{"product_id":"prod_010376","title":"ベンリネス12年 2009 フェイブル チャプター4 \"ベイ\"","description":"\u003cp\u003e700ml 60.1% \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e「クランヤード・ベイのゴースト・パイパー」シリーズ の第4作はベンリネス。 スペイサイドらしからぬ力強い、ミーティ、ナッティ、 モルティな原酒で有名な蒸留所です。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブレンドにパワーと複雑味をもたらすため、スコットラ ンドのブレンダー達に高く評価されています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e強靭さの中に潜む繊細さ。その仕上がりに、フェイブル のボトラーとしての腕が感じられます。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e激しい波に翻弄される船が描かれたラベルからも伝わ る、変幻自在に表情が変化するボトルです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e樽の種類:ホグスヘッド \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e蒸留時期:2009年7月6日 \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e瓶詰時期:2022年2月7日 \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e熟成年数:12年 \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e瓶詰本数:282本 \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e輸入本数:102本\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---テイスティングコメント---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香り:ミカンの皮の苦味、ダークチョコレート、水出し コーヒー、イースト、少し酸味のある白ワイン。とても ミーティ。鉛筆の削りかす、トーストしたオーク、背景 にはシナモンのスパイシーさ。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味わい:ヘビーで、ナッツを思わせるハウススタイルが 見事に表現されている。対照的に、風味豊かなフルーツ のアロマが、その骨太な味わいを柔らかく包んでいる。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e余韻:オーク由来のスパイス感が広がり、ほんのりとト ロピカルフルーツ。リッチであたたかみのあるモルティ なトーンで仕上がった、程よい長さのフィニッシュ。 \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【Brnrinnes \/ ベンリネス】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eベンリネスは、スペイサイドのベンリネス山（標高840メートルで、スコットランドで最も高い山）の北の麓にあって、標高213メートルにあります。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e創業は1826年でピーター・マッケンジーによって建てられましたが、1829年に洪水によって破壊されてしまい、1834年にジョンイネスが1キロほど北西の現在の土地に再建。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eそれで、蒸留所のオフィシャルな創業年は1834年になっています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eその後、蒸留所は何度かのオーナー変更を受けて継続していき、1896年には今度は火事で被害を受けましたが、それも再建されています。1922年にジョン・デュワー＆サンズに売却され、3年後にはDCLの一部になります。1955年にDCLのもとで全面改装。現在はディアジオ社の傘下にあります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e戦後の1974年から2007年までの間、ベンリネスではもろみの一部を3回蒸留するというユニークな手法をとっています。普通、スコッチでは2回蒸留であり、アイリッシュウイスキーが3回蒸留というのが通り相場なのですが、ベンリネスのこの一部3回蒸留というのは他にあまり例を見ない珍しい手法でした。これに寄って、軽い酒質になっていたと言われます。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751965364503,"sku":null,"price":12449.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/172072779.jpg?v=1755772522","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/prod_010376","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}