{"product_id":"prod_015999","title":"箕面ビール Oyamada Berries デラウェアver.","description":"\u003cp\u003e350ml 5.5% ※先行販売品に伴い、お届けが11月20日以降となります※\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e※原則クール便での配送とさせていただきます※\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e山梨県勝沼のワイナリー『ドメーヌ・オヤマダ』より、ワイン用のブドウをわけていただき、ブドウが持つ自然酵母のみで発酵させました。仕込みから熟成までしっかり時間をかけて大事に育てた、穏かで優しい味わいのビール。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e自然酵母が織りなす風味は、アロマに奥行きがあり、果実感があってジューシー。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eピルスナーモルトをベースに \"シンプル\" を追求したレシピは、自然酵母の風味を存分に楽しんでいただける設計になっています。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eワインと同様、ブドウの状態によって毎年同じ仕上がりにはなりませんが、そこが魅力であり、仕込むたびに発見があります。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eまた、自然発酵の奥深さとブドウの力強さに毎回感動しています。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e今年も〈ドメーヌ オヤマダ × 箕面ビール〉のコラボビールを、ぜひご賞味ください。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e～『ドメーヌ・オヤマダ』のご紹介～\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eブドウ造りから醸造までをほぼ一人で手がける、小山田氏のワイナリー。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eビールとワイン、畑は違うけれど、とても尊敬する醸造家です。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e彼の栽培・醸造スタイルは手はできる限り加えずに、ブドウが持つチカラを最大限に引き出すというもの。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e麦とブドウの融合を皆様にもお楽しみいただけたら嬉しいです。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【原材料】麦芽、ブドウ、ホップ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【使用ホップ】 アラミス\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【Alc.】5.5%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【IBU】24\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【賞味期限】製造年月日より120日\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【色】淡色\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【味・香り】野生酵母が織りなすフルーティな風味\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752477069591,"sku":null,"price":605.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/183527186.png?v=1755779831","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/prod_015999","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}