365ml 5.5%   
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11月も半ばになり、街のあちこちにホリデーの気配が感じられるようになりました。ツリーを飾ったり、年末に向けて準備を始めたり、少しずつ気持ちが華やいでいくこの時期。そんな季節に合わせて、fruitition / hazy pale ale が今年も戻ってきました。やわらかな口当たりと、Stone Fruitを思わせるフルーティーな香り。軽やかな飲みやすさの中に、ホップの華やかさがふんわりと広がります。
家族や友人と集まる食卓に、自然に溶け込むような優しい味わいです。このfruititionは、過去の仕込みから生まれたアイデアをもとに、open airとして新たに磨きをかけた一本です。昨年のリリースで多くの方にご好評いただき、今年もシーズナルビールとして再登場することになりました。

---Beer Description---
Citra、El Dorado、Idaho 7が織りなす、トロピカルフルーツやストーンフルーツの華やかな香りが特徴のヘイジーペールエール。
スぺルト小麦がもたらすやわらかい口当たりと、ホップのジューシーなアロマが調和し、軽やかで飲み飽きない仕上がりです。
寒い季節にも、グラスから立ち上る香りが心を明るくしてくれます。

---Brewer’s Note---
昨年、昔よく作っていたお気に入りのレシピをアップデートしました。
もともとはNomcraftで長く愛された定番ビールでしたが、ラインナップから外れたと聞いたとき、これまでの感謝を込めてもう一度仕込みたいと思ったんです。ただの復刻ではなく、これまで培ってきた経験を活かし、現代的な感覚で再構築しました。元の特徴だった酵母の風味をさらに引き出すために、特別なハウスブレンドを使用しています。昨年は多くの方にご好評をいただき、今年もシーズナルビールとして再登場できることをとても嬉しく思います。

ビアスタイル：hazy pale ale
アルコール度数： 5.5%
モルト：2-row, spelt, wheat ホップ：citra, el dorado, idaho 7
酵母：house blend