700ml 57.8%
スターワード2017 ヘビーチャード レッドワインカスクはファーストフィルのバロッサバレーの赤ワインで熟成させた後、ヘビーチャ―を施したセカンドフィルの赤ワイン樽で2019年から追熟させた4年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。
色はアンバー。香りはキャラメル、ブラウンシュガー、プラム、微かにダークチョコレート。
味わいは熟したパイナップル、ハチミツ、バナナパイの甘味に、ブラックベリージャム、
ジンジャーが加わります。
内側を焼いたワイン樽を使用しているため、ワインのニュアンスは控えめですが、甘みをしっかりと
感じる味わいで、飲み応えのあるシングルカスクです。
限定396本
---Starward / スターワード---
2007年メルボルンにて、創設者デイヴィッド・ヴィターレの「世界中の人に誇りをもって提供できるオーストラリアならではのウイスキーをつくる」というシンプルな1つの夢から始まりました。伝統にとらわれず、オーストラリア産赤ワイン樽で熟成されるウイスキーは、彼の人柄とオーストラリアの風土を取り込んだような、気取らずカジュアルに楽しめるウイスキーに仕上がっています。また、世界のバーシーンにおける酒類ブランドのバロメーター「Annual Brands Report 2021」のワールドウイスキー部門において、「Best Selling Brands」第10位、「Top Trending Brands」第9位を獲得しています。