{"product_id":"prod_011762","title":"オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ レ・コテ 2020 赤 750ml \/ カシオペ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:large;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『Domaine de CASSIOPÉE ドメーヌ・ド・カシオペ』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ レ・コテ 2020 赤 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地:フランス ブルゴーニュ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブドウ品種：ピノ・ノワール100％\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【産地】サンピニィ・レ・マランジュ村 【区画】Les Cotés\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【立地】ACマランジュの対面に位置する丘\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【土壌】ピンク色の花崗岩の上に砂質\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【面積】0.72ha 【樹齢】55年 【全房使用率】0％\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【熟成】オーク樽（古樽）10ヶ月間\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【アルコール度数】12.5％ ◆無濾過・無清澄\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【生産本数】《750ml》1900本\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e2020年に、共に1994年生まれのユーゴ(イヴリーヌ県出身)とタルラ(ヴァランス 出身)マテュラン夫妻がマランジュの丘の中心に位置する「Sampingy-lès- Maranges\/サンピニー・レ・マランジュ」 の地に5.3haの畑と家付きの醸造所を手に 入れドメーヌを立ち上げた。ボルドー大学、グランゼコールで共に学んだ二人は農 学と醸造学のエンジニアで、ユーゴはムルソーのジャン・マルク・ル-ロとシャンボー ル・ミュジニーのフレデリック・ミュニエのもとで、タルラはバンジャマン・ルルー 、ク ロ・ド・タール、スイスのマリー・テレーズ・シャパーズのもとでそれぞれ働いた。二人 の異なる経験から独自の哲学が生まれ、ワイン造りに生かされている。マランジュを 選んだのは、大きな可能性を秘めており、これからの気候変動等を考えると非常に メリットの大きなエリアでもあるから。ドメーヌ名の由来は、「もし二人の間に女の子が 生まれたらカシオぺと名付けようと思っていたから」。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752049840407,"sku":null,"price":9020.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/175062256.jpg?v=1755774323","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/prod_011762","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}