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【先行販売品】グレンアラヒー 2015 シンティーシュ シリーズ第 2 弾
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700ml 58.2% ※先行販売品に伴い、お届けが2月24日以降のお届けとなります※
スコ ットランド産ヴァージンオークバレルとオロロソシェリー樽の原酒を使用した 限定商品です。使用されている原酒はすべて 2015 年蒸溜で、ノンチルフィル ター、ノンカラーリング、カスクストレングスでボトリング。
スコットランド産オークは成長が非常に遅く、木質が緻密で硬いうえ節も出や すいため、樽加工がきわめて難しい素材です。そのためウイスキーの熟成に 用いられることは稀で、きわめて希少性の高い樽材として知られています。 第 2 弾となる今回は、贅沢な風味が幾重にも重なり合って広がります。スコ ティッシュヴァージンオークのバニラの甘さ、コムハニーを思わせる濃密な甘 味、モカの奥行きに、オロロソシェリーカスク由来の温かなスパイス感と芳醇 な果実味が美しく溶け合います。飲み手の好奇心を刺激しながらも、どこか 心が落ち着く。――そんな魅力を語りかけてくれるシングルモルトです。
スコティッシュヴァージンオークバレルとオロロソシェリーカスクのコンビネーションによって生まれる魅力 あふれる味わいをぜひこの機会にお楽しみください
蒸溜:2015 年
瓶詰 2025 年
---テイスティングコメント---
香り:モカ、グリルしたコムハニー、天日干しベリー、シナモンバター、トーストしたレモンピール、ブラウンシュガー
味:ヘザーハニー、シトラス、スパイス、ジンジャークッキー、煮込んだフルーツツ、モカ、バニラ、バタークリーム
---Glen Allachie / グレンアラヒー蒸溜所---
アベラワーの町の郊外に1967 年設立されました。これまではブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトはインディペンデントボトラーからわずかにリリースされるのみの極めて希少な銘柄でした。
ところがシングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーがシングルモルトとしての「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年に大手メーカー傘下から所有権を取得。こうしてグレンアラヒー蒸溜所は独立を果たし、ブレンド用の原酒に使われ日の目を見ることがなかった数万丁の樽はビリーの手により静かにその輝きを取り戻し始めました。
岩の谷(Glenallachie)に佇む白壁の蒸溜所は新たな命を与えられ、ウイスキーの故郷スペイサイドでシングルモルトの蒸溜所としてゆっくりと動き出したのです。
(輸入元案内より)
ボトル名:GLEN ALLACHIE
生産地区分:スペイサイド
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