{"product_id":"prod_013662","title":"【先行販売品】ウェストコーストブリューイング Bird of Paradise","description":"\u003cp\u003e500ml 8.5% ※先行販売品に伴い、お届けが2月11日以降となります※\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e※原則クール便での配送とさせていただきます※\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eクロスコラボレーションということでお互いのホップ・モルトに関する知見を取り入れたビールが完成しました！ホップはWCBでは使用実績が少ない\"Nectaron\"を、モルトはいつもよりWheatを多めにしました。ぜひInkhorn Brewingさんからリリースされるビールもお楽しみに！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eスタイル：Hazy Double IPA\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eLuminosa \/ Nectaron \/ Mosaic\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【ビール】ABV 8.5% 賞味期限：2024\/8\/5\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eWCB × Inkhorn Brewing \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e3rd Collaboration\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e@inkhorn_brewing\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e毎年の楽しみのひとつになった、『Inkhorn Brewing』とのクロスコラボレーション。第3弾はHazy DIPA！！！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eブルワー陣が東京・目白⇔静岡・用宗を行き来し、共に仕込み合った待望の一杯が完成。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e発酵初期のドライホップでは“CRYO”ホップの使用を共通点に。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eさらにWCBリリースの当ビールでは、Inkhornクルーが愛用するホップ“Nectaron”を採用し、モルトの配分も彼らに倣ってWheatを多めにチョイス。(Inkhornリリース分ではWCBが大好きなあのホップを…)\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eお互いのホップに対する知見を活かし、それぞれの感性や世界観を汲み入れ生まれる、新しい発見の味わいは如何に？\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eパパイヤ・マンゴー・パイナップルを連想させるトロピカルなアロマに、ピーチやネクタリン、カンタロープの印象が加わりスーパートロピカル！！！程よい甘さに優しいほのかな苦みが効いてバランス抜群。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eWCBでの仕込み時に、偶然にも用宗で見つけた一輪の極楽鳥花「Bird of Paradise」。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e輝く美しい飾り羽をもつ一羽の鳥が、風に揺られながらただ静かに佇んでいるように見えた。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e時にふざけあい、時に高め合う僕らを優しく見守ってくれているのだろう。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752151945495,"sku":null,"price":1254.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/179404786.png?v=1755776747","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/prod_013662","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}