{"product_id":"prod_015540","title":"プルミエ ネ 2020 赤 750ml \/ NICOLASARNOU ニコラアルノ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eエンジニアからワインの畑へ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 NICOLAS ARNOU ニコラ・アルノ 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：プルミエ ネ 2020 赤 750ml \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ニコラ・アルノ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：フランス \/ ロワール\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：グロローノワール\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eSO2：無添加 度数：12.5%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e9月12日に手摘みで収穫開始。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e全房を一ヶ月間醸し(発酵中のシュナンを少量使用し、CO2ガス非使用、醸し中は、3日に1度程度バケツで上部果帽を濡らす程度でピジャージュやルモンタージュはなし)、水平式プレスでゆっくりと優しく搾汁。ファイバーグラスタンクにいれ澱とともに9ヶ月熟成。2021年10月27日に瓶詰め\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e※抜栓後早めの完飲をおすすめします\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e酪農家に育ち、電子工学を学び、航空エンジニアとしてエアバス社に15年務めた後、長年心に温めていた「ヴィニョロン」の道へ。ジュラのエマニュエル・ウイヨン\u0026amp;ピエール・オヴェルノワ等での修行を経て2017年から醸造開始。2018年、レイヨンにある19世紀の古いセラー(この地方で最も古いグラヴィティフロウが ある醸造所)と隣接するぶどう園を購入して自身のワイナリーを設立。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752453869847,"sku":null,"price":5060.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/182668964.jpg?v=1755779208","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/prod_015540","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}