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フリモント バレルエイジドキュベ ヘーゼルナッツ&バニラ/ Hazelnut & Vanilla – Barrel-Aged Cuvee

フリモント バレルエイジドキュベ ヘーゼルナッツ&バニラ/ Hazelnut & Vanilla – Barrel-Aged Cuvee


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ヘーゼルナッツ & バニラ バレルエイジド キュヴェは、バーボン樽で熟成させたスタウトと、このキュヴェのためにヘーゼルナッツとバニラで醸造したユニークなスタウトです。
ヘーゼルナッツ、バニラ、チョコレート、トフィーの豊かなアロマが、濃厚でデザートのような味わいを生み出します。ほのかなオークとウイスキー樽のニュアンス、そしてチェリーとドライフルーツのほのかな香りが、バランスと深みを与えています。

---テイスティングコメント---
色:かすんだライトオレンジ。
香り:マンゴー、パイナップル、パパイヤのほのかなトロピカルな香りに続き、オレンジとメロン、そしてストーンフルーツ、フローラル、レモングラス、ハチミツ、パイン、軽いシリアルの香り。
味わい: マイルドな甘さとほのかな苦味。    
 
---Fremont / フリモント---
2009年に創業し、どんどん拡張しているフリーモント・ブルーイング・カンパニー。創設者のMATT LINCECUM氏は、生計を立てるため弁護士となり、飲料法と接待法を専門としました。それが楽しいと思うようになり、バーやレストラン、ビール醸造所を所有するという他の人々の夢を実現するために自分の時間を費やす代わりに、ビール醸造所を始めたいという自分自身の潜在的かつ未知なる欲求を悟るべきだと決めました。
またビールを通して社会的・政治的変化をもたらすために多くの活動を行っています。