{"product_id":"prod_016501","title":"【先行販売品】ダフトミル12年 2011 ウインターバッチリリース","description":"\u003cp\u003e700ml 46% ※先行販売品に伴い、1月28日以降のお届けとなります※\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自社大麦100％使用・年2回のみ生産のローランドモルト\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eダフトミル2011 ウインターバッチリリースは2011年の冬に蒸溜されたファーストフィルバーボンバレル原酒27樽を使用した、12年熟成のローランドシングルモルトです。世界7,500本の限定リリースで、日本へは120本の入荷です。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e香りは甘やかなバニラを軸にリンゴや洋ナシ、シリアル、蜜蝋が混ざりながら刻々と変化し、活気に満ちたアロマが広がります。クリーミーな口当たりで、味わいはハニーウォーター、バニラの甘味と共にジューシーなリンゴが広がり、ジンジャーがアクセントに加わります。柔らかな甘味はフィニッシュまで続き、土っぽさやミントが鼻に抜け、余韻の中にほのかな塩気を感じます。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eバーボンバレル由来のキャラクターであるバニラ感が楽しめるバッチです。ぜひこの機会にお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e蒸溜：2011年12月 \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e瓶詰：2024年\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---テイスティングコメント---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香り：バニラ、リンゴ、洋ナシ、シリアル、蜜蝋、土っぽさ、ミント\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味：ハニーウォーター、バニラ、ジューシーなリンゴ、ジンジャー、塩気\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---Daftmill \/ ダフトミル蒸溜所---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eフランシス＆イアン・カスバート兄弟によって、ローランド地方ファイフに2005年に創業。最初のリリースは2018年。彼らはローズバンクのようなライトなローランドスタイルのシングルモルトをつくることを目指しています。蒸溜所でのウイスキーづくりは農場が農閑期を迎える夏と冬の年2回のみで、18世紀ごろのスコットランドに多く存在した伝統的なファームディスティラリーのスタイルを踏襲しています。自社農場の大麦100％からつくられるウイスキーは年間約20,000リットルと極少量のため、日本への入荷も極々少量です。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752543785239,"sku":null,"price":27225.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/184517844.png?v=1755780497","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/prod_016501","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}