{"product_id":"prod_015418","title":"【先行販売品】トンプソンブラザーズ LOWRIE'S RESERVE ブレンデッドスコッチウイスキー","description":"\u003cp\u003e700ml 45.7％ ※先行販売品に伴い、9月14日以降のお届けとなります※\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e・TYPE: BLENDED SCOTCH WHISKY \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e・本数: 1600\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e・輸入：396本\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---テイスティングコメント---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e・NOSE：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e洋ナシのドロップ、パスティス、白ブドウ、ホップ、ガリアメロン、トフィーポップコーン、新鮮なパセリ、牧草の俵、月桂樹の葉、ハニカム、白味噌のペースト、ナス科の植物。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e・PALATE：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eトフィーブリットル、キャラメルモルト、アーモンドヌガー、ストロベリー、ワイルドハーブ、オレンジマーマレード、レモンコフスイーツ、オークスパイス、クローブの香り、焦がした桃の香り。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e・FINISH：\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eオレンジビターズ、クローブオイル、ショウガの根、穏やかな塩味。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e～今回のウィスキーについて、ドーノッホ蒸溜所のコメント～\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eシングルモルト・スコッチウイスキーと呼べる樽を調達し、適正な価格でリリースすることは、\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e昨今ますます困難になり、また、非常に苦痛な仕事となりました。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eそのため私たちは、市場に価値をもたらす新しい方法を探さざるを得ません。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eそんな中、私たちは偶然にも、非常に上質な、シェリー樽で適度に熟成されたブレンデッドスコッチウイスキーを3樽購入出来ました。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e私たちはこの3つのホグスヘッドを、11年熟成のバーボン樽スペイサイドウイスキー（蒸溜所不明）2樽と混ぜ合わせました。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eシェリー樽のブレンデッドとバーボン樽のウィスキーを合わせる事により、\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e白ブドウ、トフィーポップコーン、肉厚な白いフルーツ、タバコ、\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eそして何よりも非常にリーズナブルな方法で幻想的な味わいが生まれました。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eそして、熟成の長いグレーンウイスキーを適量加えなければ、良質なブレンデッドスコッチウイスキーは完成しません。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e私たちは今、長熟グレーンウイスキーに夢中になっています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eこのブレンドウィスキーの20.8%は、1994 年ストラスクライド1994を使用しています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eリフィルバーボンの長期熟成原酒のグレーンにより、\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eテクスチャーの層が増し、ココナッツとキャラメルの典型的な香りが加わりました。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e最後に、エジンバラの蒸溜所がビールの熟成に使用したオーストラリア産シラーズワイン樽にて後熟したSRV5（トンプソンブラザーズの定番ブレンデッドモルト）を加え、\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eファンキーさといたずらっぽさが全体のイメージに新たに加わり、このブレンドは完成しました。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e構成原酒は以下のとおりです。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e・51.6% ? ブレンデッドスコッチウィスキー2012 10yo シェリーホグスヘッド\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e・20.5% ? ストラスライドシングルグレイン1994 28yo リフィルバーボン\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e・19.9% ? スペイサイド（蒸溜所不明）シングルモルト2012 11yo バーボンホグスヘッド\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e・8.00% ? SRV5 キャンパーバンブリュワリーカスクフィニッシュ。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eこのブレンデッドウィスキーを、ドーノッホ蒸溜所の蒸溜家「Jack Lowrie」の愛車に捧げます。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e彼は毎日インバネスからドーノッホまで、A９号線をこの車に乗って走って通勤していましたが、\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e2024年初頭に致命的な錆により亡くなってしまいました。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752443023639,"sku":null,"price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/182501167.png?v=1755779051","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/prod_015418","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}