473ml 8% ※先行販売品に伴に、お届けが12月28日以降となります※
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2014年にCongress Streetタップルームにおいてグラウラー専用ビールとして初登場した「Speed Mettle」は、品質を犠牲にせず、急増する需要に応えるために生まれた一本でした。
それから6年の歳月を経て、Trilliumチームの現在と過去のメンバーが一丸となり、持続的かつ効率的な醸造環境を築き上げてきました。この間に積み重ねた丁寧な工程管理と技術的進歩は、チームだけでなく、ビール、そして私たちを支えてくれる皆さまにも恩恵をもたらしています。
もはや当時の制約に縛られることはなく、「Speed Mettle」は“より良いビールを造る”という終わりなき探求心から生まれた、真の進化形です。

美しい淡い黄金オレンジ色のヘイジーな液色。パパイヤ、ジューシーなマンゴー、キャンディのようなオレンジの香りが華やかに広がります。さらにワールプール段階でホップを贅沢に加えることで、柑橘の皮のような爽やかさとフローラルな余韻が加わり、温度の上昇とともに奥行きのある複雑さが顔を出します。非常に滑らかで、控えめな苦味とドライな後味が特徴。デビューから10年以上を経てさらに進化を続けるこのビールに、私たちは誇りと喜びを感じています。

UNTAPPD：4.33
原材料：麦芽、ホップ、ぶどう糖
ホップ：Citra, Amarillo
スタイル：Double IPA

---Trillium / トリリウム---
創業：2013年
創業者：ジェーシー・テチュリアート、エスター・テチュリアート
拠点：マサチューセッツ州 ボストン

アメリカのニューイングランド地区で創業した同ブリュワリーは、創業直後から世界レベルで高い評価を受けています。Ratebeerサイトでは2016年から2019年間に「世界で最も優れたブリュワリーランキング」で4位の評価を獲得。また、2016年には世界のTop 15 IPAランキングにTrilliumのIPA6種類が入賞しました。

その圧倒的ともいえる味わいとレベルの高さは、世界中のビアギークを熱狂させています。