{"product_id":"prod_015752","title":"デシベル 2020 白泡 750ml \/ BERTINDELATTE ベルタンドゥラット","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自然と向き合う純粋なワイン造り\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 BERTINDELATTE ベルタンドゥラット 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e商品名：デシベル 2020 白泡 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ベルタンドゥラット\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：フランス \/ ロワール\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：シュナンブラン70% ソーヴィニョン ブラン20% ピノ・ドニス5%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eメソッド・アンセストラル。発酵が終わる前に瓶詰めするが同時に澱も加える。シュナンとソーヴィニョンはプレス後にアッサンブラージュし一緒に発酵。デゴルジュマンの際、リキュール・ド・ティラージュの代わりにラバチエールのピノ・ドニスを5％分足す。18ヶ月の瓶内発酵・熟成。2022年3月にデゴルジュマン。SO2無添加。ブリオッシュ、クリーム、赤い果実の香り。素直な泡で酸味のある口当たり、ドライで果実のバランスが口の中で調和する\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eニコラ・ベルタンとジュヌヴィエーヴ・ドゥラットの2人が手掛けるドメーヌ。ロワールのMAINE ET LOIRE県のRABLAY SUR LAYONにあるLA ROCHEという場所に位置しています。彼らのワインづくりにおいて大切にしている哲学は、ブドウ栽培からワイン醸造に至るまで一貫して「シンプルさを保つ」こと。余計な手を加えず自然と向き合うワインづくりに定評があります。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752461373719,"sku":null,"price":4290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/183042700.jpg?v=1755779500","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/prod_015752","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}