{"product_id":"prod_016589","title":"【先行販売品】タリバーディン8年 2015 CANE＆GRAIN \/ ケイン＆グレーン","description":"\u003cp\u003e700ml 57.8％ ※先行販売品に伴い、お届けが2月10日以降となります※\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e樽：1ST FILL OLOROSO HHD FIN (14ヶ月) \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---テイスティングコメント---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e香り：焦がしたキャラメル、ふくよかなバタースコッチ、ブラウンシュガー、バニラ \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e味わい：オロロソの影響がすぐに現れ、深い甘みへと誘われる \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eフィニッシュ：長く、甘みと麦芽のバランスが秀逸。心地よく口内に残る\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---CANE＆GRAIN \/ ケイン＆グレーン---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e世界的に高まるシングルカスクボトルの需要に応えるため、2019年スコットランド・グラスゴーに創立されました。シングルカスク、カスクストレングス、ノンチルフィルター、ノンカラーを大前提とし、特にカスクフィニッシュに力を入れています。フィニッシュに使用する樽はファーストフィルのもの（以前に他のウイスキーに使用されていないという意味）しか使用しないというこだわりを持っていますが、そのウイスキーそのものの味わい、品質をまず確認し、個々に適切なフィニッシュ樽を選ぶことで、ウイスキーのさらなる可能性を開花させる、というコンセプトのため、もともとのカスクを使用し続ける場合もあります。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e---タリバーディン蒸留所---\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e1994年から操業を休止していましたが、2003年に4人のプライベートメンバーが蒸留所と保有する樽を買収し操業を再開、2004年新生タリバーディンをリリースしました。同時に蒸留所を一般に公開し、ビジターセンターもオープンしました。蒸留所はハイランド地方の南端ブラックフォードという村にあり、この地方はピュアなスプリングウォーターを産出することでも有名です。2012年にフランスでワインやスピリッツを販売する会社が買収し、新しい体制で事業をスタートさせました。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eテイストの特徴としては、ハイランドモルトでありながら、ローランドを思わせるようなスムースで柔らかい個性を持っています。\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752550142231,"sku":null,"price":12320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/184743955.png?v=1755780611","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/prod_016589","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}