{"product_id":"prod_017123","title":"レ サリーヌ 2023 ロゼ 750ml \/ Mas Mellet マス メレ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e栽培に手間を掛け、テロワールを最重視\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 Mas Mellet マス メレ 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：レ サリーヌ 2023 ロゼ 750ml \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：マスメレ \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産地：フランス \/ ローヌ\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：カリニャン\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：除梗、破砕無しで一晩低温保管、12時間の短い醸し、重力でゆっくりと圧搾。10年以上の古樽で発酵、3月の新月まで7ヶ月間樽熟成\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e2017年にスタートしたラングロールのエリックとのコラボキュヴェ。現在はマスメレが独りで醸造。アセロラや野花などのフローラルなアロマ。さくらんぼを感じるきれいな果実味とやわらかな口当たり。繊細な酸味と美しいタンニン。バラやベリー系果実の余韻を感じるロゼ\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eエミリーとブリスが若干20歳の時にスタートしたマスメレ。16世紀に起源する農園の畑は、大きな石がゴロゴロ転がる理想的な土壌。ビオやビオディナミで認められている物質以外は一切使用せず、肥料も施しません。冬の間は羊が畑を育てます。栽培に手間を掛け、テロワールを最重視し、二人は一日の大半を畑で過ごしています。醸造も自然のまま、野生酵母で発酵、無濾過、無清澄で酸化防止剤は瓶詰めの時にごく少量の加える程度。ブリスの飽くなき探究心は留まらずグラップアンティエールでの醸造を行ってみたいということで、ラングロールのエリック氏を訪ね2016年にコラボキュヴェも誕生。（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に会員専用ページからご注文して頂くと割引あり\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752582844695,"sku":null,"price":5170.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/186000414.jpg?v=1755781312","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/prod_017123","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}