クレイゲラキとはゲール語で、｢無情に突き出た大岩｣の意味。スコットランド・スペイサイド地区の中心、フィディック川とスペイ川の合流する地点に設立されたクライゲラキ蒸留所でつくりだされるシングルモルトウィスキー。創設者は、ホワイトホース社を率いたピーター・マッキーとアレクサンダー・エドワード。仕込水はリトル・コンバルヒルの泉の湧水を使用しています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eこの蒸溜所の特徴は、伝統的な冷却装置「ワームタブ」を使用していることと、麦芽を乾燥させる工程でピート（泥炭）を使用せずに、オイルヒーティングで行う唯一の蒸溜所。クライゲラキでは、現在スコットランドでも12の蒸溜所しか採用していない伝統的な製法である「ワームタブ」と呼ばれる冷却装置を使用して、蒸溜後の蒸気を冷却し、ゆっくりと蒸気を再液化をさせています。独特のらせん形状をしたのワームタブによる再液化工程がクライヌゲルキ独特の個性を生み出すのに大きく影響しています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eクライゲラキ蒸留所では、グレネスクの特別な窯で乾燥させた大麦麦芽を使用している唯一の蒸留所。ピートではなく、油で焚いた火を使用しているので望ましい量の硫黄香が生成され、他蒸溜所のウイスキーよりも目立って重みのある味わいが生まれてくる。（インポーター資料より抜粋）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751965135127,"sku":null,"price":15719.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/172069830.png?v=1755772513","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/prod_010369","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}