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【先行販売品】ローズアイル14年 ディアジオスペシャルリリース2025
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700ml 55.9% ※先行販売品に伴い、12月初旬以降のお届けとなります※
巧みに構成された新緑の優雅さに表れる洗練されたバランスリフィル樽と再生樽の絶妙な組み合わせによる熟成で、複雑なレイヤーのスピリッツに。常識の枠にとらわれない旅路は、バランスとハーモニーの頂点へ深みのある優雅な味わいを体験してください。自然要素の正確かつ繊細な配列にインスパイアされて、優雅な美しさを作り上げています。今回のローズアイルの表現は繊細な構成と精緻な調整によるものです。優れた調和と細部への細心の注意が、極上の味わいを生み出します。リフィル樽と再生樽の組み合わせの巧みさにより、アロマとフレーバーの美しい調和が表現されています。フレッシュな活気あるスタイルに、焼きリンゴ、トフィー、バニラ、ハードキャンディの重層的なノートが加わります。精緻さ、巧みな技巧、ビジョンから生み出された味わいは、とてもスムースでバランスも完璧です。
---テイスティングコメント---
外観:琥珀の輝きを帯びた深みのある黄金色。良質なビーディング。レッグは良質でゆっくりと垂れる。
香り:優しい、若々しい、香り高いノーズ。全体として円満でよく調和が取れているという印象。柔らかいバニラスポンジのノートから、リンゴのキャラメルタルトを逆さまにしてパイ生地ベースに乗せ、バニラアイスをトッピングしたものに向かう。1滴の加水でバラの花びらやエキゾチックな植物のような香り高い「グリーン」ノートが立ち上る。ソフトなバニラのノートも時間とともに強くなる。
ボディ:ミディアム。
味わい:テクスチャはクリーミーかつスムースで、味わいは甘い。最初に連想されるのは、バニラクリームで飾られたバターケーキ、続いてクリアな酸味、終わりに近づくにつれピリッとした辛みが現れる。グリーン、グラッシー、フルーティ、ナッティのフレーバー層が流れるようにひとつに融合する。少量の水を加えることで滑らかさが増し、酸味が和らぎ、グラッシーなハーブ系の個性がより引き出される。ただし、その甘みの強いハーモニーが弱まることはない。
フィニッシュ:中間程度の長さのすっきりとした、軽快なナッティでスパイシーなフィニッシュにホワイトペッパーが添えられる。少量の加水でもペッパリーな風味はあるが、より滑らかで控えめなものとなる。
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