700ml 56.7%

準定番ラインから、GM社創立130周年を記念した 日本市場限定のシングルカスク が登場しました。通常は加水してリリースされる蒸留所ラベルですが、今回は非常に稀少な カスクストレングスのシングルカスク仕様。リフィルバーボンバレル熟成で、ボトリング数はわずか 253本のみ という限定品です。

この蒸留所は古くから人気ブレンデッドの原酒として高く評価され、モルトファンの間でも注目度の高い存在。オーナー変更によりバランタインの原酒となって以降、その人気はさらに上昇しています。
テイスティングノートからも期待が高まる、数量限定の見逃せない一本です。

---テイスティングコメント---
レモンの果皮のアロマがパッションフルーツ、バニラ、ファッジと混じり合う。
ホワイトチョコレートの風味からグレープフルーツやパイナップルへと変化し、スパイシーなペッパーが現れる。
ミディアムボディのフィニッシュではシトラスやオークが感じられる。

【GLENTAUCHERS / グレントファース蒸留所】

蒸留所は、キースからA95号線をクライゲラキに向けて西へ８キロほど行ったマルベンと呼ばれる土地にあります。創業は1898年で、デュワーズ社、ジョン・ウォーカー&サンズ社と並んで当時ビッグスリーといわれたブキャナン社の創業者、ジェームズ・ブキャナンによって建てられました。1923年から25年にかけて大改修工事が行われ、こにときにチャールズ・ドイクがレンガ造りの美しい熟成庫を設計。1925年にビッグスリーは合併してDLC社の一員となり、さらに1965年に蒸留所の建物は新しく立て替えられました。DLC社がUD社となった後も操業は続けられましたが、80年代のウイスキー不況の影響で1985年に閉鎖。その後1989年にアライド・ディスティラーズ社が買収して、操業が再開されました。

ブラック&ホワイトやロイヤルハウスホールドのモルト原酒として使用され、オフィシャルシングルモルトはリリースされていません。