中央フランスの大地が生み出す凝縮感溢れるエキス系旨味に納得

『 Vincent Tricot ヴァンサン トリコ 』

ワイン名：レ プティット フルール 2024 赤 750ml

生産者：ヴァンサン トリコ

産地：フランス オーヴェルニュ

品種：ガメイ ドーヴェルニュ　平均50年

醸造：全房で8日間マセラシオンカルボニック空気圧式圧搾。60hlのグラスファイバータンクで発酵、熟成

明るい紫ルビー色の外観、ラズベリーやフランボワーズ、レッドプラム、茎のアロマを感じます。優しい舌触り、穏やかで上品なタンニンがアクセントとなり心地の良い酸味、バランスのよい味わいです

【生産者説明】

ヴァンサントリコは1972年にロワールのアンジュ地方で生まれました。南仏ニームでワインを11年造っておりましたが、いよいよ独立の時期が到来、選んだ地は数々の縁と偶然が重なるオーヴェルニュ地方でした。奥様のマリーは生まれて6 ヵ月間をクレモンフェランで過ごしたそうです。その後ワイン商を営む両親と共にボージョレに移り住み、ヴァンサンと出会い1999年に結婚しました。その場所はオーヴェルニュの教会、フランスの真ん中で全土から友人達が集まりやすいという理由からでした。そして翌年独立を期して畑を探し始めた頃、マリーの両親がバカンスにこの地方を訪れ偶然聞きつけて来たのが当主が後継者を探していた現在のこの土地です。それは彼にとってチャンス到来、この地で長い間（1971年～）無農薬で畑を守っていたClaudePrugnard氏、そろそろ年齢的理由で引退を決心、子供がワイン造りに興味はなく残念ながら畑を手放なさなければならなくなりました。最後に彼のワイン造りを手伝ったヴァンサンの情熱に惚れ込み、畑と醸造所を譲りました。2000 - 2002年は金銭的理由で借りておりましたが、2003年に購入、名実ともにオーナーとなり自分のワインを造り始めました。ファーストヴィンテージから無添加醸造に挑戦し、15年を経てその完成度を高めるヴァンサントリコ は、世界中からひっぱりだこになっています。（インポーター資料より）

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