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バスカー スモールバッチ シングルモルト
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700ml 46.3%
バーボン樽とオロロソシェリー樽の「ダブルエイジド」による 複雑さと奥行きを備えた飲み応えのあるスモールバッチ シングルモルト
バスカー スモールバッチ シングルモルトはポットスチルで3回蒸溜したシングルモルトウイスキーです。バーボンバレルでじっくりと熟成させた後、さらにオロロソシェリー樽で追熟を施した「ダブルエイジド」で、ノンチルフィルタード、アルコール度数46.3%のスモールバッチボトリングです。
香りはアプリコットやリンゴといったフルーツのアロマに加え、ハチミツの甘やかなアロマが広がり、レザー、タバコのニュアンスも感じられます。口に含むとベルベットのような滑らかな口当たり。バーボン樽由来のバニラやファッジ、コムハニーの甘味が広がり、次第にシェリー樽由来のレーズンやドライいちじく、プルーンといった重く深みのある味わいへと変化していきます。フィニッシュにかけてスパイスが加わり、心地よい余韻が長く続きます。
バーボン樽とオロロソシェリー樽の「ダブルエイジド」によって、それぞれの樽がもたらす個性が調和し、味わいに複雑さと奥行きを備えた、飲み応えのあるスモールバッチボトリングです。ぜひこの機会にお楽しみください。
---テイスティングコメント---
香り:フローラル、アプリコット、リンゴ、ハチミツ、レザー、タバコ味:バニラ、ファッジ、コムハニー、レーズン、ドライいちじく、プルーン、スパイス
【ロイヤルオーク蒸溜所】
アイルランド・カーロウで2016年に操業を開始。「シングルモルト」、「シングルポットスチル」、「シングルグレーン」の3種のウイスキーが生産できるアイルランド唯一の蒸溜所です。
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