{"product_id":"prod_014467","title":"ブルゴーニュ・コート・ドセール タピ・ルージュ 2022 赤 750ml \/ ラ・プティト・アンプラント","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e様々な経験糧に！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 La Petite Empreinte ラ・プティト・アンプラント 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：ブルゴーニュ・コート・ドセール タピ・ルージュ 2022 赤 750ml \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ラ・プティト・アンプラント\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：フランス \/ブルゴーニュ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：ピノノワール\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e樹齢：1978年\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e位置：南向き\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e土壌：粘土石灰質\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e20日程度の全房マセレーション。木製樽で8～11ヵ月間熟成\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e全房発酵らしい少し淡い色合い。果実味の前面に出た軽快な味筋。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eヨンヌ県のサン＝ブリ＝ル＝ヴィヌーSaint-Bris-le-Vineux に位置する畑。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eラ・プティト・アンプラント＝小さな一歩と訳せるだろうか。ローヌ＝アルプ地域圏、ドローム県出身のメリッサと、90年代から独創的なシャブリを造るアリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール夫妻の息子、ロマンのカップルのワイナリー。二人が知り合ったのはジュラのとあるワイナリーでお互いに働いていた時のこと。それまでは各々自分の興味のあるスタイルのワイナリーで経験を積んでいた。メリッサは、地元からも近いアルデッシュの造り手たち、ロマンはボジョレのラピエール、そしてジュラのラベやガヌヴァのもとで経験を積んできた。 2020年に、ブルゴーニュ北部のサン・ブリのエリアに1haに満たない畑を購入し、メリッサとロマンの二人は自身のワイン造りを始める。購入した畑は、ビ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eオロジック栽培に転換したばかり、セラーもアリス・エ・オリヴィエ・ド・ムールのセラーを一部間借りして醸造しているが、もちろん彼らのワイン造りにド・ムール夫妻が口を挟むことはない。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752287768855,"sku":null,"price":5390.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/180985724.jpg?v=1755777794","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/prod_014467","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}