355ml 5.8% ※先行販売品に伴に、お届けが2月22日以降となります※
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キャラメルやタフィーの様な豊かなモルトの甘みと干しブドウやカシスのような複雑な味わい。ワールドビアカップとGABFの金賞をダブル受賞した伝説的なRed Ale。

アメリカンレッドエール。2010年ワールドビアカップ金賞、Great American Beer Festival金賞というダブル受賞。さらに2012年ワールドビアカップでも2大会連続金賞受賞。もともとホリデービールとして造り始め、太ってピチピチの赤い服を着ているサンタのようにキャラメルモルトでいっぱいのレッドエールを造ったという逸話も。美しい銅色でトフィーのような甘く香ばしいフレイバー。モルトが醸す干しぶどうやカシスのようなリッチで複雑な味わいを、ホップのバランスにより見事に調和させ、穏やかなレッドエールに仕上げた。

• ABV：5.8%
• IBU：17
• 原材料：麦芽、ホップ
• ホップ：Glacier, Willamette
• 使用麦芽：Pale 2-Row, Carapils, Caramel 60, Caramel 80
• スタイル：Irish Style Red Ale

---Karl Strauss / カールストラウス---
禁酒法後、サンディエゴに興った初めてのクラフトブリュワリーがカールストラウスだった。

「クラフトビール」の概念がまだ無かった1989年の創業当時から、サンディエゴビールシーンのゴッドファーザーとして君臨し続ける大家。

1990年代以降サンディエゴはより多くのブリュワリーの本拠地となったが、ビール熱狂家やブリュワーの多くがまずカールストラウスでビールを学んだのである。