{"product_id":"prod_014714","title":"ラ・ミッラ 2018 赤 750ml \/ Borgatta ボルガッタ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e確固たる信念\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『Borgatta \/ ボルガッタ』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eラ・ミッラ 2018 赤 750ml \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者名：ボルガッタ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：イタリア ピエモンテ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：ドルチェット\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eジュゼッペ・ラットのドルチェットに通じる魅力を持つボルガッタのワイン。ジュゼッペ・ラットのワインはもう入手できる可能性がほとんどないのですが、ピエモンテでも特異な個性を持つ、本当に美しいワインでした。1948年創業、マリアルイーザが父親から受け継ぎ、夫エミリオとともに営むワイナリー、ボルガッタ。もともと薬剤に頼らない農業を実践していたそうですが、最も大きな影響を与えたのが隣人だったジュゼッペ・ラット！\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eピエモンテ州アスティ地区の南東部に位置するオヴァーダで1948年に創業したワイナリー。1980年代に妻マリアルイーザが父から相続し、夫エミーリオと夫婦2人で営んでいます。夫婦ともに御年80歳越えではありますが、すべての農作業を2人の手作業だけで行っています。もともと薬剤に頼らない農業を実践してきましたが、隣人であり師匠のジュゼッペ ラットから畑＆セラーでの仕事や哲学に関して影響を受け、より自然環境に敬意を払い、畑での耕起やボルドー液、二酸化硫黄などの使用も必要最低限に留めています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e土着品種であるバルベーラとドルチェットの2品種を収穫し、セメントないしステンレスタンクでの醗酵と熟成を行い、無濾過＆無清澄でボトリング。2012年ヴィンテージ以降はDOCを名乗らずにワインをリリースしています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。新規会員登録（無料）後に\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e会員専用ページからご注文して頂くと販売価格より割引（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752371753239,"sku":null,"price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/181373313.jpg?v=1755778118","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/prod_014714","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}