{"product_id":"prod_011007","title":"シエラネバダ Bigfoot","description":"\u003cp\u003e355ml 9.6% \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e※原則クール便での配送とさせていただきます※\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eカルト的人気を誇る、バーレーワインという名の野生の弾丸。このビールはSierra Nevadaのハイアルコール、フルボディー・ビールライン「High Altitude」シリーズの一つとなるバーレーワイン。1983年の冬に初めて醸造され、ビタースイートなモルトのどっしりとした味わいとパシフィックノースウエストで採れたホール・ホップの刺激が濃縮されたこの限定醸造は、まさにビールの体をなした獣だ。飲みにくさを感じさせずに荒々しく強烈な味わいを体験できるアメリカンスタイルバーレーワインは、クラフトビール草創期ともいえる当時においては広く受け入れられるスタイルではなかったが、一部の人々に熱い支持を得てきた。長期間にわたるセラーリングが可能なためビールコレクターにも愛されており、時間を経るごとに新しいキャラクターを纏うようになる。グラスに注ぐと曇ったルビーブラウンにこげ茶のヘッドが乗る。アロマはシュガー、キャラメル、トフィ、かすかにアーシーな松のニュアンス。口に含むと重厚感のあるモルトの甘みとホップの苦みが同時に襲い掛かってくる。心地よいアルコール感が体を温め、フィニッシュには苦みが残る。フルボディだがスムースで飲みやすさすら感じられるほどだ。セラーリングで年月を経るとシェリーやポートワインのニュアンスが出てくるようになる。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eGreat American Beer Festivalで1987年、1988年、1992年、1995年、2005年に金賞を、1997年に銀賞受賞。World Beer Cupでは2012年銀賞を受賞。受賞歴もモンスター級の歴史あるバーレーワインだ。ちなみにBigfootとはアメリカ合衆国・カナダのロッキー山脈一帯で目撃されるUMA（未確認動物）、または同種のUMAの総称。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eABV：9.6%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eIBU：-\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e原材料：麦芽、ホップ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eホップ：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e使用麦芽：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eスタイル：Barleywine Style Ale\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---Sierra Nevada \/ シエラネバダ---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eアメリカのカリフォルニア州を代表するマイクロブリュワリーであり、アメリカで最も古い部類に入る歴史を持つ老舗の名門ブリュワリーです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eアメリカ国内でも人気も非常に高く、生産が追いつかないほどですが、成功とはうらはらに、事業を拡大せずに高品質のビール造りにこだわり続ける職人気質なブリュワリーさんです。そのため、どのビールにもハズレが無く、コアなビール通の心を掴んで離しません。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e創業者が好きなシエラネヴァダ山脈の風景をラベルに採用した美しいラベルが印象的です。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751992332567,"sku":null,"price":990.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/173454924.png?v=1755773328","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/prod_011007","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}