473ml 8.2%
※原則クール便での配送とさせていただきます※

UNTAPPD：4.34
Hazy Double IPA ABV 8.2%
ホップ：Citra & Nelson Sauvin（通常の倍量使⽤）

⾹り：グラスから弾けるのはパイナップル、ハニーデューメロン、カンタロープといった 完熟トロピカルフルーツの濃厚なアロマ。Citraのジューシーな柑橘感と、Nelson Sauvin特有の⽩ブドウを思わせるニュアンスが重なり、⽢やかで華やかな印象の中 にほのかなダンクさが潜む。

味わい：ダブルドライホップ由来の豊かな果実味が⼝いっぱいに広がる⼀⽅、⼝当たりは驚くほどスムース。ジューシーで厚みのあるボディながら重たさは抑えられ、飲み⼼地は滑らか。中盤からはグラッシーでグリーンなホップ感とダンキーなキャラクターが現れ、フィニッシュに⼼地よい苦味とドライさを残す。濃厚さと飲みやすさを両⽴した、完成度の⾼いDDHダブルIPA

---Brasserie du Bas-Canada / ブラッスリー・デュ・バ・カナダ---
カナダ・ケベック州ガティノーを拠点とする Brasserie du BasCanada は、現代クラフトビールシーンにおける“ハイプ系”スタイル を極めた実⼒派ブルワリーとして、世界中のビールファンから⾼い ⽀持を集めています。⼩規模⽣産ながら圧倒的な品質で“カルト的⼈ 気”を確⽴しています。

なぜこれほど評価されているのか
① 世界トップクラスの評価 近年のレーティングではカナダ国内トップクラス、世界的にも上位 に名を連ねる存在。Untappdコミュニティアワードでは多数のメダル を獲得し、実⼒と⼈気を兼ね備えたブルワリーとして認知されてい ます。

② ヘイジーIPAのスペシャリスト 看板シリーズ「HYPA」は、ダブルドライホップによる爆発的なアロ マと“ピロウィ（ふんわり）”な⼝当たりが特徴。マンゴー、パイナッ プル、シトラスなどのジューシーな果実感と、抑制の効いた苦味バ ランスが⾼く評価されています。

③ ハイエンドなスタウト＆バーレーワイン デザートスタウトや⻑期樽熟成バーレーワインも名物。濃厚でシル キーな質感と複層的な⽢味・樽⾹が融合したラグジュアリーな仕上 がりで、コレクター⼈気も⾼いカテゴリーです。

④ 技術⼒と⾰新性 Citra、Mosaic、Galaxyなど現代的ホップの扱いに⻑け、アロマ抽出 の精度が⾮常に⾼いことでも知られます。マカダミアナッツやトー ストココナッツなど副原料を活かした実験的レシピも展開し、常に 表現の幅を広げています。

⑤ 希少性が⽣む需要 ⽣産量は⼤⼿に⽐べて極めて少なく、限定リリースは即完売するこ とも珍しくありません。⼊⼿困難さがブランド価値をさらに⾼め、 ⾏列ができるブルワリーとして語られる存在です。