{"product_id":"prod_013727","title":"ダルユーイン12年 2010 バーボンバレル OMC","description":"\u003cp\u003e700ml 50％ \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e今回入荷したのはOMCとしてもおなじみの銘柄ダルユーインです。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eこの蒸留所へ持つイメージとしては、しっかりとしたシェリー樽の風味に同居するスパイシーな風味といったところが一般的かもしれません。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eが、今回リリースされたのはバーボンバレルで12年熟成したボトル。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eシェリー樽系のダルユーインとはまた違った個性が楽しめ、なかなかの掘出し物です。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブレンデッドウィスキーの原酒にも使われながら、比較的シングルモルトとしての流通も多く、モルトファンにはおなじみの銘柄であり、\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e酒販店様やバーなどのプライベートカスクにも選ばれることが多い、隠れた実力派蒸留所と言ってもいいダルユーイン。バーボン樽由来の甘みとスパイシーな余韻が心地よい、飲み飽きしないボトルに仕上がっています。値段もお手頃なので、ぜひ1本手元においておきたいボトルです。今回は1樽入荷していますが、ボトリング数少な目につき、ぜひお早目に！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e生産本数：194本\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eカスクタイプ：バーボンバレル \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---HL社 テイスティングノート---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香り：マジパン、ベリー、木材\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味わい：トフィー、キャンディー、ブラックベリー\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eフィニッシュ：長いスパイスの余韻\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【DAILUAINE \/ ダルユーイン蒸留所】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eダルユーインはすべてブレンド用で、シングルモルトはボトラーズの物しか手に入らなかったが、1991年からオフィシャルの16年物が少量出回るようになりました。※現在は終売となっています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eダルユーインとはゲール語で「緑の谷間」のことで、蒸留所周辺にはバジャーが多く生息しているそうです。建物はスペイ川の支流、キャロン川を跨ぐように建てられていて、スペイ川本流沿いには、クラガンモアやマッカランなどの著名な蒸留所が立ち並ぶが、ダルユーインは、ちょうどマッカランとクラガンモアの中間、スペイ川の右岸に位置しています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e創建されたのは1852年。その11年後に対岸にストラススペイ鉄道が開通し、さらにスペイ川に架かる橋が建設されたことで、生産を順調に伸ばしていきます\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eしかしこのストラススペイ鉄道は1967年に廃線となり、線路跡はスぺイサイドウェイと呼ばれる遊歩道になっています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1891年に有限会社となったマッケンジー社は、当時成功していたスカイ島のタリスカー蒸留所と合併し、ダルユーイン・タリスカー蒸留会社を設立。このころダルユーインの第2工場としてインペリアル蒸留所が建設されました。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eその後同社はアバディーンにグレーンウイスキーの蒸留所も建てたが、大戦前の不況時に経営が悪化、1925年にDCL社の傘下に入り、現在はUDV社の系列となっています。1917年の火災で建物を新築、さらに1959年から1960年にかけて大規模改修工事がおこなわれました。タリスカーと同様にジョニーウォーカーの核となるモルト原酒です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e生産地区分：スペイサイド\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eボトル名：ＤＡＩＬＵＡＩＮＥ\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752157024535,"sku":null,"price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/179543427.jpg?v=1755776831","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/prod_013727","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}