{"product_id":"prod_017333","title":"スペクトラ 2022 ロゼ 750ml \/ Nittnaus ニットナウス","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e周りと共に繋ぐテロワール\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e『 Nittnaus ニットナウス 』\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン名：スペクトラ 2022 ロゼ 750ml \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e生産者：ニットナウス\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e産地：オーストリア \/ ブルゲンラント\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e品種：ヴェルシュリースリング 30%、ブラウフレンキッシュ 30％、グリューナーヴェルトリーナー25%、\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eヴァイスブルグンダー15%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e醸造：ヴェルシュリースリングはダイレクトプレス、ブラウフレンキッシュは、茎のみ取り除いた後、果汁を絞ったのち、1 週間後にプレス。二つをブレンドしたのち、ステンレスタンクにて自然発酵。そのあと、マニラヴァイスを継ぎ足し,ステンレスタンクにて数か月熟成。\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eスペクトラとは、多様性”を意味し、白と赤を混ぜた新しいワインを表現しています。薄く濁りのある明るいロゼ色。ラズベリー、ローズヒップ、林檎、ハイビスカス、ハーブティー、幾つかのシトラスの香り。フルーティーで、心地良い酸。幾つかのベリーとアセロラなどの赤い果実にハーブやスパイス、林檎やシトラスのニュアンスもある為、ロゼと白ワインの特徴をどちらも兼ねており、タンニンは無く、のびやかで柔らかな味わい。食事からチルタイムまで様々なシチュエーションにマッチします\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e【生産者説明】\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eオーストリアのノイジードル湖の湖畔ゴルスにて、ニットナウス家は 1684年からワインに携わる歴史あるワイナリー。現当主であるハンスニットナウスと妻アニータは、1980年代に葡萄園を引き継ぎ、その地域のテロワールを最大に反映したワイン造りに全力を注いできました。またビオディナミ農法に専念し、2006年より respektを認証、そして、30年以上にわたりオーストリアのワイナリーの中でもブルゲンランドを代表する生産者で、このエリアの発展の立役者の一人となります。畑はノイジードル湖の北岸東側とゴルスの町の周囲と、西側ヨイスの町の周りにも畑を持ち、主な品種はブラウフレンキッシュ、ツバイゲルト、メルローなどこのエリアを象徴する赤ワインがハンスの代名詞となり、そして、彼の哲学でもある、このエリアのテロワールの表現を確立してきました。またゴルス周辺の生産者のグループ、パノービレを立ち上げたメンバーの一人でもあり、周りにも大きな影響を与え、そんな彼の元でクラウスプライジンガーやユッタアンブロッジなど、彼の指導の元、醸造や技術を学びました（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは会員割引対象の商品となっております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に会員専用ページからご注文して頂くと割引あり（一部対象を除く）\u003c\/p\u003e","brand":"頃末商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752590872855,"sku":null,"price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7026\/0503\/files\/186486709.jpg?v=1755781586","url":"https:\/\/korosue.com\/products\/prod_017333","provider":"頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}