700ml 50.8% 

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今回はザ・ニンフのシリーズから、長期熟成のシークレットアイラをリリースさせて頂きます。蒸留所名は名乗れませんが、アイラ島南岸にあり、イギリス国王との関係が深いことでも知られる蒸留所です。香味は、その蒸留所らしい海藻を思わせるヨードとピートスモーク、そしてフルーティなニュアンスが個性として発揮されています。また、長期熟成による丸みあるボディと複雑かつ繊細な香味で、高い次元での一体感をもたらしています。大変貴重な長熟アイラを、ぜひご堪能ください。

【テイスティングノート】
香り：ヨードを伴うピートスモーク、リンゴ、パイナップル、バニラ、砂浜、バナナ、マンゴーの皮、微かに木の燃えさし。
味わい：柔らかくミディアム。リンゴ、穏やかで優しいシロップのような甘さ、少しのワカメ、ヨード、バナナシェイク、マンゴーの皮、丸みのあるピートスモーク、にがり。後口はピートスモークとフルーティさが入り混じる。
総評：円熟味を感じる、さすがの長熟アイラモルト。ヨード、ピートスモーク、そしてフルーティさの融合を楽しめる一本。